14/09/24 23:48:13.67 0zWQ75s2
>>471さんへ
主食を控えて、甘いドリンクあたりを断固カットする控えめ糖質制限で、
血液指標は改善できるから、心配しなくていいのでは?数字が良いと医者は何も言わない(笑)
わたしは中性脂肪とHDLの改善は大きかったな。LDLはあまり変わらない。(別に減らす必要のある数字ではなかった)
あと、油には種類が沢山あって、中には健康上悪そうな物も多いことに注意して。
水素添加油、加工肉に含まれる油、店屋の揚げ物は取りすぎ注意。
摂取推奨は、ココナッツ油、シソ油あたり。ω3系と中鎖脂肪は蓄積しにくい。リノール酸と長鎖の脂肪は代謝しにくく蓄積しやすい。
ゴマは△なんだけど、余程の量でないと問題ない。