14/12/17 19:49:06.22 1I95BySA
体内でケトン体になりやすさはカプリル酸C8>カプリン酸C10>ラウリン酸C12なのではないかと
MCTオイルはカプリル酸とカプリン酸なのでケトン体レベルのピークは2時間後と
素早く代謝され、またほぼ消えるのも3時間後と早い。
ココナツオイルのケトン体レベルのピークが3時間後に来るというのはラウリン酸も代謝されて
ケトン体になっているが、なるまで時間がかかるということではないかと
31:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/18 01:55:38.59 tr+2FRWs
URLリンク(books.google.co.jp)
どうなんでしょうね
32:31
14/12/18 01:57:56.43 tr+2FRWs
あれ?この前のP140です
すみません
33:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/18 02:02:11.34 hgKAXIbo
>>25 >>28
ラウリン酸は門脈を通らないというソースの原典は
いつ誰がどこに記述したものなのでしょうか?
それは今日まで訂正されていないのでしょうか?
「炭素数12のラウリン酸については吸収経路の違い(後述)から考えて、長鎖脂肪酸に似ていることから、
今回の分類では炭素数8および10の脂肪酸を中鎖脂肪酸と定義する。」
これを書いてるのは
青山敏明氏 日清オイリオ(株)研究所 マネージャー
URLリンク(books.google.co.jp)ラウリン酸%E3%80%80門脈
一方で、C8~12までを中鎖に含める記事は、>>29のほかにも容易にみつかる。例えば
URLリンク(hobab.fc2web.com)
URLリンク(jstshingi.jp)
など。ココナッツオイル製造販売元の記載は当然こちら側。
代謝経路における長鎖と中鎖の本質的な違いは、門脈経由か否かよりも
「ミトコンドリアに入る際にカルニチンを必要とするか否か」
であるようだ。ラウリン酸は実際どちらなのか。
>>27, >>30が書いてるように、MCTオイルと比べてココナッツオイルでは
ケトン産生のピークが後ろにずれ込んでロングテールになる、ということは
ラウリン酸が中鎖の経路でβ酸化を受けているとしか考えられないですよね。
34:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/18 02:03:22.38 hgKAXIbo
あっ、もろにかぶってしまったw
35:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/18 04:02:05.33 tr+2FRWs
栄養学のテキスト等は8,10が中鎖、12以上が長鎖というのが多いですね
ココナッツオイルで調べるとほとんどが中鎖脂肪酸60%となってます
36:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/18 10:05:58.80 E88kZE2N
ケトンレベルが9時間も持続するってことはラウリン酸は門脈からは吸収されてない
ことを示唆してるように思う、それでも肝臓に運ばれればカプリン酸の次にケトン体
が生産されやすい脂肪酸なのでケトンレベルも上がると考えられる
37:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/19 15:43:05.34 oVS993ef
iherbで試しに買ってみたnutivaのバージンオイルだけど匂いがあまり強くなくて使いやすいね
38:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/19 16:52:12.53 DLHToygg
>>30-36要は、C10までは100%門脈、C12からは全部リンパというような形じゃなくて、
門脈経由の割合が徐々に減ってリンパ経由が徐々に増えていくというような感じなんじゃないのかな?
39:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/20 02:30:15.65 PraIzVNL
>>38
長鎖も中鎖もいったん小腸上皮細胞の中に入って、トリグリセリドに再合成されるかされないかで
リンパ管行きか門脈行きかに振り分けられるから、そこは分子量に規定されてると思うのだけど
C12がどっちなのか、根拠を示して書いてあるものがみつからない
中鎖・長鎖混合ランダムトリグリセリドがいったんばらされて、小腸上皮内で再合成される段階で
中鎖が抜けた分、脂肪酸分子の欠員が生じることで吸収・代謝プロセスが変わるのもありそう
エコナがうたってたジアシルグリセロールの特性を思い出しての連想ですが
URLリンク(www.kao.co.jp)
40:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/20 12:03:31.06 jGI86J9D
ここならゴキブリ野郎のインフォガーは来ないな。
41:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/20 13:57:59.24 UeflaV66
なんと、中鎖脂肪酸の定義は曖昧なんですね。
そして、ラウリン酸を中鎖に含めるかどうかというのは大きな関心事。
42:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/20 15:12:09.14 91CFbIEw
>>39
中鎖はグリセリンが余るってことか
それでお腹がゆるくなる人がいるってわけか
43:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/20 16:38:49.90 76jeEbgF
日清オイリオのMCTがラウリン酸使ってない
値段がココナッツオイルより高いわけだ
ココナッツオイルのサプリのんでるけど
唾液と混ぜた方がいいかなと思って口のなかで噛んでる
風邪の予防になってるのか実感はないけど
44:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 01:34:48.76 j87cBVgP
>>40
はい、下痢糞としょうべんを垂れ流して死んだー♪♪ゴ☆キ☆ブ☆リ☆ぎ☆ょ☆う☆ちゅう☆ (*^_^*)
ほらっ醜いツラで汚物をブチまけて鼻水まで垂らしてる♪
ゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラwwwwwwwwwwww
超絶ワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(*^_^*)
45:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 05:20:26.80 zqik2rpe
>>44
小便すら漢字で書けないって小学生か(爆)。
46:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 11:22:32.55 fPatasCD
はい、下痢糞としょうべんを漏らして死んだー♪♪ゴ☆キ☆ブ☆リ☆ぎ☆ょ☆う☆ちゅう☆ (*^_^*)
ほら鼻水も流しながら不細工ヅラで汚物をブチまけてる♪
ゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラwwwwwwwwwwww
超絶ワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(*^_^*)
47:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 11:31:25.20 ImFfRmfO
ココナッツオイルの抗菌抗ウイルス性に着目するとラウリン酸が重要になるけど、
ダイエットや認知症対策としてはカプリル酸やカプリン酸の方が重要と思われる
従ってダイエットや認知症対策には、ココナッツオイルよりもMCTオイルを摂取した方がよい
48:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 11:41:20.93 zqik2rpe
今時コピペ荒らしとか池沼かよ(爆)。
49:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 12:37:52.82 aNu+CA/B
ではラウリン酸は中鎖脂肪酸の吸収経路を取らないと
50:名無しさん@お腹いっぱい。
14/12/22 12:43:47.12 r/gpKrhx
はい、下痢糞としょうべんを漏らして死んだー♪♪ゴ☆キ☆ブ☆リ☆ぎ☆ょ☆う☆ちゅう☆ (*^_^*)
ほら鼻水も流しながら不細工ヅラで汚物をブチまけてる♪
ゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラwwwwwwwwwwww
超絶ワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(*^_^*)