11/09/08 02:26:03.50 p5VGX4VY
>>615
黒蜜+水だけでも作れるし、その他の上白糖や三温糖やざらめとかを混ぜてもいい。
もちろんはちみつでも。
黒蜜ベースに甘いもんを入れるんだったら大丈夫じゃないかな？
割合は、黒蜜のみが濃厚こってりだし、
混ぜ物を増やせばそれだけあっさりまろやか風味になる。
好みだと思うよ。
作り方は、煮詰めるだけw
11/09/08 02:26:03.50 p5VGX4VY
>>615
黒蜜+水だけでも作れるし、その他の上白糖や三温糖やざらめとかを混ぜてもいい。
もちろんはちみつでも。
黒蜜ベースに甘いもんを入れるんだったら大丈夫じゃないかな？
割合は、黒蜜のみが濃厚こってりだし、
混ぜ物を増やせばそれだけあっさりまろやか風味になる。
好みだと思うよ。
作り方は、煮詰めるだけw