09/03/07 21:31:30 dDJUlBOr
>>251
みんなどう思っている？っていうか
低ＧＩ肯定派の論拠は
URLﾘﾝｸ(www3.interscience.wiley.com)
だいたいここで述べられているが
URLﾘﾝｸ(www3.interscience.wiley.com)
で全て否定されて根拠やきちんとした結果はいまだにでてない、
Astrup A. The Role of the glycaemic index of foods in body weight regulation and obesity.(2002)
さっきも言ったように脂肪合成の主役はＡＳＰというホルモンなので
インスリンリリースは脂肪で太る場合は特に関係ない。
筋肉で太る場合はインスリンリリースは重要、インスリンが出ないと
筋肉がつきにくい