かまいけ式食事術でダイエットをする (2)at SHAPEUPかまいけ式食事術でダイエットをする (2) - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト450: ◆VEGAN.Izk2 10/02/17 23:28:00 yr3MijUD 霊長類の食べ物は木の実とか昆虫とかで >ニホンザルは主に植物を食べます。春は新芽、若葉、草、秋には果実や木の実を好んで食べます。昆虫も好物です。 >積雪地帯に生息するニホンザルは冬はササの葉や冬芽、樹皮で飢えをしのぎます。 >http://www.jigokudani-yaenkoen.co.jp/nihonzaru/basic/basic.html 多くの古代文明が水の近くにあったと考えられている 黄河流域、ナイル川流域、メソポタミア川流域、ガンジス川流域 それらは魚類、オメガ3の摂取源だよな 451: ◆VEGAN.Izk2 10/02/18 00:29:56 0l1h2kjY ばかコーネルがあたま狂い出したらこれ書けばいいよ β-でんぷんこそ消化酵素で消化されずに=血糖を上げずに、 腸内細菌で短鎖脂肪酸になって吸収されるってのが 甲田の言ってることだろ。 452: ◆VEGAN.Izk2 10/02/18 00:36:37 0l1h2kjY ■予想されること 食事に含まれる糖質(炭水化物から食物繊維を引いたもの)を制限する ↓ 食後血糖値が大幅に上昇しない(インスリン受容体の負荷も減る→インスリン抵抗性緩和) ↓ ↓ 高血糖由来の疾患予防、Hb1AC低下etc., / ダイエットに貢献 ↓ ↓ 糖尿病患者の予後に貢献??? 健康被害の論文報告あり ■血糖コントロールには炭水化物のGI値の選択。 国際糖尿病連合(IDF)「食後血糖値の管理に関するガイドライン」 http://www.idf.org/webdata/docs/Japanese_GMPG_Final_280308.pdf ■糖尿病と肥満の予防因子の一つは未精製の穀物(炭水化物の推奨比率は55~75%) 世界保健機関http://www.fao.org/docrep/005/ac911e/ac911e00.htm ■デメリット ・age(タンパク質グル―プは炭水化物グループの10倍程度含む)多量摂取でageに起因する合併症のリスク上昇 http://www.newcastleyoga.com.au/links/Food%20AGEs%20text.pdf Goldberg T. Advanced glycoxidation end products in commonly consumed foods. J Am Diet Assoc. 104(8) 2004 Aug; ・高プリン体食、酸性負荷食品によっては高尿酸値になり、痛風も有り得る。 日本痛風・核酸代謝学会『高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン ダイジェスト版』 http://www.tukaku.jp/guideline.pdf ・高たんぱく食は腎臓疾患患者では明らかに腎機能悪化、糖尿病性腎不全の可能性があればタンパク質制限が賢明 世界保健機関『タンパク質・アミノ酸の必要量 WHO/FAO/UNU合同レポート』 http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_935_eng.pdf ・高たんぱく食で尿中カルシウム増加は十分な立証があり、腎結石は促進、骨粗鬆症は懸念(同上WHO) さらに尿路結石症の危険因子 尿路結石症診療ガイドライン(厚生労働) http://minds.jcqhc.or.jp/stc/0022/1/0022_G0000058_0001.html ・飽和脂肪酸(特に動物性)をあまりに多く摂るのは血中脂質値の悪化に繋がりかねない。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch