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「メタボ」心配しないで！ 農水省が「太りにくいコメ」を開発中
15年度までに試験的に売り出す
食べても太りにくいコメは、農水省所管の独立行政法人「農業・食品産業技術総合研究機構」が新品種を開発中で、
食後の血糖値が上がりにくい効果が確認されている。
農水省は肥満、高血圧、糖尿病などで悩む消費者向けに、太りにくいコメや大豆などを開発することで、
健康に関心の高い中高年者を中心に新たな農産品の需要が高まるとみている。
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
農水省もコメの害を認識してるんだね