13/04/22 17:49:25.60 sYIUiz4O
>>780
中国の餃子に、おたまで薄焼き卵を作って、それで包む皮があるよ。
油揚げを袋にする時は、菜箸でコロコロしとくと開きやすくなる。
あと春巻きも薄焼きたまごで作るとパリパリはしないが、なかなかよ。
中国で食べる気はしないが、中華料理は意外と低糖質ダイエット向きの調理法があって驚くw
鶏の丸揚げとかも美味かったな。
13/04/22 17:49:25.60 sYIUiz4O
>>780
中国の餃子に、おたまで薄焼き卵を作って、それで包む皮があるよ。
油揚げを袋にする時は、菜箸でコロコロしとくと開きやすくなる。
あと春巻きも薄焼きたまごで作るとパリパリはしないが、なかなかよ。
中国で食べる気はしないが、中華料理は意外と低糖質ダイエット向きの調理法があって驚くw
鶏の丸揚げとかも美味かったな。