12/05/11 21:46:49.49 zukHmHJQ
>>392
お前、アホそうだな。
果物食中心で脳容量400ｃｃのチンパンが火を使えるとでも思うのか？
お前、毎日米食うだろ？
米は生では人類は消化しないって知ってるのか？
火と水を使う知恵があって「米」は食える食べ物なんだぞ？
飯
人は生米等のβデンプンをほとんど消化できず、
食べてもうまみを感じないが、炊飯の加水と加熱により、
消化が良いαデンプンに変化（α化）した飯にはうまみを感じるようになる。
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