09/10/10 13:35:00 f9kJVKA5
鍋に水50㏄とお好きな野菜を煮る(私はキャベツとか人参とか玉葱とか合わせて200グラムくらい)
椎茸・しめじ投入
コンソメ、なければだしの素を大さじ1入れる
ちょっと混ぜる
豆乳200㏄を入れて、5~10分。
豆乳チャウダー(・∀・)完成!
野菜…200グラム40カロリー
コンソメ1個…25カロリー
豆乳200㏄…110カロリー
計175カロリー
がっつり野菜が食べられるうえ(↑のとおりに作るとむっちゃ量があるので、野菜は120グラムくらいでもおkかと)、この季節はあったまっていいです。
お好みでベーコンなど加えてもいいですが、脂質が気になる方は肉を選んでください。
入れる野菜によってはカロリーが異なるので注意!