16/05/18 18:17:23.88 yRbvwySX.net
>>415
みさこさんに限らず、糖質制限を信仰している人には発達障害の傾向が強く見受けられるけど
記憶障害まで起こしてるのは糖質制限で知能が古代人レベルにまで落ちてるせいもあるんじゃないかな
高脂質食はシナプスを破壊し脳機能を低下させることが判明
High-fat diet prompts immune cells to start eating connections between neurons -- ScienceDaily
URLﾘﾝｸ(www.sciencedaily.com)
Dietary obesity reversibly induces synaptic stripping by microglia and impairs hippocampal plasticity.
URLﾘﾝｸ(www.ncbi.nlm.nih.gov)
一方には総摂取カロリーの10％が飽和脂肪酸の低脂肪食を、もう一方には同60％の高脂肪食を与えた（総摂取カロリーは同じ）
実験開始後12週までに高脂肪食のグループは肥満化し、脳内の炎症性物質の量が上昇。脳神経の接合部（シナプス）数も減少していた。
この時点で、肥満した高脂質食グループの半数を「低脂肪食」に切り替えて観察を続けた結果、
体重が元に戻るのと並行してシナプス数の回復が認められた。（なお、回復までには２カ月を要した）
一方、高脂肪食を続けたグループは太り続け、脳のシナプスを失い続けた。