16/06/09 13:06:16.22 CAP_USER.net
韓国では500店舗以上を展開する大人気のかき氷店『ソルビン』が6月30日に初めて日本上陸。原宿に『ソルビン ハラジュク』をオープンすることが報じられ、韓国好きのあいだで話題になっている。
きな粉もちを使った『インジョルミ・ソルビン』や、生のいちごをふんだんに使用した『センタルギ・ソルビン』など、美味しそうなメニューが豊富で、日本でもこの夏に大ブレイクしそうな勢いだ。
URLﾘﾝｸ(img.sirabee.com)
■韓国マニアはどう見る？
だが、日本にも行列のできる美味しいかき氷店は山ほどある。はたして韓国ナンバーワンのかき氷店は、日本で通用するのだろうか？
上陸前にその味を知るべく、朝鮮忍者ファンで韓国マニアの女子・金本さん（仮名）にソルビンについて聞いてみると、意外な返事が返ってきた。
なんとソルビンは日本人のハートをつかむため、本場韓国よりもかなり日本寄りにアレンジをするのでは？ というのだ。
さらにメニューもかなり親日な内容になると予想しているとのこと。金本さんはなぜそう予想するのか？ 詳細は以下のとおりだ。
「私はソルビンが原宿にできると聞いてすぐに日本のサイトをチェックしましたが、韓国のサイトとくらべてかなり日本人の嗜好に合わせていると感じました。
まず気になったのが、店舗のイメージ画像に『白人の男女を使用している』ということです。日本人はミランダ・カーなどの白人女性が好きなので、そのせいですかね。
韓国ソルビンのサイトでは世界最高美男子である韓国人男子を使用していますが、日本のサイトでは欧米のイメージにするため、白人を使用しているのでしょう。
ふたつめは、韓国式の伝統的なインジョルミ・ソルビンとツートップとして出していたのが、生いちごを使ったセンタルギ・ソルビンを並べているということです。
しかもイメージ画像のセンタンギ・ソルビンは中心に日の丸のようにいちごが鎮座しており、そこから放射状にカットされた赤い日光のようないちごが並んでいます。
これがキムチのかき氷だったら愛国的でしたが、いちごの場合は旭日旗を連想することもできるので、センタンギ・ソルビンは日本をイメージしていると言っても過言ではありません。
つまり、韓国ナンバーワンのソルビンと日本をイメージしたソルビンふたつをお勧めしているということは、韓国的なかき氷を日本にそのまま持っていくのではなく、日本にも配慮したメニューを提供するという戦略がソルビンにあると受け取れますね。
サイトに世界最高美男子である韓国人男性ではなく白人を使うのと旭日旗を連想できるセンタンギ・ソルビンがイチオシというのは韓国マニアとしてはやや不満ですが韓国をごり押しするわけではなく、韓国を好きではない人にも受け入れられるよう配慮する優しさには感動しました。
おそらくソルビンが日本上陸したら間違いなく流行に敏感な原宿の若者で大行列ができることでしょう。出店場所が新大久保や鶴橋ではなく、原宿を選んだのはさすが韓国トップのかき氷店です。いまからオープンがとても楽しみですね」
確かに金本さんの言うとおり、日本のソルビンのサイトを見てみると欧米のチェーン店を連想させる、オシャレな構成になっていた。
日本のシンプルなかき氷と違って具だくさんなソルビンのかき氷はややワイルドなイメージもあるが、ボリュームはありそうなので若者にはウケるのだろうか？
今年の夏は日本のかき氷と韓国のかき氷のガチバトルが原宿で見られるかも？ 出店が今から楽しみだ！
（取材・文／しらべぇ編集部・雨間ゆうすけ）
URLﾘﾝｸ(sirabee.com)