【おから】安上がりダイエット食材４【鰹節粉・他】

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【おから】安上がりダイエット食材４【鰹節粉・他】 - 暇つぶし2ch282:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/04/19 20:39:04.29 mWuhfRj0
>>279
こんにゃくを切ったり煮たりする前に
すりこぎのような棒でバチンバチンと叩いて繊維を分断してみよう
拳骨でも中身の入ったペットボトルの底でも良いから
すると、味が滲みやすくなる
ただし叩きすぎると食感がふにゃふにゃになる諸刃の剣

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