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★伊勢丹のレストランも虚偽表示 14カ所で
三越伊勢丹ホールディングスは6日、グループの百貨店などにある計14カ所の
レストランで、メニュー表示と異なる食材を使った料理を客に提供していたと発表した。
札幌三越、浦和伊勢丹など百貨店8店舗と、関連会社の1施設にあるレストランで
虚偽表示を行っていた。バナメイエビを「芝エビ」、岩手県産の豚肉を「宮崎県産」
とするなど、実際と異なる表示は全体で52のメニューに及んだ。ケーキのモンブランに
使用した中国産のクリを「欧州産」と表示していたケースもあった。
2013/11/06 17:15 【共同通信】
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