12/08/18 13:18:53.74 xosWJfUP
>>170
江部医師本人は、毎日4～5杯のコーヒーを飲んでるって。
飲み過ぎは当然×だけど、それはダイエット上の問題ではなく、
カフェインの過剰摂取による体調不良を懸念しての話。
ちなみに血糖値が上がるっていうのは、コーヒー4杯分のカフェイン量を
錠剤で摂取すると血糖値が8%上がる例を10人で確認しただけらしい。
コーヒー1杯分のカフェインを水分で希釈して摂取すると、
どういう結果になるかは、江部医師の考察通りだと思う。
その他、コーヒーとインスリンの関係についての大規模な研究結果は
江部医師の2011年05月23日のブログに書いてある。