10/11/21 15:37:34 A0Uh1uYT
>>887
日本の鶏卵は、基本、日本の食文化の生食に適するような衛生管理がされているから、生食できるが
海外のそれは、基本、火を通して食べることが前提の（日本に比べて不衛生な）商品
その海外文化で育っている人間には、生卵を食べるのは危険というのは常識であるだけの話
鶏卵の話は文化の差であって、どっちが上だ下だの話じゃあ無い
俺だって、米駐在時は向うの卵を生食する気はさらさら無く、わざわざ日系スーパーに卵買いに行ってた
10/11/21 15:37:34 A0Uh1uYT
>>887
日本の鶏卵は、基本、日本の食文化の生食に適するような衛生管理がされているから、生食できるが
海外のそれは、基本、火を通して食べることが前提の（日本に比べて不衛生な）商品
その海外文化で育っている人間には、生卵を食べるのは危険というのは常識であるだけの話
鶏卵の話は文化の差であって、どっちが上だ下だの話じゃあ無い
俺だって、米駐在時は向うの卵を生食する気はさらさら無く、わざわざ日系スーパーに卵買いに行ってた