12/12/26 00:32:38.14 RGkfOUfV
動物性タンパクの過剰摂取は大腸がんリスクと関係あると言われている
ただどのくらいが過剰なのか、タンパクの何の因子が関係あるのかこれは
明らかになっていない
ただ肉食だと癌のリスクが高まる。漠然としたものが研究で発表されてるだけ。
研究者によるとタンパクそのものではなくて、肉の飼育に使われる抗生剤やホルモン剤
加工時に使われる防腐剤に発がん性の因子があるんじゃないかといわれている
12/12/26 00:32:38.14 RGkfOUfV
動物性タンパクの過剰摂取は大腸がんリスクと関係あると言われている
ただどのくらいが過剰なのか、タンパクの何の因子が関係あるのかこれは
明らかになっていない
ただ肉食だと癌のリスクが高まる。漠然としたものが研究で発表されてるだけ。
研究者によるとタンパクそのものではなくて、肉の飼育に使われる抗生剤やホルモン剤
加工時に使われる防腐剤に発がん性の因子があるんじゃないかといわれている