12/05/22 21:21:32.70 7031x9rY
>>749
>普段は少量の挽き肉(油は肉から出る)と一緒にしょうゆ塩オイスターソース炒めるか、茹でて酢塩ごま油でナムル。簡単でうまい。
私も似たような料理を良く作る。
マーボーもやしのお肉少な目（ひき肉60gぐらい）
私の場合は、749の材料に豆板醤と生姜・にんにくなどを入れて中華っぽくしている。
あと、にんじんも入れるようにしている。ごはんのおかずにいいし、
豚肉のひきにくにすると、ビタミンB１がとれるから便利。
12/05/22 21:21:32.70 7031x9rY
>>749
>普段は少量の挽き肉(油は肉から出る)と一緒にしょうゆ塩オイスターソース炒めるか、茹でて酢塩ごま油でナムル。簡単でうまい。
私も似たような料理を良く作る。
マーボーもやしのお肉少な目（ひき肉60gぐらい）
私の場合は、749の材料に豆板醤と生姜・にんにくなどを入れて中華っぽくしている。
あと、にんじんも入れるようにしている。ごはんのおかずにいいし、
豚肉のひきにくにすると、ビタミンB１がとれるから便利。