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韓国で高病原性鳥インフルエンザの発生が続いている。2003年の初発からほぼ2年置きに発生を繰り返してきたが、この1年は様相が違
った。これまでは夏には収まっていたが、今年は夏以降も続いている。家きんでは過去最多の245件、約1400万羽が殺処分された。渡
り鳥が北から飛来するシーズンを迎え、日本でも発生のリスクが過去にないほど高まっている。韓国で発生が広まった要因を見た。
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・新興生産者が急増
首都ソウルから車で約1時間の農村地帯、忠清北道の陰城郡。役所の入り口やタクシーの車体など、至る所にスイカの写真や絵が並ぶスイカ
の名産地に、異変が起きている。かつてスイカを栽培していたビニールハウス内でアヒルを飼養する農家が、2000年代に入って急増して
いるというのだ。
半径2キロ圏内にアヒル飼育農家が密集する同郡の孟洞地域では、39戸のうち10戸が元スイカ農家だ。
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名産のスイカからアヒルに乗り換えたのには訳がある。スイカは重くて扱うのに骨が折れる。一方でアヒルは2000年代から需要が急増し
高値が続いていた。飼育にスイカの栽培施設も生かせる。
日本でも人気だったテレビドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」が、韓国のアヒル人気に火を付けたともいわれる。ドラマにアヒル肉が登場
し、健康に良いという風潮を広めた。慢性的に鳥インフルが発生している中国や東南アジア諸国からの輸入が減ったことに加え、健康食とし
て消費が拡大したのだ。
鳥インフルに詳しいソウル大学の金載弘教授によると、1990年代の韓国のアヒル飼養羽数は100万羽以下だったが、2014年は約1
600万羽に増えている。ソウル市内のスーパーでは、食べやすいように加工されたアヒル肉が当たり前のように並ぶ。
アヒル人気が新興のアヒル産地をつくり、そこに鳥インフルが入った。
孟洞地域で最初に発生が確認されのは今年2月。ビニールハウスで新規にアヒルを飼い始めたばかりの元スイカ農家だった。発生してから1
週間遅れての届け出ということもあり、被害が広まった。最終的に32戸のアヒル農家でウイルスが確認され、予防的処分も含め、10キロ
圏内の家きんが全て殺処分される事態に陥った。
金教授は「アヒルがここまで多くなければ、日本と同様、春先には終息していただろう」と言う。今年韓国で発生した245件の鳥インフル
のうち、185件がアヒル農場だった。養鶏場の50件との差が際立つ。
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・遅い発症 盲点に
鳥インフルはもともと、アヒルなどの水鳥では感染しても発症しにくい。韓国で今年発生している「H5N8亜型」ウイルスは、特に水鳥で
症状が出にくい型なのだという。農家は、飼育しているアヒルが鳥インフルに感染しても気付かず、届け出が遅れ、まん延の引き金となった。
防疫体制が不十分な、簡易なビニールハウスを使う新興のアヒル生産者。近くには水鳥が訪れる河川や貯水池があり、農地では野鳥が餌をつ
いばむ。道を挟んで農場は隣接。昔ながらの農家同士の交流も盛んで人の行き来がある。
そんな背景の中、ウイルスがまん延していった。(斯波希)
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