12/03/08 15:59:29.88 9AgfDp+j
>>504
重曹とベーキングパウダーじゃ成分が違うしだめかも？？
自分は重曹しか使ったこと無い。
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
鶏のささ身や胸肉がぱさぱさして苦手な人は重曹水処理オススメ。
白身魚みたいな不思議な食感に変わる。
12/03/08 15:59:29.88 9AgfDp+j
>>504
重曹とベーキングパウダーじゃ成分が違うしだめかも？？
自分は重曹しか使ったこと無い。
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鶏のささ身や胸肉がぱさぱさして苦手な人は重曹水処理オススメ。
白身魚みたいな不思議な食感に変わる。