14/01/18 15:07:50.08 drGlLnzN0
URLリンク(mainichi.jp)
ノロウイルス:4県にパン出荷 浜松の業者、自主回収 毎日新聞 2014年01月18日 11時31分
浜松市の小学校で起きたノロウイルスによる集団食中毒で、原因となった給食用の食パンを製造していた「宝福(ほうふく)」(浜松市東区)は18日、今
月13日以降に製造された一般用の食パンや菓子パンなどの自主回収を始めた。
144種8477点に上り、商品は愛知、岡山、静岡、山梨の4県のスーパーなどに出荷されているという。
回収対象の商品名は「ホットドック」「メロンサンド」など他社製品と区別しにくいものが多いが、製造者名として包装に親会社の「ヤタロー」と記されている。
4県以外の出荷状況は確認中。問い合わせは午前9時?午後6時にフリーダイヤルへ。
宝福は送料着払いで返品を呼びかけており、後日、商品代金を返金する。
一方、市保健所は18日、職員を派遣し、改めて衛生管理や清掃状況などが徹底されていたか確認した。
保健所や同社によると、給食パンが製造された13日夜は23人の従業員が働いていた。
このうち検査の終わった9人の便からノロウイルスは検出されていないという。
検出場所は当初、工場の女子トイレの「ドアノブ」としていたが、18日に「スリッパ」と訂正した。
パンは個別包装されず、市内60の小学校に複数個まとめて配達されていたといい、工場内で付着したウイルスが拡散した可能性がある。