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ドクター江部の糖尿病徒然日記 Ｑ＆Ａ 大豆の糖質
お昼は大豆の水煮か蒸し大豆を一袋ご飯代わりに食べていますが､糖質が８ｇくらいあるみたいです｡一袋を食べるのは多すぎますか？
野菜にも少量の糖質が含まれているので、大量の野菜だと血糖値少しは上昇します。
お昼が大豆の水煮１袋で糖質８ｇなら全然ＯＫです。
よしさんの自分なりの基準、１０ｇ以内というのはなかなかいいとこついているのではないでしょうか
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