10/10/05 15:53:42 r8N2i/pJ
クリントン元大統領「中国人に学んで」１０キロ減量に成功―中国メディア
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
クリントン氏は、菜食主義者である娘のチェルシーさんからやせるように「命令」され、
心臓病の主治医や栄養学者からも減量を勧められたという。
そこで、この栄養学者が中国や台湾の食生活に関する研究をまとめた
『Ｔｈｅ Ｃｈｉｎａ Ｓｔｕｄｙ』という書籍に基づいて、
植物メインの低脂肪メニューを実践した。
具体的には、豆類と野菜、果物を主食として毎朝プロテイン剤を飲む、
少量の魚は摂取するが、あらゆる肉類は一切口にしないというもの。
このメニューによって約11キロの減量に成功、目標を大きくクリアして学生時代の体重に戻ったという。
ほっそりとした姿で娘の結婚式に登場したクリントン氏は、
出席者や来賓に対してこの書籍に基づいてダイエットに成功したことを紹介したそうだ。