14/01/20 07:04:39.70 1IQ9lUdh0
御飯のおかずには合わないだろうな
178:名無しさん@13周年
14/01/20 07:04:46.59 llhCtq4uO
フォアグラは無くても困ら無いが、
バイアグラは非常用常備薬
179:名無しさん@13周年
14/01/20 07:04:51.58 AToFseVt0
福一の事故以来鮟鱇には手を出していない
ましてやアンキモなんてーガクブル
180:名無しさん@13周年
14/01/20 07:08:19.58 4emWtA8O0
どうせ殺すのにあれだけど
ああいうURLリンク(uni.2ch.net)残酷なことしてまで食べたいほど美味しいとは思わなかったな
181:名無しさん@13周年
14/01/20 07:09:48.06 XZlpVku10
>>4
あなたのようなガチョウばかりだったら残酷に育てなくてもいいのに
182:名無しさん@13周年
14/01/20 07:11:24.18 /3cHbSDNO
B級グルメで採用されそうだな。
フォアグラ焼きそばとか、フォアグラ鍋とか
183:名無しさん@13周年
14/01/20 07:12:13.24 uAqRVXaE0
>>11
同意!
なんだけど、福島沖の鮟鱇がどうなることか・・・
184:名無しさん@13周年
14/01/20 07:13:21.34 xZypKyezP
キモデブは自分の脂肪肝でも食えよw
185:名無しさん@13周年
14/01/20 07:13:37.08 WBL9g5OD0
>>148
へえ鴨南蛮の肉ってアヒルの肉なんだ。
だから何だという感じだけど、アヒルを食べると何が悪いのかな?
変な固定観念の方がよっぽどおかしいと思うけどね。
186:名無しさん@13周年
14/01/20 07:20:59.52 ATSdU9dR0
フォアグラねぇ・・・。不健康なものが美味しいわけない。
187:名無しさん@13周年
14/01/20 07:24:00.11 GEse/eyR0
一枚目がすごい女性差別じゃw
188:名無しさん@13周年
14/01/20 07:24:06.82 1dTx+uW1P
フォアグラとダウンは作り方を知ってしまうと無理だな。
料理として出されてしまったら美味しく頂くし今既に持っている羽毛製品は大切に使うけれど
積極的に買うことは今後はしない。
189:名無しさん@13周年
14/01/20 07:25:19.85 BRxw/p8b0
>>148
鴨が家禽化したのがアヒルってだけで、そんなに大騒ぎするほどのこともないと思うけど。
イノシシと豚のようなもんじゃないかと。
190:名無しさん@13周年
14/01/20 07:28:01.38 1dTx+uW1P
>>189
モルテンも食用にされそうになってたしな
191:名無しさん@13周年
14/01/20 07:29:19.91 4X35Phfg0
鴨を家畜化したのがアヒルなんだから
鴨南蛮で良いじゃんか
それとも何か?親子丼をいちいちブロイラー白色レグホン丼って言うのか?
192:名無しさん@13周年
14/01/20 07:29:25.12 qMuxWK9+0
某居酒屋チェーン店でバイトしてたが、安物食材なんて怖くて食えんわ
193:名無しさん@13周年
14/01/20 07:29:26.76 ATSdU9dR0
マスゴミが、フォアグラだ!と言えばフォアグラを食い、
時代は中国だ!と言えば中国に工場を建て、
ボジョレーヌーボーが!と言えばボジョレーヌーボーを飲み
ビデオカメラCMで一生に一度の思い出を!と言われれば
桜の木の下でCMのお父さんお母さんのような嘘くさい笑顔で
子供を撮影するような、そういう間抜けな人には成りたくない。
194:名無しさん@13周年
14/01/20 07:30:44.77 xjhjCPDy0
>>4
フォアグラ人間が増えてんなw
195:名無しさん@13周年
14/01/20 07:32:11.05 f4XaCYUE0
鶏だって同じだよ。
エサを与えただけ食う。
196:名無しさん@13周年
14/01/20 07:34:32.01 spJTAEUi0
日本人って外国人と違って肉自体に脂を求めるじゃん?
だからフォアグラで脂分を追加するのって何だかなあって感じ。
マクドナルドとかのパサパサのパテには合いそうやね。
個人的にはトリュフの方が馴染んだ。
白トリュフバター、ウマー。
197:名無しさん@13周年
14/01/20 07:42:21.24 JtaWsT3lP
こんなモン食いたくも無いわ。
198:名無しさん@13周年
14/01/20 07:44:49.87 f4XaCYUE0
内臓食うとか、土人かよwww
199:名無しさん@13周年
14/01/20 07:45:39.96 db+RTYWDO
まさに偽善
200:名無しさん@13周年
14/01/20 07:47:16.61 zfzrIN2r0
>>159
関係ないけど、魔太郎くん、フォアグラにされかけたことあったよね…
201:名無しさん@13周年
14/01/20 07:47:35.47 GiVURqExP
高いフォアグラでもたいして美味くないのに
安物なら推して知るべし
202:名無しさん@13周年
14/01/20 07:50:08.23 9McAeCVT0
絶賛発売中
国産フォアグラ
203:Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk
14/01/20 07:51:16.67 XuExtSzX0
フランスに行く機会のある人は向こうでの値段を確認してみるといいよ。
それを日本まで運んで激安とか絶対に有り得ないって判るから。
204:名無しさん@13周年
14/01/20 07:57:29.53 kjF7ydHi0
>>177
和洋折衷のフォアグラ丼、美味しいよ
バルサミコ酢、醤油、蜂蜜、粒こしょうなどで出来る
205:名無しさん@13周年
14/01/20 08:04:14.12 EkmfMAoz0
ネギトロみたいに鳥レバーに油脂いれてんじゃねーの?
206:名無しさん@13周年
14/01/20 08:09:39.18 42FcBftCP
つい最近、脂肪注入肉で大騒ぎしたところなのに
完全スルーで加工肉フォアグラ黙って売ってるってのはさすがに無いんじゃないのかな
207:名無しさん@13周年
14/01/20 08:14:48.30 Eo6aF6Hy0
安いフォアグラは鶏のレバーを混ぜて出してるから気をつけろよ
この国の食品産業のクソっぷりを忘れるな
208:名無しさん@13周年
14/01/20 08:17:22.80 Eo6aF6Hy0
鶏をフォアグラとして平気で使っていて昨今の偽装問題で
慌ててメニューから削除した店山ほどあるけんの
209:名無しさん@13周年
14/01/20 08:17:44.01 vu/mNQya0
>>1
健康な肝臓はワイレッドのような赤黒い色してますが
フォアグラは白いでしょう? これは、肝臓が脂肪の塊になっちゃった証拠ですよ
あなたは肝臓にたまった脂肪を食ってるのです
ゲテモノなだけじゃなく健康にも悪いですよ
レバーは体にいいのにフォアグラは毒ですよ
こんなもん食ってたらあなたも脂肪肝になるんですよ
210:名無しさん@13周年
14/01/20 08:18:56.57 1XfFPxNm0
ココスで初めて食べた
211:名無しさん@13周年
14/01/20 08:21:27.15 fOgtTE470
トリュフなんてチョコレートの値段で売ってるじゃないか
212:名無しさん@13周年
14/01/20 08:23:00.08 ipCY7Xhu0
URLリンク(ameblo.jp)
213:名無しさん@13周年
14/01/20 08:23:03.28 shSB4Ja/0
アンキモのほうが遥かに美味しい
214:名無しさん@13周年
14/01/20 08:23:50.32 KAo5bfL20
フォアグラ風
215:名無しさん@13周年
14/01/20 08:23:53.55 lVuUDSKc0
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
核廃棄物が wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
216:名無しさん@13周年
14/01/20 08:25:39.91 eDwaWHkv0
フォアグラって正直そんなに美味いもんでもないよね。
217:名無しさん@13周年
14/01/20 08:29:51.70 oNck/9wk0
同意。
218:名無しさん@13周年
14/01/20 08:30:24.58 WlaYbQCO0
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
219:名無しさん@13周年
14/01/20 08:37:02.76 XHcHO2At0
妹の結婚式の料理にホアグラのソテーが出たんだけど、俺食べたことなくって「この肝みたいなのウメーな!」って久しぶりに集合した親戚連中と盛り上がってたら
新郎側の連中がクスクス笑ってるし、妹は恥ずかしそうにうつむいてるし。
今じゃあその妹の体型がホアグラになっちゃってる(´・ω・`)
220:名無しさん@13周年
14/01/20 08:39:43.33 L7u6wOZM0
>>1
韓国のアヒル養鶏場がパンデミックで大量処分したばっかじゃんw
まだまだこれからだよw
221:名無しさん@13周年
14/01/20 08:40:35.94 1dTx+uW1P
>>220
うわっまたそのパターンか!
222:名無しさん@13周年
14/01/20 08:43:54.30 eDwaWHkv0
>>220
マジかww
この間TVで今、高級食材のフォアグラがお求めやすい価格になってて飲食業界でもメニューに取り入れてる店が多いとかやってたけどそういうことか。
223:名無しさん@13周年
14/01/20 08:47:47.43 9x/UPRDv0
肝はうなぎのが一番だけど、なにせ一匹にひとつしかないからな。
腹一杯食えるようにうなぎのフォアグラを作ってくれ。
224:名無しさん@13周年
14/01/20 08:51:28.36 ifChCxnS0
朝鮮カルトばっかじゃんw
225:名無しさん@13周年
14/01/20 09:00:23.84 aiG0ls6P0
>>1
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
国が定める三つの検査では全輸入品の約10%しか検査できておらず 残り9割以上は検疫スルーが現状
検査自体を中国の検査機関に任せているケースも多く
「検査結果を偽造する 製造から出荷まで徹底的に管理 監視しないと中国から安全な食品は輸入できない」(輸入食品会社経営者)
トップバリュの中国産冷凍野菜&中国生産の加工食品 URLリンク(www.topvalu.net)
イオン商品の8割が中国産と社長が語る スレリンク(newsplus板)
イオンに指定された国産米が足りず中国産を使った スレリンク(newsplus板)
カゴメ 中国で生鮮トマトの生産 販売 スレリンク(newsplus板)
下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油 専門家「年間300万㌧が食卓に スレリンク(news板)
中国:メラミン添加飼料流通「安くて栄養価が高い」と人気 スレリンク(bizplus板)
中国ほぼ全土で放射性物質 各種野菜からヨウ素131 スレリンク(newsplus板)
KFC チキンから過剰な抗生物質 マクドナルドも同じ業者使用 スレリンク(newsplus板)
マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&シリコンゴム入り URLリンク(www.mcdonalds.co.jp)
CNN「マックナゲット」からPDMSとTBHQ検出と報道 マクドナルドは添加物使用を認めた URLリンク(www.recordchina.co.jp)
中国の7色に輝く河川と食品 URLリンク(blog.livedoor.jp)
すき家の豚かばやき丼は中国産豚肉 URLリンク(toyokeizai.net)
>>2
外食、冷食は中国産の豚肉(毒入り飼料)や鶏肉(鳥インフル)まで使用
青ねぎ、玉ねぎ、大蒜、生姜、林檎、蜜柑、桃、山葵、韮、がり、もやし等は中国産だらけ
外食、加工食品は原産地、経由地、製造地を完全表記すべき。時期によって変えるならそれも表記
きちんと管理しているなら普通に出来る やらないのは出来ないのでは無く やりたくない事の言い訳
226:名無しさん@13周年
14/01/20 09:00:37.27 97EtuaOJ0
フォアグラなんてむしろマズイ
腕の良いシェフが美味くすることで有り難がられるのだが...
ファミレスとか馬鹿舌
227:名無しさん@13周年
14/01/20 09:03:11.37 nnnlNAZQ0
まぁ鳥相手に残酷だなんだ言うのもどうかと思うけど
とりあえずファミレスでこんなもんしょっちゅう食ってたら痛風か糖尿になるな
228:名無しさん@13周年
14/01/20 09:03:43.84 yw76dt6mP
鶏の脂肪肝たる白レバーのほうが好きだな。コンフィみたいに低温調理したやつ。
あん肝も美味いけど、近年は中国産ばかりで困る。
229:名無しさん@13周年
14/01/20 09:22:23.79 MN9q3tiI0
>なぜか日本でばかり広がるフォアグラ食。生産の実態が、あまり知られていないからなのだろうか
馬鹿か?皆「魔太郎がくる」を読んで知ってるんだよ。知らない奴なんているのか?
230:名無しさん@13周年
14/01/20 09:24:13.84 eYeNuF+20
>>96
相当な金額を提示されなければ、マジでそれだよ。
スーパーで売っててみんな知ってるわけでもないし、
ほとんどが偽物。
鶏のレバーの代替品。
銀座のホテルのオードブル三種盛りで知らないふりして聞いたらフォアグラと抜かした。
ウグイス色のムース状の物体だった。
好学のために、フランスの南西部のフォアグラ農家に見学に行ったが、
食ってしまうんだから残酷でもなんでもない。
日本でも栃木で作ってるんじゃなかったけ?
NHKBSでやってるフランスF2のニュースでやってた。
フランス人レポーター曰く、まだイマイチらしいが。
フォアグラのソテーは油こいが、急須に玄米茶とだし汁を入れて玄米茶ソースをかけたら
よくあった。(ギー・サヴォアでそうやってた)
家でやるときはペットの玄米茶にコンソメの元を入れてチンしただけだが。
フォアグラの塊あるヤシはやってみれ。
231:名無しさん@13周年
14/01/20 09:24:21.19 kWVofCak0
サシ肉と同様、フォアグラなんて脂っこいモノを食うと次の日は不調になるわ。
なんで、あんな脂っこいモノを好むのかね??
232:名無しさん@13周年
14/01/20 09:34:28.85 gapICGdJ0
フォアグラは鴨で
233:名無しさん@13周年
14/01/20 09:40:05.50 AR5yHH6u0
本来高い物を馬鹿な貧乏人に食わせる為にブランドと質を破壊した
結果は、鰻で散々経験してるのに、まだ反省しねぇんだな。
高級品には高い理由があるし、高くて良いんだよ。昔は庶民もハレ
の日にそうした高級品を食べた。昼飯で気軽に食うのがハレじゃねぇ。
しっかり質を維持して、高くて本物の味をキープする方がずっと価値がある。
偽高級品や低品質の横行こそ食文化破壊の暴挙。
234:名無しさん@13周年
14/01/20 09:41:27.97 VhcbfyQh0
支那からフランス経由で、って事はないよね?
この前スーパーでフランクフルトソーセージが激安で見たらポーランド産だったけど
なんかそういう事考えちゃって食べられなくなった
235:名無しさん@13周年
14/01/20 09:42:15.26 hY661BMs0
>食ってしまうんだから残酷でもなんでもない。
うん、大間違いだね。
236:名無しさん@13周年
14/01/20 09:43:03.06 fDVneGCI0
>>231
おっさん
お前の体が壊れかけてるからだよw
237:名無しさん@13周年
14/01/20 09:44:25.76 gUm90oHl0
ホテルとかの洋食で食ったけど
あれって調理の仕方変えれば日本酒に合うんじゃないかなとか思った
まぁ毎日食いたいものではないけどね
238:名無しさん@13周年
14/01/20 10:02:56.28 rz3mm60F0
>>1
>>176,187
女性差別とか以前に全く報道魂がこもってない
>>44の動画でも触れられてるけど、フォアグラは雄を肥やすのが常道
239:名無しさん@13周年
14/01/20 10:03:51.40 EgCnn5r60
フォアグラって 鳥だろう
支那の鳥インフルのウイルスまみれだろうな
240:名無しさん@13周年
14/01/20 10:04:30.06 1uWq3eV60
アンキモは旨いけど劣化が早いし
劣化したの食うと二度と食いたくねえってなるからなぁ
241:名無しさん@13周年
14/01/20 10:12:34.19 GqIOwHBm0
「フォアグラ」の輸入がフランスとハンガリーなので安心安全と思わせる記事か?
たった10数%輸入量が増えたとしても、安価に消費しまくれる生産量は無いだろ。
「フォアグラ」でない「鳥肉(肝臓)」として輸入され、それが「フォアグラ」として提供されて無いかが疑問なんですが。
242:名無しさん@13周年
14/01/20 10:14:50.96 OHIVDDw80
フランス人がクジラの事で色々言うからフォアグラの事を言うと
「うん。まあなんだね。文化って大事だよね」
って抜かしよった。
243:名無しさん@13周年
14/01/20 10:15:50.29 p1f+g3mb0
やっぱ赤ワインだろ
それとバゲットとチーズ
やったことないですけど
244:名無しさん@13周年
14/01/20 10:16:57.55 gZ/J6r5/P
無理食い禁止ならB型肝炎のウイルス上げればいいじゃない
245:名無しさん@13周年
14/01/20 10:18:33.65 PgM8XOeX0
なんたらキャビアが大人気って言うからググったら韓国産だった
246:名無しさん@13周年
14/01/20 10:18:47.59 eYeNuF+20
>>243
普通フォアグラはソーテルヌという甘口の白ワインだ。
247:名無しさん@13周年
14/01/20 10:21:31.00 JEK4GQRL0
残酷だとかカワイソウとか世界中がゆとってるな。
そこで日本の偽装技術の出番だろ。普通に育てて殺したカモの肝臓にラードでも注入しとけ。
248:名無しさん@13周年
14/01/20 10:24:09.90 Nwf54FZ80
中年になるとこういう脂っこいものはもう好まない
すすんで食べる気がしない
249:名無しさん@13周年
14/01/20 10:27:02.36 a9WwJAWJO
233 車海老とバナベイエビや
ステーキと加工肉が分からない馬鹿な
エセセレブに言われたくない。
大体、高級品と言われてる品も収穫される地元の田舎では
もっとも良い品が安価で
もっとも美味しい食べ方で食える。
ムール貝なんか地元ではバカ貝と言われてる。
ブランド牛でカレー作ってたり
貧困層と思ってたら良いの食ってんだよな。
野菜も自家栽培や直売で。
味分かって無いのって高級料理店で高い金払ったら良い物食えるって思ってる奴らだろな(笑)
250:名無しさん@13周年
14/01/20 10:27:52.40 SEDAnnra0
日本のフォアグラなんか今度の景品法で全部消えるだろ。
251:名無しさん@13周年
14/01/20 10:29:26.95 R/+So5hu0
マジ話
アラフォーの俺、フォアグラ食ったことないんだけどうまいのか?
252:名無しさん@13周年
14/01/20 10:29:31.08 ucNdfXyG0
フォアグラは馬鹿向けの食べ物だな
253:名無しさん@13周年
14/01/20 10:29:49.07 eYeNuF+20
>>248
URLリンク(gigazine.net)
脂肪だからな脂濃いので、焼いたものをソース(定番はいちじくのソース)にからめて食う。
そのソースが脂濃さを落とす。
で、その脂が結構風味があって、野菜炒めにすると激旨。
254: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5)
14/01/20 10:30:03.31 BrgSqZW70
【パンデミック】韓国で初めて検出、高病原性鳥インフルH5N8型、アヒル殺処分、拡大の恐れ
URLリンク(blog.m.livedoor.jp)
255:名無しさん@13周年
14/01/20 10:30:35.86 DMy4HhSV0
加工食品はすべて危険
256:名無しさん@13周年
14/01/20 10:30:54.89 N6WtTI4X0
>>1
牛、豚、鶏、魚も食うなよ似非動物愛護ども。
こいつらマジで気が狂ってるな。
257:名無しさん@13周年
14/01/20 10:30:58.41 tsQphfcO0
鳥の脂肪肝なんて食べたくない
258:名無しさん@13周年
14/01/20 10:31:21.90 z4HroTh00
ホールで400円/100g、カットで600円/100gぐらいだからな。
スーパーの国産牛、和牛と大して変わらん価格帯だ。
三大珍味で庶民に手が出せないのはキャビアくらいなもんだろう。
259:名無しさん@13周年
14/01/20 10:33:24.30 Bxvm9LeLP
鶏皮を冷温でせんべいになるまでフライパンで焼いて
残った鶏の脂でレバー素揚げしたら美味いよ。
260:名無しさん@13周年
14/01/20 10:33:31.23 5NqiT4180
みんな右上腹部に、自分の脂肪肝を持ってるだろw
肝臓食うなんて、気持ち悪いし。
261:名無しさん@13周年
14/01/20 10:33:34.93 1dTx+uW1P
>>242
日本のクジラやイルカ漁について反発する欧米に対して「これだから欧米人は」
「差別主義者め」って日本人は反発してるけど、カリフォルニア州がフォアグラを禁止して
その報復にフランスでカリフォルニアワインの不買が起きたりと、あいつらはあいつらで
色々あるんだなと思った。
262:名無しさん@13周年
14/01/20 10:34:20.70 T6QKawB80
普通の肝臓に脂を注射して作ってはないだろうな?
263:名無しさん@13周年
14/01/20 10:35:19.29 gZ/J6r5/P
でどんな味すんの?レバニラみたいな感じ?
264:名無しさん@13周年
14/01/20 10:35:40.29 eYeNuF+20
>>258
キャビアて画鋲の缶ぐらいの大きさで3000-5000円ぐらいだっけ?
トリュフも食い方がいまいちわからん。お手軽なのはオムレツの具らしいが。
265:名無しさん@13周年
14/01/20 10:36:57.19 abNm9qfAO
年収300万以下の人間には分からない
じわじわくるね
266:名無しさん@13周年
14/01/20 10:38:50.07 KG/EJT5b0
>>58 俺はフォアグラは喰おうとは思わない。が、禁止禁止ってのも言いたくはない。
比較的妥当な境界線は、生きているうちに行う所行にあると思うけどね。
今時の養豚養鶏のすし詰めも相当な物ではあるけど、虐待まで行くかは微妙すぎる。
まぁ、豚を旨く太らせる技術、と、肝臓を旨く太らせる技術、に差なんて無い、の、かも知れないけどな。
267:名無しさん@13周年
14/01/20 10:39:10.11 QQn6Io7j0
スナック菓子のフォアグラ味買ってみたんだが超臭い
一人が「汗臭い野郎の体臭に似てる」とか言っちゃったからもうその後誰も手をつけない・・・
268:名無しさん@13周年
14/01/20 10:40:06.14 eYeNuF+20
>>262
それだとレバーと脂の霜降りになる。均等に混ざらない。
パテとかムースだったらレバーと脂でごまかせるていうか、そうやってるところもある。
食ったことある人なら、一発でバレるかも知れんが、
近年の偽装技術で日本人技術者ならかなり完成度の高いものができるかもしれん。
269:名無しさん@13周年
14/01/20 10:40:38.11 wNJtunuo0
>>27
URLリンク(www.youtube.com)
これ見るとな
捕鯨反対してる連中はこれには一切触れない不思議
270:名無しさん@13周年
14/01/20 10:41:35.58 scn3Rk8j0
自分が若い頃は、モツ煮込みラーメン・うどんが主流で、
よく常食していたが、10年前50歳で、
タバコも吸っていたが、すでに脳動脈梗塞になった。
でも何とか生きているが・・
当然フォアグラなんか、高くて食ったこともなかった。
今の世の中、とにかく「病の素」多すぎ。
271:名無しさん@13周年
14/01/20 10:42:56.03 z4HroTh00
>>263
ちょっとレバー臭のするバター。
まあ、うまいよ。二口も食えば満足する。
>>264
イミテーションじゃなく本物なら5万~10万/100g
おれはたらこや明太子の方がうまいと思うがな。
トリュフは味じゃなくて香りだから、フレーバーオイル買えば手軽。
オイルは100mlで1000円くらい。一回に使う量はラー油ぐらいだからかなりもつ。
272:名無しさん@13周年
14/01/20 10:43:28.35 eYeNuF+20
>>269
反対運動なんて反対することが目的で理由は後付だからな、
必ず不整合が起きる。
それにあいつら上から目線だから、反論を絶対許さないし、
反論を許さないから頓珍漢なことを平気で言う。
273:名無しさん@13周年
14/01/20 10:43:49.31 6/tzVJVWO
>>15
俺、100均寿司でいつも「あんこう肝軍艦巻き」ばかり食べてる
そのせいか食べてる最中に、あん肝「売切れ」表示が出たよ
274:名無しさん@13周年
14/01/20 10:44:16.75 abNm9qfAO
アメリカはフォアグラを規制するより
人間が脂肪肝になるのを規制するほうが先ではないか?
275:名無しさん@13周年
14/01/20 10:46:43.73 A4rXiCf+O
フォアグラって本来はカモが渡りに備えて脂肪をためこんだ肝臓なんじゃ
前にジュルブレのやってたCMで紹介してたフォアグラ農家だとアイガモ走り回ってたぞ
276:名無しさん@13周年
14/01/20 10:47:28.49 Dr2LVjYI0
フォアグラをとった後のアヒルを北京ダックに使えば一石二鳥じゃね?
逆にフランスでは大量にできるアヒルの肉をどう使っているのだろうか
277:名無しさん@13周年
14/01/20 10:48:24.60 KG/EJT5b0
昨日うちの娘中1が、イルカって食べるの?の話題した時に、つい、
「食べる人は食べるだろう、豚なんか生きたまま機械に押し込んで
殺していくのにイルカの時だけ文句言う人はいるけどね」って言っちまって
ダダ泣きで、もう豚食べれなくなる、って言うのね。
さすがに早すぎたと後悔したが、今食べたくなくなるのはしょうがない、
けれど、他の生物を食べずに生きては行けないんだから、いただきます、
と言って、食べるしか無い、いずれ分かるようになるから今は、菜食主義を
目指してもいいんじゃないか。といった趣旨を言った。
娘自身も感情ではこう言っていても、そもそもの思考は無益な
殺生は駄目だよね、くらいの感覚で屠殺の存在くらいは理解している。
しかし生きてるうちの虐待のラインについてはさすがに子供に説明出来る自身が無いな…。
まぁ、未だに議論されてる、と教えるしか無いんだけど。
278:名無しさん@13周年
14/01/20 10:50:18.07 OA2z9lU80
フォアグラ食べる奴は病気になって死ねばいいのに
279:名無しさん@13周年
14/01/20 10:50:19.50 SNA5WWFW0
食品偽装大国だもん
280:名無しさん@13周年
14/01/20 10:51:30.54 eYeNuF+20
>>276
鴨肉てことで普通に食う。
スーパーで缶詰で売られる。
URLリンク(www.newsdigest.fr)
フォアグラよりこっちに方が食べ慣れててうまい。
281:名無しさん@13周年
14/01/20 10:52:11.92 OHpP0ndZP
マグロのトロとか、フォアグラとか、なんでそんなに脂の塊が好きなんかね。
282:名無しさん@13周年
14/01/20 10:52:27.20 aWYE/Hhi0
単に鳥のレバーを成型してフォアグラって言って売ってるだけじゃないの?
283:名無しさん@13周年
14/01/20 10:54:07.96 cYq+zIT00
>>277
菜食主義って子供にはやめろよ
やるなら大人だけやれよ
284:名無しさん@13周年
14/01/20 10:56:43.78 eYeNuF+20
>>282
日本なら行政指導で実質お咎め無しでやったもん勝ちだけど。
フランスで偽装なんてしたら大変なことになるんじゃない?
285:名無しさん@13周年
14/01/20 10:56:57.80 xWI/f32e0
フォアグラなんか今はタダでも食いたくない。
これを食っても大丈夫なのは若い時だけだ。
286:名無しさん@13周年
14/01/20 10:58:09.30 abNm9qfAO
>>277
菜食主義者ってさ 耕すときに土の中の虫さんが
ミンチになってるのを無視するよね
287:名無しさん@13周年
14/01/20 10:59:20.45 tsQphfcO0
>>281
何度もきがを経験した人間は
油が美味いと感じる遺伝子を持ってる
288:名無しさん@13周年
14/01/20 11:01:15.81 ZH1aUwFd0
日本にそんなにフランス産の食い物が溢れてるなんてあるんだろうか、あれじゃねえの、いつもの
それとも100グラム当たり500円超えるイメージしかないが個人卸しだけぼってるんかね
289:名無しさん@13周年
14/01/20 11:02:51.42 kRwHqfDUO
カニかまみたく成形で低カロリー製品を開発したら儲かるぜ
ウチは原料確保できないから無理だけどオマイラが銀行から借りて輸出しなよ
抗生物質未使用で低カロリー成形フォアグラなんてフランスで儲かるぜ
290:名無しさん@13周年
14/01/20 11:02:53.47 Jh2O8qBq0
動物を家畜にして殺して食べてる時点で充分残酷なんだけど、
フォアグラは唯一の楽しみである筈の餌を拷問に変えてるからなぁ。
美味いのかも知れないが、心理的にはなんとも微妙な後味だ。
291:名無しさん@13周年
14/01/20 11:02:55.39 34bwLKlk0
>>281
フォアグラも良いの食べると美味いよ
まあ、一般人が食べたがるのはマスゴミのせいでしょ
292:名無しさん@13周年
14/01/20 11:03:01.71 1dTx+uW1P
>>269
>捕鯨反対してる連中はこれには一切触れない不思議
実際に禁止になってる州があるくらいなんだから、そうとは限らないだろ。
293:名無しさん@13周年
14/01/20 11:04:44.04 xz6jJ/P/0
>>4
脂肪肝か?病院池!
294:名無しさん@13周年
14/01/20 11:04:51.82 ++5pqlZTO
>>288
チーズとかもフランス産多いやん
295:名無しさん@13周年
14/01/20 11:07:15.41 8wYaMlEQ0
量産したら価格は下がるだろうな
296:名無しさん@13周年
14/01/20 11:08:05.40 KG/EJT5b0
>>286 菜食主義やっても、突き詰めれば植物も生物、
ってところに行き着く、って話もしようと思ったが、
まだ中1だからそこまで言うと生きていく気力無くしちまうから保留だ。
つか本人も内心分かってて、何も食べれなくなる、と言い出してるんだからどう慰めるかってところ。
297:名無しさん@13周年
14/01/20 11:10:23.22 gucM4QKH0
>>4
摂取カロリー控えて、スロージョギングするだけで正常値になるよ
極端な食事制限はしないで、夕食を減らすだけ
298:名無しさん@13周年
14/01/20 11:10:28.00 abNm9qfAO
珍味って美味の事じゃないから
マズイからあんまり作らない→市場に出回る量が少ない→珍しい
299:名無しさん@13周年
14/01/20 11:10:53.33 eYeNuF+20
>>288
ぼってるていうより、輸入の経費だろ。
しかも輸入するものなんて、高級品じゃないと買ってくれないから、
もともとバカ高いものがさらに高くなる。
日本だって大吟醸とか、高級食材を高く売りつければいいんだよ。
そうしないと生産者だってやる気がでない。
300:名無しさん@13周年
14/01/20 11:11:14.98 j8Gf/PmVO
地元のココスで食べた時は運ばれてきた瞬間からすっぱい匂いが充満してた
バルサミコ酢のすっぱさしか感じないのでなるべくソース落として食べた
しかしソース無しだと無味のやわらかい脂の塊を食べてる感じでおいしくなかった
301:名無しさん@13周年
14/01/20 11:14:08.71 1xGTWNBb0
どうぞ召し上がれ
フォアグラ: 拷問されるカモ (1/2)
URLリンク(www.youtube.com)
302:名無しさん@13周年
14/01/20 11:20:44.50 WbKEUxCTO
>>299
酒は国税庁が、ギラギラ目を光らせてるから無理
303:名無しさん@13周年
14/01/20 11:21:11.10 UZBKJnB40
脂が苦手な身としてはありえない食材だな
魚も肉も大量の脂が乗ってることが高級品とされる日本では
脂少ないやつは安くて助かるけど
304:名無しさん@13周年
14/01/20 11:21:15.49 Eg2g+e8l0
霜降り牛肉だって偽装すんだから、
自称フォアグラも簡単にできそう
焼いちまえば同じやんwwww
馬鹿ども大金はたいて餌喰えやwwwwみたいな
305:名無しさん@13周年
14/01/20 11:25:01.67 abNm9qfAO
>>296
かつてキリストは ヒトはパンのみで生きるにあらず と言った
つまりバランス良く色んなモノを喰え 偏食は良くないって事だ
俺はキリスト教徒ではないが この台詞は正しいと思うよ
まぁ過食しないように誘導すれば良い
306:名無しさん@13周年
14/01/20 11:26:11.38 1xGTWNBb0
菜食主義を思想と捉えるなよw
圧倒的に野菜不足の現代食だぞ、今や子供でもメタボ
この異状な状況でよくもまあ
307:名無しさん@13周年
14/01/20 11:29:10.38 xHl38Om+0
>>299
日本でも農薬を使ってないとか自然がどうとかいう食材を高値で
売ってる店があったりするね
308:名無しさん@13周年
14/01/20 11:29:46.38 1dTx+uW1P
安いフォアグラも気持ち悪いが、居酒屋の安いカニ味噌の正体なんかも想像したくないな。
中国の劣悪な水の中で育ったカニの味噌だったりしてな。
309:名無しさん@13周年
14/01/20 11:33:54.13 1xGTWNBb0
>>308
それどころじゃないよ香料作るメーカーなんかうん○から
抽出してんぞ、それが平気で誰もが知ってるお菓子に使われてるわけで
310:名無しさん@13周年
14/01/20 11:34:31.90 abNm9qfAO
>>304
霜降り肉を喰うと腹下るから喰えないわ
311:名無しさん@13周年
14/01/20 11:37:54.51 6KE7pxx40
楽天は犬肉の販売を中止しろ!
楽天は犬肉の販売を中止しろ!
楽天は犬肉の販売を中止しろ!
楽天は犬肉の販売を中止しろ!
楽天は犬肉の販売を中止しろ!
312:名無しさん@13周年
14/01/20 11:41:23.28 F6IW1KKC0
スナックでフォアグラ味のがあって食べたけど
本物のフォアグラ食べたことないからよくわからん
313:名無しさん@13周年
14/01/20 11:43:16.37 A4rXiCf+O
>>296
娘さんの目につく範囲に出てる時点で食材の命は尽きてるわけで
食べるのをやめたからって食材の運命はかわらない
それなら目の前にある食材だけでも自分の糧として決して無駄にしないように
…あたりから攻めるとかどうだろね
シンプルに、味の素の企業PRCM見せるって手もあるが
314:名無しさん@13周年
14/01/20 11:45:06.04 O7ao57a20
カジカの肝、カワハギの肝、タラの白子
この辺食べてたら特にフォアグラはいらないかな
3年に1度くらい食べたら美味しいな、と思う 酒はもちろん 焼き林檎を作って一緒に食べる
315:名無しさん@13周年
14/01/20 11:45:52.22 6niAo7Gj0
アヒルのレバーって言いかえれば、まあそんなもんだろって値ごろ感になる。
316:名無しさん@13周年
14/01/20 11:48:24.55 l5MdNf2C0
>>2
>現に海外では、動物愛護の観点から「フォアグラ禁止」の動きが相次いでいる。
こういうことやるのって決まって欧米なんだよね。
欧米特にヨーロッパの人間は、生物として弱体化し続けているよ。
あれも残虐だから駄目、これも残虐だから駄目と、いい人になろうとした結果
どんどん他民族に侵略され続けている。
かつてあれほど残虐だったヨーロッパ人が、どうしてこうなってしまったのだろうか?
このままだと数十年後にはヨーロッパは消滅しているぞ。
317:名無しさん@13周年
14/01/20 11:50:11.01 2HF+PfSzP
チキンのレバーペーストとフォアグラの区別がつく人が
どれくらいいるかだなぁ
自分なんかフォアグラ食った時に「チキンレバーみてぇ」って思ったもんだ
318:名無しさん@13周年
14/01/20 11:53:11.62 3ncHd/1R0
焼鳥屋で白肝食ったらフォアグラなんかどうでもよくなるだろう
フォアグラなんかわざわざ輸入してまで食うほどのもんじゃないと思うわ
白肝は同じ脂肪肝でも雌鶏が産卵のために自然と栄養を溜め込んで出来るもんだから、
フォアグラみたいな餌の食わせ方なんてしてないんだぜ
319:名無しさん@13周年
14/01/20 11:53:28.32 yR83CAImO
残酷てw
牛や豚を太らせるはよくてアヒルやガチョウはだめ?
ならトマトやキャベツを収穫するのもトマトやキャベツが種のこせず死ぬから残酷だよな?
偽善者は一切食べ物たべるんじゃねーよ
人間は生きてるだけで残酷だろ
いつか本物のフォアグラたべてみたいなあ
320:名無しさん@13周年
14/01/20 11:55:11.81 6EBS05+60
俺、レバー嫌いだから無くなっても支障が無い。
鮮度が良いアンキモは美味しいけど、まずお目にかかれないし。
321:名無しさん@13周年
14/01/20 12:02:00.53 XZlpVku10
キャビアホアグラ松茸にかずのこ
322:名無しさん@13周年
14/01/20 12:02:10.20 a9WwJAWJO
285 そんなに旨く無いよな高い安い関係無く。
タラ白子や河豚白子・アン肝の方が旨いと思う。
323:名無しさん@13周年
14/01/20 12:03:05.84 kjF7ydHi0
>>251
マグロなら中トロ~大トロ、牛肉なら霜降りサーロイン、
パンに載せた発酵バターを口の中で溶かしながら食べるのが好きな人には美味しいと思う
厚めに切ったやつに粉はたいて、カリッと焼いて、甘酸っぱいソースで食べるのがお薦め
パテはピンキリなので、超美味なのと何だこりゃ?に分かれる
刺身は赤身、牛肉はフィレしか好きじゃないって人には脂っぽくてダメだと思う
324:名無しさん@13周年
14/01/20 12:03:30.44 YIg4nzVXi
>>319
いいから一回フォアグラ作るための太らせ方調べてみ
豚・牛と比べるレベルじゃないから
325:名無しさん@13周年
14/01/20 12:03:45.45 w1OUZtHm0
動物愛護(笑)団体(笑)
326:名無しさん@13周年
14/01/20 12:05:01.11 oxlGQE/L0
レバーとフォアグラって味の違いそんなにないよな
327:名無しさん@13周年
14/01/20 12:05:21.97 TJhSNK3s0
あひる隊長
328:名無しさん@13周年
14/01/20 12:07:51.00 sXLEW9M/0
日本人ならフォアグラなんかよりアン肝、キャビアなんかよりトンベリだよな。
お前らトンベリ知ってるかトンベリ。人呼んで「畑のキャビア」。
日本人ならキャビアとか食わずにトンベリ食えトンベリ。
329:名無しさん@13周年
14/01/20 12:09:01.80 GzAhTGzeP
得体の知れない脳みそ圧縮させて喰わしてるかもな
330:名無しさん@13周年
14/01/20 12:09:40.57 CKNCZrAMO
あれ?震災の後に食牛農家が
限界まで肥育した牛は出荷が数日遅れると肥えすぎて死ぬって騒いでたよな?
フォアグラと何が違うのん?
331:名無しさん@13周年
14/01/20 12:11:29.38 ThrYKebpO
>>1の1枚目の画像がなんかエロい
332:名無しさん@13周年
14/01/20 12:13:16.32 gibvh/bMO
>>1読む限り安いけど本物と理解していいのか?
一度食いに行ってみるかな
333:名無しさん@13周年
14/01/20 12:13:22.03 z4HroTh00
>>328
とんぶりだ馬鹿。で、見た目が似てるだけで味は全く違うわ馬鹿。
334:名無しさん@13周年
14/01/20 12:13:39.42 nnnlNAZQ0
>>328
トンベリって包丁で切り付け来るやつ?
あれ食べられるのw
335:名無しさん@13周年
14/01/20 12:16:53.38 kjF7ydHi0
>>326
どんなフォアグラ食べたんだよ~w 全然違うよ
フォアグラのポワレ(焼いたやつ)食べたことある?
ちゃんと筋取りしてあるやつならなお美味しい
パテやテリーヌはピンキリなので、その不味いやつならレバー味かもだけど
336:名無しさん@13周年
14/01/20 12:19:39.55 1xGTWNBb0
残酷とかいう前に不健康だろうねw
動物愛護とか言う前にこんなみてくれだけで
売れることだけを考え作られた商品に価値あるのか?
ってのが本質だろ
337:名無しさん@13周年
14/01/20 12:21:00.11 6oSMmrAK0
そういう事情なんだ
中国産とか模造食品とか疑ってたよ
今度食べてみよ
338:名無しさん@13周年
14/01/20 12:24:31.56 wXytbGhi0
>>326
鶏と鴨も変わらないんだろお前の舌じゃ。
339:名無しさん@13周年
14/01/20 12:24:53.08 OHE60hLm0
太らせて食うのは畜産の常識だけどな。
霜降りだのなんだの、出荷前には絶食だしどこの国でもやってる。
鴨の脂肪肝というのも人間の基準で言ってるだけで渡り鳥は自然界でも大量に食って脂肪肝になる。
長距離飛ぶために身体がそうなっているだけのこと。
340:名無しさん@13周年
14/01/20 12:25:36.85 eYeNuF+20
>>336
フォアグラの国フランスではいかにも脂濃いものを食ってかかる病気が統計上少ないという逆説。
脂の種類(なんとか酸)がちがって不健康じゃないらしいが。
341:名無しさん@13周年
14/01/20 12:26:49.14 wXytbGhi0
>>271
この手のバカ舌自慢する奴は
>>333
このようにユーモアのセンスが皆無である
342:名無しさん@13周年
14/01/20 12:27:45.92 eYeNuF+20
>>339
もともと渡り鳥を古代人が捕まえて食ってみたら、フォアグラでうまかったてのが始まりだろ?
343:名無しさん@13周年
14/01/20 12:29:40.18 D/nTPB8VP
>>340
フレンチパラドックスか
それで赤ワインのブームが起きたんだっけw
344:名無しさん@13周年
14/01/20 12:30:01.85 kjF7ydHi0
>>342
ローマ時代には確かもう飼育してたんだよね?
何なんだローマ人w
345:名無しさん@13周年
14/01/20 12:30:05.55 1xGTWNBb0
>>340
それ広告文句だろw
フォアグラだけ食った結果でもないし、そんな食生活は現実的でないし
現実的にそんなデータ作れないからな
ご都合主義の統計のありえない嘘を信じ込むのはどうかと思うよw
マーケティングの一環でしかないんだよそういうのは。
346:名無しさん@13周年
14/01/20 12:31:00.90 k+ITPrV50
本当に安いな。 近所のスーパーでは300グラムで500円。
347:名無しさん@13周年
14/01/20 12:34:16.82 M8c9T2jrP
>>328
これ、コピペなのか?
恥ずかしすぎる。
トンブリだろw
348:名無しさん@13周年
14/01/20 12:35:42.23 U6j/c3cj0
g当たりで見れば高価かもしれんが、あれ単なる油の固まりだからな、
ハンバーグやステーキなら200g毎日朝から食える奴でも、1回40gから80gで十分。
それにアレをメインに毎日食いたいと思う奴はいない。
普通の肉の方が旨い。所詮珍味であって、旨いものではない。
349:名無しさん@13周年
14/01/20 12:36:07.19 O7ao57a20
>>340
ていうか最終的に摂取量よ
ローファットのアイスクリームよ!とか言っても2L抱えて1人で完食してたら世話ないし
どんなに脂ギッシュなものでもたまに食べる分には何の問題もない
350:名無しさん@13周年
14/01/20 12:37:23.68 2a+iA3fq0
どっち道殺して食べるのに残酷も無いでしょう。
ガチョウだって嫌なら吐くだろうし。
351:名無しさん@13周年
14/01/20 12:38:56.65 eYeNuF+20
>>350
料理になんて更に残酷だからな。
死体損壊のオンパレード。
352:名無しさん@13周年
14/01/20 12:45:39.75 1xGTWNBb0
>>349
いいけどそのローファットアイス・・・・
バニラ味でも本物のバニラビーンズは一粒も入ってないかもw
原材料は・・・・知らない方が幸せかもねw
353:名無しさん@13周年
14/01/20 12:47:28.46 KG/EJT5b0
>>313 それも言ってる。ここに至っては食べないことこそが冒涜だ、的なね。理屈では納得はしている。
ただ、肉団子見ると何やら想像してしまい吐き気を催すそうな。生魚系も寄生虫話とか知ってから、ね。
まぁこの年代によくある潔癖僻ですわ。
ちなみに「菜食主義」は、娘の側が言い出したこと、ね。俺が勧めた訳じゃなく。
この状態じゃしばらくは思うようにさせてあげた方が良いな、と。
3-5年もすれば色々分かるだろうとは思っている。
354:名無しさん@13周年
14/01/20 12:49:18.06 ohlct7lQ0
>>1
いくつかは混ぜ物状態だろうしフォアグラ風(●%含有)とかって付けるべきだな
>>6
アフィカス死ね。アフィ元に通報済み
355:名無しさん@13周年
14/01/20 12:52:10.06 UilDxZsP0
人が生きるということは罪なんよ。
清いところでは魚も生きてはいけんのよ。
356:名無しさん@13周年
14/01/20 12:53:07.69 L5VLH2CqP
家畜の生産の過程なんか清潔ならどうでもいいわ
殺し方に配慮なんか必要か?
357:名無しさん@13周年
14/01/20 12:54:25.20 18g9gz2b0
美味いが、大量に食べるものではない
358:名無しさん@13周年
14/01/20 12:57:19.13 EOcNs6LQ0
ホルモンはチョンノ食べ物だ!といわれるのになぜフォアグラという名前になるとありがたがられるのか。
359:名無しさん@13周年
14/01/20 12:58:10.83 0gE/20rN0
猿の脳みそを生きたまま食べるとおいしいんだよ
URLリンク(matome.naver.jp)
360:名無しさん@13周年
14/01/20 13:04:33.47 RrWDSrBe0
食べ放題とか安い商品のはニワトリのキモを加工した奴だろどーせ
・・・
みんなフォアグラ風でだと知った上で、充分だと思って食ってるんだよね?
361:名無しさん@13周年
14/01/20 13:06:47.07 Jq3J3Jmx0
強制給餌しなければいいのであれば、
喰っても喰っても満腹感を得られない高カロリーエサを開発するというのはどうだろうか
362:名無しさん@13周年
14/01/20 13:15:30.07 ukVHQwPF0
脂肪肝嫌い。気持ち悪い……(´・ω・`)
363:名無しさん@13周年
14/01/20 13:19:24.76 GrslCxygO
残酷てw
作り方なんざ知っとるが、だからって喰うのやめるつもりも無いわ
偽善振る連中はキモ過ぎる
364:名無しさん@13周年
14/01/20 13:19:44.61 fB1qm2+10
>>2
本当に欧米人って馬鹿だな。
365:名無しさん@13周年
14/01/20 13:20:09.96 /xeirN840
身体に悪い物は美味しいよな
366:名無しさん@13周年
14/01/20 13:34:30.19 mqwW/DBU0
>>360
本物の方が口に合わなくてショックだった。
アンキモが一番うまい
367:名無しさん@13周年
14/01/20 13:36:48.84 jlUqPPvb0
>>366
時間が経って臭みが出てない間のタラの肝がアンキモを越えるうまさ
368:名無しさん@13周年
14/01/20 13:39:07.59 U/NTBAMP0
これほら第二の「ボジョレーヌーボー」になりそうだよな。
美味くもないのにボジョレーを有り難がって毎年輸入する会社もあれだが。
フランスでアヒルとガチョウが「ホロコースト」に遭ってるんだが、
助けてやらにゃいかんだろ。
369:名無しさん@13周年
14/01/20 13:45:03.87 RrWDSrBe0
人間の難民でさえカバーし切れてないのに
アヒルとガチョウ助けてどうすんの
370:名無しさん@13周年
14/01/20 13:52:25.07 P1xhJYWEO
あんまり食に興味ないからフォアグラ無くなっても構わんは
世の中には健康的でおいしい食べ物が沢山あるのに、肥大したカモの内臓をそこまでして食いたいか?
371:名無しさん@13周年
14/01/20 14:05:30.14 1dTx+uW1P
>>356
フォアグラの場合は殺し方よりも生産の過程のほうが問題になってるね。
不潔だし陰惨。出荷前に死ぬ鳥も多いんだそうな。
372:名無しさん@13周年
14/01/20 14:05:38.52 a9WwJAWJO
トンベリ
新しい料理なのか?
飲み物なのか?VIPしか頼めない庶民が知らない物なのか?
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
373:名無しさん@13周年
14/01/20 14:17:53.03 J4TLKBSJ0
フォアグラ食ってるくせに、
イルカ漁には文句付けるレイシスト白人。
374:名無しさん@13周年
14/01/20 14:28:36.23 mqwW/DBU0
>>367
まじか、気になって夜寝られなくなるぜ。
375:名無しさん@13周年
14/01/20 14:32:38.84 Bxvm9LeLP
>>372知らねーのかよwww
俺なんてギロッポンのクラブで
トンベリキープしてるぜwww
376:名無しさん@13周年
14/01/20 14:35:53.66 3MgqmOMJ0
>>15
アンキモ!アンキモ!
377:名無しさん@13周年
14/01/20 14:37:27.33 1uWq3eV60
トンブリが畑のキャビアとかキャビアさん怒っちゃうと思うぞ
378:名無しさん@13周年
14/01/20 14:40:46.16 a9WwJAWJO
375じゃなくて~
328の言ってるトンベリの事だよW
379:名無しさん@13周年
14/01/20 14:42:05.93 Ryum4y7cP
>>374
足が早いから美味いのに出会うのは難しいな
380:名無しさん@13周年
14/01/20 14:46:26.69 n0cS9Vc7O
トンベリってなに?
ドンペリのことか?
381:名無しさん@13周年
14/01/20 14:46:43.51 S7RAv0rE0
ポテチってやまよしの奴か?
382:名無しさん@13周年
14/01/20 14:47:14.00 FNIVySryO BE:1460781263-2BP(22)
トンスルベリニヨンを知らないとは
383:名無しさん@13周年
14/01/20 14:47:20.61 baUAWTaZ0
>>368
初物が大して上手くなくてもありがたがるのは昔からなので。
あれは 美味いから売れるというものではない。
どうせ、他の家畜は、ゆったり飼われてるから殺されても問題ないぐらいの感覚しかない
所詮人間目線の自己満足。 助けてやらにゃだってさwwwww
384:名無しさん@13周年
14/01/20 14:48:40.87 WKgovGI9O
あん肝のほうが好き
385:名無しさん@13周年
14/01/20 14:54:33.66 6aYDsPu/0
>>368
だったら牛や豚
マグロやアジ、秋刀魚、いわしなども
ホロコーストの被害者
植物だって立派な生き物なんだから
小麦や大豆、米もホロコーストの被害者だから
助けてやらないとな
386:名無しさん@13周年
14/01/20 14:57:39.87 NBPrv/ox0
>>380
包丁使いのことだよ
387:名無しさん@13周年
14/01/20 15:04:19.47 O7ao57a20
>>370
そこまでして食いたいか?って問いだけど
特に農産、畜産、現場は
『そこまでして』、育てて、さばいて手元に届いているものばかりではあるぞ。
食ってのはそういうもんだ
388:名無しさん@13周年
14/01/20 15:19:18.77 U/NTBAMP0
フランスでアヒルとガチョウは漏斗状の金具をくわえさせ、練った餌を
大量に強制的に飲み込ませるんだよ。これで食い過ぎて消化しきれない
脂肪分が肝臓に溜め込まれる。この油で肥大した肝臓を喰うんだから
フランス人は回りくどい人種だよな。
しかし”変なこと”を覚えると動物も大変な目にあう好例だよな。
389:名無しさん@13周年
14/01/20 15:23:58.98 hLrVM0810
ジョナのフォアグラ&フィレステーキ トリュフソースは食べたけど、
ステーキが筋ばりすぎてて殆ど食うとこなかった。まぁファミレスだしあんなもんだな。
390:名無しさん@13周年
14/01/20 15:26:33.14 NCS2L/9m0
アヒルの脂肪肝がフォアグラでガチョウの脂肪肝がフォアカナールだったと うろ覚えだが
値段も4倍くらい違ってた。
391:名無しさん@13周年
14/01/20 15:31:02.08 kjF7ydHi0
>>390
フォアグラ・ド・カナールが鴨(ややあっさりで、安め。熱で溶けやすい)
フォアグラ・ド・オアがガチョウ(ややこってりで、高め。熱で溶けにくい)
392:名無しさん@13周年
14/01/20 15:31:33.05 KG/EJT5b0
>>387 その「競争」が生んだ悲劇でもあるけどな。
脂肪肝じゃなきゃ喰ってもらえない、大量に作れなきゃならない、こういった強迫観念から生まれた製法な訳で。
他の食材でも売る為なら何でもやるって人は多いだろうな。
393:名無しさん@13周年
14/01/20 15:35:13.89 msZ3VVyb0
>>1
生産の実態云々いったら、
牛も豚も食えなくなる。
まともなのは鯨やイルカぐらいじゃねえか。
394:名無しさん@13周年
14/01/20 15:40:38.48 NCS2L/9m0
>>391
おお、ありがとう!
商社に努めていた頃に、輸入食材を少し扱ったけど
お金を出してまで食べるもんじゃないと思ったよ。
395:名無しさん@13周年
14/01/20 15:52:47.33 6niAo7Gj0
日本人は鵜飼のウが胃袋から吐き出した、アユでも食ってろってこった。
396:名無しさん@13周年
14/01/20 15:56:37.53 4ul9ezve0
>>380
つFF
397:名無しさん@13周年
14/01/20 16:03:31.81 JUKB4q2Oi
そういえばおせちでフォアグラのテリーヌ買いそびれてたの今頃思い出した。
今年のおせちはオーソドックスな和食おせちとスーパーのオードブル皿二つを重箱に詰め込んで誤魔化したけど
お花見の時はローストビーフにスモークサーモン、ウォアグラ・テリーヌくらいは並べて、認知症のかーちゃん喜ばせてあげたい
398:名無しさん@13周年
14/01/20 16:05:39.17 2HzY+d2k0
フォアグラって美味しくないのが多いよ。
アンキモの方が格段に上。
399:名無しさん@13周年
14/01/20 16:07:52.37 FkN6mRzI0
「生産の実態」とか心底どうでもいいわ
養殖の魚だって大差ねーよ
400:名無しさん@13周年
14/01/20 16:11:32.50 DjPxAa3b0
トンベリって包丁もってるカメみたいなのだっけ
401:名無しさん@13周年
14/01/20 16:41:26.93 NKZM8ISX0
毎度の通常運転で、フォアグラってカタカナ語の定義がぬるいんだろ? それぞ日本語だ、問題ない。
商品名はアフォグラでいいだろ?>>1
402:名無しさん@13周年
14/01/20 17:09:28.42 GulnqPA90
フォアグラ食べたいなー
403:名無しさん@13周年
14/01/20 17:26:38.82 J5s4nxxz0
高級食材扱ってるスーパー行けば50gが500円前後で売ってるから喰ってみな。
牛丼2回我慢すればおつりが来る。塩コショウかバルサミコ酢がけでOK。
別に美味しいもんじゃないよ。しっとりした油の塊。
404:名無しさん@13周年
14/01/20 17:31:10.63 GtcpoTn00
やべえええええええええ
フォアグラ丼食いたくなってきたぁあああああ
405:名無しさん@13周年
14/01/20 17:40:11.97 kjF7ydHi0
簡単フォアグラ丼
・ご飯を用意、(ピンク粒こしょうがあると良い)
・バルサミコ酢と蜂蜜と醤油を予め混ぜてタレを作っておく
・厚切りにしたフォアグラに軽く塩こしょうして、小麦粉をはたく
・オリーブオイルか少量のバターを熱したフライパンで両面カリッと焼く(カナールの場合は溶けやすいので手早く)
・タレを半分ご飯にかける/残り半分のタレはフォアグラを取り出した後のフライパンで軽く一煮立ちさせても良い
・ご飯に焼いたフォアグラとピンク粒こしょうをのせる
・残りのタレをフォアグラにかける
カリッとふわふわで、ジュワっと、うまー
406:名無しさん@13周年
14/01/20 18:14:50.64 kjF7ydHi0
>>405
>厚切りにしたフォアグラ
ちなみにこれはフレッシュ・フォワグラ(解凍済み)ね。テリーヌとかでなく。
407:名無しさん@13周年
14/01/20 18:28:23.45 A4rXiCf+O
>>353
あらま一番しんどい状態だな、他人ごととはいえなんか心配だ
逆に「食」についてとことん学んだ方が突き抜けられるのかもしれんが…まだ中学生か
(自分はそういうの拗らせて農学部進んじまった)
その感じやすは、ちょっと他にも悩み事があるのかもしれんね
娘さんが乗り越えられるよう、遠くでうっすら応援してるわ
408:名無しさん@13周年
14/01/20 18:32:19.64 OA2z9lU80
URLリンク(i.imgur.com)
409:名無しさん@13周年
14/01/20 18:39:00.08 kjF7ydHi0
>>353
>この年代によくある潔癖僻
自分も女子中学生だった時に友達に娘さんタイプがいたからよく分かる
感覚的・生理的な嫌悪感は理屈じゃどうしようもないしねえ…
ただその時期の女子は動物性たんぱく質を摂取した方がいいと思うから
その辺、工夫して原型を連想しないものとかを食べられるといいのだけど。
自分は小学生の時から丸鶏を生肉からスタッフ詰めして丸焼きしたり
父親の釣ってきた魚を一緒にさばいたり
欧州の肉屋で毛皮ごと店先にぶらさがってるウサギさんを見たりして育ったから
動物→死→血・生肉って線に免疫あったけど
410:名無しさん@13周年
14/01/20 19:01:30.25 4RYQd3TH0
あれだけ偽装で騒がれたのにw
本来のフォアグラは激安で出せるほど流通していないだろ。
増量剤で増やしたフォアグラの香りのするペーストと言うのが正しい。
この手の食い物を喜んで食ってるうちはデフレ脱却なんて無理無理
411:名無しさん@13周年
14/01/20 22:36:41.21 xuXvS2UT0
数年前に問題になった、病死牛肉には世間全体がヒステリックに叩いたくせに、
生活習慣病の病巣(脂肪肝)そのものはありがたがって食べる、この不思議。
412:名無しさん@13周年
14/01/20 22:49:17.86 s8qQP+cC0
家畜に口出すなボケ!
413:名無しさん@13周年
14/01/20 23:56:06.69 a9WwJAWJO
407 成長期に菜食主義で肉などのタンパク質取らないと成長が遅れるよ。
生理も来なくなるし病気も心配だが
美容に悪いよ。早く劣化するよ。
菜食主義なら大豆を取る様にしてな。
でもビタミンAやビタミンEも過剰摂取は身体に悪いんだが・・。
414:名無しさん@13周年
14/01/21 00:02:55.82 OA2z9lU80
お前らの子供や母親を拉致して死ぬまで無理やり拷問しても、最後に食べれば、文句言わないんだね。
食べるためにやるなら、不要な苦しみ与えてもいいんだね。
お前らの子供や家族、生きたまま拷問してもいいんだ、美味しく食べれば
415:名無しさん@13周年
14/01/21 00:05:46.52 hiXV5nq+0
一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
つながりやすさNo.1詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
つながりやすさNo.1詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
つながりやすさNo.1詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
つながりやすさNo.1詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
つながりやすさNo.1詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
416:名無しさん@13周年
14/01/21 00:09:17.63 puLSV2pb0
製造過程も可哀相だけど、旨いんだよな。
ただ体に悪そう・・でも旨いんだよな。
フォアグラ旨い!!
417:名無しさん@13周年
14/01/21 00:09:19.79 pDhpHJ1k0
苦しませないで殺してやるのが人情ってもんだろ。
食べるために殺すのはしょうがねえかもしれねぇが、なんで苦しませるんだよ。
動物だって生きてるんだぞ、お前らと同じだよ。
生き物の苦しみもわからなくなったら、人間おしまいだよ。
せめて苦しまない死に方させてやるのが人間の義務じゃないのかよ
418:名無しさん@13周年
14/01/21 00:19:01.59 Bgj/fmBx0
>>407 ありがとう^^ 実は娘の育て方にはかなり自信持ってるので全然心配はしてないw
書いた通り、娘自身は既に全てを理解してる。あとは割り切れるようになるまでの時間だけだね。
419:名無しさん@13周年
14/01/21 00:25:37.51 1dZMxJbU0
昔は好きだったんだがさすがに俺も残酷と思うようになり喰えなくなった
まー人間って勝手な生き物だよな
牛乳も残酷と知っていながら飲んでるんだから
矛盾してると思うよ、自分でも
420:名無しさん@13周年
14/01/21 00:34:28.58 fGL6C1h30
動画見てからはすすんで食べなくなったな
出されたら食べるが
421:名無しさん@13周年
14/01/21 07:48:24.87 4BpOuklxO
大好きなシェフが居たフレンチレストランで食べたけど
好みの味では無かった。
日本人はアンキモや鮑の肝や河豚白子やタラ白子の方が美味しいと思うよ。
422:名無しさん@13周年
14/01/21 13:19:24.22 AEed1et2P
>>417
んなもん人間の傲慢だよ。
動物にしてみりゃ殺されるという一点において大した違いはない。