14/11/05 18:25:40.60 zK1J51as
( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
世界の首脳が卵かけご飯を絶賛 李大統領夫人が教える韓国料理レシピ
■卵石焼ご飯
「新婚のときから大統領になった現在まで、夫に一番好きなメニューを聞くと、
ずっとこの料理を挙げています。今でも食欲がないときはこれを食べたがるんです」
材料：水に浸したコメ、卵1個、しょう油大さじ1杯、水1カップ
作り方
1．水に浸したコメを土鍋に入れ、ご飯を炊く。水が沸騰し始めたら弱火にし、
水がほとんどなくなるまで火にかけた後、約10～15分間蒸らす。
2．ご飯の真ん中にスプーンで穴を開け、その中に生卵を落としふたをする。しばらく置いた後、
しょう油を加え、スプーンで混ぜて食べる。お好みでごま油を加えても美味しい。
これ料理なのか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ