14/02/15 10:53:16.39 X2EPgd1t
蒸しパンとかお菓子を作るんだったら、水分の調整が簡単なパウダーのが
使いやすいけど、卯の花みたいにおからの食感を楽しむならやっぱり生だよね
普段から両方を使い分けてるんだけど、はなまるの特集があってからは
パウダーが軒並み品切れで困ってるよ
833:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 15:13:49.76 vxdOGayF
>>831
ああそうか、小分けにすりゃいいのか
ジップに平らにして冷凍してたけど、結構ガチガチなるから使い勝手悪くて
ありがとー
834:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 15:34:24.03 oLdfPVPR
一袋にまとめて平にして冷凍する場合でも、1回量分くらいで筋をつけてやればいいよ。使うときは筋のところで折って使えば良い。
835:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 20:00:43.35 f7BDuH5W
自分は200gごとに袋に入れて、四等分で筋付けて冷凍してる。
だから、パキっと50g分折ってすぐ蒸しパンとかに使える。
836:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 22:44:27.38 yNP72YGc
ほんとにおからパウダー売り切れてたw
卯の花まで……
電子レンジの届く一週間後には補充されててほしい物だ
837:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/16 11:48:00.00 lsQs5h57
キョーワのおからパウダーがたくさんあるんですがノンオイルでオススメな調理法ありませんか？(●´･ω･｀●)
838:792
14/02/17 12:26:38.16 E8mV/LR4
10日に注文したけどまだ届かないなぁと思っていたら
はなまるマーケットの放送から1日数千件の注文で日にちが間に合いません
とのお詫びのメール来てた、
お前等どんだけ注文してんだよｗｗと思ったけど私もだった・・・・
839:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/17 20:19:18.08 2F0R1aNA
数千件！？
思った以上だ
840:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 10:01:55.80 REapIzI1
>>837
おからパウダー50gを水で戻してホットケーキミックス100gを捏ねて、のばして切ってカリカリになるまでオーブントースターで焼く
おからビスコッティ
841:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 14:32:44.77 AdY/jsCy
私も近所の店のおからパウダーが品切れで、仕方なくネットで注文したんだけど
発送は一週間先だって
無いと思うと余計に食べたくなるよな
842:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 17:33:21.98 pn2C80Ro
>>841
パウダーはもちろん
いつも買ってる豆腐屋さんのおいしい生おからが売り切れてて割と本気でへこんでいる
一週間先か・・そのくらい経ったら落ち着くのかな・・
鯖缶は2週間くらいかかったからなあ
まあほぼ毎日食べてたからこの機におからのない生活がどんなものか味わうとするか・・
843:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 17:34:19.15 vMUBkPaW
>>837
鍋物を作って
ドンブリひ入れて
たべる直前にパウダーをかけて混ぜる。
これだけで満腹になれる。
844:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 19:50:53.86 qT1slvqY
>>840 >>843
ありがとう！
ちょうどビスコッティにはまってたんです！
ミックスの代わりに小麦粉でもいいですかね？
そしてまさに今鍋してますｗ
ふりかけて食べます！
お二人ともタイムリーすぎてびっくりしましたｗありがとう！
845:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 20:02:55.81 Mc/i235K
>>844
小麦粉80、砂糖20、ベーキングパウダー3gくらいで代用になるんじゃないかな。
846:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 21:09:53.54 qT1slvqY
>>845
おぉ！感謝です！時間があるときに早速作ってみますね(●｀･ω･´●)
847:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 23:18:59.71 LGpKB20M
いや、せっかくなら小麦粉とかホットケーキミックスとかは使わない方向目指そうよ
蒸しパンで安定じゃないの？
美味しいよ
848:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/21 21:05:43.85 Dt3Zwf1i
最近おから蒸しパンにピュアココアと酒粕いれるのにハマってる
ピュアココアだけよりまったりしておいしい
849:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 03:03:07.38 pN2HKTSH
いつも買ってた豆腐屋さんのおから、要予約だけど次の日には手に入れられたのに今回は4日待たされた
まぁ品切れではないからいいけどびっくりした
テレビ効果って未だにすごいんだね
850:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 05:13:50.94 /2SdMcvO
ココアと酒粕おいしそう！
試してみよう
私は甘い系なら無視パンによもぎパウダー混ぜるのにハマってる
お砂糖入れずに「ちょい食べカレー」を内蔵しても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
蒸しパンはいろんな食材と組み合わせられて楽しい
851:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 12:07:29.37 /HBFm1D9
>848
ちなみに酒粕を入れるとどう違いますか？
男山の大吟醸酒粕1キロもらったんだけど、どう活用していいか
わからなくて、封をあけられず放置してます。
852:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 12:16:08.18 jpL2XR1u
酒粕知らなかった
ココアうまいね、私はあと粉チーズ入れる蒸しパンでローテーションしてる
昨日いつも買ってるスーパーで1袋残っててやっと手に入ったよ・・
ダイエット特需はそのうち落ち着くだろうけど
いくらか定着しておからの消費量が少し上がったら
捨てられるおからも減るってことでいい面もあるのかな
853:848
14/02/22 20:21:10.57 QuIDF/tj
>>851
普通よりしっとりしてる気がするけど、あくまで個人的な体感ということで
おから＋酒粕でケーキ（何故かチーズケーキ風らしい）のレシピも沢山あるしおからと酒粕の相性はいいと思うよ！
美容にもいいみたいだしなるべく取り入れてる
852さんのちょい食べカレー入れるのおいしそう！
カレー粉余ってるから入れてみようかな、抹茶とか紅茶も良さそう。アレンジいろいろできて飽きないわ
854:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 12:40:17.86 7E5sv1YG
俺は田舎から出て某中核都市で外籠りしてるけど生活費は仕送りのみでカツカツでやってるけど知人の目気にしなくていい点は有難い立場とは思ってるけどいつも行くスーパーでこんな事があった。
親からの仕送りなんで家賃除けば生活費はたぶんナマポレベルなんで食費には気を使ってるから閉店間際の30％引きとか買い漁ってる、で、そのスーパーのトイレ利用した時に横の倉庫とか調理場とかあるトコからこんな声が聞こえてきた。
今日も来たな○○、特売狙いの○○、半額漁りの○○、って声が・・・○○ってトコにはもちろん俺の苗字、それはこの店の会員カード作る際に申込用紙に書いたから店員にも知られていたんだと思う
ハッキリと○○っていう俺の名前が、特売狙いとか半額あさりとかで特徴付けられてました
多分俺もちょっと挙動不審ぽい印象与えてるのもいけないのかもしれないけど、いつもレジでありがとうございましたとかニコニコ笑顔で対応される店員さんに、影でこんな事言われてた。
なんとか雰囲気悪くならないように、トイレ出てから見つからないようにヒッソリ家路に着きましたが、さて明日からも行くべきかどうか、一晩中悩みそうな今晩です。
855:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 15:39:56.39 u1Lj6rYs
そんなん気にしなくていいだろ
スーパーの店員の品位なんかそんなもん。
にしても、まとまりなくて可哀想って言ってもらいたいような文章からしてコミュ障っぽいね
856:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 17:20:36.18 T4m1WLWG
イケメンなら節約するイケメン素敵で済んだ
857:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 18:21:02.85 37ySq7d3
ダイエット関係ないしスレ違いにレスするなし
858:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 21:04:49.17 2KfYPQnz
おからナポリタンを作ってみたが
これじゃない感がすごい。
859:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 21:51:25.40 KdlitzXI
近くの豆腐屋とか軒並み閉店なんだが、
大手スーパー等でおから及びおからパウダー安い場所ってどこですかね？
860:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 23:06:47.21 N5TXQamS
オーケー
861:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 23:36:13.72 5fQUYLxX
おから蒸しパン
卵入れるレシピでデビューしてみたけどおいしいね
そのままでも美味しいけど紅茶葉入れてみたり
ひき肉と茸の餡つくって中に入れたのはお弁当にも持っていった
お弁当つくる時間ない時ブランパンとか買ってたけど
これからはおから蒸しパンでいける！早くて安いしw
卵20円、おから25円分くらい……諸々あわせて50円くらい？
かわいい色のタッパーでもあればレンジから取り出してそのまま持っていけるw
予想外に美味しかったので浮かれて長文ごめん
862:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 23:45:01.03 KxXHydPW
酒粕入れるの美味そうだー
自分はちょっと多く作りすぎた甘酒を水代わりに使って、乾燥おから
戻して蒸しパンにしてるけど、これもなかなかしっとりして良い感じ。
863:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/25 00:33:24.74 vYnjsrvw
>>861
わかるよ
自分も最初はおからと卵でこんなおいしい蒸しパンが！って思った
アレンジもきくし持ち運びもできるし本当に重宝するね
864:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 03:49:02.73 ibLE4SvS
蒸しパン、おからパウダー40～50gに対してラカントを50g位入れる
ラカント大袋600gで1800円位
とてもじゃないけど俺の蒸しパンは安あがりではない
カロリーを下げたいから卵も白身だけ使うとか色々やったけど黄身はやっぱ入れた方がいいっぽい
おから40白身3個全卵1個ヨーグルト300で(美味しいという点では)今までで一番の傑作ができた
生地がしっかりしててサンドイッチも作れる
でもホントはカロリーをどこまで下げられるかを追求したい
水で作るレシピとかあるけどどうなのそれ
865:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 03:58:24.15 ibLE4SvS
だってこのレシピでサンドイッチ作っても普通にサンドイッチ用のパンとカロリーそう変わらないんだもの
糖質オフでタンパク質が多くなるからまるで無意味ってわけじゃないけど
サンドイッチたくさん食べたい
866:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 07:16:40.53 NNpfnjmT
ラカントの使用量もそうだけど
甘味中毒と食い意地なんとかした方がいいんじゃない
867:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 07:42:26.49 df5iEPkz
ヨーグルトがカロリー上げてるよ
膨らみやすくはなるけど
868:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 09:49:16.48 8D2C9/55
ラカント50ｇふいたわ
自分は入れても大さじ一杯かな、15ｇくらい
あれ量増やしたところで甘味増えない気がするんだけど
869:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:14:19.29 QN4hpe9l
>>864
重曹が入ってないならヨーグルトをそんなに入れる意味がない。
大半がおからパウダーを戻す水分になってるだけだから、水や牛乳やホエーでもいいはず。+スキムミルク少量でバッチリ。
『美味しい』の内訳に脂肪分が大いに含まれているように感じるから、卵黄やヨーグルトを減らして味がイマイチと思う時はほんの少しバターとか入れてみたらいいかも。なお、後から塗るほうが量は少なく満足感が得られる。
尚、おからの性質上油分を一緒に摂る事は好ましい。
ラカントは独特な風味があるらしいのでその味が好きなのかも。
砂糖は甘みだけじゃなくてふくらみを助けたり維持したりする作用がある。
人口甘味料は甘みの割りにカロリーがないことが原因でかえって太りやすい体を作るという噂がある。他にも色々問題が指摘されているけど歴史が浅いのでなんともいえないらしい。
できれば甘みの全量ではなく一部置き換えにすることをオススメする。
サンドウィッチのパンにするにしては甘すぎる。出来上がってから塗る方式ではだめなのか。
870:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:14:26.34 ibLE4SvS
ヨーグルトは無脂肪の奴で牛乳(無脂肪)と対して変わらんよ
結局おからパウダーが一番カロリー高いからこれを少なくしたいから
目標摂取カロリーに押さえようとすりゃそりゃ食い意地だって張るよ
871:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:18:52.98 ibLE4SvS
重曹ももちろん入れてるよ
サンドイッチの時は甘くないのにしてるし、味も満足してる
872:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:23:40.57 QN4hpe9l
>>870
後半何を言っているのかわからないぞ。
おからパウダーは戻してどのくらいの量かを考えて使ったほうが良い。
ヨーグルトは焼成すると酸味以外の風味は殆ど残らないので、おからに水分を与えて残るのはよくわからない脂肪分だけ。
だったら水と風味のあるバターとかのほうが良いと思われます。ミルキーな風味ならスキムミルクか牛乳で。
おからは低カロリーというより脂肪分や糖質を下げてたんぱく質の割合をあげるため
もしくは満腹感を得るために使うものだからそこは間違えたらいけない。
873:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 15:09:28.70 KI3kQ/O4
サンドイッチにするなら甘味つけなくていいじゃん
874:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 16:02:24.02 rhkZf2CD
普通にヨーグルトのかわりに水でいいと思うよ
875:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 16:45:39.31 df5iEPkz
いやいや無脂肪で無糖でも
ヨーグルトは普通にカロリーあるからね？
300も入れたら120前後ははあるでしょうが
でおからパウダーで150くらい卵で80
推定1個350カロリーの蒸しパンか
まあヨーグルトを減らすか水にしとけ
876:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 17:07:35.55 8D2C9/55
糖質オフで～とか言ってる人にどう説得しても無駄
実際人の意見聞いてないじゃん
mixiの糖質制限スレロムってるけど
糖質さえ少なけりゃ胃がパンパンになるまで食べてもいいと思ってる
デブ脳ばかりでキモイ
ローソンのブランシリーズやシャトレーゼで低糖質シリーズを
山ほど買った画像載せて、
あれだけ食えばデブにも糖尿にもなるわってのばかり
一度書き込みしたら、コミュに下半身系入ってるオヤジが
｢メッセから仲良くなりたくて＾＾｣とメッセ送ってきた
キモっ
877:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 17:59:21.97 ibLE4SvS
いや俺はカロリーコントロールだから糖質はそんなに神経質にしてないけど
まあその辺は荒れるしどうでもいいっす
水でいいのか
クックパッドとか見ると水で作ってるレシピは殆どないから牛乳で作るのが基本なのかと思ってた
それなら牛乳もヨーグルトも大して変わらんからヨーグルトにしとこうって考えだった
で色々試行錯誤中だからラカントの量とかが非常識な量なのは大目にみてほしい
でもヨーグルトは少なくとも水や牛乳より(蒸しパンをそれらしくするのに)劣るって事はないでしょ？
つまりヨーグルトで作ってダメなら水で作ればもっと酷い出来になるわけでしょ？
現におからに対してヨーグルトもっと多くして作ると満足いかない出来になる
いずれにしても一度水で作ってみるよ
878:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 18:06:31.83 ibLE4SvS
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ちなみに出来上がりと栄養価はこんな感じ
これを5食分
栄養価は優秀だよね
みんなそんなにカロリー低く作れてるの？
レシピ教えてほしい
879:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:06:22.35 QN4hpe9l
>>877
重曹でふくらますんならヨーグルトもしくは酸性のなにかが少しは必要だよ。
ベーキングパウダーでいいんじゃねって気がします（この場合酸性の何かは必要ない）
でもそれだけ卵入れるならふくらますのはメレンゲの力でいける気がする。
一般的な水・ヨーグルト・重曹・おから・卵・砂糖のレシピは卵一個分だから難しいけど、3個も入るなら試してみる価値ありだよ。
メレンゲを安定させるために少し砂糖を入れて、残りをラカントでいけばベター。
尚『パン』の方面を目指すならグルテンパウダーとかいうアイテムが最近の流行
880:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:08:24.18 rhkZf2CD
クックパッドで「おからパウダー 蒸しパン」で検索すると
水（ヨーグルトや牛乳不使用）で作ってるレシピ沢山出てくるよ？
881:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:17:09.30 QN4hpe9l
あと言い忘れたけど
＞ヨーグルトは少なくとも水や牛乳より(蒸しパンをそれらしくするのに)劣るって事はないでしょ？
水には当然カロリー面でおとるけど、
ヨーグルトより牛乳、牛乳より水のほうが使用量が減らせる。
ヨーグルトは脂肪を抱いた水分だからしっとりまとめてくれる要素はあるかもしれないが、全量ヨーグルトで行くのは価格的にもカロリー的にも無駄が多い気がするよ。
おからはぐるぐるまぜたって固くなったりしないから、ヨーグルト100くらいと、まとまるギリギリ限界量の水でやってみるとかどうかね。
882:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:32:56.58 avfHozvi
てかさ、おからパウダーと生おからは水分量違いすぎるからw
パウダー：生は大体１：５位に考えた方がいい。
だから、パウダーは一度水に戻すか、
3,4倍の水を入れて蒸しパン作るといいよ。
蒸しパンにヨーグルト入れるのは邪道。
ただカロリーあげてるだけ(笑)
BPや卵や大さじ1豆乳くらいw
883:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:48:42.71 df5iEPkz
いやね
＞とてもじゃないけど俺の蒸しパンは安あがりではない
＞でもホントはカロリーをどこまで下げられるかを追求したい
と言ってたから皆で意見してただけで
＞栄養価は優秀だよね
と本当は思ってるんなら別にいいです
884:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 20:04:31.74 gMRKitcP
生おからは試してないかな？
どーんとして食べ応え有るよ！
サンドイッチが好きなら軽さがないから向かないかもしれないけれど・・
レシピは基本は有名なレンジでｸｲｯｸ☆のやつでオリーブオイル入れて
砂糖控え目にしてるだけかな
カロリーハーフのジャムを少し塗って食べてる
お湯いっぱい飲みながらでお腹いっぱい
885:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 22:52:40.98 NNpfnjmT
サンドイッチってことは間に具材挟むんでしょ？
それで蒸しパンの方のカロリーがどうとか……無意味な長文だし
ちょっと関わりたくない系の人っぽい
886:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 23:50:12.13 7TPSHxw2
おから＆酒粕ケーキ作ってみた
ウマウマで食べ過ぎてしまう
でもおから食べ過ぎると便秘になるから我慢
887:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 11:29:46.61 NdIs2YPu
ナトリウム量すごいね
塩でも入れてるの？
888:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 13:03:36.10 YzF0xAUH
ん？ナトリウムは0じゃね？
右の赤文字は一日の摂取上限ってあるけど
889:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 13:04:58.32 YzF0xAUH
連投スマン
でも材料を見ると0ってことはないと思うんだけどね
大雑把な計算でしょ
890:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 13:19:39.00 tW769nNA
カロリー、脂質、炭水化物、タンパク質の数字しかとってないから反映されてないだけ
メーカーの発表してる栄養素と俺の使ってるキッチンスケールの性能が大雑把っていうのなら俺にはこれ以上の精度での計測は無理だわw
891:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 14:11:56.87 YzF0xAUH
>890
>カロリー、脂質、炭水化物、タンパク質の数字しかとってないから
そういうのを大雑把って言うんだけど日本語わかってる？
892:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 17:49:49.20 NdIs2YPu
>>888
あほんとだ。勘違いした
893:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:23:57.66 tW769nNA
参ったな・・
俺なんか気に入らない事言いました？
個人的にはこの4つの栄養素で充分だと思います
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
俺はこのslismってサイトを参照にしてスマホのアプリでレコード採ってますけど、
アプリのデフォの食材データに至ってはカロリーの数字しかないけど、個人的にはそれでも充分だと思います
塩分まで厳密に管理するのは俺にはちょっと無理っすね
894:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:34:10.28 2AqNQwZJ
まあ、ダイエットには炭水化物と脂質気にするよな。
タンパク質は参考に、塩分は健康的に。
カリカリして叩き対象にするほどじゃないよ。
個人的にラカント50の人がすごい気になるけど。
895:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:38:49.69 2AqNQwZJ
>>893
あ、この人がラカント50の人か(笑)
蒸しパンは大体
おから50g
砂糖と牛乳 大さじ１ずつ
ベーキングパウダー小さじ1/2
が基本。
あとは
ふわふわ→卵１つ
おから臭さ消す→ラム酒小さじ1/2とか、バニラエッセンス少々
牛乳は豆乳でうちはやってる。
こんな感じでお好みでアレンジすればいい。
896:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:44:20.83 U/vgtnw4
>>893
言葉尻を捕まえてgdgd言って中身はないアホはどこにでもいるから気にすんな。
897:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:59:00.63 NdIs2YPu
gdgdっていうか現に大雑把なのに890で変な返ししたから日本語を正されただけじゃん
898:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 23:25:58.66 tW769nNA
まあ日本語云々はどうでもいいけど、塩分まで厳密に管理するってのは凄いよ
俺にはとてもじゃないけど塩分まで考慮する余裕はない
最初の頃は中途半端に糖質制限で夜は炭水化物摂らないようにしてた
食事そのものは制限内に収めるのはそれ程苦じゃないけど、毎日何を食べるか考えるのが大変すぎてノイローゼになりかけてたよ
主食のない歪な食事、不慣れな自炊で悪戦苦闘で夕飯食べ終わると夜中の3時とか
今は麦芽押麦がメインで蕎麦食べたり、炭水化物はあまり気にしないようにしてる
献立考えるのが大分楽になったし、なにより「ちゃんとした食べ物」を食べてるってのが精神衛生上凄く良い
塩分まで厳密に管理する食事を毎日考えられる人の思考ルーチンを教えてもらいたいよ
899:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 23:32:00.56 Tzc5bR4Q
スレチ
900:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/28 00:55:58.61 O2atp9bT
長文の自分語りこそどうでもいい
901:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/28 01:18:21.60 JUGJnr4E
塩分塩分うるせーな
だれも厳密な塩分管理なんか勧めてないだろ
902: 【小吉】
14/03/01 23:58:22.04 Rdan4xGz
痩せられるか
903:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/03 05:38:30.03 FMZNfiTz
甘いおから蒸しパンに飽きたから
具にピザソースと刻んだソーセージ入れて作ってみたら美味しかった
人参とかチーズとか他にもいろいろ入れて試してみようっと
904:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 03:57:54.02 nm27Zyp5
>>882
>>蒸しパンにヨーグルト入れるのは邪道
え？私は生おからで作ってるけど、ヨーグルト入れたほうがしっとりふんわりして好きだ。
905:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 13:26:00.56 rmx7v2zG
久々豆腐屋でおから買って、ケーキとサラダ作った。ケーキ砂糖入れ忘れてかなりビターになった。おから安いからいいよね
906:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 15:40:41.35 k/ouCjfp
おから蒸しパンにプルーン刻んで入れたら美味しかった
他に合うものあったら教えてください
907:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 16:46:32.25 RbOXtxVt
きな粉シナモン、溶かしたインスタントコーヒー、レーズン、ふかしたさつまいも、純ココア
が作った中で好き
908:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/06 00:46:58.52 5rxz6CPl
おから蒸しパンって冷凍できますか？
909:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/06 03:12:19.88 Pxt+yBb7
近所の豆腐屋でタダでいくらでもくれるんで
おからを主食にしてる
いい出汁を使って極薄味に煮るのがポイント
910:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/06 15:17:57.18 Ct5836dl
小麦粉みたいな細かいパウダー状のおからを通販で買ってみた
ヨーグルトや手作りのポタージュやシチューに入れると
ボリュームが出て、しかも美味しい！
生おからよりも使い勝手がいいし、日持ちもするので大満足
911:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 01:47:04.85 PpeU4kZD
おからのケーキとはなんぞや
912:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 11:53:52.28 MyLBChee
卯の花で置き換えてたら酷い胃痛に襲われるようになった
痩せる事はできたけど
やはりバランス良く取り入れる方がいいんだね…
913:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 11:58:39.24 BVE9oL+8
そりゃあね
914:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 12:52:33.51 ms5lQv8y
>>911
あらゆるケーキレシピにある小麦粉を、おからに置き換えたレシピ。
915:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/08 20:57:04.55 ykdOrrbm
何で普通の料理にしないで、わざわざ
高カロリーのケーキなんかにするんだろ？
916:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/08 23:46:31.93 Hz6rhbsc
ケーキがたべたいからだよ。
917:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 17:23:45.36 H2rQ5O9R
糖質減らすダイエットでは糖質の量が重要でカロリーは問題外だから
918:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 21:00:27.05 UFUizngq
>カロリーは問題外だから
江部のサイトちょっと見ただけでも、糖質制限だけで痩せない人もいる
カロリーダウンも併用すべしとあるのに
ダイエット目的で取り入れてるひとってそういう部分無視なのな
糖質さえ低ければたらふく食えると思ってて引くわ
919:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 21:37:28.92 H2rQ5O9R
勝手にひいてろ
920:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 22:16:02.33 B6eVLJen
おから蒸しパン今日も美味しかった
美味しいものでカロリー控えめ
こんないいスレに出会えて本当に良かったよ～
ケーキにするのもいいけど蒸しパンにカロリーカットの
ジャムや砂糖でも十分甘くて美味しいんじゃない？て気もする
最近じゃ小麦ファイバーなんてのもあるようだけど
自分は安くて美味しいおからで十分、というか小麦ファイバー高いw
921:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 08:46:25.49 v/QYG5Uo
>>918
一部のキチガイが「糖質さえ摂らなければ大丈夫、脂質は吸収されない、」
922:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 09:05:39.87 pGV0+GkJ
初めは蒸しパンを作って食べてたけど、パウダー状のおからを
お湯か牛乳・豆乳で溶くだけでも充分美味しい
忙しい朝はこれと飲み物だけで済ませることも多い
923:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 10:37:46.99 l8pkg9s5
安上がり食材なら、地元産の小麦粉から取れる、ふすまが便利だ。英語で「ブラン」
食物繊維はもちろん、各種ミネラルたっぷり
これを固いビスケットにして、おやつにしている。腹持ちハンパない
924:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 12:38:03.93 cujtk2oo
ふすま粉は結構高いだろ。
925:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 14:42:50.05 C2bzn/aS
細かい粉末は高いけど粒大きめなのはそこそこ
グラハム粉もそこまで高くはない
全粒粉は高い
926:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 17:27:40.77 l8pkg9s5
>>924
地元産だから安いかも。150g150円。これを普通の小麦粉に２割混ぜるから、全粒粉より安くつく
通販でも、北海道産のがとても安かったよー
927:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/13 19:36:44.88 tb14r8bq
お前らが騒ぐからまたこうなる
【話題】 「おから」がスーパーから消えた！！
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
サバ缶の次はこれかよ懲りねえな
928:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/14 02:50:13.20 rDjnXwqS
消えた！・・・って、元々そんなに沢山
売ってなかったじゃん
豆腐屋行けば山ほどあるし・・・
929:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/14 19:36:02.15 AOWx1CUE
わしらは騒がず普段からモソモソ食ってたんだが