12/05/07 10:44:20.57 Nff13GsU
>>753
ググってみた。おいしそう！
早速大根買って来て作ってみるよ、ありがとう
755:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/07 15:46:23.04 o3zp6Uhr
>>754
うん 試してみてー 節約レシピにもなるしね。
隠し味に 香り付けとして、ちょっとごま油を入れてみたり
大根の代わりにもやしを使ってもできるよ。
砂糖を入れないで、スイートコーンを入れても美味しい。
私は炒める時の油は使わないで、香り付けのごま油を少し入れるだけで作ってるよ
756:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/07 23:56:11.36 gYJoxs+q
・鶏のムネ肉の皮とって、茹でて味ポンと大根おろし添えたやつ
・親子丼の鳥をニンジンに変える
・市販されてる麻婆豆腐の元使って、麻婆豆腐作るとかなりヘルシー
脂っこいイメージあるけど、一食200kcal程度
757:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/07 23:57:00.42 +c+s7/gB
フライパンで焼くときに油を引かずにクッキングシート
758:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/08 02:37:24.67 /EWNLUKr
麻婆しらたき作ってみたけどウマーだったよ
759:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/09 14:32:29.28 e2zWQSOh
ミックスベジタブル100g（77kcal）
冷凍ほうれん草100g（21kcal）
オリーブオイル小さじ１（40kcal）
以上をテフロンのフライパンで炒めて、塩胡椒で味付け。
138kcalで、結構な満腹感を得られます。
これにゆで卵をプラスすると、80kcalが加わり、218kcalとなります。
目玉焼きとかオムレツよりも、ゆで卵の方が腹持ちがよくてダイエット向きか
と思って、そうしています。
760:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/10 22:27:24.12 mP74vlAR
自作の鶏胸肉のタタキが旨すぎでしょっちゅう食べてるんだが、これって問題ないんだろうな
ぐぐっても出てくるのはササミのタタキばかりで、胸肉のタタキは殆ど出てこないんだが
761:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/11 01:26:00.75 apjRwNNo
>>758
あれは美味い、たまに豆腐と半々でやる
762:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/26 19:56:57.03 yryWyjzn
低カロリーな食べ物っていろいろあるけど
歯ごたえのあるものが少ない気がする
パリッとした感じとか ザクザクした感じとかが
低カロリーで体験できればなあって思う
最近は冷奴や玉ねぎサラダに炒ったジャコをかけるようにしてる
噛む時間が増えて満足感が高い
763:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/26 20:08:18.09 Ce7Ut/wT
>>760 よく作るけど腹壊したことないな
764:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/26 22:01:39.92 gDjYao8B
>>762
レタスとか海苔とか昆布とか・・・
違うかな?
765:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/27 04:09:59.66 mBjn6ux9
ブロッコリースプラウトばかり食べてるわ。
海苔に、青紫蘇とブロッコリースプラウトを乗せて、わさび醤油つけたお刺身を
乗せて食べるとうまいです。
お刺身は100g100calぐらいですが、一人前80gもあれば、海苔青紫蘇スプラウトで
かなりカサ増しされるので、充分です。
たまに80gほどのごはんも一緒に巻いて、手巻き寿司風にしています。
766:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/27 15:23:33.95 V108qaLo
k.n.19980511@docomo.ne.jp
やばいイナゴのベータちゃん萌たぉｗｗｗ
だれかいっそにヌキヌキしようぜぉ
767:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/27 18:55:39.99 RTuWbyk1
>>764
うーんちょっと違うかな
チップ系のパリパリ感ていうかさ
768:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/28 02:59:39.03 wgTgBgJ8
棒寒天を水で洗ってちぎってワカメとかに和えると、ノーカロリーなのにカサ増し
で満腹感が得られます。
769:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/28 16:30:12.13 QI+N9kRz
>>767
ごぼうの薄切りを大量にさっと茹でて、食べる分以外は小分けにして冷凍。
食べる分を、グリルでパリッとなるまで焼いて（焦げやすいので注意）、
好みで塩パラパラ、又は砂糖パラパラ（どちらにしてもほんの少量ね）。
凍らせた分は、食べたい時に凍ったまま、グリルで焼けるし。
おやつや、酒のつまみとして食べてる。
770:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/28 19:35:47.09 s9qT1XXF
>>769
おお！サンクス うまそうだ
明日早速ごぼう買ってくる！
この前業務スーパーで買った ケイジャンシーズニングかけてもうまそう！
771:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/28 21:26:25.28 QI+N9kRz
>>770
レンコンでやっても美味しいよ。ゴボウの方が安いけど。
グリルは、焼くというより、乾燥させる感じかな。
ゴボウチップのオイルフリー、みたいな。
電子レンジでも出来そうだけど、やったことはない。
他の根菜でも出来そうだよね。
772:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/28 23:40:26.94 0oCUSy0t
レンジバージョンはレンチンポテトだね。
低カロおやつスレでも評判よいし、文句なく美味しいよ。
根菜なら何でも応用できそうだ。
根菜ではないけど、かぼちゃも美味しいらすい。
773:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/05/31 18:03:09.74 DLD8tWSG
おなかすいた
774:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/08 16:18:23.88 YtB6b79j
*置き換えダイエット*
豆乳おからクッキー18枚と、フルーツ入りの野菜ジュースにシュガーカットを入れたものを合わせて、
軽い食事1回分になるので、一日のうちの1回の食事と置き換える。
また、小腹がすいたときにも同じようにおやつとして食するが、
飲み物は、@珠茶（急須にお茶っ葉を入れ、お湯を注し、少し蒸らし、湯飲みに入れた。
抹茶と砂糖を適宜入れて、お茶をたてた（かき混ぜた）。飲んだ。）に
する。
普通の食事のときにも、フルーツ入りの野菜ジュースにシュガーカットを入れたものを合わせて、
普段の常飲の飲み物は珠茶にする。
これは健常体に戻るための健康法として成り、自然治癒力が働き出したところとなり、
更にこの方法を毎日続けて行くと、ダイエットが効き始めて、1ヵ月半くらいで9kgほどのダイエットに成功する。
775:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/08 16:34:53.30 YtB6b79j
*「金華楼」*
豚肉小間切れ400g もめん豆腐（300g）×3 ぶなしめじ2袋 えのき茸2袋
こんぶだし汁（1.2倍釈）700cc お砂糖 大さじ2～3
味付け用（お砂糖大さじ4 酒大さじ3 みりん大さじ2～3 だし入りしょうゆ170cc）
材料を食べやすい大きさに切り、だし汁を入れたなべに入れ、火にかける、お砂糖を大さじ2～3入れる。
火が通るまで（中火で8分～10分）炊き、味付け用の調味料を入れて、炊き煮上げる。
汁を飲めるくらいの濃度で仕上げ、煮すぎないのがコツ。
*ハニー・トースト*
ポップアップ・トースターでトーストした食パンに、マーガリンを塗り、
浅いカップにはちみつと砂糖を加え混ぜ、レモン汁を少々入れたものを、かけて完成。
*トマトの便利な使い方*
（缶詰や紙パック入りの）
ホールトマトを切り、器に並べる。
カットトマトを鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものをかけて完成。冷蔵庫で冷やしてから食べるが、
お好みでマヨネーズなどをかけるとよい。
他のおかずのカロリーを13％減らせる効果あり。
776:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/09 10:20:19.10 7z15wsWh
クッキー18枚とか食い過ぎ
777:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/13 18:04:41.81 IkVsHzWx
生はるまき
具でアレンジが利くので結構飽きない
･サニーレタス
･白髪ねぎ
･大葉
･きゅうり
･ニラ
あとは鶏ささみ、えび、かに、鶏チャーシュー、サーモン等をその日の気分で
ソースはスィートチリソースがウマー
満腹まで食べても300キロカロリー以下おぬぬめ
778:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/18 09:10:53.91 WfWvpa4P
家庭菜園がいいと思うよ 鉢でもいいから青シソ バジル ルッコラ エゴマ
作っておくんだ サラダにして簡単に食べられるしサラダのアレンジで
玉子やツナやハムやカリカリベーコンでボリュームアップして主食にできる
ドレッシングもフレンチベースにシソやバジルで自家製
779:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/18 12:21:39.35 0QVieG92
>>774
フルーツ入りの野菜ジュースにシュガーカットなんて甘過ぎ。
砂糖も使いすぎ。
780:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/18 12:25:51.58 K2Vm/D+d
ささみサラダをよく作ります
ドレッシングいらずで飽きません
ささみ、ブロッコリー、貝割れ、トマト、きゅうり、キャベツ、ゆで卵、しそ、アボカド
適当に切って和えるだけ。
しそとアボカドがポイント。
781:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/21 16:50:08.33 X9wzettd
>>119
今読むとこの人がかわいそうｗ
当時はまだ今ほどトマトのダイエット効果がうたわれてなかったんだね
782:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/25 00:52:09.98 nB0M5m8P
何でかわいそうなん？
783:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/05 17:52:04.00 wnv7r7n+
>>762
亀レスもいいとこだけどザクザク食感のおかず
香草パン粉焼き
パン粉、粉チーズを各大さじ1
バジルなど好みのハーブを適量
オリーブオイル大さじ1/2
↑これで100kcalくらい
これを混ぜ合わせたものを
好きな野菜や、ゆで卵、ささみ、白身魚などにまぶしてオーブンでチン
ささみや魚は加熱してからがいいかも
フライを食べてる気持ちになるよ
余裕がある人はマヨネーズを具材にうすーく塗ってからまぶすとよりフライ感が増します
784:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/06 08:08:55.80 MixraFol
そういえば車麩をソース混ぜた水で柔らかくして
軽く絞って薄く小麦粉まぶしてつなぎにして
フライパンで油敷かずに炒ってきつね色にしたパン粉をつけて
適当にオーブンで焼けばトンカツもどきになったはず。
しばらく作ってなかったから今度作ろう。
785:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/02 00:07:44.36 b4K7y30h
>>777
生春巻きいいよね。
甜麺醤につけるとかなり美味
786:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/25 15:19:03.13 3WA9C71K
クリーム系を食べたいときに。
カッテージチーズ少しと豆乳（または無脂肪乳）こんぶだし 塩コショウを 適当に煮立ててつくる
ニンニクをたしてもよい。
今日はこれに
エノキとホタテ セロリを煮立た
うまかった。
787:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/12 20:22:36.28 IVzsDf91
いつもは白滝パスタなんだが、今日たまたまスーパーで金平用のこんにゃく(黒・太め・短め・唐辛子入り)を１円で買えたので、半量の150gをパスタ代わりにしてみた。
200g白滝より食べごたえあった。こんにゃくの形でこんなに気分が変わるとは。
788:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/15 10:10:24.20 /wP7vcug
こんなとこあったんだね
↑の奴があげてくれないとわからなかった
こんどから参考にさせてもらおう
料理家、池内千波さんなんかも参考になると思う
この人昔ず～っと太ってたんだって
で、細くなりたいから料理はじめたとかＴＶでずっと前言ってた気がするから
ダイエッターには信用できる気がする
789:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/15 12:47:24.73 oHoGOQna
茄子とか舞茸とかでかさまししてる。
昨日は茄子と舞茸と牛すじでｶﾚｰ作った。
んまかった。
790:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/15 14:47:40.72 KawYXxuS
>>782
その下で馬鹿にされてたから？
791:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/15 15:03:14.69 FRQgUan/
浜内千波
792:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/09/16 12:38:49.91 9WpD3anT
レトルトのカレーが160カロリーとかで意外に低カロリーだった。
千切りキャベツにかけて食べればカロリーをかなり抑えられるし、カレーを食べたっていう満足感も味わえる。
793:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/10/23 21:16:43.30 RhS5G4MZ
白菜の煮物
白菜をお醤油とだし汁で煮るだけ。
794:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/03 00:37:30.26 8W/TRK8s
ホイル焼きorグラタン皿使ったレンジ蒸し
たっぷりのざく切り葉ものの上にタラとか切り身魚乗せて、
空いたとこにてきとーにきのこや先にフライパンで焼きめ入れたネギや
冷凍しておいたいんげん、ゴボウなんかを好きに添えて
塩こしょうして蓋して加熱、ポン酢でウマー！
いんげんとかゴボウとか安い時大量に下処理してパラパラに冷凍しておくと超楽だから、マメに摂れるよ
まあ毎回新鮮野菜から作るよりは食感劣るだろうけど、
繊維壊れて柔らかくなるから煮物や蒸しものにいい
茶碗蒸しもウマウマ、但し茶碗蒸しは地獄蒸しでいいから手抜かず火使うべし
最新式はいいだろうけどそうでないレンジは食べられたもんじゃない…
795:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/04 17:28:30.22 Og8lDkFD
野菜うまい
796:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/06 13:40:07.35 lIACPmmy
浜内さんのは、私も以前ハマってた。
一時期、よくTVにでていたよね
甘味と噛みごたえをプラスするのに、スイートコーンを活用したりとか、結構参考になる。レシピ通りにすれば、おいしかったよ
野菜好きには向いてると思う。
私もまた始めてみようかな。
栄養をちゃんと取りながら痩せたから、浜内さんは皮が伸びなかったんだって。
797:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/06 18:11:39.40 zZieZE+z
昔因み先生気に入ってサイト探してみたら高額で食事サポートみたいのしてて引いた
798:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/24 18:34:30.63 iWFYeCa5
もやしは万能野菜だなあ、いろんな料理に使える。
799:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/25 13:48:08.07 D0slN8u3
ただ日持ちしない
凍らせておｋなのかは知らんが
800:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/28 01:34:04.55 ZUgN3DhJ
余ったら凍らせたりするけどイマイチ美味しくないかも
汁物に入れるのはよいかもけど、炒めたりするのは超シナシナになってしまう
801:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/18 09:04:00.87 9VYGeiq2
良スレ上げ
802:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/18 10:23:36.19 mSHqRM6p
痩せやすい食材を摂るように気を付けたら、
スルスル体重落ちた。
URLﾘﾝｸ(weight-down.kym15721.com)
あとは、規則正しい生活も。
803:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/19 17:32:41.57 aODdNbZv
塩麹漬けのササミと野菜やキノコをアルミホイルに包んでトースターで15分。
ホイルに包むから焦げる心配もなく、ほったらかしでいいから楽。
電子レンジだと癌になりそうだからトースターにしてる。
804:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/23 14:52:36.31 KvRtXL0F
>電子レンジだと癌になりそうだから
こんな電波なことを言うクセに、
アルミはアルツハイマーになりそうだから
と言わない不思議
805:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/23 14:55:53.95 bPlFXQXy
つーか、アルミホイルで包んだのを電子レンジにかけるとレンジが壊れる
806:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/25 16:24:22.63 fWuXCgTb
うむ
807:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/25 20:01:23.12 lhumw0uF
>>799
もやしは、袋からだして水を入れたタッパーに入れて冷蔵庫で保存するといいよ
水は毎日変えないといけないから少し面倒だけどね
スーパーが遠い人向けかも
808:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/25 20:04:15.46 lhumw0uF
詳しく書いてた
1ヶ月までならシャキシャキ！もやしを長持ちさせる保存法
URLﾘﾝｸ(nanapi.jp)
809:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/06 16:26:13.71 wnL3XLiH
>>805
レンジにかける時はラップに包むのが常識だ
トースターでラップに包むﾔｼは居ないだろ？
810:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/11 03:17:05.60 EPiYooRk
白菜と小松菜の中華風クリーム煮
白菜は１センチ～1.5センチ幅ニに細切り
小松菜も適当な長さにザク切り
お肉入れたいなら、ひき肉か豚切り落とし100G程度
肉は熱湯にサッとくぐらせ油抜きする
ダシはまだ出るので心配しないで
中華スープ:牛乳＝２:１を鍋に入れて野菜肉を入れる
野菜に火がとおったら一度火を止める
塩コショウで味をととのえる
水とき片栗粉を適量入れる、よくまぜる
火をつけてとろみがついてきたら出来上がり
肉の代わりにイカなど魚貝も美味しいし
野菜だけでも美味しいです
811:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/11 08:26:19.99 /ybhP7ue
>>809
なにトンチンカン言ってんの？
812:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/12 03:06:29.01 tu1ElsgE
塩蔵ワカメを戻して大根おろしと納豆
大きな丼で麺つゆで薄く味付けにご飯投入
一番大きいのは半年続けているのに飽きない
813:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/14 22:07:37.08 A04oJJ3h
>>811
つーか、アルミホイルで包んだのを電子レンジにかけるとレンジが壊れる
814:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/15 00:16:53.83 aivK0zXm
>>813
レンジにかける時はラップに包むのが常識だ
トースターでラップに包むﾔｼは居ないだろ？
815:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/05/20 01:58:33.84 +jBYVrHi
低カロリーおかず初心者だが、茶碗蒸しが意外とカロリーが低くて嬉しかった。
とり胸肉や白身魚にから揚げ粉をまぶして焼いたのは、カロリーは低いけど飽きた。
816:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/22 18:33:15.24 1mYZtlPa
もつ鍋のもつを「鶏むね挽肉＋味噌少々＋砕いたお麩かエリンギ
（エリンギはフープロまたは包丁。お麩だったら手で砕ける）」
で作ったつくねに変えれば低カロリーな鍋ものができるよ。
もつ鍋そのものは、めんつゆ等のだし入り醤油、お水適量、にんにく、
鷹の爪、キャベツ、にら…でおｋ。
817:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/07 09:49:51.83 QVLHPxyS
あげ
818:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/03/08 21:09:04.38 ykdOrrbm
モヤシ入り糸コンニャクラーメン美味しかった