09/01/14 07:25:36 V2T+K1xgO
スレ消化はやっw
因みにフグやウナギは元々庶民的な食べ物だからね！
技術が必要なのと時代の流れで高くなっちゃったけどw
作り手はポン酢やタレを美味しく伝統的に作ることに重きを措いてるのは身が淡白であまり美味しいもんでもなく歯ごたえ重視なのがわかってるからだと！
って飲食業だからついつい突っ込んじまったぃ(･_･)
09/01/14 07:25:36 V2T+K1xgO
スレ消化はやっw
因みにフグやウナギは元々庶民的な食べ物だからね！
技術が必要なのと時代の流れで高くなっちゃったけどw
作り手はポン酢やタレを美味しく伝統的に作ることに重きを措いてるのは身が淡白であまり美味しいもんでもなく歯ごたえ重視なのがわかってるからだと！
って飲食業だからついつい突っ込んじまったぃ(･_･)