12/02/06 13:35:29.15 q/4jTpQW
素人考えだけど、鰹節の造り方を調べてみたら、鰹節は大丈夫なんじゃないかと思えてきた。
URLﾘﾝｸ(www.daiyan.jp)
↑みると下ろしたカツオの身を熱湯で一時間くらい煮てから、スモークするんだよね。
バターなんかでも製造過程でセシウムが水分と一緒に排出されるなら
カツオだって煮る過程でセシウムがある程度排出されるんじゃないかと思うんだが
どうだろ。
さらにカツオをおろして切り身にする過程で骨が取り除かれるから、
ストロンチウムもある程度は取り除くことできるんじゃないかな？
既出だったらゴメン