12/11/11 00:50:11.65 BZ+GpX3K
丸干しの干し芋って元はかなりの大きさだもんね
安納なんか干し芋にしたら萎びた沢庵みたいになりそうだ
丸干しストーブの上に広げて焼くの美味いよなー
957:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 07:43:38.95 vM15n+KZ
>>956
安納芋を丸干しした事あるよ。
元々甘いのが更に激甘になった。
あと普通のベニアズマとかだと一般家庭で干し芋しても表面がカチカチになってしまうけど､安納だとしっとり出来る。
糖度が高いからかも知れないけど。
958:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 14:57:54.94 BZ+GpX3K
>>957
ほうほう
確かにベニアズマは天ぷらなんかに向いてるけど蒸し芋にはむかないよね
芋って奥が深いなぁ…
お昼食べ損ねたので鳴門金時炊飯中…この時間じゃもうおやつだなｗ
959:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 16:52:27.08 vM15n+KZ
>>958
モノによるよ。
ベニアズマでも細身で小ぶりでネットリのタイプだと成功しやすい。
960:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 17:29:52.07 FgQ19VHQ
アルミホイルで巻いてストーブの上で焼いた焼き芋が食べたくなってきた
961:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 18:18:41.11 vM15n+KZ
上のほうで焼き芋のGI値は高いって話出てたけど､あんなもんあてになんないよ。
ニンジンだって昔はGI値131とかとんでもない数値付けられてたらしいし。
それが最新の値では40ちょいみたい。
そもそも食物繊維の含有量とか考慮してんのかって話。
俺はバナナチップやケーキの食い過ぎで太った事はあるが､焼き芋の食い過ぎで太った事など一度もないわ。
芋の場合食ったら食った分モリモリ出るし､吸収されずに素通り感ハンパないんだわ。
962:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 18:20:53.23 QH4N4xvL
まだ言うんかそれ耳タコだわ
963:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 19:19:00.22 uc8uxqHO
炊飯器でやるのって、水どのぐらい入れるの？
964:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 19:28:55.12 BZ+GpX3K
米の計量カップ一杯くらい
２００ｃｃ程度
965:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 20:14:32.43 uc8uxqHO
ありがとう！
明日やってみるね♪
966:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 20:55:42.50 vYxcdh2c
甘いサツマイモと、甘くないサツマイモだと
同じ１００ｇ当たりでも、カロリーってどれくらい変わる物なの？
967:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/11 22:58:10.77 vYxcdh2c
>>961みたいに
サツマイモ食べて快便って人いいなぁ
自分毎日山盛りサツマイモばっかり食べてるし
コンニャクにヨーグルトに野菜にと
食べまくってるけど全然でないよ
だから、もちろん太っていく。。
飲み物はお茶より水のほうがいいのかな？