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(キムチ画像)
URLリンク(www.xinhuaxia.jp)
3日付の韓国紙「韓国日報」によると、代表性のある韓国料理であるキムチを押し広めるため、
韓国のプルムウォン・キムチ博物館は韓国の学生達に向けてキムチ教室を開設した。
プルムウォン・キムチ博物館は2年の準備期間を経て、4月にソウルの著名な観光地である仁寺洞で
改装オープンした。オープンした後、博物館は幼稚園、小中学校及び高校の学生達向けのキムチ教室を
開設し、キムチの作り方を教えながら、キムチをつくるチャンスを学生達に提供する。博物館側は教学を通じて
学生達に韓国のキムチ文化のオリジナルさと優越性を伝えるのが狙いだ。
キムチ教室は博物館の閉館日である月曜日以外の、毎週火曜日から日曜日までの午前10時から開講し、
6月30日まで続き、授業時間は30分に決まった。
キムチ博物館は2014年3月に米CNNに世界的な食物博物館11館の1つに選ばれ、韓国が入選した
唯一の博物館にもなった。
(翻訳 劉英)
新華ニュース 2015年06月05日 16時27分
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