【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 82【栄養】

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【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 82【栄養】 - 暇つぶし2ch623:774号室の住人さん
14/07/09 17:20:51.06 fpzoFLis
>>621
プロテインスコアとかアミノ酸スコアって知ってます？
穀類のタンパク質はスコアが偏っててそのままじゃあまりタンパク質として吸収されないんですよ
その点で肉類はだいたいがスコア１００だから含まれてるタンパク質は全て吸収されます

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