12/05/06 23:55:45.19 HCSE//XG
ID:w3zDOhsBが>>238でつまみ食いしてきて得意げになっている部分の本質を江部ブログから記載すると
糖質制限食と適正体重と冷え
2012年04月08日 (日)
<摂取エネルギーと消費エネルギー>
摂取エネルギーが消費エネルギーを上回れば太り、、下回れば痩せます。
通常のカロリー制限食(高糖質食)なら
「消費エネルギー=基礎代謝+運動エネルギー+特異動的作用」
糖質制限食なら、消費エネルギーにおいて、上記に加えて
「肝臓の糖新生でエネルギーを消費」→基礎代謝の亢進
「高蛋白食による亢進した特異動的作用(SDA)」
「尿・呼気中ケトン体でエネルギーを消失」→これは少ない
があります。
特異動的作用(SDA)による消費エネルギーは、実質吸収エネルギーの、糖質では6%、脂質では4%、タンパク質で30%で、タンパク質が圧倒的に多いです。
このように、少なくとも同一摂取カロリーなら、糖質制限食が糖質たっぷり食より、減量しやすいのは理論的に明白です。