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記事入力 : 2015/10/20 14:39
韓国料理関連の政策総括 政策協議会発足へ
【ソウル聯合ニュース】韓国の農林畜産食品部と文化体育観光部は２０日、韓食（韓国料理）に
関する政策を総括・調整する韓食政策協議会を設置すると発表した。
同協議会は今後、複数の官庁にまたがる韓食振興関連の政策と事業を統合し調整する。農林
畜産食品部長官と文化体育観光部長官が共同委員長を務め、外交部、農村振興庁、文化財庁、
韓食財団、韓国観光公社などの関係機関と専門家が参加する。
また、同協議会の活動を実務的に支えるための韓食政策実務協議会も立ち上げた。
農林畜産食品部と文化体育観光部は２１日にソウルで開かれる韓食政策協議会の発足式で
韓食振興政策強化策を発表する。
「世界の人が楽しむ健康な韓食」というビジョンの下、韓食を韓流拡大、国家ブランド向上、
農産物加工品の輸出拡大などをリードする中核的なコンテンツとして育成するとの目標を立てた。
５大重点政策として▼韓食の価値再発見▼韓食と文化・観光の融合・複合拡大▼韓食と農産
物加工品の海外進出支援▼国内外での韓食の広報強化▼韓食振興基盤の強化―を掲げた。
具体的な政策課題には、韓食の国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産登録推進、
韓食情報オンライン統合プラットホーム構築、グルメ観光コース「Ｋフードロード」の開発、
韓国観光公社旧社屋への韓食体験・展示館造成などが含まれた。
聯合ニュース
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