24/04/28 16:59:32.326 RlyPeQUuH.net
>>14
ググったらオイスターソース要らなかった
味噌 醤油 砂糖 胡麻油を2:1:1:1で作れる
豆板醤は
味噌 七味 醤油 胡麻油を2:2:1:1で作れるんだってさ
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24/04/28 16:59:38.940 2TOPhT5j0.net
杉咲花呼んで殴る
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24/04/28 16:59:53.836 zCi8JuK80.net
山椒のが高いんだぞ
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24/04/28 17:00:26.002 RlyPeQUuH.net
>>19
べつものなのか
しかしあれ系統の強刺激はにがて
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24/04/28 17:00:27.952 JxtPHTAnM.net
ケーキ食べる
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24/04/28 17:01:57.853 mokG1W660.net
近所の中華料理屋行くけど
プロが作ったが美味いに決まってんじゃん
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24/04/28 17:02:29.269 aSiOE/vg0.net
常備してる
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
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24/04/28 17:03:20.139 HByjc9gpa.net
回鍋肉←水で洗った納豆と唐辛子を油と砂糖で
潰しつつじんわり炒めて味噌と牛乳少し
麻婆豆腐←出汁に辛味とあればトロミとゴマ油
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24/04/28 17:05:05.150 RG4Y2jTp0.net
豆板醤常備してるけど、麻婆茄子専用になってるわw
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24/04/28 17:07:43.655 VKe6kHT60.net
>>20
凄いね
こういうのって味に全く興味ないんだろうな
牡蠣の旨味が欲しくて使うのに
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24/04/28 17:10:14.861 jxL8SL6m0.net
麻婆豆腐に豆鼓醤いる？
買うか迷ってるんだけど
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24/04/28 17:11:12.096 YMsHZ/Wk0.net
麻婆豆腐の元とか買えはいいやろ
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24/04/28 17:12:29.327 WZBxRTfgH.net
>>29
甜麺醤に牡蠣の旨味とか要らんがなアホなの
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24/04/28 17:13:32.982 VKe6kHT60.net
>>32
俺にレスつける前に日本語勉強してね
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24/04/28 17:14:34.340 WZBxRTfgH.net
>>29
甜麺醤に牡蠣の旨味とか要らんがなアホなの
そういうの入れたいなら別工程でオイスターソース入れればいい話でしょ
そもそもググったら不要とは書いたけど好みで入れればいいだけの話なのをこうやって揚げ足取るレスポンス返す辺り料理も生活も不自由そう
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24/04/28 17:16:55.805 WZBxRTfgH.net
>>33
反論できなかったらニホンゴワカリマセーンかよｗｗウケル
どうせコドモベヤ
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24/04/28 17:17:16.795 WZBxRTfgH.net
>>33
反論できなかったらニホンゴワカリマセーンかよｗｗウケル
どうせコドモベヤ
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24/04/28 17:19:22.632 /j4kTEGLM.net
なんか本物湧いててワロタ
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24/04/28 17:30:56.426 ZZaHpmVId.net
>>30
マーボーにはいらないかなあ
ドーチーはチンジャオニューロースーに入れると旨いよ
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24/04/28 17:37:32.128 O6qELhTJ0.net
普通に豆板醤と甜麺醤で味が決まりやすいから常備しとるw
40:過去ログ ★
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