12/08/06 22:10:04.14 vaQjon3U
ふすまパン作ってる人に質問です
パナソニックのSD-BH104-Dを購入してイースト・食パンモードで作ってみたのですが
全然膨らまず大きさ半分で外側が非常に硬いものになってしまいました。
成功している方いらっしゃいましたらレシピを参考にさせてもらえればとても助かります。
失敗レシピです。
ふすま粉７０ｇ
グルテン粉７０ｇ
パルスィート小さじ2
塩小さじ1/2
バター10g
水110g or 200g
イースト6g
12/08/06 22:10:04.14 vaQjon3U
ふすまパン作ってる人に質問です
パナソニックのSD-BH104-Dを購入してイースト・食パンモードで作ってみたのですが
全然膨らまず大きさ半分で外側が非常に硬いものになってしまいました。
成功している方いらっしゃいましたらレシピを参考にさせてもらえればとても助かります。
失敗レシピです。
ふすま粉７０ｇ
グルテン粉７０ｇ
パルスィート小さじ2
塩小さじ1/2
バター10g
水110g or 200g
イースト6g