09/08/07 22:17:52
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「外国人らは韓国食品を最も知りたがるが、残念なことに韓国食品は‘犬の肉’で代表されるのが現
実です。」
民間サイバー外交使節団バンク(VANK)のパク・キテ団長は韓国料理世界化の現住所をこのように診
断した。サイバー世界で韓国を正しく知らせる努力をしてきたバンクは5日、韓国料理世界化主務部
署の農林水産食品部と韓国料理世界化広報のための了解覚書(MOU)を結んで本格的な「韓国料理
外交使節団」活動を開始した。
バンクはこれに先立ち先月、外国人会員1500人余りを対象に「韓国について最も気になった点」をた
ずねた。結果は「韓国食品」が1位になったが、大部分は「韓国食品は犬肉」と認識していて衝撃的だ
ったという。パク団長は「特にヨーロッパの人々の中には韓国料理と言えば浮かび上がるイメージが
犬肉のスープに使われる犬を縛って叩く姿だ、という答えで驚いた」と打ち明けた。
このようにバンクが発見した韓国料理に対する外国人らの誤解は想像以上だった。パク団長は「オン
ライン無料百科事典ウィキペディアで韓国料理に対する誤った情報を70個発見した。バンク会員が
大部分直したが、これを外国のネチズンらが戻して、結局17個だけ直せた」と話した。バンクには歪
曲された韓国料理のイメージをはやく正すことが緊急の課題だ。韓国料理に対する誤解で嫌悪感と
反感が大きくなれば、いくら韓国料理を盛大に知らせても効果がないためだ。
だが韓国料理をちゃんと知らせるために必要な広報資料が不足だ。パク団長は「最近、米国進出に
成功したあるレストランの主人に会ったが、韓国料理を知らせる資料が不足だと残念がった。世界の
韓国式レストラン、ハングル学校、韓国人教会などを‘準大使館’とみなして、広報資料を伝達するつ
もりだ」と強調した。
「‘大長今（宮廷女官チャングムの誓い）’が韓国料理を知らせる一種の‘空軍’だったら、バンクは‘歩
兵’です。外国人ペンパルの友人にバンク会員たちが手紙に韓国料理の写真を挟んで送ることから
始めれば、韓国料理を知らせること波紋はものすごいでしょう。」
チョ・ウナ記者
ソース：東亜日報(韓国語) “代表韓国料理が犬の肉?バンクが正す”
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