13/06/26 15:54:43.54 QVuekA5x
>>75
トクホ認定を取得するためには
トクホ認定を受けるためには、所管官庁である消費者庁の審査を受けなければなりません。
審査を受ける際には、その食品の効果や安全性を実験によって科学的に確認し、データとして提出する必要があります。
さらに、食品のどの成分に効果があるのかを同定し、その作用機序を解明することも求められます。
解明した作用機序は、有審査の雑誌に投稿し、掲載されなければなりません。
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