12/11/09 01:03:19.02 9UTXJdN2
>>416
自力で検索したり本を読んだりするつもりはなくて
どうしてもこのスレで答えを得たいわけね…
とりあえずまとめだけ書く
わからないことはググれ、これで最後だ
・糖質制限食
1、インスリン(肥満ホルモン)が基礎分泌以外殆ど出ない
2、常に体脂肪が燃えている状態になるので余分な脂肪がたまりにくい
3、高タンパク食となるため特異動的作用が増加する
5、ケトン体が尿中や呼気中に排出される
・普通のカロリー制限食
1、血糖値が上昇しインスリン(肥満ホルモン)が多く分泌される
2、体脂肪が燃えにくく、血糖が中性脂肪に変わり蓄積される
3、肝臓の糖新生がストップする
4、高タンパク食によって増加した特異動的作用がなくなる
5、ケトン体は尿中や呼気中に排出されない
つまり、普通のカロリー制限(糖質含む)より
糖質制限の方が非常に痩せやすい
なので普通のカロリー制限と糖質制限食のカロリーが同じでも、
糖質制限食の方が理論的には痩せる
ただしだからと言って倹約遺伝子を持つ人が
「糖質さえ食べなければステーキ5枚食べてもOK!」では痩せないので
糖質制限とカロリー制限もしてくださいという話
摂取エネルギー<消費エネルギー=痩せる、なのは糖質制限でも変わらない
カロリー計算無用というのは
あくまでも糖尿病の方向けの話