14/07/11 04:59:33.90 +2eIX6bq
クレソンを刻んで混ぜるとうまいね
540:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/09 07:56:20.95 nU5hQ2UE
どう?痩せるの?
541:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/10 18:14:03.08 DCwAk0qD
科学的な裏打ちはないけど、蕎麦好きな人に太った人はいないよね
542:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/10 18:26:37.15 DnRmpLKm
なるほどオレは実は蕎麦嫌いだったのか
543:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/10 18:38:00.43 JH8HJPDP
>>541
蕎麦好きですが激太りしてます。
544:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/10 18:39:45.42 JH8HJPDP
>>540
市販で売られてる乾麺タイプの蕎麦は蕎麦粉10%くらいしか入ってないので食ったら食った分
だけ太りますよ。
545:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/10 20:00:31.15 O0YXjIOO
>>543
発言する時はそば粉の割合を言えって学校で習ったろ
546:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/10 20:11:32.80 NoDUWtmO
蕎麦で食っただけ太るって奴は何食っても太るわ
547:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/12 21:48:49.67 qvh/mvj7
今週から蕎麦ダイエットを始めたよ。あまり蕎麦は食べてなかったんだけど食べ始めたら結構、美味しくてはまってます(笑)。蕎麦ダイエットで成功した人の体験談を教えてもらえると嬉しいですね(*^o^*)
548:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 01:12:49.62 VVoEEJtV
そば100グラムっておにぎり2個弱のカロリーあるけどダイエットになるの?
549:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 04:01:32.73 big4eLnM
そば粉10%の蕎麦食えばうどん食ったのと殆ど変わらないな。
蕎麦風うどん食ったと思えばいい。
550:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 04:23:24.47 big4eLnM
スーパーとかで売ってる袋入りの安い蕎麦あれただ単に量が少ないのでカロリー
低いというだけのオチ。
551:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 10:55:51.96 qc6lN8Gf
そば独特の健康効果を狙うなら、まずそば粉の割合が多いそばを選ぶのが基本
二八そば(そば粉80%)や十割そば(100%)ぐらいからがいいと思う
もう一つは、そばの成分をすべて取りたければ、二番粉や三番粉を多く含むそばを選ぶこと。
コメでも精白米よりも玄米の方が栄養価が高くて健康効果がある代わりにまずくなるように、
そばも外周部ほど独特の栄養素やある代わりに黒く、独特の味になる。
これを嫌って、たとえば十割そばでも一番粉(中心部=コメでいうところの白米部分)ばかりを選別したそばがありうるわけだ
そばの痩せる成分がどこにあるかは知らないけど、そばの成分をすべて取りたければ、
「外層粉・表層粉・甘皮も使用」「挽きぐるみ」「田舎そば」等の表示のある製品を選ぶといいと思う
そば粉について
URLリンク(www.nihonsoba.co.jp)
552:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 14:07:58.66 v47QDNRl
そば粉は国産表示のあるものを買わないと、中国産になるんじゃないかな
553:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 15:43:01.53 VVoEEJtV
国産のそば粉なんて蕎麦屋以外に出回るほど生産量あんの?
554:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 17:39:13.51 qV036vkY
米と比べたら高いけどネットでいくらでも売ってるよ
富澤商店とかAmazonとか楽天とか
上で弁当の話出てるけど、団子やすいとんみたいな形の蕎麦がき作って汁物に入れてフードコンテナやスープジャーに入れれば良さそう
蕎麦がきなら忙しい朝でもそれほど手間じゃないし
555:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 17:43:05.45 KHzD4tj0
今日も富士そばで盛り蕎麦の大盛を食べました(笑)。出先が多いので外食することが多いんだけどみんなはどうしてますか?
556:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 20:47:36.90 21RVCrgZ
スーパーで売ってる安い袋入り蕎麦あれ水分でかさ増ししてるからカロリー低くてダイエットには
最適だよ。ただ量が少ないのでお腹はいっぱいにならないので間食に手を出すリスクはあるけど
今日も袋蕎麦でカロリー節約したつもりが腹満たされずポテトチップス食ったら逆にカロリーオー
バーになってしまった。
557:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 20:51:12.63 BlA2r2HG
スーパーの蕎麦1袋で十分腹一杯になるだろ
どれだけ大食漢なんだよw
558:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/13 21:59:20.85 v47QDNRl
精進料理は腹持ちよくするために油を使うんだよね
そばはGI値が低めだからうどんよりはマシだけど
天かすなんかはそこに意味がある
559:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/14 13:33:46.66 tRzlcJTl
色々と勉強になりました。ありがとうございます。又、よろしくお願いします(*^o^*)