12/04/14 01:58:58.20 6+c9jyVS
>>197
1日2000kcalを摂取すると仮定して、1000ずつ2回摂るのと400ずつ5回摂るのとどっちが太るかの話をしているのに
「2000kcalの他にも1000kcal食べてるから太るんだ」という主張はもっともだしそれ自体は間違ったことを言っていないと思うが、議論が混乱するからやめてくれw
>>198
その実験結果は「ゆっくり食べても早く食べても結果は同じ」とは言えるが、食事回数と血糖値の関係については何の証明にもなっていない
食事回数の議論とは無関係の実験結果だな
素人なりに考えてみたけど、何で1日1食1回で2000kcalを摂るのがダメという議論が出てくるかというと、身体の構造がその原因だと思う
(身体にとっては、1回で2000kcal摂ろうが、5回で2000kcal摂ろうが同じエネルギーに変わりないんだろうけど)
余剰糖質の保管場所が肝臓に保管されるか、肝臓から溢れて脂肪組織に保管されるかの違いで、後者を「脂肪になる」と表現するから混乱につながっている
血糖値の変動と食欲との間には関連があるんだろうとは思うけど、
とりあえず今している議論では、「食欲に応じて次食事量が増減する」という主観的条件を加味していないから、その辺はまた別の議論になる