13/02/14 00:14:08.18 nn6v2Ybk
>>160
ケーキの場合はほとんど変化は無いだろうね。
変化するのは焼いたりすると脂が落ちる肉とか魚とか。
煮たり茹でたりでは変化が若干少ない。
野菜や炭水化物は油を使わないなら焼いても増えないけど、油を使うともちろん増える。
13/02/14 00:14:08.18 nn6v2Ybk
>>160
ケーキの場合はほとんど変化は無いだろうね。
変化するのは焼いたりすると脂が落ちる肉とか魚とか。
煮たり茹でたりでは変化が若干少ない。
野菜や炭水化物は油を使わないなら焼いても増えないけど、油を使うともちろん増える。