◆■●寒天ダイエットPart3●◆■at SHAPEUP
◆■●寒天ダイエットPart3●◆■ - 暇つぶし2ch237:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 11:18:35.76 ZzzSsT0u
>>236
砂糖なしでおいしいなんて最高ですね。

作り方教えて下さい!

238:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 12:26:22.79 b4z7mRYK
>>237
あの後すぐ砂糖入れた、まだ粗熱も取れてない状態だったから間に合ったよ。

低脂肪牛乳450cc
水 100cc
砂糖 大1(エリスリムの場合、小1)
アーモンドエッセンス 適量
粉寒天 2g

エッセンス使用時、166kcal

水を沸かして粉寒天をよく溶いたら火を止めて
レンジで人肌に温めた牛乳を混ぜて、エッセンスを加えるだけだよ。
砂糖は寒天溶いたあとに溶かしてね
この分量だとかなりプルプルのゆるい杏仁寒天です
固めがよかったら自分で粉寒天を調整してね

239:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 12:27:52.39 b4z7mRYK
×エッセンス使用時
○エリスリム使用時

240:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 13:51:51.64 ZzzSsT0u
>>239
ありがとうございます。
作ってみます。

241:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 15:53:59.03 o5hvOfdJ
杏仁豆腐だったらアガーでも良さそう

242:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 16:02:48.86 EYdad0H0
スレチ!

243:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 17:49:34.21 3hWo42GC
ID:ZzzSsT0u
まずは睡眠ちゃんと取ろうぜ。

244:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 18:19:21.63 5ZOlbxLX
寒天じゃないけど、
ゼラチンと昆布のだし汁で小海老と枝豆のゼリー寄せを作った
1人前40kcalでまいうー

245:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 20:23:18.00 ZzzSsT0u
>>243
アタシのiD馬鹿にしないでよねっっ///

246:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 20:58:39.73 7Kxmq4GC
大量の粉寒天をコーヒーなどに溶かして飲むと便秘になるよ。
1gにたいし100mlの水分を取らないと、腸の中で水分を集めてしまうので、
ウンコが硬くなって宿便になりやすくなる。
増えるワカメを水に戻さず食って腸の中で水分集めて戻るイメージだね。
適量の水分をちゃんと取るとお通じが凄く良くなるよ。

247:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 21:14:32.16 +aEFNRYc
4gの粉寒天をゼリーにするときに、400gの水分で作れば大丈夫ってことですかね?

248:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 22:16:49.27 b4z7mRYK
600ccの水に4gで素寒天作ってるけど、便秘治って快腸

249:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/01 23:55:17.35 GEUU8HsJ
>>246
糸寒天も粉と同じくらいと思えばいいのかな
いつも糸寒天5gで600-700ccのを作ってるんだけど。
(いまのところ便通に変化は無い)

250:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/02 20:42:17.58 mpjWSdpi
牛乳で作るとき砂糖入れてますか?
黒みつかけて食べるし、牛乳で作っている時点で
カロリーも気になるからなるべくなら
入れたくないんですが入れた方が絶対おいしいんですよねえ
甘味料は熱通すと良くないって聞くし。

251:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/03 04:43:10.45 rukPk9jq
入れる。まずいのが一番続かないし。
水寒天に蜜かけて食べれる人とかならなんでもいけるとおもうが。

252:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/03 20:55:56.80 OpghMq2B
最近ダイエット始めたのでところてんなど寒天使ったもの食べてるんだけど、本当に便通良くなるね。
腹持ちも悪くないし。
甘いものが食べたくなってきたので、今日は砂糖少な目の牛乳寒天作ってみた。
ハチミツかけたらかなり美味しくてびっくり。
家族にも好評でした。

253:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/03 21:43:51.81 CVFhARbA
はちみつがけ牛乳寒天!むっちゃうまそう~!
でも今、間食はゼロカロものしか安心して食べれないんで、
私は無理だー。
でもうまそうだなー。
私は甘味料で素の寒天を作って、そこに抹茶をかけたり、
ちょこっとの牛乳をかけて食べてるよ。
>>244もうまそう。

254:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/04 00:12:11.32 NPAQzhn/
>>251
なるほど入れますか。結局入れないでさらに低脂肪乳で作ってしまいました。
案の定そのままだと結構食べるのがきつく
黒みつとスレで話題に出たばかりのはちみつドボって食べてしまった・・
おいしかったけどカロリー的には
どっこいどっこいかもしくはオーバーしてそう。
目先のカロリーばかり気にしてしまうのも考えすぎですねえ

255:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/04 07:28:28.39 z2sw7ylX
シュガーカット買え

256:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/04 22:42:17.68 RJWLkP7Q
>>222
ためして寒天は飲んだことないんだけど、
上の分量でコーヒー味作ったらおいしかった!
冷やしてからでも液体パルスイートがうまく混ざるし
普通のコーヒー寒天より良いかも

257:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/06 19:13:32.63 ynVjiEuW
水で素の寒天作って飲むお酢(6倍ぐらいに薄めるやつ)掛けて食ってます。
結構美味しいですがそろそろ飽きてきた。

それと水分を多めに取らないと便秘になるね。
今まで快弁だったけど寒天食べだしてからあmりでなくなったわ

258:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/06 21:21:55.83 hxUi5HaP
よけい詰まる感じがする

259:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 13:22:03.40 O/UX/jN5
水寒天ははじめて口にした時トラウマになった。

寒天を溶かさず飲むと体内の水分を吸着するって、なんか納得いかないんだけど本当なのかなぁ
胃腸内の温度は40℃くらいで、寒天が溶けるのは低くても80℃以上でしょ?
そして溶けなければ固まらないはずだよね?
溶けたまま飲んで、腸内のほかの液体と混ざって固まるというのはわかるけど…

もちろん何事にも適量ってもんがあるんだろうけど、納得いかないので情報あったらよろしくお願いします。

260:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 14:46:15.33 OFRK5Dco

いつも粉寒天を使っていましたが、
先日、いただき物の棒寒天を使ってみたところ
なんか、お腹が緩い。

なんか違うのかな?




261:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 15:24:01.44 SYsDz2x1
水分たくさん取らないと逆に便秘になるよね。

262:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 15:27:16.40 SYsDz2x1
あ、あと肌がすごく綺麗になった。
寒天は味付け変えれば飽きないから良いね

263:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 17:01:03.22 O/UX/jN5
>>260
寒天自体もモノによって多少は食物繊維の割合が違うだろうから、そのせいかもね。
棒寒天を精製したものが粉寒天なんだから、精製の段階で失われる何かが働いたって可能性もある。

264:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 19:32:25.21 OFRK5Dco
>>263さん

有難うー

勿体無いから食べるけど… お風呂中に慌ててトイレに…

閑話休題
寒天は凄いね痩せたよ
一年で7キロ痩せました。
私、バイト先が揚げ物屋さんで

週5日たっぷり揚げ物食べてます(昼食のみ)

私以外のバイトはコロコロしてきたけど

私は、どんどん痩せた。
子供も産み上げたから、スタイルを気にしてるから、寒天は本当に有り難いです。




265:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 21:51:33.62 mWJPlk0r
産み上げたってww

266:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 22:06:29.22 OFRK5Dco
普通に使う表現だよ。

もう産みたくないー

コーヒー寒天で高校時代の体重に戻れた。

嬉しい!

267:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 22:52:28.63 qccKUjL/
昼食以外の食事をコーヒー寒天にしてるのですか?

268:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/07 22:59:12.69 bUpsFvY2
寒天って凍らせたらどうなるの?

269:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 00:50:17.63 KsLlMj2/
おっとそれは野田聖子が黙っちゃいないぜ

270:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 01:49:11.38 LUCMDWaI
>>267
> 昼食以外の食事をコーヒー寒天にしてるのですか?

朝、寒天つまみながら、朝食を作り普通に食べます。

お昼は、揚げ物と、コンビニ弁当とお茶です。

16時に帰宅してすぐに、寒天を食べます。
この時に、プレミアムロールとかミタラシ団子とか甘いの食べます。


その後、約30分のDVDエクササイズして、

夕飯は、寒天つまみながら、食べる量を気にしながら食べます。

これを初めてスルスル体重が落ちました。

自惚れだけど、こんなに楽に体重が落ちたのが嬉しくて、もう肥る気がしない。

プレミアムロール、ティラミに焼き肉…好きなもの食べてます。

ただ…夫と子供は、太り出しました。

寒天は1リットル分を2日間くらいで食べてます。




271:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 03:01:51.77 LZkuPIBK
それで痩せるってすごいなー
よっぽど運動量が多いのかね

272:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 03:34:41.28 TDcH+zS1
子供居てパートしてエクササイズして痩せない方がおかしい

273:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 03:35:24.72 KsLlMj2/
まるでワザと太ろうとしているかの様な食生活。
余程運動量が多いか、食べる分量が少ないのでしょう。
仮に今太らなくても将来的にどうだろう、、、
少なくとも身体には良くなさそう。

274:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 04:04:10.53 5+gQ2OIU
30分の運動を続けてる限りは太りはしないんじゃない?
よく食べてよく運動してってのは、別に不健康ではないと思う。

ただまぁ糖尿とかは心配かもね。
もちろんここに書いてるような内容の食事ばっかりではないんだろうけど、仮に毎日の食事が偏ってるなら、痩せるとか太るとか以前の問題で危険なんじゃ…ってのはわかる。

でも寒天食べてないときは寒天の分他にもっと食べてたんでしょ?
寒天で食べる量減ってないならちょっと?だけど、そうじゃないなら寒天ダイエット合ってたんだね。
でも子育てバイトしながら30分の運動続けてるほうがずっとすごい!

275:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 16:21:05.96 LUCMDWaI
食べる量は少しは気を付けてます。夕飯だけですが

ただ、長丁場なので我慢とか失敗の元になりそうで

私は若くないので、去年の4月から今の食生活で大丈夫か?と心配もしていました。

ただ…バイト先で貰える揚げ物は食費、食事作る時間も節約できて有り難い。

3月の健康診断の結果は、血糖値等は問題無しでした。

運動は、腰廻しDVDをやってます。 これがキクんですよ。速効性があるから、やめるの勿体無いです。


私も、皆さんみたいに若い時に出会いたかったなぁ(寒天は存在してたけど)
20代の頃は、痩身エステや痩せる薬… に夢中でした。
私は痩せやすいとかアクティブな感じでは無いです。
完母で育児したのに体重は増えるばかり。

DVDと寒天で、こうなれた私に驚いた姉妹も始めました。
妹は巨なので、成果が出たら、ここに報告します。




276:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/08 23:59:13.80 5+gQ2OIU
がんばってると思うし気持ちわかるけど、量より質を気にしたほうがいいかも…
それこそ長い目で見ると、取り返しの付かないことになりそう。
毎日揚げ物あってもいいけど、それ以外で脂質抑える努力は余裕がある限りやったほうがいいでしょうね。
家族が太るってのも気になってしまう。自分はいいけど家族は…ってことになってない?余計なお世話かもしれないけど一応ね。

腰まわすのはいいらしいですね!
特に年食ってくると腹回りはどうしてもたるむし、寒天や食生活はともかくずっと続けられるといいですね!


277:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/09 00:42:18.90 b9C8+3fc
はい、有り難くございます。

食生活は大切だと思いますので、改善して頑張ります!



278:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/09 01:07:42.50 Lt1vCkcl
寒天ダイエットは痩せるよ。
結婚して53キロから57キロに太ってやばいと思って
一カ月だけで3キロやせた。その後地震とかきてダイエットする気分になれなくて
中断してるけど、増えてない。外食しまくりしてたけど、一キロも増えてない。

明日からまた寒天ダイエットするつもり。8月まであと2,3キロ痩せたい。
でも妊娠したらダイエットも意味ないかぁって思うけどね。

279:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/09 03:19:57.07 guuEdTWI
妊婦の体重管理はちょっとしたダイエット並


280:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/09 05:10:52.78 AZ47FAcR
朝に食物繊維をとると夜まで糖質と脂質の吸収を抑える作用が続くとかなんかで読んだ気がする

281:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/10 01:28:24.98 2splXimC
259だけど試しにヨーグルトメーカーに常温の水と粉寒天を混ぜて入れ、6時間40℃をキープしてみた。
やはり混ざらないし溶けないし固まっていなかった。
その後しばらく常温で放置しても同様。

てことは少なくとも溶けていない粉寒天を少量の水で摂取したからといって、水分不足にはならない…はず。
もちろん腹持ちにもほとんど影響しない。
食物繊維の摂取だからむしろ便秘になりそうなもんだが…



282:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/11 10:19:26.69 wChkcfqn
ぱぱ寒天100包入りを買ったぞぉ!
買ったからには頑張らないとね。エリスリムで煮た小豆と一緒に食べよ♪

283:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/11 10:44:11.95 ThY9/5/S
豆乳で杏仁豆腐風寒天作ったらおいしかった


284:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/11 22:10:21.83 UvjsneYI
みんなは寒天を一食分に置き換えて食べてるの?
それとも満腹感あるから間食に?
牛乳で作ったり、蜂蜜や砂糖入れたり
黒みつときなこの組み合わせで食べると
寒天自体はカロリーなくても結構なカロリー量になるのではと

285:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/11 23:12:25.52 F/S8nc10
食前に食べてご飯の量減らすのが正しいやり方

286:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/11 23:31:57.30 epdNgpu/
>>282
寒天パパ?
あれはヤバいくらい美味い

287:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/12 00:25:32.67 q7oLGCOZ
先週思い立って
コンビニのお菓子やデザート代わりに寒天食べ始めたので
コーヒー寒天に練乳と豆乳ドバドバかけてても摂取カロリーは多少減ってると思うんだけど(便通もすごくよくなったし、オシッコも増えた)

かなりの量を食べちゃうので
さらに胃拡張になりそう

皆さんのコメントの浮腫みとかはこれから実感するのかな


288:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/12 16:33:33.69 zFMenhr0
いま杏仁霜+パルスイートで寒天かためてる最中
おいしいかなー?

289:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/12 16:52:10.42 lLmh3Ekg
以前は寒天ゼリーで毎日快便になった。

今は粉寒天をお茶に溶かして飲んでるが、便通が良くならない。

やはり固めて食べなきゃ意味ないのかな?

290:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/12 19:21:04.07 MZDuUZ68
>>289
便秘の原因が水分不足やそもそも食べてる量が少ない(=出すものない)ってことなんじゃない?
固めるのと溶かして飲むの、食物繊維にはかわりないけどやはり体積や流れやすさに差が出るし。

291:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/12 21:02:43.81 jdVwl4iL
寒天・蒟蒻はすぐ痩せれる。飽きるけど。
水寒天をボールに2㍑(粉寒天大さじ2)作って、包丁で細切れにし、
低脂肪牛乳で作ったフルーチェやシャービックと混ぜたり、
でかいラクトアイス(約グラムの二倍のカロリー)をかけたり、
無脂肪ヨーグルトにマシュマロを入れて一晩置いた物に、
水寒天を混ぜたりしてた。
水寒天はデザートのかさましには最適。

292:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/13 01:07:46.29 BNg09+Ku
コーヒー味のを作るときは
インスタントコーヒー入れて作ってたけど
ボトルコーヒーで作っても美味しいかな?
微糖タイプのなら砂糖入れなくてもよさそう。明日やってみようかな

293:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/13 02:13:55.12 wm3KkGiE
基本的に飲むようをそのまま固めると薄く感じるものだから、そのへん考慮してあまり大量に作らないようにね。
コーヒーなら多少薄くても食えるとおもうけど。

294:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/17 13:01:44.83 Rz0gtD3R
最近お気に入りの比率は水1リットルに寒天小さじ5と1/2杯
小さじ6だともう少しカッチリ固まる
水寒天はとりあえず大量に作っておいて食前やおやつなど自由に食べてる
水分摂ったりとかは意識してないけどお通じいいよ
主食は玄米で野菜もたくさん食べてるからかもしれない

295:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/17 22:12:27.09 E/L8WmhW
小さじ5とか6ってガチガチにならない?
小さじ5って20g強くらいあるでしょ?
水1リットルに4g以上入れると、私は食べにくいんだが、ガチガチが好きな人?

296:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/17 22:51:36.20 EMtHE7yF
寒天にもよるけど、基本は4gに300~600ccの水。(かなり薄くても固まる)
小さじ一杯はやはり寒天によるけど2~4g
1000ccに6杯(200ccに4gくらい)は固めだけど別におかしくないよ。

297:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/17 23:13:35.98 QwMOZTIs
牛乳寒天てほんとおいしいのね…つい食べ過ぎてしまう
あと昨日牛乳のかわりに飲むヨーグルトで作ったら
これもさっぱり激うまでした

298:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/18 02:26:53.07 xcv5HHUY
個人的に好きなのはトマトジュース寒天
砂糖大匙2いれて作ってるけど150gで40kcalぐらいなので気にするほどでもない
そして美味い

299:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/18 07:05:14.39 fNEYUhYk
コーヒー寒天大好きなんだけど、砂糖多目じゃないとなんか食べづらくて紅茶寒天にした。
コーヒーより砂糖少なくて大丈夫になった。
お通じが良くなって、特に小の回数がすごく増えたのが嬉しい。でも600ccの寒天に砂糖大さじ2入れてるから、ダイエット効果はないと思うw

300:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/18 13:38:53.39 YanNtWDw
私は4gに750mlがちょうどいいな
ちょっとぷるるん

301:294
11/05/18 19:26:00.79 lGKsgnm6
>>295
私が買ってる寒天、小さじ1杯で1gだよ
かんてんぱぱのかんてんクック顆粒ってやつ
だから1000mlに5~6g位でほどよくしっかりな固さだよ

こないだ寒天作って荒熱とったまま忘れてて鍋型巨大水寒天ができたw

302:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/18 19:35:05.13 puDiGuQ7
皿に出して眺めたいな鍋寒天w

303:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/18 20:15:52.37 IDgtviQV
どこまで巨大につくれるかチャレンジしそうだな

304:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/18 22:48:04.74 AfsVqyp6
風呂桶で寒天風呂だな

305:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/19 00:07:47.33 6jN2t5Ak
ちょっと良さそうとか思ってしまったわ。
配水管つまるよ!

顆粒の寒天て珍しいな。

306:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/20 00:14:39.65 hHaDJBxM
牛乳かんにキウイ入れたら苦くなっちゃった
水寒天に入れてる時は何ともなかったのに…
混ぜ物のない牛乳かんはうまい

307:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/20 09:14:10.45 RbspYBM/
そりゃそうや。混ぜ物のない牛乳かんと豆乳かんは最高や。
黒蜜きな子より

308:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/20 11:29:10.86 8XuOHtj2
普通に作った水寒天に市販のノンオイルしそドレッシングをかけて食べるとさっぱりとして美味しいですよ
黒蜜も美味しいですね

309:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/22 20:10:14.03 FXm1Pypi
おでんの素に麺つゆ+ポン酢をちょい足してコンソメゼリーもどき美味かった
かなり濃い味付けにしてクラッシュさせればジュレにもなるね

310:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/23 01:04:20.64 /ccFp3H3
皆さん、寒天を作る時は寒天流しを利用してますか?
今度から始めようと思うのですがネットでお弁当箱程度(500cc)の家庭用と
その倍(1リットル)の業務用ってのがネットであって大きさに悩んでるんだけど。
1人だけど朝と昼と晩にトマト寒天を食べようと思ってる。
保存は冷蔵庫で2~3日程度なのかな?毎日せっせと作るか、作り置きするか・・・。

311:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/23 01:45:20.56 W/jrqvLr
フルーツ缶を入れたら、酸味で牛乳が固まってモロモロに分離
よく混ぜて均等に固まっても、やっぱ食感が美味くない・・・

312:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/23 19:12:19.26 JaERxjAX
>310
専用の器具使ってる人は少ないと思う。別にお客に出すわけじゃないんだし、適当なたっぱーとかでいいんじゃない?
毎回清潔なスプーンでとりわければいいとおもう。

寒天は固まってから時間が経つと水が出る場合があるし、混ぜるものによっては風味が落ちたりもするだろうからなるべくこまめに作るほうがいいよ。
何より飽きたときに助かる。

313:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/23 22:32:22.22 JaERxjAX
>>310
一応軽く評判調べた感じだと、500程度のほうが使いやすそう。
足りなければ500のを2つ買うとかが使い勝手も良いんじゃないかな。

314:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/24 19:43:57.99 Ec0UWpDU
このスレは良いですね
いろいろ参考になります

皆さんありがとうございます

315:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/24 23:46:21.37 KnnKym9r
寒天入れ過ぎた、ターボ全開排気量増大、プープープーッ

316:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/25 01:44:08.92 oe3qbzh6
312 313 ご意見ありがとう!
やっぱり作り置きは良くないよね。市販品みたいに密封されてるわけでもないし。
毎日続けてダイエットできるよう頑張りまする~


317:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/27 23:02:05.73 hzVX9tAj
あげてみる
食前に寒天4gで寒天コーヒー作って飲んだら、すごい便秘に…
そんで虚血性大腸炎になって激痛&ホワイトアウト&滝のような冷や汗&大出血&吐き気で参った
飲むタイプの寒天は、寒天比率が高くなるから私には向いてないのかも。
今まで通り、4gの寒天で1リットルの液体を固めた寒天にする
本当に死ぬかと思った

318:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/27 23:26:45.53 z/e8N//J
コーヒー一杯に対して4gとか入れすぎでしょ;
冷めてもゆるくしか固まらないぐらいの量にしないと。
普通に固めるとき水で煮溶かした寒天と常温のジュース混ぜたら、ジュースも固まるでしょ?
それと同じで体内の“ジュース”にあたる水分も当然固まるんだから…


319:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 03:53:41.87 ooxJnjqZ
>>317はもう既にじゅうぶん分かってると思うよ

320:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 04:35:39.11 KggchX57
私も似たようなことしたけど、
317みたいに健康に害はなかった
ただ私の場合ホットカフェオレに4gの粉寒天入れてすぐ飲まずに覚ましたら
ゼリーみたいに固まってそれをスプーンでつついて食べたよ


321:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 11:51:56.78 ynqkTfSs
>>320
固まったのを食べるのはまたぜんぜん違うとおもう。


322:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 15:55:58.48 D/vT7+Lx
やっぱりノーマルに、4g粉寒天に500mlの溶液だとおも

323:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 18:16:09.52 ynqkTfSs
問題は寒天の比率じゃないと思うよ。
もちろん硬すぎる寒天をガバガバ食うのも胃腸に優しくはないだろうけど、硬かろうがやわらかかろうが固形として摂取した寒天なら大事には至らないはず。
(固形が胃腸の水分と混ざることはないし、胃腸内の温度で溶解→再び固まることもない)
ヤバイのは十分な温度で溶かした状態の寒天を少量の水分で飲むことだよね。
どのくらいの水分を一緒にとれば安全とはいえないけど、
溶かさないで水と一緒に飲み込むとかは問題ないと思う。

でも熱い飲み物に寒天溶かしたときって、うっすらにごるし飲み口も変わるから、普通はあんまり大量にいれないとおもうけどね。


324:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 18:43:00.28 ynqkTfSs
軽く調べてみたら、1gに対して100cc以上の水分を一緒にとらないとだめだそうだよ!(飲む場合
正しくやれば腸内でジェル状になってダイエット効果も期待できるそうだ。

あと固めるかどうかに関わらず寒天は一日20グラムくらいを上限にしたほうがいいらしい。
食物繊維としては5グラムくらいとれば十分だそうです。

325:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 21:08:57.39 Zsf4HxPU
粉寒天買って始めよう始めようと思いつつ2ヶ月。
いま>>65さんの鶏ガラスープ作って冷やし中。ちょっと味見したら美味しい!!
早く固まってほしい。

326:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/30 01:22:04.36 vuUqOhYQ
観点高い
棒観点2本で300円位する!
0ゼリー三つくらい買った方が手間もかからないよ
寒天って海草から作るんでしょ
これから大丈夫なのかなぁ
産地を見ないとね

327:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/30 23:08:49.90 Kf7pD4fr
0ゼリー美味しくない・・・
自分で作った方があきらかに美味しい
粉寒天40g300円位の使ってるけどそれで大満足

328:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 01:43:05.65 MlurSsxj
どういうレシピで作ってるの?

329:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 02:39:40.93 wqTDr18i
0ゼリーまずいって思うなら、
ダイエットなのに自分で作る寒天は砂糖入れすぎじゃない?
0カロリーは微糖のコーヒーみたいなもんだよ
かすかに甘いみたいな
ペリエ飲んで味薄くてまずいからダイエットコーラ飲むわみたいな感じだと思う

330:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 08:52:54.09 LXLugiRj
意味わからん自分は文盲なのか

331:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 08:57:16.84 x+0K32I4
何となく言いたいことは解らんでもないが凄まじく読みづらいわ

332:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 09:53:27.41 MWDOmukq
意味はわかったが、
自分は市販のゼロカロゼリーは物凄く甘いと感じているんで違和感があった
329は甘党なんだな
自作で寒天作る時はあんなに甘くしないし、出来ないよ

333:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 10:53:56.93 KPv2SFgS
水寒天に黒蜜きな粉が美味しい時期になった

334:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 12:41:45.58 PDXlRuIg
きなこと黒みつ相性最高なんだけど
きなこのカロリーって結構ヤバイのね・・
入れるのためらってしまう。栄養価は高いんだろうけどねえ

335:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 17:53:47.71 z7B3VKId
元は大豆だしね

336:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 21:22:49.38 AjeB4g18
うん。きなこ、納豆、豆腐など、皆テイカロでヘルシーに見えても実はry

337:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/01 22:37:33.54 sZGhd3R+
黒蜜大さじ1杯で60kcal
きなこ大さじ1杯31kcal
砂糖大さじ1杯9g35kcal

あんまり入れたりかけたりしてると、
ただのデザート食べてるようになるね

ちなみに
納豆50gカロリー
豆腐280g157カロリー


338:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 00:37:13.73 gU2JcAxY
水寒天にきな粉(ラカント入り)ウマー

339:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 02:31:33.86 Kn1e1gUu
きな粉やら黒蜜やらかけようが、寒天だけ食ってたら痩せるんじゃね?
栄養の偏りは半端ない気がするけど。

340:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 04:25:53.45 G+sAoRdH
>>323
この書き込みを読んだ後なのに、
オートミール50g三分粥に粉寒天5g入れて
レンジにかけたのを飲んでしまった…
二~三日腸が張ってる感してたよ

341:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 06:45:19.43 2DDPuLN/
粉寒天とエリスリムで水羊羹やゼリー作ってますが、冷蔵庫で保存してると、透明な水分が出てきます。
これって何ですか?水が多いのかな?

342:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 10:26:52.64 mT98tc2h
粉寒天に初挑戦してみました
かんてんぱぱ4gで豆乳600mlに抹茶ラテベースを投入!
冷やし待ちわくてかだけど、ちゃんと美味しい豆乳抹茶寒天になるか緊張

343:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 10:59:33.90 RBe5H15i
ラカントってえぐい上に全然甘み効かないよね

344:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 11:57:38.15 MJ9RDDGP
ラカントSは十分甘いし美味しいと私は思うけど、きな粉に混ぜた時のジャリジャリ感がなければね~。
水羊羹美味しそう!早速さらしあん買ってきて作ってみよっと。

345:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 12:13:23.35 f9GaGyTd
>>341
私も出るよ。完全に冷えた後も出るから水蒸気ではなさそうだけど、なんだろうね。気にしてないけどこれがあるから寒天はあんまり作り置きしないようにしてる。

346:341
11/06/05 19:52:31.94 2DDPuLN/
>>345
そっか。ありがとう。
出てきた水分は甘かったよ。
とりあえず早めに食べた方が良さそうですね。

347:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/05 23:22:00.34 gU2JcAxY
>>339
>>338だけど、低糖質ダイエットしてるから、寒天にかけるきな粉はOKにしてますよー
>>344
私はあのジャリジャリ感が大好きですw


348:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/06 09:40:34.74 Hh/k7hBh
寒天の原料は天草という海藻です
海藻の放射線濃度は桁外れなので内部被爆に気をつけて
寒天ゼリーは加工食品なので産地が全く書いてないので恐ろしい

349:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/06 14:25:20.15 0jzgjBVW
ブレンディのカロリーハーフカフェオレで寒天作った。

寒天500mlに4本溶かし入れて1/4ずつ食べるから1回33kcal。

甘さが足りない時は低カロシロップかけてもおいしい。



350:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/06 18:10:34.90 noCuer4X
寒天順調に痩せていますか?
私始めてから数日ですがまだまだです。生理近いからかな…

351:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/06 20:23:25.44 UnAzA5gC
粉末のスティックタイプのコーヒー?
それならたくさん買い置きがあるから試してみようかな・・
これで作るのは盲点だった

352:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/06 21:48:59.07 GW416vQS
寒天でゼロカロカルピスを何年もゼリーにしてたんだが、
震災の影響か?販売停止になってしまったw
今年の夏は何で作ろう・・・

お薦めはありますか?(ゼロカロにこだわってます)
今考えてるのはティオのゼロとヴァームウオーター暗いですがイマイチで・・・

353:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/06 21:50:53.68 0jzgjBVW
>>351そうそれ。

寒天を450ml作って、スティックコーヒーを50mlの熱湯で溶かして混ぜる。

コーヒー寒天にシロップ&クリームがけしてたんだけど、
こっちの方が手軽だった。

今はびわを大量に貰ったのでびわ寒天ゼリー作ってます。

354:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/07 01:28:15.42 Rydpa/hA
>>350
週2ぐらいでしか便通がなかったのが、毎日寒天食べるようにしたら今のところ快便。

便秘解消したら皮下脂肪が減ると信じてがんばってる。
痩せなくても快便になったのが嬉しくて苦もなく続けられてるな。

355:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/07 02:13:25.59 k0S2Nwul
日本語でおk

356:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/07 03:15:47.77 o0MDSqCA
>354さん
レスありがとうございます!
私も気楽に頑張ります。

357:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/07 03:21:08.23 7CaCd596
あの内部被爆と書いている人は一日にどれぐらいの寒天たべるんだろう
寒天たべすぎると栄養までも吸収されにくくなるから、毎日はたべないよね?



358:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/07 03:27:36.35 7CaCd596
缶詰のあずきをつかって羊羹作ろうとおもうんだけど今の時期は高温多湿で下手すると
培地の栄養源をちゅーにゅーしてそうで
ちがう意味でおなかこわして痩せそうじゅないですかね

359:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/07 05:20:05.86 aH0tPFls
じょう、じょわない

360:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/08 18:28:41.08 OPPdbN2K
暑くなってきたんで今年もまた寒天再開 カロリー少ないからついつい冷蔵庫にあると食べてしまう

361:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/08 20:24:18.43 9/KuW4h4
水だけで作った味付け無しの寒天を夕飯前に食べてから
いつもと同じ量の食事をしたら、お腹パンパンになりすぎて残してしまった
いいねこれ

362:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/09 15:27:20.06 eE/OlBln
味付けなしか…ちとキツイな

363:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/09 16:41:48.10 MUXO2ZXv


364:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/09 21:03:57.84 8OmgMK+f
水寒天にブルーベリー黒酢をかけて食べるのウマー!

去年はオレンジジュースとかで作ってたけど、水寒天だったらなにしろ簡単なのがいい

ライチのお酢とかも買って楽しみたいなー
自分は酒は弱いけど、リキュールとかも美味しいかもね

365:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/09 21:42:06.43 IqiH6qWl
さらしあんや、こしあんで水羊羹を作ってます。
甘味はエリスリム。
ごくごくゆるめが好きなので、粉寒天2gに水500mlくらい。
美味しいけどダイエット効果はどうかな?一日に食べる量もたかが知れてるし。
運動と食事制限で減りつつあるので寒天効果はわかんない。
ま、安心して食べられるおやつと考えればいいかな。

366:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/11 09:01:00.07 S2Wv3ai7
お通じは確実によくなるから少しはいいんじゃない?

367:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/11 15:01:35.46 qp65KAa7
味つき寒天作るの面倒になってきて、豆腐売り場にあるフルーツ寒天食べてる。しっかり甘さがあるからウマー。
でも糖分が気になる…


水寒天で果実酢なら、めんどくさがりの私でもイケるかな。

368:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/11 16:12:58.38 8OnroLKT
水寒天がいけるかどうかはめんどくさがりかどうかっつーより固めた水が食えるかどうかだと思う。

369:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/11 16:37:47.28 R5S0S2HT
水よりお茶で作ったらどうだろうか?

370:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/11 23:23:03.21 S2Wv3ai7
みつ豆をみつなしで食べるみたいなものだろ?
余裕だよ

371:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/12 03:03:08.49 bZq7IG0m
私はだめだった…ものすごく気持ち悪くなる。

372:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/12 15:37:59.84 s3VWZ1WG
去年かんてんパパで箱買いした粉かんてんが切れたから
再び買ったんだけど少し食感変えた?

以前はシャリシャリだったかんてんが今回買ったのは
より柔らかくて柔軟性が感じられる食感に変わったような気がする。
単なる俺の思い過ごしかもしれないけど

373:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/12 22:29:27.50 TrgfUc0f
寒天にハマった

牛乳寒
100%ジュース寒
最高


砂糖入れずに水のみ固めて、めんつゆと納豆、卵をかけて食べるのが好き。

テレビで見たうどん
固めた寒天も美味しかった。 それから麺類はほぼ寒天で固めて食べてる。
よく噛んで食べるから腹持ちがイイ。麺類好きの私には有難い。

374:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/13 12:03:18.61 8LsrQ1c6
>>373
そのたべかた新しい!
やってみよう
夏場は特に美味しそうだね
ありがとう

375:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/14 20:29:05.36 VTyXnzNg
市販品だけど、冷やして食べるおでんで汁の部分がジュレになってるやつ美味しかった。今度自作試してみたい。

376:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/15 02:09:06.01 UQOFaCud
どこかたくさん安く買いだめできるお店ないですか?
スーパー2本250円は手が出ない

377:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/15 10:05:16.28 zdX+VSVN
>>374

こちらこそ参考にしてくれて有り難う!タレごと固めると美味しいけど塩分が気になるので、通常の半分のタレで固めてます。
水で麺類を固めて
上からタレをかけてもいけると思います。

>>375
おでん固めても美味しそう。
同じくテレビでやっていた麻婆豆腐
を固めても美味でした~冷たい麻婆豆腐も美味しい!

378:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/15 11:28:32.02 e0zx1AnU
>>376
このスレでもなんぼか参考価格あると思うけど、ネットで国産粉寒天が5000円/㎏くらい。

379:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/15 12:58:44.72 4aZ7yoYd
TV(イオンのPB)の粉寒天は、4g入り10袋で498円
結構長持ちするよ

380:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/17 22:11:45.67 9TLB4mkD
紅茶と牛乳でミルクティー寒天作った。

ちょっと柔らかめに作ったらめちゃうま。
ゼラチンのぷるぷる食感もいいけど、寒天のサックリ感も良いね。


381:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/18 16:51:12.76 NCFW+zaC
>>380
無糖で食べてもおいし?
それともお砂糖入れてるのかな?

382:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/18 19:07:07.81 dQ2OLNAM
>>381
自分はいつも黒砂糖とオリゴ糖をミックスして
ミルクティー寒天を作っています。ちょっと甘めなのでおやつにしてます。

粉寒天2グラム
牛乳と水で濃いめに作ったミルクティー400ml
オリゴ糖、黒砂糖適量
(合わせて約30グラム)

普通の牛乳寒には砂糖を入れずに、食べるときに蜂蜜などをかけて食べています。

383:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/18 23:20:21.39 NCFW+zaC
>>382
ずいぶんうまそうだね!
自分も牛乳寒の無糖に黒蜜がけするだけだったんだけど
あしたさっそくミルクティ寒チャレンジしてみるよ、さんきゅ

384:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/19 11:25:59.66 xvwARmnb
>>383

参考にしていただき有り難うです^^
因みにクックパッドでアレなんですが…
このレシピを参考に糖分控え目の半量で作りました。(ミルクティー寒天)
URLリンク(cookpad.com)

レシピのままだと味が薄かったので、つくれぽにあったこのレシピで濃くミルクティーを作ったら美味しかったです^^
(ミルクティー)
URLリンク(cookpad.com)


385:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/20 07:02:32.28 cZaGueO3
豆乳無糖寒天にきな粉と黒蜜かけてる。
これ自体は超ウマーで気に入ってるんだけど
果たしてダイエットになってるんだろうか???

386:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/20 13:20:23.21 te30iHuF
>>385

自分も同じ風に食べてる。ケーキ食べるより健康的だし、黒蜜は肌にも良いし ダイエットには一応良いと思う。


今日は低脂肪牛乳で牛乳寒を作った。自分は低脂肪はダメだ…凄い不味い。
普通の牛乳や無調整豆乳で作ると無糖でも美味しく感じる。


387:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 07:14:07.92 FjnagH2N
低脂肪乳で作ったら見事に分離してしまった
前と同じ作り方だったんだけどなあ
脂肪分がより少ないの使ったからなのだろうか

388:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 11:46:05.01 FRk2nJu2
水寒天に溶かしたあずきバーとレモン汁入れて食べたら美味すぎた

389:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 13:46:19.62 ubb8TA7Q
まずそうだけどwww
やってみようかな・・・

390:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 19:28:36.74 pBILu3Tl
>>387

低脂肪と寒天は相性悪くて分離(沈殿)しやすいよー 水で寒天を煮とかしてから低脂肪牛乳加えると良いよ。 低脂肪牛乳100%だと高確率で分離しちゃう。
さらに
型に流す前に
氷であらねつ取ると良いよ。



391:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 21:01:23.58 pBILu3Tl
連続すみませんw
不味かった低脂肪牛乳寒天、
低脂肪牛乳に水、無糖ココア、オリゴ糖で味付けしたら美味しいココア寒天が出来た!

この夏の定番にしようw旨すぎる


392:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 21:41:24.22 YMMWugXk
水寒天+黒蜜きな粉からぶれない

393:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 22:33:01.98 HJFzo+6m
寒天ダイエット始めてみましたー!
牛乳寒が美味しすぎるwww
今は>>384を冷やしてるとこです!
私はご飯の前に食べてるんですが、痩せたって人いますか?

394:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/22 23:15:42.82 pBILu3Tl
>>393
食前にところてん食べて20Kg痩せた人がmixiでいたよ。(mixiの寒天コミュ)
運動や食事に気をつけていたと思うけど。

因みに私は寒天時々食べながら25~30Kg落としたことがある。
身長低いから30k代まで絞ったw
最近ちょっと増えたからまた寒天食べてるw (当時はジム通いしてたから、寒天だけで痩せたんじゃないけどね)

395:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/23 16:12:52.09 UlfjxmqW
>>394
ありがとうございます!
参考になります!



396:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/23 20:29:40.31 FVRc5yVN
>>395

いえいえ(^^)

今回は食前に真面目に寒天食べてます。
始めて二週間、
足が軽く、するんと細くなっていい感じです。(^^)


397:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/25 17:33:23.09 DdUdrRMv
今日は練乳入り牛乳寒。
なんかしょっぱいし、
甘過ぎた(TT)
冒険はやめて
いつもの無糖牛乳寒
に戻ろう(TT)

これに蜂蜜やオリゴ糖
きな粉かけるとウマー

398:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/25 20:24:50.15 +/GZOsaA
暑くなってきたから水寒天作るか


399:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/25 23:32:45.97 DdUdrRMv
>>397です。
また冒険しちゃって
牛乳抹茶寒天を作った。
抹茶入りだと少し苦いから蜂蜜をやや控え目に混ぜてみた。
今冷やしてる
明日の味見に期待


400:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 01:15:24.91 y4BXm8XH
>>399
抹茶ミルク寒天は普通に美味しいよ
きな粉合うし

401:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 01:43:42.25 Jx8iw4yt
ハチミツ混ざった牛乳の味がダメだな私は。

402:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 11:08:27.54 WYHivUwo
>>400
味見完了。トッピングにきな粉、かなりウマウマでした。 餅?和菓子みたいなウマさ。抹茶と蜂蜜合う◎

レシピ
●水200CC
牛乳400CC
●抹茶こさじ2
●粉寒天4グラム
蜂蜜50グラム

●を混ぜて3分しっかり加熱。 溶けたら蜂蜜を混ぜて溶かす。(1分ぐらい)少し温めた牛乳を加えて完成。

>>401
確かに牛乳に蜂蜜混ぜ込む牛乳寒だと臭みが出て?なんか独特になるよね…。 蜂蜜入り牛乳寒はマズーてなる。


403:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 11:20:38.13 XM227kqs
牛乳は扱いが面倒なんで、マリームのメープルミルク味で
牛乳寒もどき作ってる

404:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 12:48:51.90 hL7smto3
プリン寒天とか出来ないだろうかww
ところで牛乳寒を作ったら底に小さい塊が沈んでしまう


405:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 14:02:24.49 Jx8iw4yt
>>404
卵入り牛乳寒天…じゃやっぱ味が違うのかな。
牛乳寒天にカラメルかけてたべては?

小さい塊は寒天のとけ残りだとおもう。
暖めてから寒天いれてたりとかしない?
あと牛乳寒天の場合基本は水で寒天を煮溶かしてから温めた牛乳をいれるんだけど、
暖めてない牛乳を入れる→急速にかたまってダマになる または
面倒だから牛乳100%でつくる→牛乳を2分も煮たくない→煮不足 って場合も考えられる。
水で溶かす場合は完全に溶けたのが目で大体確認できるからね。(うっすら白濁→透明になる)

406:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 14:59:05.71 WYHivUwo
>>404

寒天プリン
URLリンク(cookpad.com)

このレシピに卵2個加えて、砂糖15グラムほど足せばそれっぽくなるかな。
プリンのような牛乳寒天!
URLリンク(cookpad.com)

でも寒天使ったプリンて作るの面倒…
普通に蒸し焼きしたり、アガー使った方が簡単で美味しいよ。

407:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 15:26:01.34 WYHivUwo
>>406

ごめんない、訂正。
作るのが面倒じゃなくて、寒天でプリンはちょっと難易度が高いです。

直ぐに固まるので
手早く作業しないと綺麗に出来ません。

408:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 17:14:21.92 Jx8iw4yt
おぉ…レシピがある…そこまでして寒天使うとは すごい。
でも普通に蒸したプリンと違って卵生だよね。
その辺は影響ないのかな。


409:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 19:58:23.34 WYHivUwo
>>408

卵を加熱しなければ、
当日中(できれば半日)。

プリンは
ダイエット中でも食べれるおやつだし、無理して寒天を使う必要は無いと思います。 暑くなってきたし、生の卵を使うお菓子は危険です。(寒天液熱いから、火がちょっとは入ってると思うけど…)

市販のプッチンプリンが好きなら寒天の仲間、アガーを使うとか。(´・ω・)

410:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/26 20:03:41.90 WYHivUwo
>>405さん提案
カラメルをかけた
牛乳寒天ミルクプリン
URLリンク(cookpad.com)
発見。

明日無糖で牛乳寒天作って試してみます。
食べるときにカラメルかけると甘みを感じられるし、美味しそう。

411:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/27 21:40:39.92 4ILbAy8a
>>405さん
作り方完全に間違ってたwww
ありがとうございますm(__)m


>>406さん
レシピがあるとは!!
今のが終わったら挑戦してみます!!

412:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/28 00:36:23.71 aMAoqCpd
>>410

試しました。
なかなかイケました。
ちょっと甘めなので、
牛乳寒は無糖か
砂糖半分ぐらいで◎


>>411
上手に出来ると良いですね。
甘さ控えめにして、
カラメルをたっぷりめが 良さそう◎


413:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/28 18:08:47.73 aMAoqCpd
牛乳もスキムミルクも豆乳も切らしたので、
明日は水寒天を作ります。お気にの配合は
水500CC
粉寒天4グラム

これから明日のために黒蜜作ります。
黒砂糖と水だけで作ると
キャラメル状に固まるから、蜂蜜か水飴を少量加えて冷蔵庫に保管してもサラサラな黒蜜を作っています。

414:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/28 23:37:18.54 T8Z4GNfr
豆乳&白だしだと豆腐っぽくてウマー
豆乳だからダイエット効果は薄そうだけど

415:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/29 05:19:50.46 DbDjAbDU
ココアで作った
ココア寒天ウマウマ


れしぴ

●製菓用無糖ココア
24グラム
●粉寒天2グラム
●水250CC
砂糖30グラム※甘党なら40ぐらい。
(私はオリゴ糖使用)
レンジで軽く温めた
低脂肪牛乳250CC


●を一緒に煮詰め沸騰させる。沸騰後さらに2分ほど煮る。

砂糖(オリゴ糖)を加え綺麗に溶かす。

低脂肪牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
火からおろし
氷水であらねつを取ってから型へ流す。



416:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/29 23:11:50.56 +9BFhuOo
バレンタインの時期を過ぎると、小さいスーパーなんかだと無糖ココア置いてなくて不便ですね。
寒天に使うわけじゃないけど、最近生活範囲では目にしません(´・ω・`) 

417:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/30 14:13:00.39 lZZ557gs
>>416
確かに田舎の方だと
小さいスーパーにはない(あまり扱ってない)よね。

コーヒー寒天作りました。液状のオリゴ糖で作ったら柔らかくなりすぎた(涙)
液状の糖類なら寒天2gがいいかも。
ちょっと甘いけど美味しいよ。今度は無糖で作って牛乳に入れて食べたいな。
URLリンク(cookpad.com)


418:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/01 00:21:12.22 Gc3a8D7Q
お店で売ってる牛乳寒天は牛乳100%なのかな?
ミルクヨーカンは牛乳のみらしいけど、他のメーカーはやっぱり水入り?
販売してる牛乳寒天食べたことないからめっちゃ気になる。
近くのスーパーに
牛乳寒天があれば食べ比べて研究したい。(ガチで牛乳寒好き)近くに
売ってないから研究出来なくて悔しいよぉ…(涙)

最近のお気に牛乳寒

水200CC
牛乳400CC
粉寒天3グラム
砂糖大さじ3~4(ラカント、オリゴ糖などが◎)

寒天3gだと
固すぎず柔らか過ぎずグッド。


419:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/01 18:32:56.78 PlV6tbQC
いつもコーヒー寒天を作っています。
水800CCに4gの粉寒天+大匙2のコーヒーで寒天を作り置いて、
コップに半分ほど入れてスプーンで砕いて牛乳とゼロカロシロップを入れて食べています。
なんちゃってドロリッチでおいしいです。

420:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/01 22:26:33.46 Gc3a8D7Q
418です。

市販の牛乳寒
は原材料に塩
(安いメーカーは水も)
が入っているらしいので 、
想像で作ってみたらいい感じ。 プリン容器に入れて固めたらぷるぷるで綺麗~。牛乳濃いめで柔らか、甘さ控えめにしてみた。
明日の味見が楽しみ。

水100ml
牛乳500ml
砂糖35g寒天(粉)3g
塩少々
みかん缶詰1缶(身のみ。)


421:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/01 22:57:27.60 hZ9KaPsD
寒天おいしい季節だね。
自分は固めてそのまま食えるジュース寒天がすきです。
りんごの濃縮100%が多い。
それに最近牛乳高いから、リッター99円くらいのジュース買ったほうが安くつく。


422:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/01 23:12:39.86 Gc3a8D7Q
連続ごめんなさい。
>>420です。
我慢出来ず
夜食に食べちゃいました。めちゃめちゃ美味しくて感動!牛乳の濃さ固さ、甘さ全部自分好み。手作り寒天って超楽しい! 自分の好きな味に出来るからイイネ!

>>421
りんご
美味しそう!!
いつもオレンジだから
良いこと聞きました。
早速マネします。楽しみ!!


423:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/02 00:38:57.97 FOnD6R+c
濃いめに出したマンゴーフレーバーティーで作ったら
かなり美味しかった

424:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/02 16:50:33.16 S0SfZ1IR
暑い

寒天は身体を冷やす効果があると聞いて
積極的に食べてます

少しは過ごしやすいような?美味しいー

425:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/05 20:16:31.26 CPIqGCki
家に無脂肪牛乳しかない…
これで牛乳寒作ったら不味いですよね?(涙)



426:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/05 23:09:37.28 cd94idVe
暑いから水寒天にきな粉が美味しい



427:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/05 23:45:12.98 H0/TooOr
>>425
普通に飲める味なら大丈夫じゃない?
どうせ何かかけてたべるだろうし。

428:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/06 02:11:09.82 epvJ4EzJ
>>427

半量で作ってみましたが、やはり不味かったです…

おやつとしては不味いけど、食前にムシャムシャ食べる分ならなんとか食べれました。

429:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/06 12:46:10.94 TZzD36e9
エリスリム(0カロリー)で
牛乳寒天豆乳と低脂肪)作ったのですがカロリーが
気になります。

一番低カロリーな寒天レシピ(デザート系で)だと
コーヒーかな?あと何も入れないでポン酢をつけて
食べるとかかくらいしか思い当たりません。

他に美味しい食べ方を教えて下さい。

430:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/06 13:01:51.98 epvJ4EzJ
>>429

過去スレ読めば良いよ。

牛乳や豆乳寒は
甘味をつけずに作り、食べるときに蜂蜜や黒蜜をかけると美味しい。

水寒天にめんつゆかけるだけで素麺代わりになるし、色々書いてるから。

431:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/06 13:04:15.49 TZzD36e9
>>430ありがとうございます!



432:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/06 23:49:34.54 NjHUN0zY
私今妊娠希望なんだけど
寒天ダイエットしたら身体が冷えてやばいかなー

去年は寒天ダイエットちょっとしただけですぐに3キロとか減った。
寒天は本当に良いと思う。

私も水寒天にきなこかけてみようかな
お金もかからなくて済む。牛乳寒天はかなりおいしいんだけど、
お金かかるw

433:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/07 00:31:47.43 Mv3JlvEN
普通に適量食べる程度なら問題ない。
寒天に置き換えるとか
寒天を大量に食べるとかなら健康上よくないだろうね。

434:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/07 00:44:17.95 PcZKQBD4
>>432
その減った3キロはどうしたの?
リバウンドしたなら妊娠前に3キロ落とすのは無意味だと思うよ
悪阻で更に痩せた後にリバウンドするか、食べ悪阻で即3キロリバウンドするだけ。


435:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/07 08:41:32.03 wRN2cmzF
>>432
牛乳寒天ごときに「お金かかる」という金銭感覚で妊娠して子供育てられるの?w
出産費用そんなキツキツじゃあとあと思いしらされるね

436:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/07 22:40:45.01 Mv3JlvEN
>>435
節約か貧乏かわかるなんて
本当にエスパーですね。

437:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/08 05:20:37.90 5lwNvQg1
寒天ダイエットはじめました <(_ _)>
森永ココアと寒天と水(牛乳は使わず)で、デザート感覚で食べようと思っているのですが
ココアって、100gあたりのカロリーがかなりあるのですね、こんなことも知らなかった

カロリーを抑えるため、なるべくココアの消費量を減らしたいのですが・・・

「ココアを混ぜ込んで固める」のと、
「水寒天を作って、食べる時にココアを振りかけて食べる」のと、
どちらが良さそうでしょうか?

438:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/08 08:06:53.76 pljTLJfx
>>437

森永のミルクココアかな?なら甘いから
水寒天や牛乳寒(無糖)
にふりかけると良いね。
純ココアなら
水と牛乳を混ぜて
甘味(ダイエット甘味料や黒砂糖など)をつけて柔らかめに固めるとチョコレートみたいで美味しいよ。


439:437
11/07/08 10:28:26.25 5lwNvQg1
>>438
どうもありがとうございます
森永のミルクココアです!早速作ってみたいと思います

デザート的な寒天オンザココアとは別に、食事用に
ディアスープの半練りタイプ中華調味料(ウェイパーみたいなやつ)で
中華スープを作って、それを寒天で固めて食べてみようと思っています

440:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/09 17:38:38.43 vJ6W8kDb
ソイラテ寒天うめぇー!!

441:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/09 19:21:33.11 j8+of1fG
プルーン寒天(゚д゚)ウマー
なんとなく水ようかんにも味が似てる

442:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/09 19:28:55.59 voSPOhr0
「楽天ダイエット」に見えたw

数年前ブームになったけど中国産の怪しい寒天パウダーが
大量に出回ってたなぁ。
最終的に100円とかで在庫処分してたけど味が明らかにおかしかった。

443:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/09 20:30:03.53 hcoD7gKr
原材料が中国で、
日本で加工してる寒天もあるらしいからね…


暑いから寒天作るのがちょっとしんどい。。


444:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/09 23:44:54.95 7e4UoeLE
>>422
食ってみたのかよw勇者だな

445:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/10 00:50:28.81 Bb4n7onP
>>444

今30キロ代だからね…
そんなに今すぐ痩せたい危機感無いので。

今日は珈琲寒
甘さ控えて作った。

446:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/10 00:52:58.23 Bb4n7onP
445

ちなみに拒食症ではなく、身長が低いだけっす

リンゴ購入~!
牛乳寒に入れて
蜂蜜かけて食べる予定。楽しみ

447:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/10 00:56:47.21 8eG6UIa9
>>444の安価は>>442の間違いだったスマン

448:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 10:22:32.74 WhTV2oFq
ポキポキじゃなく、ゆるめの食感が好きなので、粉寒天半量くらいで作ってるんだけど、特にトイレで役に立った感じはしません。
便秘対策として考えると、寒天量が多い、固め寒天の方がいいのかな。
それとも、アガーでも同じ効果が期待できますでしょうか。

449:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 20:01:40.58 az5puXTA
>>448
まったく無意味って事はないと思う。食物繊維はどうとろうが食物繊維なので。
便秘の原因が繊維不足以外にあるとか元々摂取している食物繊維が足り無すぎて、ゆるめ寒天ぐらいじゃおぎなえてないか、
どちらにせよ体を心配したほうがいいかもしれない。

アガーは添加物分はあるけどほぼ食物繊維なので寒天と同じ効果が期待できます。

450:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 20:18:38.40 WhTV2oFq
>>449
ありがとう!次はアガー買ってみるね。
食べる量は少なくは無いんだけど、あまりご飯を食べないので、食べた次の日は出ます。

451:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 20:44:12.97 az5puXTA
それ単純に出すものないってだけなんじゃw

452:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 22:32:53.19 WhTV2oFq
>>451
うーん、白ご飯を自宅で食べないってだけで、普通に三食食べてるんですよ。パンとか麺とか。外食ではご飯食べるし。
お通じは週に二回あればいい方です。

453:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/12 22:36:02.20 OM0w8iuI
サツマイモとかこんにゃくを多めに摂れば整腸効果抜群じゃないか

454:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/13 07:56:59.51 G6B3ieiW
さつまいもやこんにゃくで出るものが寒天で出ない道理がない

455:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/13 20:34:22.26 LM2ug2In
汚い話スミマセン
寒天か分からないんだけど(もともとお腹が弱い)下痢になった
水分は結構とってたと思う

456:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/13 21:33:47.59 G6B3ieiW
食物繊維のとりすぎで下痢気味になるのはよくある話。


457:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/14 17:39:32.59 L2Y5teDO
寒天とか食物繊維をたくさんとると緑色のウンコが出たりする?

458:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/14 17:42:42.43 4KYTzVLO
寒天じゃ緑にはならないよw
グリーンスムージーを飲み始めたときは緑色だったなあ

459:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/14 21:50:55.99 2zVAm3y5
難消化の寒天を多くとるとお腹が緩くなりやすい、と言うけど、
逆にちょっと便秘気味・・・・
腸内の水分を吸収してしまうのかな

460:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/14 22:03:43.27 D+jgJ3o8
>>459
過去レスオススメ

461:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/15 06:57:23.33 ZJqbHBIF
うんちの中に寒天ぽいクラッシュ状のゼリーがたくさんあってワロタ

462:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/15 10:59:36.44 fCBymCHs
寒天って海藻だよね?
ワカメ食べすぎると甲状腺悪くするって聞くけど、寒天ではどうなのかなあ?

463:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/15 12:14:36.63 bls4Ei7l
>>462
ググればわかるけど、かなりの量 採らなければ大丈夫だと思う

今日は寒天グツグツ煮て、インスタントラーメン作った
あんかけラーメンみたいで美味しい
余分な糖や脂の吸収を抑えてくれるからイイネ!

464:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/15 22:26:52.18 GXJJ4umn
>>462
昆布ほど多くないので毎日採っても大丈夫らしい。
まぁ何事も過ぎたるは及ばざるが如しってね。

465:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 00:53:49.54 0wZMs9Up
寒天業界最大手の伊那食品工業に、寒天原料となる海草の産地について問い合わせてみた

家庭向け商品の原料となる海草は、主に地球の裏側のチリ産だそうで、
原発事故以降も含めて東北/関東の太平洋沿岸の海草は使用していないそうだ

業務用の大容量の寒天のみ、国内産海草を一部使用しているそうだが、
伊豆(静岡県)よりも西で取れた海草しか使用していないそうだ

また、現時点で出回っている寒天には、
あらゆる地域の3月11日以降の海草はまだ使用していないそうだ

安心したので、今日も寒天ざんまいなのだ

466:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 03:00:00.02 7Sq0vm6A
牛乳寒天はコクがあっておいしいねえ
それに黒みつドボったらさらにおいしく。
一日1Lは食べちゃってるからダイエットとはかけ離れてる気もするけど・・・

467:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 03:02:34.02 se4xrqjo
食べすぎwww
いくらおいしくても飽きちゃってそんなには食べれないや

468:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 03:04:36.65 XV19bQ9l
太るww

469:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 06:48:04.42 3nFy9Rmb
>>463-464
ありがとう。ちょっとホッとした。
母が若い頃わかめダイエットして甲状腺の病気になったので心配だったんだ。
水多めでゆるめに作って食べてるよ。

470:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 12:06:25.93 nuiYhoAv
水寒天に、コーヒー掛けて一晩おいといたら
コーヒーゼリーになってたw

471:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 14:53:30.57 8aO+Dww0
極度の便秘で試行錯誤し、ようやく1リットルの水に対し15gの粉入れて寒天作って
半分量を朝・昼で食べるというので落ち着いた。(7・5g/日)

翌日にお通じが出て調子良いけど
寒天食べると、便がネットリ(汚いね・ごめんなさい)する??
なんていうか、通常のと違ってる。
ちょっと柔らかめでネットリした感じ。

腸の病気じゃないよね?

472:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 15:33:32.37 5N84jIok
>>471
むしろ寒天食べるとトイレットペーパーにほとんど付かない
切れの良い優秀な●がでます。汚くて申し訳ない。

473:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 17:57:59.32 5ngy/Q+K
>>471
ネットリすることもあるし、
よく便の中身を調べてみたら寒天が粉砕されたやつだったりする

私は、1.8リットル分の「水+好きなフルーツ缶詰1つ約420g」に粉寒天20cc分で固めて作って
食べたくなった時に食べたいだけ食べたり、毎食事の10分前に必ずコーヒーカップ1杯分食べたりして、
3日くらいで1.8リットル分を食べきるっているのがちょうど良い感じ
1.8リットルで約300kcalの計算だから、たくさん食べても罪悪感ないし、うんこもブリブリ出る

474:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/16 18:58:34.10 XV19bQ9l
一般的に考えて便がゆるいのは腸の調子が悪いか摂りすぎだから、寒天に混ぜるものでカロリーオーバーしているだけかもよ。
牛乳寒の人は牛乳との相性もあるし、他の素材もしかり。


475:471
11/07/16 21:00:58.98 gT13asGn
>>472->>474
ありがとうございます。

今まであまりに便秘だったんで
調子良すぎて却って病気かも?と思ってしまった。
でも快便って気持ちいい。

476:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/17 01:00:08.37 xnjp8/Iw
寒天は食べるだけじゃなくて、多めの水分が大事なんだなと思った。
胃の中でも寒天に水を含ませないとね。

477:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/17 01:26:18.54 WKXAQdSl
寒天は溶かさないと水分含まないとおもうけど。

478:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/17 19:38:30.81 Yc7c434P
最近、福島産セシウム牛肉で騒がれているみたいだけど
陸地より海中への放射能垂れ流しのほうが何十倍も多いのに
魚とか貝とか海草とかみんなバカみたいに食べてんのかな

479:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/17 20:19:02.69 zrz5he24
別に気にしないで食べてるし。

小さいお子さんのいる家庭は気にすればいいけど、
私は気にしない。
今日もバカみたいに魚ともずくを食べましたよw
478は食べなければいいのでは?

480:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/18 10:20:29.41 sMi+t+x9
気にせず食べることが偉いわけじゃないけど寒天は大丈夫そうね

481:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/18 12:42:25.40 4ZR3LBRD
寒天に関しては国産寒天なんてこのスレの下級住民にはほぼ無縁の存在なんじゃない?

482:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/18 12:56:34.17 Yror8Xnm
荒らしにレスするのもあれだけど、国産だからってずばぬけて高いことはないよ。


483:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/18 13:37:07.83 sMi+t+x9
寒天に限ったことじゃないんだけど
ここ最近は国産○○って聞くと、中国産○○と同じようにビクッとしてしまう自分がいる orz

484:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/18 13:39:12.15 Yror8Xnm
もうこうなったら自家栽培やの

485:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/19 11:27:45.10 QdmhKha1
ここは被ばくを気にしてない50歳~還暦くらいの痩せたいオバサンの溜まり場だと思う

486:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/19 14:23:53.24 Qjypjt7J
被ばくを気にしている人は、寒天を食べたほうがいいと思う。

というのも、寒天の食物繊維が、発がん性物質を含めて腸壁から取り込まれるのを阻害する効果があるから。
さらに、便秘解消効果で、大腸近辺に放射能を含んだ便が滞留することも防げるので、
不幸にも口から取り込んでしまった放射能が、可能な限り早く人体を通り過ぎるために役立ちそうだ。

おすすめは、毎回炊くごはんを、1合あたり1gの割合で粉寒天を混ぜていつもと同じ水量で炊くやり方。
寒天で米をコーティングするからモチモチして、冷めても硬くなりにくいし、冷凍しても美味しさがアップするよ。

ただーし!
寒天の原材料となる海草が、放射能汚染を最も受けやすいと言われているものなので
寒天そのものが放射能汚染されてないか?は、注意しておいたほうがいいのではとも思う。

原発事故は、空気中より海中に汚染が広がってるのはみんなも知っての通り。
そして、魚と違って、海草は足やヒレがついてないので、移動できずに汚染がまともに直撃するらしく
危険な地域の海にいる生物の中でも、特に海草は汚染リスクが高いって言われてるよね。

487:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/19 17:20:37.84 /4OmcXpx
バナナ豆乳、豆乳、麦芽豆乳、プリン豆乳寒天はうまかったのに
イチゴ豆乳を寒天にしたらまずくてショックだわ…。

488:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 00:24:39.51 dMOWgjUz
やっとレンジで寒天ゼリーが簡単に作れるようになった。
鍋とかでもやってみたが、後片付けが大変だったわ。

自分としては水分700gに粉寒天1gがベスト。
500gはボリンボリンな、1000gはデロデロな食感。

スポーツドリンク寒天は水分補給も緩やかに行えるので運動前が良いかも。
基本はコーヒー寒天かスポドリ寒天。
糖分の吸収も緩やかになるそうなので、果汁100%のレパートリーも計画中。

寒天食べ始めてからはほぼ毎日ツルンツルンで快腸!
ボリンボリンな寒天だとネットリになる確率高かったです。
やっぱ水分量と関係あるんだろうな。

489:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 00:26:15.72 dMOWgjUz
訂正
×自分としては水分700gに粉寒天1gがベスト。
○自分としては水分700gに粉寒天4gがベスト。

490:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 00:50:24.12 i9oPWaQu
暑くてなるべく火を使いたくないからレンジでやってみた
ちゃんと固まるといいな

ちなみに自分も700ccに4gがベスト
いつもこの分量で水寒天作って、きな粉とエリスリムかけて食べてる。


491:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 01:59:56.07 6oGcbxny
レンジで寒天いいよね

電気ケトルで1リットルお湯沸かす

レンジ対応2リットルタッパーの中にお湯を入れる

粉寒天大さじ2杯(20cc)をタッパーに放り込んでかき混ぜる

タッパーをレンジで3分加熱(うちは500Wレンジ)
同時に電気ケトルで600ccくらいお湯を沸かす

タッパーを取り出し、寒天がとけきるまでかき混ぜて、
フルーツ缶詰を1缶タッパーに汁ごと入れてかき混ぜる

電気ケトルのお湯をタッパーに入れてかき混ぜる
タッパーに蓋をしてあら熱が取れるまで放置して、その後冷蔵庫へ

寒天の底に沈んだフルーツを食べると甘い
白い寒天部分を食べるとあんまり甘くない
カレーライスを食べる要領で、フルーツ部分を計画的に食べながら寒天ウマー

492:491
11/07/20 02:02:52.82 6oGcbxny
あ、大さじ=15ccなのね
うちのは1杯10ccだけど中さじ?すみません

493:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 03:17:40.93 dMOWgjUz
マイ・レンジで寒天
1.タッパーに粉寒天、コーヒーかスポーツドリンク粉末を入れる。
2.粉末を混ぜるように水700gを注ぐ。
3.ラップして70℃設定でチン。
4.マドラーか箸でかき回す。
5.再度80℃設定でチン。
6.最後にもう一度かき回して冷やす。

洗い物がマドラー代わりの箸で済むのでらくチン。
タッパーの耐熱温度がフタのみ80℃未満のものが結構あるので注意。
(溶けたり変形したりする。)

お湯に粉寒天を入れるとダマになりやすかった。(溶けた寒天が粉末状の寒天を包んでしまう。)
常温の水には溶けないけどスッとしみ込む。その後加熱してもダマにならない。
かき混ぜて寒天の粒を分散させておくのが良いのかも。


494:491
11/07/20 13:44:29.96 6oGcbxny
>>493
お湯に粉寒天を入れるとダマになりやすいよね
いつもお寿司を切るようなイメージでかき混ぜてるよ
うちも水から寒天入れて加熱したいなあ。。。
タッパーのふたはポリエチレンだと耐熱温度80℃未満が多いね

495:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 14:41:45.87 i9oPWaQu
レンジ寒天ちゃんと出来てた

レンジの付属品容器に水と粉寒天入れてスプーンで混ぜてから
容器使用時のオートメニューでチン

今まで鍋でやってたのがアホらしくなるくらい簡単だ
夏はこれでいくよ

496:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 14:50:57.76 IXVQFXfU
>>491
めんどくさすぎ
普通にガスで鍋で煮溶かすわ

497:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 17:06:08.43 tkCoRMfs
>>491普通に鍋で作った方が早い

498:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 18:30:05.14 6oGcbxny
>>496-497
レスありがとうね~
みんな鍋のまんまで寒天固めるの?
うちは加熱工程と固める容器が1つのタッパーで済むレンジ方式にしてるよ
それぞれお気に入りの慣れたやり方が一番だね

都市ガスは知らないんだけど、コストの高いプロパンガスを使ってる家庭であれば、
レンジや電気ケトルを使ったほうがガスより光熱費も節約できるので個人的に気に入ってるよ

499:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 19:22:09.52 n1ASynA1
レンジだと溶け残りが出てし、寒天が下にたまる。(場合が多い)

この時期暑いけど
鍋で煮た方が効率がいいよ。
何よりむらなくビシッと固まるから美味しいし。



500:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 19:23:05.64 n1ASynA1
>>499

誤字あり。すまん

501:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 19:28:29.34 n1ASynA1
>>491
余計なお世話かもしれんが3分温めたあとにもう3分温めた方がいいよ。
これでは溶けきってない。
寒天の量、中匙?大匙?か分からんが、寒天が多いから一応固まってるが、溶けてない寒天が無駄になってるよ~勿体ない。

502:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 19:46:17.46 6oGcbxny
ID:n1ASynA1さん、ありがとう!
タッパー底のコリコリした寒天、こんなもんだと思ってた
次に作るときから3分加熱増やしてみます!

503:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 20:32:15.37 RHqUiUGy
レンジ寒天のレシピって皆湯に寒天入れるよね。
何か理由があるんだろうか。


504:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 21:08:32.95 i9oPWaQu
水に溶いてチンでなんも問題なく固まってたよ?
途中で混ぜたりもしてない

505:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 00:51:14.61 knLvdl9o
>>499
水で溶いてから加熱した?
中途半端な水量だったり、固めが好みで水量減らすとムラができちゃうかも。
レンジでもビシッと固まるよ、鍋で作ってた時と遜色ない。
そのために試行錯誤を重ねましたが。
まぁ、片付け減らしと時間短縮が主な目的。


>>504
良いなぁ、うちのレンジは混ぜないと必ずムラができるんよ・・・。
機種によって違うんかな。


506:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 02:16:34.87 fhRr4asA
>>505

「水に入れてよく混ぜ加熱。沸騰させてから取り出し、よく混ぜ繰り返し加熱。」
しても必ず寒天は溶け残るよ。レンジの種類とか関係ない。根本的に熱の入り方が鍋とは違うから。寒天は固まる力が強いので、溶け残りがあってもむらなく固まってるように見えるだけ。
鍋で煮たのと一緒に食べ比べると違いがよく分かるよ。同じ配合でも食感や見た目がまるで違う。鍋で絶えずかき混ぜながら加熱しない限り、必ず溶け残りが出ると分かったからもうレンジはやらない。
効率よく寒天身体に取り込みたい派なんで。

長文スミマセン


507:491
11/07/21 14:29:37.76 eaQFr8HO
レンジ加熱とガス加熱、両方にそれぞれメリットがあると思うから、
両方試してみて、続けやすいほうを選択するといいかなあと思う

・使用している寒天の性質の違い(棒寒天or粉寒天、メーカー、溶けやすさ、原料の産地・純度)
・使用しているレンジの性能の違い(加熱のムラ、温度管理機能、加熱パワー、その他ハイテク機能)
・自分自身のスキルの違い(調理経験、センス、気配り度)

私の場合は、
・溶けやすいことがウリの国産メーカー粉寒天
・5000円くらいで買った、ダイヤル回して○分加熱しかできないレンジ(電気ケトルより加熱効率悪い)
・ボッタクリかと思うくらい料金の高いプロパンガスしか使えないガスコンロ(1?使用で1000円くらい料金上がる)
・一人暮らしを始めたばかりでこれから経済感覚や調理経験を積みたい学生としての各種スキル

なので、どうしてもレンジ使用になるし、底にコリコリした寒天(溶け残り?)があっても、
アドバイス伺うまでは、こんなもんだ、これも美味しいかもくらいで食べてたよ

たぶん、上手に寒天を作るのに、レンジ加熱のほうが条件が厳しいのかもしれないね
それぞれの状況にあわせて、条件が合えばレンジは便利だと思うし、失敗しにくいのはガス加熱のように思った

508:491
11/07/21 14:32:03.16 eaQFr8HO
文字化けしちゃった  1?=1立方メートル

509:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 14:58:13.79 easz9kBX
ウダウダウダウダ語るねぇ
さすがにちょっといい加減にしろよ


510:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 15:21:10.98 bpWUWNp1
読んでないからおk

511:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 15:23:11.26 fhRr4asA
絶えず混ぜながら加熱することが出来ればレンジでも溶ける。

が、レンジだと加熱しながら混ぜれないので必ず溶け残りが出ます。

センス?
レンジカスタードと同じく、寒天にレンジは無し。
レンジカスタードが美味しいと感じる方は味覚疑う。

512:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 15:49:04.37 bpWUWNp1
おばさんしつこい
本人が満足してやってるんだし、
ガスと鍋でやってる人にケチつけてるわけでもないんだからいいじゃん

513:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 15:56:18.36 jH1LWtY/
>>511
その理屈では理解が足りない。やり直し。

514:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 17:55:26.27 fhRr4asA
>>513

読み直せ^^
おばさんじゃねえし。
レンジ派の方より若い


515:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 18:09:38.04 knLvdl9o
>>506
>>効率よく寒天身体に取り込みたい派なんで。

その理屈で言うと、鍋にこびり付いた分効率悪くなるんじゃない?
それが勿体無いのと、鍋の掃除が面倒なのでレンジ・タッパーなんだが。
あと、粉寒天じゃなくて棒寒天使ってませんか?
それだとレンジじゃ難しいというのは頷ける。
まぁ、棒寒天つかったことないけど。

これから寒天始めようと思っている方へ
鍋でもレンジでも粉寒天ならそんなに変わりません。
自分の経験では80℃以上で2分以上加熱できてれば問題なかったです。
まず、両方試してみて自分が納得いく方法を探りましょう。

あんまり調理方法でグダグダしたくないのでこれで最後にしておきます。


516:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 18:29:21.15 jH1LWtY/
>>515
>80℃以上で2分以上加熱できてれば問題なかったです
あなた良い粉寒天使ってるようだ。
モノによっては、95℃以上くらいのほぼ沸騰状態で2分以上加熱しないと溶けないのも結構出回ってる。

517:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 18:46:53.39 bpWUWNp1
寒天にもいろいろあるのに、断言しちゃう人たちってなんなんだろー

518:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 20:10:34.36 1YTPqTF3
なんでこんなに加熱しちゃったのか

519:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 20:59:19.12 iCj24Mi0
寒天の加熱が足りないからでしょう

520:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/21 21:44:41.29 jH1LWtY/
それぞれがコンスタントに寒天を作って食べ続けてるだろうから
別にどんなやり方でも継続できさえすれば良いと思う
おかげで便秘ともおさらばできたし、すこぶる体調も良いしで寒天最高

521:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/22 00:30:12.91 1YvL4vRa
>>516
URLリンク(www.topvalu.net)
トップバリュ 粉寒天(4g×4)198円 使ってます。

紅藻類を原料として使用します。原料産地・・・南米、地中海沿岸、日本近海等。 粉末寒天加工地・・・日本国内。

色々混じってるみたいだなぁ。
割高だと思うけど、大量に買う→飽きる→放置プレイ→期限切れ→廃棄
をよくやってしまうので、欲しい時に欲しい分だけ手に入るのが良いかと。

522:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/23 06:01:51.84 XncySJ5P
間食を寒天にしただけで1ヵ月ちょっとで3キロ痩せた!
美容体重まであと1キロ頑張る

523:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/23 17:43:44.94 QRALodqp
>>521

TVの寒天なら4g入りが10袋入って498円をオヌヌメ

524:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/24 01:44:16.57 7TL4IBIE
TVってイオンが寒天作ってるわけじゃないんだろうけど
どこのメーカーがOEMしてるんだろーな
イオンといえば福島セシウム牛売ってたけど大丈夫?

525:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/24 23:47:07.47 i12IjBs8
そういう話題よく出るけどさ、
一般公開してないものを聞いて知ってるわけないじゃん。
一般公開してるなら自分で調べろよ。
してなくて知りたいなら問い合わせろ。

敏感な話題だってわかるだろ?

526:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/25 06:22:20.10 +JGzWoKn
コーヒー寒天を初めて作った。
市販のコーヒーゼリーを予想して食べたら不味くてびっくりw
コーヒーが薄かったのもあるけど市販品はどんだけ砂糖入ってるんだろう…恐ろしい


527:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/25 15:59:52.99 fzsPaUYa
砂糖の代わりにエリスリトールを砂糖と同じ量入れると甘くて美味しくなる
エリスリトールはアステルパーム等と違って発ガンリスクは無いとされててゼロカロリー甘味料の中では比較的安全
でも一度にたくさん摂取するとお腹がゆるくなるので注意

>>524
もし何かあっても「ごめんなさい&代金返金キャンペーン」で終わり
福島牛のやり方が今後のスタンダードになりそう
プライベートブランドってメーカー名を隠すから何されても追跡できん
お前の想像力をフル活用して自衛するべし

528:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/25 19:35:46.62 Ps4p43jK
>>526
コーヒー寒天薄いとマズイね。
なので寒天と同量か、1.5倍ぐらい入れてる。
寒天の繊維質でで糖分の摂取量は減るから気にしてない。
食べる時にスプーン1杯、4g程度、とミルクかけてます。

529:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/25 20:56:57.22 4CJGCxbb
今までは寒天食べたら快便だったんだけど最近でない


530:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/26 00:36:56.75 vJt0YIYe
・出すものが無い
・水分不足
・運動不足
・病的ななにか


531:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/26 06:08:31.03 MnnJKhcB
>>527
>>528
なるほど。ありがとう!


532:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/27 04:02:14.08 4S9c4zib
寒天を食べだしてから●がフワフワほぐれやすそうなバナナ型になった

533:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/27 11:34:43.63 fZHlH9xy
お中元でペットボトルのコーヒーを貰ったので、初めてコーヒー寒天作ろうと思う
けど、スレ読み返して不味いって意見が多くて不安だ…
どれくらい煮詰めよう

534:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/27 12:18:01.42 KlB0OWR7
砂糖入れてミルクかけて食べたらおいしい

535:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/27 20:14:35.29 zmPJu8TB
それじゃあダイエットにならないじゃん
スレチメニュー

536:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/27 21:23:51.52 wAXE28V+
ボトルの飲むようコーヒーは薄くなりがち。
コーヒーゼリーはやっぱりクリームかけないとおいしくないよ。
それでも普通にデザート食うよりはマシだから、計算してみて納得いく線を探してみればいい。


537:25
11/07/28 07:28:54.16 yF8McXU0
>>535
人によると思うけど、スプーン1,2杯の砂糖(4~8g)なら
炭水化物の量を一日トータルで少しずつ減らせばいいじゃん。
それに寒天のメリットは吸収率の低下だろ、食事を楽しんでストレスを
減らすのは大事なことだと思うが。

538:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/28 23:18:59.43 X86Defp1
数年ぶりに寒天始めた。
昔流行った時に寒天ご飯したら固くてパサパサでまずくってとても無理だったけど
今回やってみたらご飯もちもちでうまい。
寒天の分だけ水多めにしなきゃいけなかったのね。

寒天プリンが作りたい。バニラエッセンスとカラメルなしでもうまいかな。

539:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/29 01:00:14.34 T9Jyp0T0
寒天ごはんは鉄板
毎日コンスタントに寒天を消費できるし、普通のごはんより美味しいし便秘知らずだし言うことなし
500gも寒天消費できるか心配だったけど、あともう少しで無くなるから次はどれ買おうかな

540:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/03 05:49:52.40 ojh8/b48
コーヒー寒天に再チャレンジ。
今度はコーヒー濃すぎて苦い。ケチって百均の買うんじゃなかったわ…。
濃くてもいいコーヒーなら美味しかろうに。豆乳or牛乳たっぷりかけて食べよ。
本屋に寒天レシピ本があって気になった。チョコレートかんとか載ってたし。
ダイエットになるかはわからないけど。


541:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/03 16:55:08.34 kqBqEFG+
昨日どうしても食べたい欲求が凄くて、寒天をスライサーで切ったり、みじん切りにして麺やお米のかわりにしてビビンパやカレーを食べた。
とにかく凄い量の寒天。

今朝から猛烈な腹痛でお昼までほぼトイレ。今日休みで良かったけれど、げっそりして体力もなくなって今は横になったままです。
。。。自業自得なんだけれどね。
みなさんは自分みたいな馬鹿なことはしないように(するわけないか)

542:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/03 21:29:46.94 2hJh6/Mz
>>540
チョコレート寒天ならこういうのがあるよ↓
URLリンク(cookpad.com)

>>541
お大事に…しばらく胃腸をいたわってあげてね

543:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 00:48:55.47 /aFAPvpb
>>542は優しいなあ。
オレなんて、さすがデブ脳だぜ
としか思わなかった。
いい人になるよう努力するわ。

544:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 01:23:52.34 eeU2Vx+J
>>543
すみません。もっともっともっと痩せます。

545:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 10:34:57.47 icIG4+SN
久しぶりに牛乳寒作ったよ!お昼に食べるのが楽しみだww

546:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 15:50:15.88 S+j65c20
水寒天はどうも無理だから薄めの豆乳寒作った
普段はきなこがけでいただくけど今日はカルピス+牛乳+オリゴ糖を少量ずつかけてみた
ほどよい甘さでウマー
最近便秘だからこれで出ることを期待するよ・・・

547:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 16:36:55.03 V34B3bXT
濃縮還元100%のミックスフルーツジュース1Lを水で2倍に薄めて
一度に2L分の寒天ゼリーを作って1週間で食べきるのがずっと続いてる
ローソン100のだったら105円で済むから続けやすいし美味しい

548:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 17:04:38.18 ETYDRDH2
1週間近く前に作った寒天とか気分的に食べれないや
せいぜい2日かなー

549:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/04 17:27:51.33 StWcG3BP
寒天取り始めて最初の数日は快腸だったが、一週間後にはあんまり変わらなくなった・・・
ので、おからをパクパク食ってみたらモリモリ快腸!

調べてみたら水溶性と不溶性で食物繊維の性質違うんだね。
なので、手作り水ようかんでレシピ試作中~
美味しさとカロリーの妥協点を探っております。

550:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/05 15:48:38.41 A9sTmAnO
すっかり寒天生活が板についてきた
お通じバッチリでココア寒天おいし

551:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/08 10:11:13.59 EWqI1GoA
寒天食べだして快腸で、最初の頃はふわっとした●だったんだけど
ここ2週間くらい、プリッとしてると言うか、ガッシリしてて固め。

何でだろう???水分も多く摂ってるのに。
寒天の量が多い固め寒天だからか? でも最初はフワフワの●だったのに。

552:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/08 12:41:08.34 pEYhymbF
お前のンコのことなんかしらねえよ

553:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/08 17:16:59.10 SHxnw0aG
水寒天作ってみた
ダイエットカルピスと牛乳少しずつかけたけど美味しくない…

554:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/08 21:05:22.18 ps2wH9QR
寒天の粉を水に溶かして食事前に飲むのってだめかな?
最近作るのめんどくさくなってこのやり方してる

555:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/08 22:46:46.50 BB9R4JHD
>>553
きなこ美味しいよ

556:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/08 23:14:21.94 EwgoIcM2
黒蜜ときなこかけてるよ

557:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/09 00:29:01.64 RAW5TVEY
黒蜜きなこ試してみます
ありがとうございます

558:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/09 22:26:22.88 Q0juCiuJ
>>554
寒天は水に溶けない。
水で流し込むという意味なら、食物繊維とりたいだけならOK
満腹感は期待できない。

559:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/13 11:43:57.42 FlaS5gU1
寒天ご飯いいね。
保温して次の朝おにぎりにしてもパサついて固くなったりしない。
普通の水だと抜けて行くけど、水寒天になっていれば保温の温度じゃ蒸発しないから
プルプルのままなのかなー。
ただ炊く時の水加減難しい。やわくなりすぎたり固めになっちゃったりw

560:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/15 17:34:29.47 AyuBrcJp
ここで読んだ水寒天を毎日二回食べています。黒ゴマきな粉と黒蜜をかけたのを朝食に。美味しいしお腹にも良い感じです。味つきより色々アレンジ出来て飽きないかなと思っています。

561:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/17 01:02:39.64 /7TEotLx
あげ

562:sage
11/08/17 21:22:40.65 NpNNyvEW
今年の春に甘夏で自家製ママレード作ったんだけど
皮の苦味が強くてパンやお菓子に使えず、困ってた。

水寒天に載せて食べたら案外美味しかったんで驚き。
捨てようか悩んでたところだったんで良かった。

563:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/19 17:31:50.09 rKbSa5e0
放射能に効く!

564:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/21 03:47:16.02 8RxYLnd+
へんなの沸いてきたからみんなsageてよ

565:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/21 07:27:14.98 /NaLbmqL
粉寒天とインスタントコーヒーをカップに入れ、
沸騰したお湯を注いでかき混ぜ、冷めるまで置いたら
コーヒーゼリーの出来上がり。

566:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/21 12:07:47.76 B96z7f5i
抹茶寒天を作ってみた
ヨーグルトとオリゴ糖かけて食べたらおいしかった
本当はきなこホイップや黒蜜をかけていただきたいところだけど・・・

567:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/22 23:45:25.39 5b+dU6uq
寒くなってきたんで、食べるのが苦痛になって来た
かといってホットドリンク?状態の寒天も気が引ける。

デモ、もっと寒くなったら、ホット寒天になるか・・・?

568:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/23 01:19:12.68 YRbhGWLH
温かい料理と一緒に煮て食べると美味しいよ
ラーメンでも良し
残った汁が固まるけど

569:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/23 01:42:08.83 rAFVxIUB
少しとろみがついておいしいよね
温かいうちに食べないと大変なことになるけどw

570:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/23 19:44:37.65 I6jiA/j2
ラーメン汁に入れたらもったいなくて全部飲み干してしまいそう…
高血圧まっしぐらw

571:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/23 21:36:30.70 YRbhGWLH
>>570
残ったゼリー状の汁を温め直し
野菜や卵など足してスープにしても
ごはん入れておじやにしても美味しい

一人暮らしじゃないとできないけど

572:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/23 23:58:01.98 pGMhaJsT
ラーメンの汁まで平らげるようなレシピだと、ダイエットの意味がそもそもないような…
570の言うように高血圧まっしぐらwでもあるし。

スープや雑炊にしたら確かにうまいだろうけどね。
ラーメンはその汁が一番ハイカロリーで問題ありな訳で。

573:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/24 00:23:57.84 CDw1b+hd
どう考えても麺が一番高カロリーだろ

574:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/25 14:51:39.16 Ikmp5fzd
ほんと、バカな人もいるもんやねえ

575:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/26 17:30:16.31 bvufbu4g
イトーヨーカドーで売ってる250g98円の寒天ゼリー手軽でいいよ。コスト高いかもしれんが。
コーヒーと、ぶどう、みかんの3種類がある。

576:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/27 08:06:07.93 OyHzVUgw
前の方でレンチンで寒天を作るやり方を教えてくれた人、ありがとう。

普段はガスで鍋で別に問題なかったんだが、
建物の全ガス管取替えでこの1ヶ月ガス無し生活を強いられており。
でも、寒天を食べないと体の調子が整わないので試して見たら上手く行ったよ。

577:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/28 11:11:16.46 oK0oKDK5
>>575
ぶどう、みかんは美味いがコーヒーは.....


578:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/29 04:32:40.03 SeD6EaXj
鍋が小さいから400mlで水寒天作ってたけど2日でなくなるから
鍋の限界水域1Lで作った。
煮とかしてたら灰汁?泡?がすごいし
なかなか消えなくて心配になったけど無事にできてよかった。
水寒天が一番いいわ。
細長く切ってポン酢や麺つゆで飯になるし
細かく切ってヨーグルトに入れたりきな粉+黒蜜でおやつになるし。


579:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/29 10:18:22.50 T/iEvCfV
あーいいこと知った!
そっか、水寒天をヨーグルトに入れればいいんだー。
毎朝、ヨーグルトを食べてるんだけど、食べ応えがないし
すぐ食べ終わっちゃうし、ヨーグルトの習慣をやめようかなって思ってたとこ。
早速明日から水寒天入れるわ。
ありがとう!>>578

580:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/30 16:31:05.03 1bp2IbPT
俺はグラノーラ+低脂肪牛乳+寒天で朝食に食べてる。
米減らして寒天食べたらかなり順調に痩せてる。

581:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/30 19:02:07.85 gpD+zSxh
無糖のコーヒー寒にスキムミルクたくさんと豆乳かけて食べるとウマい
カルシウムが不足すると痩せないよ

ただこの方法で食べ過ぎるとほぼ腹を下す…
だから荒技だけど、休日にやって便秘解消してるw

582:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/30 20:05:14.65 6GvxPN8N
いろいろ試したけど、
熱いコーヒーに粉寒天を溶かして飲むのが一番便秘に効いてるみたい。
4、5日の便秘が普通だったのが 2、3日でたくさん出るようになってホッとしてる。

583:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/31 05:47:38.68 tOhICRHV
白だし+かにかまウマー

584:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/31 10:48:22.55 /pE8ezJL
お通じとダイエット中のおやつとして、粉寒天のとろとろ牛乳プリンをよく作ってる。プルプルで美味しい。
だけど私も>>578さん参考に水寒天も作ってみる!美味しそうだし満足感ありそう。ありがとう!

585:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/31 14:08:37.21 tOhICRHV
>>584
とろとろってどれくらいの割合?
寒天4g、牛乳800mlくらい?

586:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/31 14:30:40.09 /pE8ezJL
>>585
ご褒美も兼ねて腹持ちとかカロリーとか無視の粉寒天2g、水100ml、牛乳500ml。

水100mlに粉寒天2g(ここは面倒でもきちんと計る)を入れて沸騰させたらグラニュー糖大さじ3杯、牛乳500mlを混ぜながら沸騰直前まで温めて、後は型に入れて冷蔵庫。
夏は暑いから、湯100mlに粉寒天溶かして、レンチンして熱くなった牛乳200とグラニュー糖を加えて混ぜる。全部溶けたら冷たいままの牛乳300を少しずつ加えて混ぜてから型に入れて冷蔵庫。
こっちのほうが暑くないし早く固まるし、とろとろな気がする。
牛乳も、低脂肪より成分無調整が格段に美味しい。


587:名無しさん@お腹いっぱい。
11/08/31 18:08:34.99 9xOrXjzD
うちは安売りのときに買うスポロンウォーターいちご味で寒天ゼリー作るのが定番

588:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/01 14:07:19.14 uAbMUiKa
>>583見て寒天寄せ作ろうと思ったのに
かにかま買うの忘れた~!

私は固まってない寒天だと便秘になる。
水500mlに寒天2gが今のところ調子よい~。

589:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/02 07:46:04.73 rSGjaCDD
>>586
ありがとう!
この週末でやってみるわ

590:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/03 03:22:36.36 RMYKTbbl
>>578だが、人の役に立ってよかったよ!
水寒天作るときに水100mlに対して粉寒天1gよりちょい多めで作ってたけど>>586さんのとろとろ牛乳プリンなんだか美味しそう。
私も試してみる!


591:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/03 18:05:48.26 DEOqeqHg
ここのスレは穏やかで良い人が多いね~

水寒天って今まで敬遠してたけど、このスレ見て作ってみたらかなり使えたよ
ありがとう!

白だし、ポン酢、メープルシロップ、豆乳、ヨーグルトと、
いろいろかけて楽しんでます

592:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/03 22:53:03.72 Vq5jfXEC
>>586に書き忘れてた。
バニラオイルかバニラエッセンス入れてね!
香りがついて、おいしさアップ。


593:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/04 08:31:30.83 RT7yIGDF
>>590
579なんだけど、あれから水寒天の虜にww
このスレで今まで何度もオヌヌメって言われてたが、味ないんじゃん!と
二の足を踏んでいた。
もっと早く作ればよかったよ!
あなたのレスで作る気になれた。ほんとにありがとう!

今のところヨーグルトに混ぜることしかしてないが、
今後はカキ氷風にシロップかけたり色々してみようと思ってる。
水寒天最強。作るのヌゲーらくちん。寒天作りが全く苦痛にならなくなった。

594:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/04 09:03:34.66 pGDkYirh
うぜー

595:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/04 18:12:47.16 OAOGkSLl
>>593
散々言われてるが黒蜜+きな粉美味いよ。
自分はヨーグルト+寒天+果物(りんごやバナナを混ぜる)
+蜂蜜(黒蜜)がお気に入り。
カロリーがあれだけどお菓子食べるより体にいいし。

596:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/04 18:17:19.87 OAOGkSLl
sage忘れた

597:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/04 19:00:48.25 qrjkaNtM
黒蜜きなこ寒天うまいよね
黒蜜きなこうまいよね
黒蜜の代わりに抹茶アイス添えてもうまい
カロコンアイスでたまに作るよ(´∇`)

598:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/04 19:02:53.38 qrjkaNtM
↑二度同じ文章書いてしまった
ごめん

599:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/05 11:33:16.62 S5+vrJ9Z
エビオスやめて寒天に変えたらうんこ出なくなった

600:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/05 13:55:25.05 d4rYfrfd
豆乳寒天作った!
待ちきれなくて完全に固まる前に食べてみたらトロトロでウマーだった
この食感を残す方法はないものか

601:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/05 20:04:46.85 4ON3O6fG
586だけど、作ってみたかった590さんの水寒天をやっと作れた!
早く固まらないか、今から待ち遠しいw
黒蜜きな粉を最初にやってみたくて、黒蜜も一緒に作った。
>>600さん
水分量を増やすととろとろになると思うよ。


602:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 05:38:08.23 IFnSlixw
粉寒天ダイエットいいよね。
ここ一年半、毎日粉寒天溶かしたコーヒー飲んで
運動なしで20キロ痩せて42キロになった。
姉は標準体重から一ヶ月で3キロ痩せてる。
寒天最高。

603:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 06:30:50.23 LBBjfgBs
>>593
同じく水寒天にハマった
味ありをひたすら食べ続けたあとだと、水寒天の便利さというか、多様さに気づくね

寒天でとろとろ感って残せる?
水800ml、寒天4gでもちゃんと固まるんだが、これ以上水を増やすと固まらない気が…

604:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 10:51:11.03 5zURkgcY
>>601
なるほど、水分量増やせばいいのか
ありがとうやってみます

605:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 11:20:23.71 c5G0AUyv
水道水で水寒天作ったらクソ不味かった…

606:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 11:37:14.64 v2hThcUk
>>602
-20キロってすごー!
1日何グラムくらい摂取してる?
私も飲み物に溶いてみようかなー
食べるのはたしかにおいしいんだけど
最近飽きてキター…

607:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 12:27:51.29 efZ6g+m+
601です。
水寒天うまー!!
黒蜜きなこ寒天とか、りっぱなスイーツだね。
はんなりといただいた。
水寒天、固さがしっかりしてるから、ほんといろんな料理にいけそうだ。
ありがとう!



608:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 12:31:13.28 efZ6g+m+
申し訳ない、あげてしまった。

>>604
私は牛乳プリン作るとき寒天2gに水分量600で固まってるよ。
スプーンですくってたべないと無理なくらい柔らか。

609:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 19:41:35.55 Q/JOnska
>>595
レスありが㌧!
ヨーグルト+フルーツ+寒天は既にやってた。めっちゃうまい!
たまにそこへナッツ類も入れる。ハイカロリーだけどw
黒蜜+きなこはまだだけど、まずいわけないよね。うまいに決まってる黄金コンビ。
きなこはあるんで、近いうち黒蜜作って試してみるよー。

>>603
ハマるよね。
一度作ってみなければわからない、このラクさと可能性に。
何にでもあわせられそうなんだもん。

私は抹茶が大好きなんで、抹茶シロップ+抹茶粉末+きなこ+スキムミルクを濃い目にといたもの
で食べてみたけど、ウマーだったよ。

610:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/06 19:42:23.71 Q/JOnska
あ、すんません。
私は593です。

611:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/07 06:52:42.22 zBEYOTQ+
日付変わりましたが593です。


612:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/07 06:57:59.77 fDL7XEfz
>>606
コーヒーに入れるだけでなく、あらゆる食べ物に振り掛ける感じ。
だから毎日大匙3~4杯は摂ってるよ。
水分摂取してれば便秘になる事もないしとにかく楽に痩せる。

613:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/07 07:27:25.14 DeCktl0o
ダイスにカットした水寒天、ヨーグルト、低脂肪乳、フルグラ、ブランフレークを混ぜて食べてみた。
カロリーダウン、色んな食感で美味しかった。お腹いっぱいで幸せな朝。

614:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/07 10:56:11.26 TX+AGsQ4
>>608
604です、レスありがとう!
けっこうな量でもって固まるんだなぁー
いつも寒天パパの4グラムずつのやつ使ってるから、
今度寒天4グラム、水1200mlでやってみる

615:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/07 21:59:25.24 nfO96FDY
>>601
>>609
黒蜜を手作りするとゆう考えがこれっぽっちもなかった。
黒砂糖、水飴、蜂蜜を煮詰めればできる?


616:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/07 23:20:59.37 jqunpbFe
>>612
大さじ3,4杯はすごい!
振りかけるだけでも効果あるんだねー。
水分に溶かし込まないとダメなんかと思ってたけど
かけるだけでいいなら自分でもできるかな。

617:名無しさん@お腹いっぱい。
11/09/08 00:02:51.32 epx3kFRZ
>>616
溶かして飲む→胃腸で水分を吸って固まる→満腹感&固めた食物の消化抑制
固めて食べる→満腹感
そのまま摂取→ただの食物繊維

便秘が原因で体重が減らない人は食物繊維で改善する可能性が高い。
食物繊維自体の細かな効果は調べてね。
飲む方法が一番効率的に見えるけど、やりすぎると危険なので、低濃度で摂取するべき。
食物繊維はとりすぎると大事な栄養素の吸収も妨げる。
普通に食べ物でとってる程度なら問題ないけど、ほぼ食物繊維の塊である寒天をガバガバ摂取してたら、知らないうちにどこか悪くしてもおかしくないよ。
何事も適量で。特に胃腸は一度壊すとクセになるから大事にね。




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