13/09/16 12:10:04.77 2d/gHGQX
ちょっと良い生おから
卵
絹ごし豆腐
適当な分量をよくこねて混ぜて形成
フライパンでカリッと焼くとなぜかジャガイモ
うめええええぇぇ
ずっと芋類全種ガマンしてたから
久しぶりに芋食えた気分
608:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/20 02:06:38.66 uD4drron
>>607
私はそれでハンバーグ？つくね？もどきになるけど、配分変えたら芋みたいになるのか！
609:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/20 17:26:43.04 dtDq52fJ
ここ見てからおからもち作ってみたけど感動した
じゃがもちに似ててほんとにおいしい！
小判形で焼いて出来たて3つ食べたけどお腹に溜まっていいね
610:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/21 18:16:12.65 DXWlBSZH
>>608
バーグか団子みたいなの作ろうと思った時に
何も具が無かったのでたまたま具なし適当分量で作ったんだ
おからはちょっと高いやつで
真空っぽくぺたーっと平べったく包装してあるやつ
あと極弱火でじっくり長く焼いたから水分が飛んでホクホクになったのかも
ハッシュドポテトみたいな感覚で食べられる
おからナゲットが固くてパサパサで
喉を通っていかないので
試行錯誤中…
611:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/22 03:19:31.19 i2UgO78E
おからもち、クックパッドに出てたレシピで作ったけどやわやわすぎて
餅の弾力が大好きな自分には物足りなかった…。
おから40g、片栗粉15g、水70mlなんだけど、配合変えるか他の材料混ぜるか。
試行錯誤するしかないんだろうけど、何かアイディアあれば教えてほしいな。
612:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/22 19:26:11.47 0UG6Txqh
おから減らして片栗粉増やす。
でもあんまり片栗粉の割合が多くなると意味なくなる。
613:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/22 22:31:15.39 /WMCdGHG
おからもちなら長芋を加えるとかのレシピ見たけど長芋高いもんなあ…
今からの季節は鍋ダイエットに切り替えるので
おから団子が滾る
614:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/23 02:39:07.23 lJS3mRzI
豆腐入れるレシピみて作ったけどうまくいったよ
鍋いいねーおからもちと野菜いっぱいで食べたい
615:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/24 00:22:47.39 IE+73lNd
高野豆腐で酢豚作った激ウマ
高野豆腐唐揚げもいけるし
高野豆腐カツもいける
鳥肉と豚肉なんていらないんじゃないかと思える今日このごろ
616:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/24 07:58:26.61 yoSmXXsR
>>615
しかし豚ヒレ肉や鶏むね肉より脂質が多くてカロリーが高い罠
617:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/24 22:23:06.03 IE+73lNd
高野豆腐２枚で180カロリーほど
豚ヒレは同じ大きさで100カロリーで
鳥胸は同じぐらいの大きさで250カロリーほど
別にカロリーそんな高くないよ？実際痩せてるし
高野豆腐１枚15円ぐらいだし安くて美味いし腹一杯になって痩せる
618:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/25 01:58:06.34 wNAI9+ZR
>>612-614 さんくす。片栗粉増やすか豆腐入れるレシピ探してみるよ。
月曜におから蒸しパン（おから50ｇ）を3/4個食べたら昨日ウ○コ3回出て1キロ体重減ってたスゴイ！
おから餅よりこっちにハマりそう。
619:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/26 03:06:30.14 N8ubDhU1
おから食べてるとンコの出具合がやばいよね
本当にモリモリ出て困る
朝１昼１夜１ぐらいの勢い
しかも立派なやつ
620:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/28 00:08:28.27 gdCkub7d
おからハンバーグみたいなものを適当に作って
あんかけ
南蛮のタレ
酢豚のタレ
あたりをかけて食べると美味い
酢豚のタレ美味い
621:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/01 01:35:12.05 EtbCpJNz
>>603をすこし固めに作って
おでんに投下したら美味しかった
622:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/06 04:32:35.53 /V/bwNpq
オーブンかレンジないと作りたいレシピ上手く作れないな
豆臭いくらいのが好きだからなるべく余分なもの入れないでストイックにやってるんだけど
フライパンとトースターだけじゃなかなか難しい
623:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/08 02:43:08.45 7f3IQB/n
おから餅大量に作ってしまったので
鍋に入れたら全部崩れて
ドロドロのおから汁になってしまった
とき卵でとじたら意外といけたまあいいか
624:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/08 10:47:56.38 108drxDV
卯の花とか食べていたが、食べにくさをごまかそうと調理するとカロリー余分に
とるだけだと思って、いまは食前におから70ｇを水やお茶で流し込んでる
国産大豆はおからも味がちがうね
625:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/08 14:10:00.37 6eRvhaGH
なんてもったいない…。
蒸しパン作ればいいのに。
おから50と豆乳&ラカント大さじ1、酒&BP小さじ1/2、お好みで塩&バニラエッセンス少々、ふわふわさせるなら卵1つ、
これで腹持ち抜群。カロリー55。卵入れても100位。
市販蒸しパンなら250位ある。
華おからって広島三原のおからひろばのおからを貰った。
すっごいしっとりしてて、卯の花も蒸しパンも全然しっとり感が違った。美味しい。
626:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/08 23:30:38.06 KNktbyuO
>>624
おとなしくサプリメント飲んどけｗ
627:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/08 23:59:21.65 108drxDV
食物繊維がとりたいので最初はオールブラン買ってたけどおからの方が
やすく食物繊維とれると思ってのりかえた
食物繊維のサプリメントとかみたことないけどあるの？
628:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/09 03:38:30.05 D6aL4Lpm
ドラッグストアにイージーファイバーとかなんちゃらファイバーって、
顆粒状のサプリがよく置いてあるけど…
629:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/09 19:32:35.72 FBltWtLc
サイリウムとかあるじゃん
630:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/09 19:42:21.07 V+vjJdQV
ネイチャーメイドにもファイバーあるよな
これが情弱か･･･
631:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/09 19:50:10.08 PleW5er7
>>630
それは含有量少なすぎ
632:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/09 20:09:53.10 V+vjJdQV
ファイバーサプリメントがない、と言う意見に対して
かなりメジャーであるところの商品名を出してるだけなのに
含有量なんかツッコまれても知らんがなｗ
633:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/09 20:27:59.29 yUpcS8yH
食物繊維のサプリメントはあって摂取しやすいんだね
自分にとってはおから食うの苦でもないしぜんぜん安いから
代えないかな
代用として考えると含有量は気にするよね
634:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/11 01:48:42.74 u3Agl7xS
>>587
死ね珍カス
635:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/11 02:19:55.32 P278ex7x
亀レスでファビョってるw
636:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/13 19:00:07.02 /Xy1LXpN
わさびと鰹節好き過ぎて大変
お腹空くと無性に食べたくなる
637:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/13 21:57:25.97 L23MCQ1S
おから蒸しパンのおから部分を、
大豆プロテインに変えてみた。
ベーキングパウダーでレンチン後1.5倍になってたのが、プロテインだと2.2倍くらいに！！
いやー、食べ応えあったわー。
638:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/14 19:28:20.94 mI2vYQa0
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
639:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/16 00:45:26.12 DeUald3q
てす
640:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/17 17:12:24.57 i94w4xnx
このスレ見てはじめておから蒸しパンつくってみたけどおいしかったー。
作り方が悪かったのか口の中の水分ぜんぶもってかれるかんじで
お水飲みながらじゃないと食べれなかったけど、おかげですごい満腹感を得ることができた！
コスパもいいしこれはハマりそう。おから餅にも挑戦してみようと思います。
641:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/17 21:00:29.02 WZJ5+urD
>>640
おから蒸しパンは口の中の水分持っていくから水分取りつつが普通です
642:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/17 21:58:03.94 i94w4xnx
>>641
そういうものだったのか…。
ありがとう、ちょっと安心しましたｗ
643:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/18 21:58:51.82 X8ieO75C
片栗粉で作るおから団子は調味するのは過熱してから。
当たり前だと思ってたのに今日何気に生で汁に入れてしまっておから汁になってしまったよ…
644:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/21 15:49:35.13 Rn65Vzis
鶏胸肉
玄米
オートミール
おから
競技の関係上ダイエットしたりしたけど、試行錯誤した結果、安価なものならこの辺がマジで強いと思う
あとは朝ごはんをバナナ一房にしたりw
645:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/21 16:51:33.83 5tabd1VT
>>644
バナナ一房 すげーよ
646:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/21 20:35:34.71 qzlyeyjt
玄米は何がいいんだろう
痩せるの？
647:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/21 21:10:40.26 XtwOkwI0
白米よりも栄養があるし、消化しにくいから腹持ちがいいんじゃないの？
648:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/21 21:50:19.32 q3BFHAZV
便通が良くなる
649:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/21 23:22:46.73 lzugbaU8
良くかむだろうから満足感もありそう
650:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/27 18:59:27.08 93nG0NCT
おからの炒り煮とかお惣菜では良く食べてたし、豆腐400gなんてペロリと食べれるからと生おから400g50円で初めて買ってみて、色んな味を付けながらそのままモサモサと食べていたんだけど、半分食べた所で満腹になった。
めちゃくちゃ苦しい。
すごいなおから。
残った分は明日、ここのレシピを参考に何か作ってみるよ。
651:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/01 10:26:26.25 TK8zVzts
>>650
色んな味とは？ｗ
652:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/01 21:42:48.40 F6IGNtjS
>>651
おからクッキーとか、炒り煮とか良く聞くから、甘いのからしょっぱいのまでオールマイティで行けるのかと思って、甘いオリゴ糖かけたり、黒蜜かけたり、ケチャップ掛けたり、しょうゆや塩、キムチのタレとかホント家にある調味料色々だよｗ
653:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 13:29:57.46 9sAnJgdC
まずそ
654:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 14:48:32.46 tzeh4Z3H
おからなんてもともとそう美味しくないだろ
美味しかったらあの量であの値段で売ってない
売り切れ続出
655:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 19:25:47.07 5UsS5ZKh
ちゃんと調理すればうまいよｗ
656:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 19:46:06.49 b2P2EGmA
安く食物繊維とれて、これはいけるぜーってたくさん食べてたら、
ふんづまりで死ぬかと思った。
657:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 20:54:20.33 +aAGbvmw
もともとそう美味しくないって書いてあるのに
＞ちゃんと調理すればうまいよｗ
日本語大丈夫かコイツ？
658:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 20:57:19.69 5UsS5ZKh
>>657
まずそうって言われたからってイライラするなよｗ
659:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 21:17:19.06 AQktClaZ
えー白和えとか炒り煮とかすんげえ美味いじゃん
おからに油揚げとか大豆の水煮とかひじきとか糸こん入れて煮たのがあれば他におかず要らんわ
他にレパートリーが無いだけで・・・。
660:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 21:24:52.35 wCYDPQze
豆腐にゴマドレッシングかけて食ってるぉ。おからもいけると思われ。
661:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 21:26:55.28 +aAGbvmw
>>658
日本語大丈夫かって言われたからって開き直るなよｗ
662:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 21:48:40.15 hTVUTTmp
>>659
それ全部調理済み
生おからの話でしょ
663:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 21:58:00.46 cfS/FCQO
うん…もともと＝生おから って意味で書いてるのが>>662なんだろうけど、それ通じるのが当然と思うのは無理があるんじゃないかな…
生のまま食うのが前提の食べ物じゃないからな。確かにちゃんと読めば生おからにぶっかけただけの物の話ではあったんだが。
ところで売ってる生おからも生で食べるの前提で売ってないから基本的には火を通そうね！
664:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 22:13:12.52 oktz6IVA
>>663
＞生で食べるの前提で売ってないから
そうなの？
まぁいつもはハンバーグに入れて火を通してるけど
665:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 22:17:31.69 oktz6IVA
グーグル先生に聞いてみたら
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
＞基本的には、そのまま生でも食べられますが、ただそのままでは味がないですから、決しておいしいものとは言えないですよ。
豆腐屋さんとかで扱う「おから」は生でも大丈夫ですが、「冷凍おから」（一度冷凍したもの）の場合は、生で食べるのはおすすめできません。
というより、食べないがいいです。お腹を壊すかもしれませんので・・・。
前の方のまずい、まずくないレスも含めて答えが載ってた
666:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/04 23:53:29.67 cfS/FCQO
豆腐屋さんなら大丈夫とあるけど、新鮮なら大丈夫だろうって話であって、豆腐屋だから大丈夫なわけじゃないよ。念のため。
元々めっちゃ足が早いものだから、鮮度と流通管理を信用できる物以外は基本的に生食は避けるべき。
まぁ当たってもちょっとお腹壊すくらいで済むだろうとは思うけど。
あまり流通しないのは美味しくないからというよりその管理の難しさが大きいんじゃないかなー。
そうして乾燥おからの世界へ…
667:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/05 02:16:54.48 9AJB0POH
豆乳メーカーで大量に出来た新鮮絞りカスおからなら生で食べても大丈夫かな
668:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/05 02:53:43.85 B75uhuuE
どうしても生で食べる必要が無ければ加熱しようや。
669:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/05 03:09:55.55 /DW0JyET
おからお萩作って食べてる
670:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/05 16:29:22.76 D484uRJr
寒くなってきたので、コーンじゃないポタージュに
レンチンして水分飛ばした生おから入れて食べてる
なんとなく、粗いカンジのクリームシチュー風
ダイエットでシチュー我慢してるから嬉しい
671:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/05 19:59:59.57 /wZ7o5PS
ご飯代わりにいけるかな？
レトルトカレーとかレトルト食品かけて食べるみたいな。
672:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/05 22:52:27.81 u9kKAHXM
>>667
確かな話ではないけどおからにも煮た大豆のしぼりかすな加熱済みのやつと、大豆砕いて生成した生のやつがあるそうな。
普通豆腐を作る過程で出るのは前者だとおもうので、たまに生でも美味～ などと言われるのは前者じゃないかな。
安全性も前者のほうが高そう。
673:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/06 05:44:47.01 udIqOYdM
おからはじゃがいもだと思って料理するといいね～。
ポテサラとかコロッケとか（微妙にヘルシーじゃないけどｗ
674:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/06 15:08:46.90 uO/bqamm
>>671
豆腐にレトルトカレーとか中華丼の素をかけて食べてます
675:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/06 15:41:39.64 SMmfgYZy
>>674
すき家の牛丼ライトと同じ発想だね
676:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/06 18:30:27.89 8gF6xKqK
俺も水煮大豆をごはん代わりに使ってるわww
677:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/06 21:31:14.04 BiteDAKR
生おから白飯の代わりに茶碗で食ってるよ
おかずはカレーなり納豆なりハンバーグとか何でも
糖質少ないから油ものの唐揚げとかでもダメージ少ないからストレスない
678:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/06 21:39:30.53 0Tfedjk3
米の代替でおから･豆腐、自分は無理だな
食感と水分の多さに違和感あって
だんだんストレスになっていったわ
それだったら上のほうにある高野豆腐を硬めに戻して
フープロにかけたのがいい
炒めてチャーハン軽く炒ってレトルトかけたりもできる
ホントに米っぽいよ
679:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/07 18:56:33.93 kXu7EBJA
ご飯たくさん食べたいので オカラをふりかけにしてます
山ほどふりかけるから 飯量減なのに、お通じが快適すぎるよｗ
生オカラをレンチン後にダシ正油だと順和風ごはん
イタリアンドレッシングに粉チーズだとドリア風味
オカラがアツアツの時に味付けすれば、少量の調味料で済むよ
680:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/07 21:16:00.49 gQxGd1RQ
おからチーズやってみたい！
681:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/08 03:30:15.07 aWjckOnx
ミンチの代わりにおからを入れた餃子を作ってみた。
中華スープの元でたねを味付けしておいたが、少々味が薄かった以外は
飢えていたせいもあってか、まずまず食えた。
682:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/08 08:16:28.48 GOSkJCAQ
水菜は？こないだ市場で育ち過ぎたデカい水菜15円だった
683:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/11 18:12:42.36 MSN6TJIh
>>588
おからって安くて栄養あって美味しいから好きなんだけど、
やっぱり体質に合わない場合はやめるか控えた方がいいのかな
私は豆乳飲むと不正出血するから、おからも心配なんだよね
味噌汁も毎日飲むとなるからたまにしか飲まなくなった
でもググってもおからで不正出血は出てこない
一週間ほど卯の花を毎日食べてたけど、異常なかった
これが豆乳とかだとすぐ出血するんだけど
おからで悪い方に体調変化した人っていない？
684:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/11 18:52:20.55 eVH5V6Yw
>>683
大豆イソフラボンが女性ホルモンと似た働きをするからだと思うよ。
大豆イソフラボンは、豆乳で100グラム当たり25―30ミリグラムに対して、
おからは15ミリグラムとほぼ半分にすぎません。
685:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/11 18:53:13.44 eVH5V6Yw
＞イソフラボンは、サポニンの仲間ですが、食物の中では大豆に最も多く含まれています。
この物質が注目されているのは、女生ホルモン（エストロゲン）と似た働きをするからです。
686:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/12 01:16:45.20 byLSuNon
ってことは生理中に豆腐食べすぎるとどうなりますかね？まさに今現在のことなんですけど
687:名無しさん@お腹いっぱい
13/11/12 09:34:46.50 jblSHu7O
今日おからデビューしたけど、あれめっちゃお腹たまる！でも食べた途端お腹がぎゅるぎゅるいって腸が活発に動いてる？感じして汚い話で悪いんだけどそこそこ出た。これって正常なのかな？ま、おからの食感とか味嫌いじゃないし、これから色々調理して見よーかな
688:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/12 10:47:05.86 Gx9i6ocU
本来食べたら刺激されそのたび出るものらしいよ。
なんとなく1日1回と思い込んでるが。
でも胃腸に優しくないのは確かだからほどほどにな。
689:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/12 14:28:15.12 4UVU2eQV
おからレシピ だけ 食べてると酷い便秘になるから気をつけて
体重はガンガン落ちていくだけどねー
普通の食事やこんにゃくとかヨーグルトを間に挟んだほうがいい
690:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/12 14:55:54.46 LD74pZzH
>>686
ここで聞いてないで食べてみればいいじゃん
体質・体調は個人差あるんだし
不安なら食べなきゃいいだけのこと
691:名無しさん@お腹いっぱい
13/11/12 18:17:25.10 aOs24Dgm
>>688
そうなんですね！私生まれつき便秘症で3日に1回とかざらなんで、今日だけで3回もお通じがあって舞い上がってたんですがほどほどにしときます！確か1日50g摂取がちょうどいいんでしたっけ？
>>689
なるほど…！こんにゃく、ヨーグルトですね！ご忠告ありがとうございます！！
692:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/13 12:54:03.12 IAwhqrez
>>674
>豆腐に中華丼の素をかける
それは美味しそうだな。麻婆豆腐みたいな料理になりそう。
693:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/13 15:17:21.48 Zm7ejufU
ダイエット中で生おから始めて買った(500g/50円)
おからクッキー作ったら失敗したorz
キッチン30分しか使えなくてパウダー作る時に水分飛ばしきれず生焼けだった(;ω;)
しかもなんか痛んでるのが酸っぱい
クッキーは諦めて今度はおからもち作る
694:名無しさん@お腹いっぱい
13/11/13 18:45:28.78 3HSfFccE
>>687だけど生おからの消費期限が
今日までだったので
余ってた生おから200gで
朝ポテサラ風おから100g
ご飯にふりかけ？風で味付けおから50g
昼おからもち50g
で、とったんだけど食べ過ぎたせいか
昨日まで順調にでてた便が一切でない…
これ、やばいかな？
695:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/13 21:56:16.62 YXwlPz6w
おからで腸閉塞とかなったら笑ってやるから心配しろ。
まぁ生おからならそれほど心配する必要ない。
便秘には油分と水分と運動もな。
696:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/13 23:03:32.21 xD5voW1l
>>694
一旦、他のものを食べて、水分は多めにとる感じで。
症状に個人差は有るという前提で、
おからは大腸で水分を吸収されやすいらしく、肛門付近では大分固くなり蓋になってしまう。
今から丸状の便がころころ出るようなら、おからを続けて食べ過ぎているという自覚を。
5日間も便通が無ければ蓋になってるので、浣腸に頼ったほうがいいかもしれない。
念のためイチジク浣腸2個で\250ぐらいだから。
697:名無しさん@お腹いっぱい
13/11/13 23:43:51.27 HByCvkeM
>>695>>696ありがとうございます…。元々便秘症なので2～3日出ないのには慣れているのですが…水分多めにとって油分ですね！もうすでにコロコロ出たのですが…明日はいつもより多めに走ってきます(;_;)
698:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/14 09:10:22.45 7ck4cusU
おからにハマった頃便秘になったけど、
キウイ(水溶性食物繊維)を食べたら、即通じたよ。
699:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/14 11:08:49.10 34UYA/24
おからってすごい便のカサが増すよね～。
おからナゲット作りすぎて三日連続でたんまり食べたら、めちゃめちゃトイレの回数増えて疲れた…尻が悲鳴をあげてたよｗ
700:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/14 14:03:32.03 X0yADK0v
おからが全然売ってない、なのでモヤシ
一日一袋は食べてる
701:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 12:42:29.86 FzheX0Ru
今度おからナゲット作ってみよ！
もやし、袋のままレンチンして水分流して、袋の中にウェイパー入れて袋のまま混ぜて皿に出して食べてた。楽ちん。
飽きたから最近はウェイパーでスープにしてる。
702:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 14:40:48.53 vNUSD43n
もやしの話題は別スレで
703:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 14:58:30.52 AUvlqyKT
? 安くて低カロリーのダイエットに向いてる食材なら
なんでもいいんじゃ？
704:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 15:00:08.99 AUvlqyKT
連投ごめ
で、タイトルにもなってる鰹節粉が気になってるんだけど
話題にはなってないよね
ダイエットにいいの？
705:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 16:35:59.21 pVL6dSr6
アドレス貼れないから引用でゴメ
＞かつおぶしの栄養は、なんといってもタンパク質が多く含まれていること。
生のかつおで約25%、鰹節にすると77%がタンパク質です。
鰹節のタンパク質は人体でつくることのできない8種の必須アミノ酸を含み、
中でもリジンが豊富なとても優良なタンパク質なのです。
かつおぶしの栄養のなかでも、ダイエット効果なある成分が
ヒスチジンというアミノ酸です。
この、ヒスチジンという成分は、脳内でヒスタミンという成分に変化し、
満腹虫垂を刺激して満腹感をあたえる効果があることがわかったそうです。
706:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 16:52:15.03 AUvlqyKT
>705
わーｗ わざわざ有難う！
過去スレ見られないから助かったよー
栄養素そのものに効果があるんだねー
ちょっとした味付けや、出汁にそのまま入れたり
ふりかけにしたりできるね
アミノ酸サプリより安いしやってみよ
707:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 17:59:11.96 OTKkBZsX
但、そのヒスタミンも万人受けするワケじゃないんだよな、残念な事に。
詳しくは鯖缶スレを参照の事。
708:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 21:07:41.37 /r3WQtVx
確かヒスタミンって花粉症とかのアレルギーと関連あるんだっけか？
709:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/15 21:50:48.93 AUvlqyKT
ああ 自分アレルギー体質で抗ヒスタミン薬常用してた・・・
ダメじゃん＿ﾉ乙(､ﾝ､)_
710:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/16 15:33:22.98 rfTVBTMS
てことは抗ヒスタミン薬飲んでると太りやすくなるのかな
自分もアレルギーで常用してるから嫌だなｗ
711:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/17 14:58:47.81 JvIQzx2H
たまに無性に食べたくなるパンケーキやホットケーキ
最近流行ってるし
薄力粉50ｇ(糖質約40g)におからかさ増しではどうもボソボソして
美味しくないし形崩れたりしたんだけど
強力粉+生おからレンチンにしたら
ふっくらモチモチで形もきれいに焼けた
砂糖はなし、牛乳か豆乳の甘味で食べる
ベーキングパウダー入れるとなおよしｗ
久しぶりに満足したのでまた頑張れる
712:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/24 21:21:25.33 JaJ8Nyp3
高野豆腐うまいなー
豆腐よりは栄養は落ちるけどそれでもたんぱく質等はしっかり残ってるし
日持ちするし安いし、優秀な食材だ
713:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/24 21:48:55.45 oanq4bF7
高野豆腐って普通の豆腐の四倍くらい栄養豊富なんじゃなかったっけ
714:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/24 22:16:38.11 JaJ8Nyp3
乾燥してる時はね
715:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/25 01:27:40.38 89HIZvCg
最近やって美味しかったおから料理（料理ってほどじゃないが）
普通のおからをフライパンで乾煎り
コンビニで見つけた「大塚食品１００ｋｃａｌマイサイズチーズリゾット」
というレトルトカレーみたいなやつを温めてドバっとかける美味い
とろけるチーズを別で上からかけたいけど我慢我慢…
関西風お好み焼き作る時にお好み焼きミックス粉を少しにして
代わりにおからをいっぱい入れて作るとふわふわでいける味もほぼ変わらない
茶碗蒸しの素＆生卵＆おからを混ぜてレンチン
かさ増しにもなるしお腹にもたまる
おから入れすぎるとおから臭くなるのでほどほどに
716:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/25 14:48:28.49 tsWXYL9a
あ、私もマイサイズスープごはんをごはんじゃなくて豆腐にかけて食べてるよー
717:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/25 20:41:25.22 VKs0zM/6
脂肪代謝と老化防止で美パワーUPできる魔法の食材“おから”
URLﾘﾝｸ(news.ameba.jp)
718:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/26 06:01:15.18 FKBwBk4F
>>717
だいこ～んはどうした～♪
719:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/26 14:27:16.80 amnEocut
冷凍しといたおから餅、レンチンしても食感そのままで感動した
720:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/26 22:44:34.42 hMH/iqtc
おから餅（おからと片栗粉の）は、加熱後冷凍しておけば汁物の具にもなるよ。
ただし加熱は忘れるな。絶対だ。
721:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/26 23:07:11.80 2ABRejgo
>>717
大根どこに使うんだよこのレシピ
かじるの？
722:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/27 08:12:32.59 1L6TpckG
>>717
本来は大根もちのように大根も入れるのだろうけど、忘れているなｗ
723:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/01 10:50:51.85 PBlVZb31
このスレ見ておから蒸しパン作ってみたけど、蒸しパンが甘くできない。
いつもパルスイートを直接かけて食べてるw
724:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/02 16:26:46.34 LTo5I8U2
甘くしっとりなるほど砂糖入れてみたらすごい量になった
結局砂糖少な目で作ってうえから少しはちみつかけて食べてる
トータルカロリーはだいぶ抑えられるし満足度は変わらなかった
上からかけるのはいいねえ
725:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/02 16:48:35.62 M3tZaCed
塩分控えるのと同じだね。お刺身とかと同じで煮込まず表面に付ける。
726:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/03 13:53:47.22 6Hdp6YCf
おから蒸しパン美味しすぎる
727:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/03 17:21:42.45 hSGdMQn3
ここを見てからかつお節の小分けパックを持ち歩いてお腹がすいたら食べて水飲んでる。
変な過食衝動無くなったし満腹感出てるかも。
728:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/24 07:19:29.02 tLOoMZrQ
時間たった乾燥おからにはダニがいっぱい 加熱しててもうじゃうじゃいる死骸自体が下痢などの原因に
下痢ダイエットか
729:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/12/24 19:55:19.02 /Urq1EWu
自己流おからナゲットはまってる
おいしい
730:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/04 06:40:39.80 p1EX+c3r
>>728
ソースは？
731:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/17 01:29:18.48 j5lWf2Ud
メインおからとカロリー0の甘味料(自分はラカント)と無脂肪牛乳で作る蒸しパンが優秀すぎる
普通に甘くて、満腹になるまで食っても200kcalとかそこら
自分は満足だがストイックだと感じるなら卵入れたり成分無調整牛乳にしたり小麦粉加えたりしてもいいだろうね、置き換えなら十分◎
安いし簡単で洗い物も少ない、トイレも毎日、体重も落ちる、ほんと欠点が見当たらん
良スレ賑わってほしいなぁ
732:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/17 16:45:54.10 Jd3yV2em
>>731
自分も人工甘味料使ってるけど、食物繊維と人工甘味料のコンボで毎日トイレ。
食物繊維だけだと詰まるときがあるけど、人工甘味は使われてるガムや飴のパッケージ記載にある『お腹が緩くなる場合があります』の通り、吸収されないからカロリー控えられて便通も良くなって万々歳だわ。
733:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/19 04:19:00.93 JHTI5b+n
人工甘味料で"元気な精子"激減 アスパルテーム【危険度4】
URLﾘﾝｸ(wishcomestrue.ti-da.net)
734:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/19 10:33:58.00 0GiFADde
ラカントおよびエリスリトールと、
アスパルテームやらガムに入ってる人工甘味料は違うぞ～
735:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/19 22:02:51.91 gmC29gSv
おからとヨーグルトの炊飯器ケーキ
1/8切れで60kcal、3枚で180kcal
朝食にいい！
でもどうあがいてもおから
見た目がいい感じのチーズケーキなだけに騙された感が半端無いw
おからを豆腐したら食べやすいけどおからのどっしり感と食べごたえがない
なかなか難しいね
736:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/20 05:23:41.95 9VB7+L/+
>>735
それレシピある？？
いいなー！！
737:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/20 13:01:56.14 E7zEdc2I
俺も炊飯器でチーズケーキもどき作るけど、
豆腐のほうが残念感が強いなぁ。
オカラ、豆腐、ふすま、大豆粉の中では、
大豆粉が今のところベスト。
738:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/20 20:27:04.00 E5u7rcVa
>>735
おからをガツガツ食べたいけど卯の花とかだと調味料結構いれるから躊躇してたんだ！
レシピあったら教えてください！
739:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/20 20:59:22.52 rw8TSlFU
前日夜に作ったおから蒸しパンを、お弁当としてラップに包んで持っていくのはアリですか？
崩れたりパンがしぼんだりしますかね？
タッパーだとOKかな？
今まで出来立てほかほかしか食べたことないんで…。
ちなみに、生おから50ｇ、卵1個、はちみつ大1、BP小1/3、アーモンドパウダー大1、バニラオイルで作ってます。
740:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/21 03:16:13.04 7jrrD9Kn
朝作れば？
どーせレンチン5分だろ？
741:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/21 04:13:59.07 cejpgNF9
同じようなレシピで作って食べきれないぶんをラップで包んで冷蔵庫に入れて保存してるけど
結構しっかりしてるから崩れたりしぼんだりはしないよ
742:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/21 07:48:46.64 9hb/yk9S
>>739
やってますが大丈夫ですよ
特に変化ないです
743:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/21 18:33:07.19 0JKEfWAE
ありがとうございます！
今朝作ってみました！
昼食時までラップだけでも崩れず大丈夫でしたが、微妙に水分が気になったかな？
でも全然OKで、コンビニサラダと蒸しパン食べました。
今朝はゆっくりだったのですが、普段7時半出発なので、冷ます時間がとれないんですよ…。
一度、前夜にトライしてみます。
744:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/22 19:03:25.20 ch373f1y
カツ丼がっつり食うと生きてるって感じするよね
745:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/22 21:58:51.92 TLgwySmD
レンチンのおから蒸しパン、賞味期限どのくらいだと思います？
これを作るのすら億劫なデブ体質。できればいくつかまとめて作りたい
746:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/22 22:53:03.50 5bY8fDqQ
せいぜい２日くらいじゃないの？知らんけど
消費期限で言えばもう少しもつかもね
まとめて作ったらまとめて食うだろデブ体質なら
やめといた方がいい
747:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/22 23:09:47.12 D0iJp79c
ジプロックして冷凍すれば、数週間はいける。
まぁ確かに食っちゃうんだよなぁ。
作り置きはお勧めできない。
748:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/23 12:33:09.83 3P9MXupc
卵におから30gくらい混ぜて、茹でて刻んだ小松菜とみじん切り玉ねぎとベーコン細かく切ったやつと牛乳100ccくらい混ぜる
フライパンで焼いてウマー
ケチャップマヨソース醤油ポン酢なんでもウマー
749:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/23 12:34:19.24 3P9MXupc
補足
私は塩分制限してるのでそのまま食べるけどそれでもウマー
750:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/24 01:31:22.98 Msq/vPiZ
こないだ白身だけで玉子焼き作ってみたけど甘くてふんわりしてて普通においしかった
黄身は捨てることになるけど
誰かの作ったレシピ見て作っただけで、俺にはここから発展させる能力はない
オムレツとかでも美味しくできるかな
751:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/24 03:29:10.75 RQ3aV0GZ
黄身捨てるなよ・・・味噌漬けにするとか納豆や味噌汁に入れるとかできるだろ
752:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/25 10:42:19.94 YnSAk/1z
おからパウダーって一日どのくらい食べたらいいの？
753:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/25 15:13:08.14 7f9X0h4W
10ｇくらい。
754:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 07:38:29.62 FntEr1Bc
>>731
その3つだけで蒸しパン完成するん？！
自分はBPと卵は必須かと思ってた。でもコレステロール高いから卵に悩んでた。
分量はどんな感じ？
生おから50ｇ、ラカント大1、豆乳大1でいける？
755:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 08:15:55.21 WVQ6uIFQ
丼にご飯のイメージでおから食ってる。
100円ので3ばい作れるから、
ご飯より安い。
756:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 12:09:55.14 zSFiPObK
>754
BPは入れた方がいいけど卵は入れなくても大丈夫。
もちろん、卵入りの方がおいしいけど。
757:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 13:19:54.66 GioDL2O6
炭水化物、タンパク質、脂質、食物繊維のバランス考えたら、お米より蒸し大豆やおからのほうがいい気がする。
なんでお米食べるんだっけ？
お米食べない国もあるよね。
758:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 13:23:58.12 kQcZ2kJH
うまいからだよ。言わせんな腹減る
759:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 14:41:56.69 Rdid2hE/
家電がない時代はおからは日持ちしないし乾燥大豆は米炊くより面倒だからじゃね
760:754
14/01/26 17:23:02.85 FntEr1Bc
>>756
ありが㌧
それならカロリーも低くなっていいな
作ってみる
761:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/26 18:01:45.48 7xSSJ6Xt
ん
762:754
14/01/27 11:22:46.97 MvzqGsCN
>>756
うまくできなかった(´･ω･｀)
パンにならなかった。なんで？なんで？
生おから50ｇ、はちみつ大1、豆乳全体がしっとりするくらい、BP小1 でレンチン
しっとりしたままだったよ？
ヨーグルトにまぜて食べた。
763:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/27 11:58:07.43 6fCzLdIi
知らんがな
764:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/27 16:42:45.06 xh2S6BRJ
いつも作ってるおから蒸しパンレシピがある。
このスレの上の方>>625だったかな？
で作れる。
卵入れるとBPで2倍くらい膨れて蒸しパンっぽく。(レンチン5分)
卵入れないと全然膨らまずにパサパサの固め。(レンチン3分)
もしパンぽくふわふわさせたいなら、
卵は必須。
765:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/27 16:57:40.48 xh2S6BRJ
パサパサというよりモソモソかな。
766:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/27 19:32:34.62 kyn/ilMb
卵いれたらびっくりする程しっとりふわふわ。でも他にどんな工夫してもおから臭さだけは消えんけどね。
767:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/27 20:41:42.92 NHt3fzic
きなことシナモン混ぜるとかアーモンドオイル(香料のほう)入れるとかすればなんとかなってる
自分はおからくささよりたまごくさいほうが気になる
768:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/28 03:27:26.12 +V9xAPOz
おからスレにのってたクッキーレシピ(URLをみて作ったらパサパサもそもそに。
予想の範疇だからいいんだけどね。
次は美味しいの食べたい。
どなたかうまいおからクッキーレシピ知りませんか？
769:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/30 12:11:18.33 fzzt/6AQ
おからスレってどこ？
めぼしい板探したけど見つからないので教えてほしい
770:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/30 12:29:22.07 c2b/7O1x
>769
製菓製パン
771:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/30 17:54:31.97 OgppB9AU
おから・オカラを美味しく食べるレシピってある？
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
おからでパンとケーキ＆おからスイーツ
ｽﾚﾘﾝｸ(patissier板)
神食材『おから』
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板)
他にもあったら教えておくれ
772:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 09:44:58.50 LN1GT9xH
生おから50ｇ使ったおから蒸しパンを昼ごはんにしてる。
お茶ペットボトルほぼ1本なくなる。でも便秘傾向。
水分って、どのくらいとってる？
773:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 13:00:49.82 eKlL+z37
私の場合、水分多く摂っても頻尿になるだけで便秘（硬便）だった。（尾篭な話ですみません）
ヨーグルトも効果なく困ってたんだけど寒天も食べるようにしてから快調。
水溶性の繊維の方が合ってたのか、ただの偶然かは分からないけど。
774:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 15:35:01.88 XrOLVppH
おからを食べると詰まる人もいるみたいだしなぁ
自分もつまり気味になったがどくだみ茶と取るようにしたら便も柔らかくなり快便
350～500mlくらい飲んでる
775:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 19:13:28.27 a5GwvDpk
>773
わかるわかる。
さつまいもとかオートミールとかおからとか食べると覿面に糞詰まり。
寒天が効くのか、いいこと聞いた。今度試してみる。
776:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 19:19:59.32 PXrAd1GH
油分も適度に摂った方がいいと思うよ
私は蒸しパンにオリーブオイルとイヌリン（水溶性食物繊維）入れてる
777:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 20:35:03.42 M9KUlmF7
自分は、おからと一緒にお茶たくさん(大きめマグ一杯)飲めば
便秘まではいかない極太バリカタになって排便に苦労するけど
普通の便秘と違ってわりと素直に出ては来る
その後ひと月くらいはおから食べなくても快便を保てる
美味しいからもっと頻繁にたくさん食べたいけど、月イチが限度かな
みんなどのくらい食べてるの？
778:772
14/01/31 23:02:11.66 LN1GT9xH
なるほど。
かんてんぱぱのポットのお湯で溶けるという粉寒天があるので、蒸しパンの中に入れてみることにするよ！
ちなみに、今まで豆乳をちょろっと入れてただけだけど、ヨーグルトを少し入れてみたら、ふんわりおいしくてびっくりした
779:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/01/31 23:12:26.71 9DVx3ask
不溶性：水溶性が1：2がいいらしいからねえ。
おからが不溶性だから、寒天やキウイをちょこっと取ればいいんだろうねぇ。
780:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/01 09:07:25.65 LkrG3Od8
>>778
蒸しパンに重曹使ってるなら、あれは酸と反応してあわ立つものだから、ヨーグルト入れたらふっくらてのは理解しやすい現象だよ。
ちなみにベーキングパウダーも重曹を含んでます。
781:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/01 16:31:57.40 u4nLImnd
勉強になった
今度ヨーグルト入れてみよう
>>777
一日生おから50～100gくらい
食べない日の方が少ないな
782:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/01 23:26:00.63 +bLkOVhp
おからのコストパフォーマンスは良いよね
オールブランとかフルグラは財布のほうが痩せるわｗ
おから500グラム50円のとか買ってます
地元の小規模豆腐屋さんの粗挽きおから(豆の塊が残ってるｗ)のが美味しいです
工場規模の豆腐屋さんのおからは細かすぎて食感悪いし栄養素絞りきったカスみたい
783:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/02 02:42:17.07 zUHpkiq7
本当に食費助かる
近所のスーパーは豆腐屋さんのおから置いてくれてるし
小麦粉で作った蒸しパンよりおから蒸しパンのほうが好きなくらいだ
784:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/03 04:22:47.98 D+hT6R6v
まいにち豆乳って豆乳メーカー使ってるよ。
これで朝は豆乳、残ったおからでお好み焼きに混ぜたりケーキ作ったり。
785:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/05 17:07:18.43 IxglZCIx
>>784
無脂肪牛乳で似たような事やってる。
カッテージチーズとホエイを作って色々楽しんでる。
786:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/06 10:33:30.41 UcMMy57A
おからと、とうふと、もやし
一年中安くて助かるわ
787:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/06 22:41:26.28 rfAm0/ZS
おからで美味しいレシピ知りたいな
おかず、お菓子問わず
788:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/07 12:35:15.97 +YA2nkQF
おからパウダーで蒸しケーキとかいろいろ作ってたけど
甘味料とかいれてそのままサクサク食べても香ばしくておいしいわ。
789:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/07 18:42:26.76 WEt+5qo2
もう飼料みたいだなｗ
790:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/08 13:44:00.81 IpOr5uHr
わたしも一時期おからスイーツに凝って色々作ったけど、やっぱ卯の花として食べるのが一番だと感じ、
しかしそれにも飽きて、貰い物のTKGの本と365日納豆の本を参考におから＋何か、というのを続けてる
そこそこ満足なんだけど完全にエサだなこれ、と我ながら思ってる
791:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 02:13:44.39 3aowuiQn
美味しいおからクッキー作れそうにないしネットでおからクッキー買った方が幸せになれるかも
792:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 09:23:32.91 hEAsMfVq
はなまるマーケットでやってたね
満腹感でるとあったんだけど
パウダーでも膨れるのかな
793:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 16:21:41.20 RAYpiZXG
パウダーの方がうまくいくよ。
794:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 17:21:20.32 Bl0ArVQR
今日はあえてスーパーに行く覚悟がなかった
795:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 20:45:46.76 sYT3yfWy
>>791
おからクッキーの上手さはおから配合率の低さに比例する。
だから手作りレシピでもバターや小麦粉をケチらなければいいだけの話。
たとえば卵2分の１、バター６０、砂糖６０、小麦１２０くらいのレシピなら、
小麦１００、おから粉１０くらいの置き換えは普通に旨いとおもうよ。
でもそれじゃカロリー的にはほぼ無意味だろってなるから、多少味が落ちてもおからの配分を増やしてしまうのが人情。
おからを増やして小麦粉、バターを減らすとガッチガチもしくはモッソモソになってしまう。
ガッチガチ対策に片栗粉を配分するレシピがあるのはそのため。
796:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 22:31:43.36 EqV6KfE4
糖質制限してるから小麦粉は増やせないんだよねー
片栗粉も微妙だけどそっちのがマシかもなー
797:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 22:45:13.77 sYT3yfWy
>>796
制限したいのが糖質なら、卵を増やしてケーキとかにしてみては？良く話題になってる無視パンなんかがその究極の形。
油分をけちらないで小麦が少しまざってもいいなら結構普通に旨いパウンドケーキとかが出来ると思う。
クッキーにこだわる場合も糖質制限なら油分頼みになるんじゃないかと。
どのへんまでが許せる味で、許せない場合どの要素がキライなのかわかんないとこれ以上はなんとも。。
798:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/10 23:09:20.93 GcQaCAGA
おからパウダーが近隣のイオンに売ってない
799:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/11 00:46:39.84 TLJuNunm
>>797
小麦粉もほどほどなら使うかな
そんなに究極制限！て感じではないので…。
油分は気にせず使います
おから7か6で小麦粉3か4くらいかな
お菓子得意そうなので、よさげなレシピあれば教えてくだされ
おから無視パンはちょくちょく作ってます
エリスリトールいれてるよ
800:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/11 04:21:54.79 Q60dx2d5
無視パン普及してるｗ
801:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/11 09:22:08.50 gxYAgFMK
昨日おからパウダーも生おからも売り切れで不思議に思ったんだけど
はなまるでおからダイエット？やってたらしいね。
買いだめしとけばよかった。
802:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/11 13:56:42.42 D2zISjUd
私も昨日スーパーにおから買いに行ったが売りきれで店員もびっくりしていた
それで今日行ったらあった
803:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/11 15:22:08.85 7kPakBPe
えぇ・・またテレビの影響が・・
バナナとか納豆とか鯖缶みたいにならないといいが
生おからの冷凍はしばらくあるけどパウダー買っておけばよかったな
804:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/11 16:58:17.59 dEqNboLn
おからなくて大豆食ったらもう頓挫
805:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/12 08:46:51.92 t7rEUiH5
月曜日にはなまるマーケットで特集されてたから始めたけどきつい・・・
特に番組でお勧めされてたおからチャーハンはお米０でおからだけってのは激マズ
クックパッド見たら美味しいとかなんとか書いてあるから食感が駄目で量が食べれないな
レトルトカレー１７０ｋｃｌにご飯半膳とおから１００ｇを入れて食べたらそんなに違和感なく食べれた
番組では１２ｋｇダイエット続出みたいだったけど
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
806:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/12 09:05:33.77 AN08h34f
たまごと豆乳とラカントとバニラエッセンスをかき混ぜて、おからパウダーを適量入れてねる。
レンジで3分。
うまーーーーーーーーーー！！
807:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/12 12:12:10.11 vlSP6Rvs
ネットにはあるんだ
808:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/12 19:37:11.99 xLVycrhp
今日スーパー行ったら本当におから売り切れてた
いつも見かけるのに、ちょっと高めの華おからの棚が空
809:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/12 21:27:00.18 5+rNjarj
はなまるでおからなんて取り上げてたんだ、知らなかった
明日豆腐屋さんにおから頼みにいくけど品切れしてませんように
810:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 00:14:00.38 ztLg7jxB
あかん、おから不味過ぎ
マヨネーズポテトやったけど、小鉢程度だったら美味しく食べれるけど大量は無理
ご飯０でカレーも不味いし・・・
もやしおからも不味い
パウダーおから食べたことないけどパウダーだったら食べれるのかな？
811:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 00:31:58.96 QTCeM+W7
大量に食べなくても適量のほうが…
パウダーは蒸しパンや菓子なら合うけどおかずや主食がわりにするなら微妙では？
812:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 00:34:27.26 ztLg7jxB
>>811
そうなんだ・・・
パンは作らないしな・・・
主食代わりは今まで通り、シラタキみじん切りと白米の半分カロリー方式がいいかな・・・
813:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 00:40:36.29 SpigbR+E
>>810
ご飯をおからに代えて…ってこと？そりゃ不味いよｗ
カレーにおから混ぜて、普通にご飯で食べた方がいい。適量
814:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 00:45:33.11 ztLg7jxB
>>813
おからって主食代わりは無理なのか・・・
やっぱり適量使って長い目で徐々に痩せていくしかないのかな
みなさん、期間と使用量どれくらいで何Kg痩せたのかな？
815:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 08:20:39.59 SpigbR+E
>>814
勘違いしてるよ。単品ダイエットじゃないよー
何でもおからにすれば痩せるとか間違い
まんべんなく、何でも食べて要はトータルカロリーを減らす
結果を焦らず、１年くらい続けるつもりで、それくらいの食事制限
816:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 09:20:42.19 M0mutcEL
おからは、プロテインやコラーゲンのように考えた方がいい。
置き換え代用の食品というより、plus小さじ１で満腹感が増す、てくらいが初心者はいいんじゃないかな。
朝のココアやヨーグルト、
昼のカレールーに、
夜のサラダに。
817:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 11:48:58.80 Ua3AyfgJ
二枚爪や肌つやがよくなる分にはいい 親が惣菜屋で買ってくるくそ甘い
のはやだ
818:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 12:11:41.36 dcD4a9Co
TVでやるとそうやって早合点する奴が増えるからなあ
それで痩せない！って文句言うのｗｗｗ
819:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 13:55:02.99 Ua3AyfgJ
は？
820:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 15:53:27.61 SpigbR+E
>>818
サバ缶の悪口はそこまでだ
821:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 20:42:03.61 3jUL5UOQ
今日行った別のスーパーでは売ってた
「TVで話題」のPOPが付いていた・・
しかし鯖缶ほどじゃなさそうだね
>>817
惣菜屋のはいっぱい砂糖と油使ってるからなぁ
822:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/13 22:53:31.70 HonVX7vf
TVにすぐ食いついてバカ買いするアホ女の多いこと
そんでまずいとか痩せないとか文句ばっかいうのな
結局ゴミにするアホ共に買い占めされ
普段から食べてる人達の手に入らないのは果てしなく迷惑
823:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/14 00:18:31.33 onNeA+3D
>>822
その点おからってすげぇよな
品切れはない(多分)
824:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/14 14:11:48.05 K/6gijQ3
生おからはあるけど、パウダー状のは近所のスーパーでは
どこも品切れだよ
825:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/14 14:31:53.07 onNeA+3D
>>824
パウダー使い勝手いいもんねぇ
インスタントスープに入れて飲んでる
生おからはパラパラに冷凍ストックしてたけど、加熱の手間が必要だったからな
826:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/14 17:29:10.18 CTNBAnRy
>>822おから普段食べてるひとそんなにいないと思う
腹持ちの良さは実感したから太りにくくはなる
827:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/14 20:21:51.28 aamJ0elc
1日50～100gの生おから食べてるんだが少数派か
生おからはそんなに買い溜めできないから供給安定してるとありがたい
確かに店に出るかどうかはともかく毎日豆腐から作られるから品切れはなさそうだがｗ
蒸しパン最高です
828:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/14 21:58:55.90 LU48TF8D
自分も生おから派
パウダーはやっぱり美味しくないかな、生おからより
829:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 00:12:29.31 7f+TRqrE
パウダーは良くも悪くもおからっぽくない感じだったな
もともと大豆製品好きだしどっしりした食べ応えがある生おから派だな
小麦粉に近い感じを求めるならパウダーのが気に入るだろうね、保存性のよさもあるし
830:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 01:32:25.59 vxdOGayF
生おからは冷蔵庫でどれくらいもつ？
二日経ったら匂いが出てダメだったんだが…
831:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 01:34:40.47 io1CMmUb
>>830
冷凍すれば一ヶ月はもつからまとめて買ったら小分けにして冷凍してる
冷蔵庫じゃすぐ悪くなる
832:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 10:53:16.39 X2EPgd1t
蒸しパンとかお菓子を作るんだったら、水分の調整が簡単なパウダーのが
使いやすいけど、卯の花みたいにおからの食感を楽しむならやっぱり生だよね
普段から両方を使い分けてるんだけど、はなまるの特集があってからは
パウダーが軒並み品切れで困ってるよ
833:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 15:13:49.76 vxdOGayF
>>831
ああそうか、小分けにすりゃいいのか
ジップに平らにして冷凍してたけど、結構ガチガチなるから使い勝手悪くて
ありがとー
834:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 15:34:24.03 oLdfPVPR
一袋にまとめて平にして冷凍する場合でも、1回量分くらいで筋をつけてやればいいよ。使うときは筋のところで折って使えば良い。
835:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 20:00:43.35 f7BDuH5W
自分は200gごとに袋に入れて、四等分で筋付けて冷凍してる。
だから、パキっと50g分折ってすぐ蒸しパンとかに使える。
836:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/15 22:44:27.38 yNP72YGc
ほんとにおからパウダー売り切れてたw
卯の花まで……
電子レンジの届く一週間後には補充されててほしい物だ
837:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/16 11:48:00.00 lsQs5h57
キョーワのおからパウダーがたくさんあるんですがノンオイルでオススメな調理法ありませんか？(●´･ω･｀●)
838:792
14/02/17 12:26:38.16 E8mV/LR4
10日に注文したけどまだ届かないなぁと思っていたら
はなまるマーケットの放送から1日数千件の注文で日にちが間に合いません
とのお詫びのメール来てた、
お前等どんだけ注文してんだよｗｗと思ったけど私もだった・・・・
839:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/17 20:19:18.08 2F0R1aNA
数千件！？
思った以上だ
840:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 10:01:55.80 REapIzI1
>>837
おからパウダー50gを水で戻してホットケーキミックス100gを捏ねて、のばして切ってカリカリになるまでオーブントースターで焼く
おからビスコッティ
841:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 14:32:44.77 AdY/jsCy
私も近所の店のおからパウダーが品切れで、仕方なくネットで注文したんだけど
発送は一週間先だって
無いと思うと余計に食べたくなるよな
842:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 17:33:21.98 pn2C80Ro
>>841
パウダーはもちろん
いつも買ってる豆腐屋さんのおいしい生おからが売り切れてて割と本気でへこんでいる
一週間先か・・そのくらい経ったら落ち着くのかな・・
鯖缶は2週間くらいかかったからなあ
まあほぼ毎日食べてたからこの機におからのない生活がどんなものか味わうとするか・・
843:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 17:34:19.15 vMUBkPaW
>>837
鍋物を作って
ドンブリひ入れて
たべる直前にパウダーをかけて混ぜる。
これだけで満腹になれる。
844:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 19:50:53.86 qT1slvqY
>>840 >>843
ありがとう！
ちょうどビスコッティにはまってたんです！
ミックスの代わりに小麦粉でもいいですかね？
そしてまさに今鍋してますｗ
ふりかけて食べます！
お二人ともタイムリーすぎてびっくりしましたｗありがとう！
845:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 20:02:55.81 Mc/i235K
>>844
小麦粉80、砂糖20、ベーキングパウダー3gくらいで代用になるんじゃないかな。
846:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 21:09:53.54 qT1slvqY
>>845
おぉ！感謝です！時間があるときに早速作ってみますね(●｀･ω･´●)
847:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/18 23:18:59.71 LGpKB20M
いや、せっかくなら小麦粉とかホットケーキミックスとかは使わない方向目指そうよ
蒸しパンで安定じゃないの？
美味しいよ
848:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/21 21:05:43.85 Dt3Zwf1i
最近おから蒸しパンにピュアココアと酒粕いれるのにハマってる
ピュアココアだけよりまったりしておいしい
849:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 03:03:07.38 pN2HKTSH
いつも買ってた豆腐屋さんのおから、要予約だけど次の日には手に入れられたのに今回は4日待たされた
まぁ品切れではないからいいけどびっくりした
テレビ効果って未だにすごいんだね
850:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 05:13:50.94 /2SdMcvO
ココアと酒粕おいしそう！
試してみよう
私は甘い系なら無視パンによもぎパウダー混ぜるのにハマってる
お砂糖入れずに「ちょい食べカレー」を内蔵しても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
蒸しパンはいろんな食材と組み合わせられて楽しい
851:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 12:07:29.37 /HBFm1D9
>848
ちなみに酒粕を入れるとどう違いますか？
男山の大吟醸酒粕1キロもらったんだけど、どう活用していいか
わからなくて、封をあけられず放置してます。
852:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/22 12:16:08.18 jpL2XR1u
酒粕知らなかった
ココアうまいね、私はあと粉チーズ入れる蒸しパンでローテーションしてる
昨日いつも買ってるスーパーで1袋残っててやっと手に入ったよ・・
ダイエット特需はそのうち落ち着くだろうけど
いくらか定着しておからの消費量が少し上がったら
捨てられるおからも減るってことでいい面もあるのかな
853:848
14/02/22 20:21:10.57 QuIDF/tj
>>851
普通よりしっとりしてる気がするけど、あくまで個人的な体感ということで
おから＋酒粕でケーキ（何故かチーズケーキ風らしい）のレシピも沢山あるしおからと酒粕の相性はいいと思うよ！
美容にもいいみたいだしなるべく取り入れてる
852さんのちょい食べカレー入れるのおいしそう！
カレー粉余ってるから入れてみようかな、抹茶とか紅茶も良さそう。アレンジいろいろできて飽きないわ
854:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 12:40:17.86 7E5sv1YG
俺は田舎から出て某中核都市で外籠りしてるけど生活費は仕送りのみでカツカツでやってるけど知人の目気にしなくていい点は有難い立場とは思ってるけどいつも行くスーパーでこんな事があった。
親からの仕送りなんで家賃除けば生活費はたぶんナマポレベルなんで食費には気を使ってるから閉店間際の30％引きとか買い漁ってる、で、そのスーパーのトイレ利用した時に横の倉庫とか調理場とかあるトコからこんな声が聞こえてきた。
今日も来たな○○、特売狙いの○○、半額漁りの○○、って声が・・・○○ってトコにはもちろん俺の苗字、それはこの店の会員カード作る際に申込用紙に書いたから店員にも知られていたんだと思う
ハッキリと○○っていう俺の名前が、特売狙いとか半額あさりとかで特徴付けられてました
多分俺もちょっと挙動不審ぽい印象与えてるのもいけないのかもしれないけど、いつもレジでありがとうございましたとかニコニコ笑顔で対応される店員さんに、影でこんな事言われてた。
なんとか雰囲気悪くならないように、トイレ出てから見つからないようにヒッソリ家路に着きましたが、さて明日からも行くべきかどうか、一晩中悩みそうな今晩です。
855:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 15:39:56.39 u1Lj6rYs
そんなん気にしなくていいだろ
スーパーの店員の品位なんかそんなもん。
にしても、まとまりなくて可哀想って言ってもらいたいような文章からしてコミュ障っぽいね
856:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 17:20:36.18 T4m1WLWG
イケメンなら節約するイケメン素敵で済んだ
857:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 18:21:02.85 37ySq7d3
ダイエット関係ないしスレ違いにレスするなし
858:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 21:04:49.17 2KfYPQnz
おからナポリタンを作ってみたが
これじゃない感がすごい。
859:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 21:51:25.40 KdlitzXI
近くの豆腐屋とか軒並み閉店なんだが、
大手スーパー等でおから及びおからパウダー安い場所ってどこですかね？
860:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 23:06:47.21 N5TXQamS
オーケー
861:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 23:36:13.72 5fQUYLxX
おから蒸しパン
卵入れるレシピでデビューしてみたけどおいしいね
そのままでも美味しいけど紅茶葉入れてみたり
ひき肉と茸の餡つくって中に入れたのはお弁当にも持っていった
お弁当つくる時間ない時ブランパンとか買ってたけど
これからはおから蒸しパンでいける！早くて安いしw
卵20円、おから25円分くらい……諸々あわせて50円くらい？
かわいい色のタッパーでもあればレンジから取り出してそのまま持っていけるw
予想外に美味しかったので浮かれて長文ごめん
862:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/24 23:45:01.03 KxXHydPW
酒粕入れるの美味そうだー
自分はちょっと多く作りすぎた甘酒を水代わりに使って、乾燥おから
戻して蒸しパンにしてるけど、これもなかなかしっとりして良い感じ。
863:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/25 00:33:24.74 vYnjsrvw
>>861
わかるよ
自分も最初はおからと卵でこんなおいしい蒸しパンが！って思った
アレンジもきくし持ち運びもできるし本当に重宝するね
864:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 03:49:02.73 ibLE4SvS
蒸しパン、おからパウダー40～50gに対してラカントを50g位入れる
ラカント大袋600gで1800円位
とてもじゃないけど俺の蒸しパンは安あがりではない
カロリーを下げたいから卵も白身だけ使うとか色々やったけど黄身はやっぱ入れた方がいいっぽい
おから40白身3個全卵1個ヨーグルト300で(美味しいという点では)今までで一番の傑作ができた
生地がしっかりしててサンドイッチも作れる
でもホントはカロリーをどこまで下げられるかを追求したい
水で作るレシピとかあるけどどうなのそれ
865:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 03:58:24.15 ibLE4SvS
だってこのレシピでサンドイッチ作っても普通にサンドイッチ用のパンとカロリーそう変わらないんだもの
糖質オフでタンパク質が多くなるからまるで無意味ってわけじゃないけど
サンドイッチたくさん食べたい
866:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 07:16:40.53 NNpfnjmT
ラカントの使用量もそうだけど
甘味中毒と食い意地なんとかした方がいいんじゃない
867:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 07:42:26.49 df5iEPkz
ヨーグルトがカロリー上げてるよ
膨らみやすくはなるけど
868:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 09:49:16.48 8D2C9/55
ラカント50ｇふいたわ
自分は入れても大さじ一杯かな、15ｇくらい
あれ量増やしたところで甘味増えない気がするんだけど
869:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:14:19.29 QN4hpe9l
>>864
重曹が入ってないならヨーグルトをそんなに入れる意味がない。
大半がおからパウダーを戻す水分になってるだけだから、水や牛乳やホエーでもいいはず。+スキムミルク少量でバッチリ。
『美味しい』の内訳に脂肪分が大いに含まれているように感じるから、卵黄やヨーグルトを減らして味がイマイチと思う時はほんの少しバターとか入れてみたらいいかも。なお、後から塗るほうが量は少なく満足感が得られる。
尚、おからの性質上油分を一緒に摂る事は好ましい。
ラカントは独特な風味があるらしいのでその味が好きなのかも。
砂糖は甘みだけじゃなくてふくらみを助けたり維持したりする作用がある。
人口甘味料は甘みの割りにカロリーがないことが原因でかえって太りやすい体を作るという噂がある。他にも色々問題が指摘されているけど歴史が浅いのでなんともいえないらしい。
できれば甘みの全量ではなく一部置き換えにすることをオススメする。
サンドウィッチのパンにするにしては甘すぎる。出来上がってから塗る方式ではだめなのか。
870:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:14:26.34 ibLE4SvS
ヨーグルトは無脂肪の奴で牛乳(無脂肪)と対して変わらんよ
結局おからパウダーが一番カロリー高いからこれを少なくしたいから
目標摂取カロリーに押さえようとすりゃそりゃ食い意地だって張るよ
871:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:18:52.98 ibLE4SvS
重曹ももちろん入れてるよ
サンドイッチの時は甘くないのにしてるし、味も満足してる
872:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 11:23:40.57 QN4hpe9l
>>870
後半何を言っているのかわからないぞ。
おからパウダーは戻してどのくらいの量かを考えて使ったほうが良い。
ヨーグルトは焼成すると酸味以外の風味は殆ど残らないので、おからに水分を与えて残るのはよくわからない脂肪分だけ。
だったら水と風味のあるバターとかのほうが良いと思われます。ミルキーな風味ならスキムミルクか牛乳で。
おからは低カロリーというより脂肪分や糖質を下げてたんぱく質の割合をあげるため
もしくは満腹感を得るために使うものだからそこは間違えたらいけない。
873:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 15:09:28.70 KI3kQ/O4
サンドイッチにするなら甘味つけなくていいじゃん
874:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 16:02:24.02 rhkZf2CD
普通にヨーグルトのかわりに水でいいと思うよ
875:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 16:45:39.31 df5iEPkz
いやいや無脂肪で無糖でも
ヨーグルトは普通にカロリーあるからね？
300も入れたら120前後ははあるでしょうが
でおからパウダーで150くらい卵で80
推定1個350カロリーの蒸しパンか
まあヨーグルトを減らすか水にしとけ
876:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 17:07:35.55 8D2C9/55
糖質オフで～とか言ってる人にどう説得しても無駄
実際人の意見聞いてないじゃん
mixiの糖質制限スレロムってるけど
糖質さえ少なけりゃ胃がパンパンになるまで食べてもいいと思ってる
デブ脳ばかりでキモイ
ローソンのブランシリーズやシャトレーゼで低糖質シリーズを
山ほど買った画像載せて、
あれだけ食えばデブにも糖尿にもなるわってのばかり
一度書き込みしたら、コミュに下半身系入ってるオヤジが
｢メッセから仲良くなりたくて＾＾｣とメッセ送ってきた
キモっ
877:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 17:59:21.97 ibLE4SvS
いや俺はカロリーコントロールだから糖質はそんなに神経質にしてないけど
まあその辺は荒れるしどうでもいいっす
水でいいのか
クックパッドとか見ると水で作ってるレシピは殆どないから牛乳で作るのが基本なのかと思ってた
それなら牛乳もヨーグルトも大して変わらんからヨーグルトにしとこうって考えだった
で色々試行錯誤中だからラカントの量とかが非常識な量なのは大目にみてほしい
でもヨーグルトは少なくとも水や牛乳より(蒸しパンをそれらしくするのに)劣るって事はないでしょ？
つまりヨーグルトで作ってダメなら水で作ればもっと酷い出来になるわけでしょ？
現におからに対してヨーグルトもっと多くして作ると満足いかない出来になる
いずれにしても一度水で作ってみるよ
878:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 18:06:31.83 ibLE4SvS
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ちなみに出来上がりと栄養価はこんな感じ
これを5食分
栄養価は優秀だよね
みんなそんなにカロリー低く作れてるの？
レシピ教えてほしい
879:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:06:22.35 QN4hpe9l
>>877
重曹でふくらますんならヨーグルトもしくは酸性のなにかが少しは必要だよ。
ベーキングパウダーでいいんじゃねって気がします（この場合酸性の何かは必要ない）
でもそれだけ卵入れるならふくらますのはメレンゲの力でいける気がする。
一般的な水・ヨーグルト・重曹・おから・卵・砂糖のレシピは卵一個分だから難しいけど、3個も入るなら試してみる価値ありだよ。
メレンゲを安定させるために少し砂糖を入れて、残りをラカントでいけばベター。
尚『パン』の方面を目指すならグルテンパウダーとかいうアイテムが最近の流行
880:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:08:24.18 rhkZf2CD
クックパッドで「おからパウダー 蒸しパン」で検索すると
水（ヨーグルトや牛乳不使用）で作ってるレシピ沢山出てくるよ？
881:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:17:09.30 QN4hpe9l
あと言い忘れたけど
＞ヨーグルトは少なくとも水や牛乳より(蒸しパンをそれらしくするのに)劣るって事はないでしょ？
水には当然カロリー面でおとるけど、
ヨーグルトより牛乳、牛乳より水のほうが使用量が減らせる。
ヨーグルトは脂肪を抱いた水分だからしっとりまとめてくれる要素はあるかもしれないが、全量ヨーグルトで行くのは価格的にもカロリー的にも無駄が多い気がするよ。
おからはぐるぐるまぜたって固くなったりしないから、ヨーグルト100くらいと、まとまるギリギリ限界量の水でやってみるとかどうかね。
882:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:32:56.58 avfHozvi
てかさ、おからパウダーと生おからは水分量違いすぎるからw
パウダー：生は大体１：５位に考えた方がいい。
だから、パウダーは一度水に戻すか、
3,4倍の水を入れて蒸しパン作るといいよ。
蒸しパンにヨーグルト入れるのは邪道。
ただカロリーあげてるだけ(笑)
BPや卵や大さじ1豆乳くらいw
883:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 19:48:42.71 df5iEPkz
いやね
＞とてもじゃないけど俺の蒸しパンは安あがりではない
＞でもホントはカロリーをどこまで下げられるかを追求したい
と言ってたから皆で意見してただけで
＞栄養価は優秀だよね
と本当は思ってるんなら別にいいです
884:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 20:04:31.74 gMRKitcP
生おからは試してないかな？
どーんとして食べ応え有るよ！
サンドイッチが好きなら軽さがないから向かないかもしれないけれど・・
レシピは基本は有名なレンジでｸｲｯｸ☆のやつでオリーブオイル入れて
砂糖控え目にしてるだけかな
カロリーハーフのジャムを少し塗って食べてる
お湯いっぱい飲みながらでお腹いっぱい
885:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 22:52:40.98 NNpfnjmT
サンドイッチってことは間に具材挟むんでしょ？
それで蒸しパンの方のカロリーがどうとか……無意味な長文だし
ちょっと関わりたくない系の人っぽい
886:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/26 23:50:12.13 7TPSHxw2
おから＆酒粕ケーキ作ってみた
ウマウマで食べ過ぎてしまう
でもおから食べ過ぎると便秘になるから我慢
887:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 11:29:46.61 NdIs2YPu
ナトリウム量すごいね
塩でも入れてるの？
888:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 13:03:36.10 YzF0xAUH
ん？ナトリウムは0じゃね？
右の赤文字は一日の摂取上限ってあるけど
889:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 13:04:58.32 YzF0xAUH
連投スマン
でも材料を見ると0ってことはないと思うんだけどね
大雑把な計算でしょ
890:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 13:19:39.00 tW769nNA
カロリー、脂質、炭水化物、タンパク質の数字しかとってないから反映されてないだけ
メーカーの発表してる栄養素と俺の使ってるキッチンスケールの性能が大雑把っていうのなら俺にはこれ以上の精度での計測は無理だわw
891:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 14:11:56.87 YzF0xAUH
>890
>カロリー、脂質、炭水化物、タンパク質の数字しかとってないから
そういうのを大雑把って言うんだけど日本語わかってる？
892:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 17:49:49.20 NdIs2YPu
>>888
あほんとだ。勘違いした
893:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:23:57.66 tW769nNA
参ったな・・
俺なんか気に入らない事言いました？
個人的にはこの4つの栄養素で充分だと思います
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
俺はこのslismってサイトを参照にしてスマホのアプリでレコード採ってますけど、
アプリのデフォの食材データに至ってはカロリーの数字しかないけど、個人的にはそれでも充分だと思います
塩分まで厳密に管理するのは俺にはちょっと無理っすね
894:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:34:10.28 2AqNQwZJ
まあ、ダイエットには炭水化物と脂質気にするよな。
タンパク質は参考に、塩分は健康的に。
カリカリして叩き対象にするほどじゃないよ。
個人的にラカント50の人がすごい気になるけど。
895:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:38:49.69 2AqNQwZJ
>>893
あ、この人がラカント50の人か(笑)
蒸しパンは大体
おから50g
砂糖と牛乳 大さじ１ずつ
ベーキングパウダー小さじ1/2
が基本。
あとは
ふわふわ→卵１つ
おから臭さ消す→ラム酒小さじ1/2とか、バニラエッセンス少々
牛乳は豆乳でうちはやってる。
こんな感じでお好みでアレンジすればいい。
896:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:44:20.83 U/vgtnw4
>>893
言葉尻を捕まえてgdgd言って中身はないアホはどこにでもいるから気にすんな。
897:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 18:59:00.63 NdIs2YPu
gdgdっていうか現に大雑把なのに890で変な返ししたから日本語を正されただけじゃん
898:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 23:25:58.66 tW769nNA
まあ日本語云々はどうでもいいけど、塩分まで厳密に管理するってのは凄いよ
俺にはとてもじゃないけど塩分まで考慮する余裕はない
最初の頃は中途半端に糖質制限で夜は炭水化物摂らないようにしてた
食事そのものは制限内に収めるのはそれ程苦じゃないけど、毎日何を食べるか考えるのが大変すぎてノイローゼになりかけてたよ
主食のない歪な食事、不慣れな自炊で悪戦苦闘で夕飯食べ終わると夜中の3時とか
今は麦芽押麦がメインで蕎麦食べたり、炭水化物はあまり気にしないようにしてる
献立考えるのが大分楽になったし、なにより「ちゃんとした食べ物」を食べてるってのが精神衛生上凄く良い
塩分まで厳密に管理する食事を毎日考えられる人の思考ルーチンを教えてもらいたいよ
899:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/27 23:32:00.56 Tzc5bR4Q
スレチ
900:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/28 00:55:58.61 O2atp9bT
長文の自分語りこそどうでもいい
901:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/02/28 01:18:21.60 JUGJnr4E
塩分塩分うるせーな
だれも厳密な塩分管理なんか勧めてないだろ
902: 【小吉】
14/03/01 23:58:22.04 Rdan4xGz
痩せられるか
903:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/03 05:38:30.03 FMZNfiTz
甘いおから蒸しパンに飽きたから
具にピザソースと刻んだソーセージ入れて作ってみたら美味しかった
人参とかチーズとか他にもいろいろ入れて試してみようっと
904:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 03:57:54.02 nm27Zyp5
>>882
>>蒸しパンにヨーグルト入れるのは邪道
え？私は生おからで作ってるけど、ヨーグルト入れたほうがしっとりふんわりして好きだ。
905:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 13:26:00.56 rmx7v2zG
久々豆腐屋でおから買って、ケーキとサラダ作った。ケーキ砂糖入れ忘れてかなりビターになった。おから安いからいいよね
906:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 15:40:41.35 k/ouCjfp
おから蒸しパンにプルーン刻んで入れたら美味しかった
他に合うものあったら教えてください
907:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/05 16:46:32.25 RbOXtxVt
きな粉シナモン、溶かしたインスタントコーヒー、レーズン、ふかしたさつまいも、純ココア
が作った中で好き
908:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/06 00:46:58.52 5rxz6CPl
おから蒸しパンって冷凍できますか？
909:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/06 03:12:19.88 Pxt+yBb7
近所の豆腐屋でタダでいくらでもくれるんで
おからを主食にしてる
いい出汁を使って極薄味に煮るのがポイント
910:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/06 15:17:57.18 Ct5836dl
小麦粉みたいな細かいパウダー状のおからを通販で買ってみた
ヨーグルトや手作りのポタージュやシチューに入れると
ボリュームが出て、しかも美味しい！
生おからよりも使い勝手がいいし、日持ちもするので大満足
911:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 01:47:04.85 PpeU4kZD
おからのケーキとはなんぞや
912:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 11:53:52.28 MyLBChee
卯の花で置き換えてたら酷い胃痛に襲われるようになった
痩せる事はできたけど
やはりバランス良く取り入れる方がいいんだね…
913:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 11:58:39.24 BVE9oL+8
そりゃあね
914:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 12:52:33.51 ms5lQv8y
>>911
あらゆるケーキレシピにある小麦粉を、おからに置き換えたレシピ。
915:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/08 20:57:04.55 ykdOrrbm
何で普通の料理にしないで、わざわざ
高カロリーのケーキなんかにするんだろ？
916:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/08 23:46:31.93 Hz6rhbsc
ケーキがたべたいからだよ。
917:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 17:23:45.36 H2rQ5O9R
糖質減らすダイエットでは糖質の量が重要でカロリーは問題外だから
918:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 21:00:27.05 UFUizngq
>カロリーは問題外だから
江部のサイトちょっと見ただけでも、糖質制限だけで痩せない人もいる
カロリーダウンも併用すべしとあるのに
ダイエット目的で取り入れてるひとってそういう部分無視なのな
糖質さえ低ければたらふく食えると思ってて引くわ
919:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 21:37:28.92 H2rQ5O9R
勝手にひいてろ
920:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/09 22:16:02.33 B6eVLJen
おから蒸しパン今日も美味しかった
美味しいものでカロリー控えめ
こんないいスレに出会えて本当に良かったよ～
ケーキにするのもいいけど蒸しパンにカロリーカットの
ジャムや砂糖でも十分甘くて美味しいんじゃない？て気もする
最近じゃ小麦ファイバーなんてのもあるようだけど
自分は安くて美味しいおからで十分、というか小麦ファイバー高いw
921:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 08:46:25.49 v/QYG5Uo
>>918
一部のキチガイが「糖質さえ摂らなければ大丈夫、脂質は吸収されない、」
922:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 09:05:39.87 pGV0+GkJ
初めは蒸しパンを作って食べてたけど、パウダー状のおからを
お湯か牛乳・豆乳で溶くだけでも充分美味しい
忙しい朝はこれと飲み物だけで済ませることも多い
923:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 10:37:46.99 l8pkg9s5
安上がり食材なら、地元産の小麦粉から取れる、ふすまが便利だ。英語で「ブラン」
食物繊維はもちろん、各種ミネラルたっぷり
これを固いビスケットにして、おやつにしている。腹持ちハンパない
924:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 12:38:03.93 cujtk2oo
ふすま粉は結構高いだろ。
925:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 14:42:50.05 C2bzn/aS
細かい粉末は高いけど粒大きめなのはそこそこ
グラハム粉もそこまで高くはない
全粒粉は高い
926:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/10 17:27:40.77 l8pkg9s5
>>924
地元産だから安いかも。150g150円。これを普通の小麦粉に２割混ぜるから、全粒粉より安くつく
通販でも、北海道産のがとても安かったよー
927:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/13 19:36:44.88 tb14r8bq
お前らが騒ぐからまたこうなる
【話題】 「おから」がスーパーから消えた！！
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
サバ缶の次はこれかよ懲りねえな
928:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/14 02:50:13.20 rDjnXwqS
消えた！・・・って、元々そんなに沢山
売ってなかったじゃん
豆腐屋行けば山ほどあるし・・・
929:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/14 19:36:02.15 AOWx1CUE
わしらは騒がず普段からモソモソ食ってたんだが