09/10/14 18:11:57 qRzrv/Dz
>>81
荒木氏の「肉食ダイエット」では、アトキンス式とは違って、脂肪は肉類からは可能な限り取り除き、
魚介類か植物油（酸化されやすいので新鮮なもの）を摂る様にとしています。
もちろん、マーガリン等のトランス型脂肪酸は厳禁です。
したがって、サーロインよりはヒレ肉の方が確実にいいでしょうし、
脂が多い高級和牛よりは、赤身の肉（オージービーフ）の方が良いと思います。
自分の場合は、金銭的な面から、もっぱら鳥胸肉（皮を除いて）か、見切り品の魚なんかを利用します。
植物油は、エクストラバージンオリーブオイルが比較的安価で良いかと。
（もっと良い植物油もあるようですが、かなり高価なので無理です）
ちなみに、荒木式では「糖質は完全に断て」とまであります。
「悪いなら完全にカットする」のが科学的なダイエットであり、それを実践して初めて必ず成功すると。