12/02/13 14:43:47.98 +toJofwa
>>802
トマトから脂肪肝、血中中性脂肪改善に有効な健康成分を発見:効果を肥満マウスで確認 — 京都大学
URLリンク(www.kyoto-u.ac.jp)
「肥満に伴う脂質代謝異常症やメタボリックシンドロームの増加が世界的な社会問題となっています。」
「本研究では、身近な食品であるトマトに着目し、脂質代謝異常の改善に有効な新規成分の探索およびその機能解析を行うことを目的としました。」
脂質代謝異常の原因として「肥満」という言葉は出てくるけど
「脂質代謝異常の改善に有効な新規成分の探索およびその機能解析」
つまり、脂質代謝異常に直接効くであろう成分の研究で
原因であるところの肥満をどうこうという話は、ここには出てきてないと思う。