12/08/17 23:59:17.75 jLrwu0ZQ
>>699
それは脂肪が多く含まれる食品に限られますよね(肉類・魚類など)
これらも調理法によってカロリーが違ってきます
焼き鳥なんかにするのであれば油は落ちるでしょうが、鍋で煮込んだり蒸し焼きにするのなら油も一緒に摂取することになります
それ以前にその他の殆どの食品は加熱によってカロリーが減少する事はないのではないでしょうか
12/08/17 23:59:17.75 jLrwu0ZQ
>>699
それは脂肪が多く含まれる食品に限られますよね(肉類・魚類など)
これらも調理法によってカロリーが違ってきます
焼き鳥なんかにするのであれば油は落ちるでしょうが、鍋で煮込んだり蒸し焼きにするのなら油も一緒に摂取することになります
それ以前にその他の殆どの食品は加熱によってカロリーが減少する事はないのではないでしょうか