14/12/20 02:30:15.65 PraIzVNL
>>38
長鎖も中鎖もいったん小腸上皮細胞の中に入って、トリグリセリドに再合成されるかされないかで
リンパ管行きか門脈行きかに振り分けられるから、そこは分子量に規定されてると思うのだけど
C12がどっちなのか、根拠を示して書いてあるものがみつからない
中鎖・長鎖混合ランダムトリグリセリドがいったんばらされて、小腸上皮内で再合成される段階で
中鎖が抜けた分、脂肪酸分子の欠員が生じることで吸収・代謝プロセスが変わるのもありそう
エコナがうたってたジアシルグリセロールの特性を思い出しての連想ですが
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