12/01/11 01:05:04.73 MDAXGDEt
>>916
不思議だね。昨年の春鰹だと熊本まではベクレていないはずだけど。それに国内産の鰹なんて
高いから給食なんかには使われない。
遠洋漁業でとった鰹なんだけど、そんな遠くの鰹が汚れているとは思えない。九州で
すら汚れているとはおもえない。
給食で、値段が高いから本枯れ節を使うとも思えない。本枯れ節でなければ天日干ししないので
工場のなかで加工しておわりだろうから、材料に問題がなければ汚染はないだろう。
なぜベクレルがでてるんだろうね？今年の戻り鰹を使ったものという可能性があるんだけど
脂肪が多いから鰹節には向かないはずなんだが。