13/11/05 16:08:37.46 ICJrg6GY0
なんでもかんでも信用しない方がいいよっていう極当たり前のことを
時折起きるこういう事件が思いださせてくれるんだよね
301:名無しさん@13周年
13/11/05 16:10:09.41 aQ8jBg630
朝鮮人なのに日本名を名乗っているのも誤表示だな
302:名無しさん@13周年
13/11/05 16:10:24.92 voJw8MGgP
蛯原友里似と聞いてお願いしたら海老名みどり似が来たでござる。
303:名無しさん@13周年
13/11/05 16:11:19.40 u6UK9rGc0
>>292
豪州ビーフでシャリアピンステーキとかグレービーソース浸しみたいな
臭みのある赤身肉をいかにごまかすか美味くしたかのランチまでだろうなあ。
デパートに入ってるグリル満○星とか、
いい値段で国産牛のステーキ出してるけど、ほんとかよwwレベルの肉が出てくる。
>>232
フォションとか結局セレクト&ブレンドでブランドイメージに値段がついてるものだから。
銀座に店舗出してる相当値段とる紅茶専門店も、贈答専門の詰め合わせセットは容器と茶葉の一部は支那産。
304:名無しさん@13周年
13/11/05 16:11:36.83 mTVmGraM0
大手でもやってる
じゃなくて
こういうことやってきたから大手になれた
305:名無しさん@13周年
13/11/05 16:14:29.69 2G2u0COE0
東急お好み食堂は100%そんなことなかったよ
多分
306:名無しさん@13周年
13/11/05 16:14:51.97 u6UK9rGc0
ステーキのフォルクスが結着肉(成形肉)で「サイコロステーキランチ」表示して
めちゃくちゃ叩かれたのももう十年前か。
あの当時あわててそーっと「サイコロステーキ」のメニュー変えた店、結構あったけど
結局十年で経営上層部も飲食業界も感覚が鈍るんだな。
とくにこの十円、デパ地下にしろ総菜全体に、存在しやしない原材料と産地で能書きだけ垂れすぎなんだよ。
307:名無しさん@13周年
13/11/05 16:15:32.12 6r1uQbc00
>>302
そこは「エビちゃんに似てる」と言われてお願いしたら
海老名みどり似だったでござる。だろ
308:名無しさん@13周年
13/11/05 16:15:36.40 zDIsDVslO
クレアおばさんシリーズはクレアおばさんがつくっていないから偽装だろ。返金しろ。
309:名無しさん@13周年
13/11/05 16:16:02.19 1yORQoNl0
名の知れたところは、全部やってるねこりゃw
誤認、認識不足ですませてしまう
ほんとは前から解ってたんでしょ・・・なんだかなあ
長テーブル2、3人ならんで頭下げておしまい この先何回同じ場面をみることやら
何年か前も偽装表示が連日報じられて、逮捕者まで出たというのに
そのときには、この連中自社の確認はしなかったんだ
310:名無しさん@13周年
13/11/05 16:17:56.19 oYf1Lb730
ステラおばさんも
存在するかも分からない
311:名無しさん@13周年
13/11/05 16:19:07.66 HimOO/iT0
クレアお姉さんのシチューなら…
312:名無しさん@13周年
13/11/05 16:19:31.76 2G2u0COE0
>>306
あれにはやられたよ
ただ四角に切ってるだけだと
思ってたら肉じゃなかった w
313:名無しさん@13周年
13/11/05 16:20:09.18 YjXBXZqM0
このステーキ、もしかしてゾヌの肉を使っているんじゃない?
314:名無しさん@13周年
13/11/05 16:21:43.80 fyP0WfRb0
高島屋はカード出したで
伊勢丹は黙ってていいの?
315:名無しさん@13周年
13/11/05 16:21:52.68 HimOO/iT0
成型肉って肉には変わりないんじゃないの?
316:名無しさん@13周年
13/11/05 16:22:03.90 cNqtDdiX0
もう、みんなあき始めてるからあんまり影響なさそうだな。
317:名無しさん@13周年
13/11/05 16:22:25.30 tCbPNAEi0
>>8
まじでこれ。
代用魚って聞こえはいいけど要は偽装だよな。
赤マンボウ画像検索したら安いマグロなんか食えないわ
318:名無しさん@13周年
13/11/05 16:22:55.72 u6UK9rGc0
>>312
食ったら分かろうし、なによりどこの国産の肉でも
支那産野菜でもサラダバーつきで千円で食えるわけがなかろうがw
それが可能なら日商岩井あたりの商社とスーパーのバイヤーがとうに目をつけて
日本も肉がこれだけぎょうさん安く食える国になったフェアやりまくってるよw
319:名無しさん@13周年
13/11/05 16:23:50.64 MzLg3wvI0
>>309
おそらくそうだね。この機に「みんなで渡れば怖くない」ってことだろうなw
だから俺は外食はマジ嫌い…仕方ないときは多々あるし、仕方ないけどね
「何食べされられてるんだろうな」って思うわ
特に肉ってのは昔から偽装が多かったっては親父の弁
親父はだから今でも絶対に挽肉は食べない…何混ぜてるかわからん、だとw
320:名無しさん@13周年
13/11/05 16:24:30.37 UR4jkWK+0
三笠を皮切りに、JAS法違反も発表しだしたね
JAS法違反は、怖いよ
321:名無しさん@13周年
13/11/05 16:24:32.59 v44674Sf0
そういや昨日通りがかった某ファミレス、
ズワイガニの~とか、
某ブランド野菜の名前冠したメニューのフェアみたいなのやってて、
幟が店の前に出てたけど・・・。
あれはどうなんだろw
322:名無しさん@13周年
13/11/05 16:25:13.95 /YttpZHm0
テレビで報道したのはミヤネ屋だけ
東京のマスゴミがどれだけ腐っているかわかるな
323:名無しさん@13周年
13/11/05 16:25:32.35 toZi5Cz70
牛肉偽装事件の札幌のミートホープの時は社長が確か懲役4年の実刑を食らったよね
今回の偽装事件もミートホープと本質は何ら変わらない
もしこれが刑事告発もされず、あやふやになったら、我々一般国民をずいぶん馬鹿にした話だ
有名ホテルや有名旅館での偽装はおとがめなしで、ミートホープは徹底的に罰する
これは法の上での平等を著しく害している、決して私はミートホープを擁護しているわけではないが
マスコミも偽装のことは報道しているが刑事罰云々に関しては一切報道していない
これは下々のものは徹底的に罰するが、育ちのいい奴らは罰しない
こんな理不尽な事が、まるでお隣の中国と何ら変わりがない
こいつらは皆、数年臭い飯を食わせねばならない
ミートホープの社長は中学卒のたたき上げだから少々のことでは参らないだろうが
こいつら坊ちゃん連中は塀の中へ入ったら、いじめで鬱病もしくは気が狂って発狂するだろう
こいつらは許しちゃいけない、私も家族で阪急阪神ホテルズで数回食事をした事があるので
決して、他人事ではない
領収書があれば返金に応じるだと、そんなもの今更残っているわけ無いだろ
まるで盗人が捕まったら、盗んだものを返せばいいんだろって開き直っているみたいだ
辞任で終わったと思うなよ、社長
10倍返しだ
でもやつらは腹の中でせせら笑っている
やれるもんなら、やってみな ハァ~ てね!
324:名無しさん@13周年
13/11/05 16:25:43.07 u6UK9rGc0
>>313
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ \
/ ( ●) | それをどうして知っている
| |(● ) ‐-‐ | |
| |-‐ | |_/
\/ / _/ |
|_● ̄ | /
|/ ̄|/
\_/
>>317
回転寿司なんかで喰うからには見合ったもので納得しとけw
それより回転寿司屋の自称アワビの戻し方とかのほうがよほど怖いしアレなんだけど、
ネットで知ったくらいだと代用魚とかありきたりのほうをみんなあげるよね。
325:ココ電球 _/ o-ν ◇tIS/.aX84
13/11/05 16:27:02.06 Q/lhMleX0
イオンの偽装米が発覚してから急にあちこちで偽装問題が湧いてきたな
もしかしてイオンが自社から目を逸らさせる為の工作?
326:名無しさん@13周年
13/11/05 16:27:10.21 v44674Sf0
よっちゃんイカでさえ、
会社の看板ブランドであるよっちゃんイカを、
カットよっちゃんと名前を変えて久しいのに。
327:名無しさん@13周年
13/11/05 16:28:09.37 UR4jkWK+0
別に高島屋だけの問題じゃないが
ここまで色んなところで行われてると
景品表示法も、今のままって訳にはいかんでしょうね
ま、自業自得だけど
328:名無しさん@13周年
13/11/05 16:28:38.38 u6UK9rGc0
>>325
六月のプリンス、TDLの先に謝っとけゴメンチャイがキッカケだけど
TDLなんか絶対に在京マスコミつっこんでいかないからな。
大阪USJのときはけっこうみんないじめまくってたくせに(USJもひどいレベルだったけど・・・w)
329:名無しさん@13周年
13/11/05 16:32:15.29 hPN5kLNX0
そして米は福島なんだろな多分
330:名無しさん@13周年
13/11/05 16:32:15.82 UR4jkWK+0
にしても、消費者庁は何やってるんでしょうねぇ
こんな時くらいしか、まともな仕事無いだろうに
あと、警察も
イオンな偽装米なんてJAS法違反っしょ、タブーか何かあるのかねぇ
331:名無しさん@13周年
13/11/05 16:32:42.00 WBTm0ZPk0
>>294
ありがとです。
でもこれ…
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
332:名無しさん@13周年
13/11/05 16:33:57.72 310tGqSi0
>>324
偽装の話だからだろ
馬鹿なの?
333:名無しさん@13周年
13/11/05 16:36:11.12 v44674Sf0
>>331
おふくろ定食→中年男性コックが調理www
それにクレームつける客いるのかね?w
334:名無しさん@13周年
13/11/05 16:36:49.81 u6UK9rGc0
>>331
つっこみどころはおふくろの味・・・w
335:名無しさん@13周年
13/11/05 16:41:18.73 feWlZSDR0
エビちゃんや海老蔵はどうなるんよ?
336:名無しさん@13周年
13/11/05 16:43:23.20 cjY7oTFm0
>>330
おもくそタブーあるよ。
米関係の疑惑は報道すらされないからな。
タイ米輸入時の作況指数。それで大儲けした連中。翌年人道支援として
北朝鮮に隠して置いた米を送る振りをしてこっそり売って儲ける。
無洗米。胡散臭い団体が自分たちのみを認定。中身不明。で、不味い米。
米麹の原料に福島県産疑惑。などなど枚挙に遑ない。
337:名無しさん@13周年
13/11/05 16:45:09.84 EAZJwP220
騙した者が勝ち正直者が馬鹿を見るニッポンw
イオンによる史上最大の偽装米事件でさえも消費者庁は動きませんw
自民党ばんざい!
338:名無しさん@13周年
13/11/05 16:48:58.60 v44674Sf0
>>331
今ふと気づいたんだけど、
オトンを連想させるような店名で、
オカンが切り盛りしてる店が近所にあるんだが、
その店もダメなのか・・。
339:名無しさん@13周年
13/11/05 16:49:26.02 cjY7oTFm0
>>337
イオンおからが元々通産省官僚ってのが影響しているのかな?
340:名無しさん@13周年
13/11/05 16:49:24.31 74SFrhK60
>>277
イベリコ豚は、牛肉みたいに赤い身なのに白いの売ってる
あれは怪しいなベジョータじゃないから白いんですとか店の人は言うけどな
341:名無しさん@13周年
13/11/05 16:50:22.14 /pgxri8f0
海老蔵は、一時期目が赤かったでしょう。
あれは気分転換にしばらく偽眼にしてたんだろうね。
342:名無しさん@13周年
13/11/05 16:52:38.88 zcYGpsNV0
誤表記とか物はいいようだな
ただの詐欺じゃねーか逮捕しろ
343:名無しさん@13周年
13/11/05 16:53:48.17 ZvKJkDms0
>>315
もちろん肉だよ、でも肉ではないとなる人は結構いて、
それでは売れないと危惧するから誤摩化しが出る
代替魚でも、不当に代替魚への評価が低いから、堂々と表記しないとなる
不当な評価を是正する必要は、業者にも消費者にもあると思う
344:名無しさん@13周年
13/11/05 16:55:01.41 74SFrhK60
>>310
ビアードパパも誰だよな
345:名無しさん@13周年
13/11/05 16:56:33.25 Wmba+HeC0
食い物だと詐欺にならないっぽいな
物でも詐欺にならないのかも
346:名無しさん@13周年
13/11/05 16:57:27.00 S0V9LTo40
詐欺だ。不買だ。
347:名無しさん@13周年
13/11/05 16:58:47.62 Q+1E9yUn0
サーロインステーキが加工肉って流石に分かるとおもうんだけどな
348:名無しさん@13周年
13/11/05 16:58:59.75 Jsx6rAAB0
大丸松坂屋東急もか
349:名無しさん@13周年
13/11/05 16:58:55.17 b7yBjlma0
産地偽装は誤表示じゃなくて立派な犯罪だろ
350:名無しさん@13周年
13/11/05 16:59:30.46 P1OjVbwA0
逆にどこで本物が食えるのか
「うちは全部本物」表示して欲しい
351:名無しさん@13周年
13/11/05 17:00:47.27 VJ/8oRLU0
百貨店の惣菜なんかどうでもいいんだよ、毎日食べるもんじゃないから
それよりもずっとずっとAEONの偽装の方が命に関わるだろうが。
マスゴミはどうでもいいニュースでAEONの偽装米の事件を誤魔化すなよ。
352:名無しさん@13周年
13/11/05 17:00:56.88 FJUWODcn0
食品業界は安い原価の物をいかに高く売れるかが肝なんだから偽装は当たり前
車エビや高級肉と言われて納得したんだろ?文句があるなら食わなきゃいいだけ
そもそも味の違いもわからないバカ舌が店やブランドにこだわるのが間違いなの
353:名無しさん@13周年
13/11/05 17:02:03.24 Xv05Wl0R0
やり放題すなあ
354:名無しさん@13周年
13/11/05 17:02:45.61 Jsx6rAAB0
ホテル京阪も
355:名無しさん@13周年
13/11/05 17:03:10.89 N2ODujCs0
中国の食べ物が食べられて嬉しいです www
356:名無しさん@13周年
13/11/05 17:04:18.24 toZi5Cz70
352番 おまえ馬鹿か
357:名無しさん@13周年
13/11/05 17:04:57.02 hI6HA0zb0
何か反日の連中が老舗のデパートやホテルを狙ったかのような報道と今更感だな
それよりもっとヤバイ中○産使ってるのとかは一切報道しないからな
358:名無しさん@13周年
13/11/05 17:04:53.74 qsKqebxG0
サイコロステーキってなんで偽装?
成型肉なのが当たり前なんでないの?
どのスーパーでも加工されたサイコロステーキ売ってるけど。
359:名無しさん@13周年
13/11/05 17:06:36.07 FJUWODcn0
相撲の八百長と一緒で業界内の慣行に対して何をいまさらって話でしょ
何を食べても違いの分からないバカ舌に高級な食事をする資格はないってこと
360:名無しさん@13周年
13/11/05 17:07:59.45 c2lVZ1PE0
日本人に成りすまして居る似非日本人も大勢居るしな、この国は。
全部、駆除しないと。
361:名無しさん@13周年
13/11/05 17:08:08.20 B/cNEJrD0
過去に高島屋で100マソくらい食べたんだが証拠もないけど返金に応じてくれのか?
362:名無しさん@13周年
13/11/05 17:08:15.57 WBTm0ZPk0
>>338
それがアウトならミルキーもダメだよねwww
ママじゃないのにママの味
363:名無しさん@13周年
13/11/05 17:08:27.26 EcjhIGFC0
.
ブラックタイガー
.
364:名無しさん@13周年
13/11/05 17:09:43.58 muXrpyjr0
通り名だらけ
365:名無しさん@13周年
13/11/05 17:10:41.99 Jsx6rAAB0
>>362
バファリンも
366:名無しさん@13周年
13/11/05 17:11:29.55 pATSrg5y0
まぐろならびんちょうまぐろのほうがおいしいよな?
ほかの高いマグロより
値段にごまかされずおいしいもの選べば
偽装なんかあらへんで
367:名無しさん@13周年
13/11/05 17:11:47.50 dPmHeiz80
ていうか全部のホテルでやってるよ
368:名無しさん@13周年
13/11/05 17:12:26.23 gL3V1Is10
産地偽装はこの際
ばれたら大損になるようなシステムにすべきだな。w
もちろん現行でも上客はよそに移っていくのだろうけど
369:名無しさん@13周年
13/11/05 17:12:52.05 zGUKmiKm0
>>347
微妙なものもある。
・テンダライズ、ジャガードと言って剣山のような器具で筋切り処理をした肉
・タンブリングと言って、調味液、蛋白質分解酵素などに漬けた肉
これらも加工肉として、結着肉や脂注入肉と同様に中心部までよく熱を通すように
保健所などでは指導しているし、表示方法にも気をつけるように言っている。
だけど、シャリアピンステーキなんか正に上二つの工程が調理法となってるしなあ。
違いは加工肉として流通に乗せるか、厨房で調理の下ごしらえとするかの違いと
言えば言えてしまう。
370:名無しさん@13周年
13/11/05 17:12:58.27 AXdaWjDs0
みんな安い素材ばかりじゃん。
逆がないから勘違いと言われても信用出来ない。
371:名無しさん@13周年
13/11/05 17:13:13.45 dixh7XL80
「誤表示! 誤表示!」
372:名無しさん@13周年
13/11/05 17:14:02.62 ZccP49aC0
詐欺だね
自主廃業しろ
373:名無しさん@13周年
13/11/05 17:14:46.80 pATSrg5y0
いちいち材料表示せんでもいいのに
牛脂注入肉なら表示しろとかおかしいやん
わけのわからんルールならホテルの人も
把握できやんでもしょうがないやん
374:名無しさん@13周年
13/11/05 17:15:21.29 WhzOO+UB0
そりゃ罰則ないからやりたい放題だわな
375:名無しさん@13周年
13/11/05 17:16:12.34 SjHoARgq0
日本人の民度もここまで落ちたかって感じだな
今、社会に出ている大人で詐欺行為をやってない人のほうが少ないんだろうな
結果が全て、利益が全てでやってきた末路か
376:名無しさん@13周年
13/11/05 17:16:23.37 Iu99GCwd0
やきとりがやきとんでも良いじゃないか
377:名無しさん@13周年
13/11/05 17:16:27.43 6AaTDlnvi
カミングアウトはもっと増えそうだなw
378:名無しさん@13周年
13/11/05 17:16:37.50 f5e6nnVhO
日本は傷害事件をイジメとか詐欺を誤表記とか言葉遊びで何でも罪にならないとか便利な国だよね
379:名無しさん@13周年
13/11/05 17:16:59.89 LJWsijAW0
営業停止3ヶ月すればいいのに・・・
食い物の恨みは大きいぞ
380:名無しさん@13周年
13/11/05 17:17:07.65 gL3V1Is10
BSEとかノロウィルスとか
問題の怒ってるエリアの食材はリスクが高いからね
産地は偽装してはダメだし
そうしていた店は社会的な制裁以外にも
きちんと受ける処罰があるほうがよい
381:名無しさん@13周年
13/11/05 17:17:42.19 toZi5Cz70
これは刑事罰ものなんだよ
笑ってすませられる話ではない
ブラックタイガーを車海老として提供しているなんて
詐欺の何者でもない
極端な話、中国米を南魚沼産こしひかりとして販売している
事と同じ、とんでもない犯罪行為
382:名無しさん@13周年
13/11/05 17:17:46.09 6r1uQbc00
そーいや、ウチの親父が高級なウィスキーを飲み干したあと
そのボトルに安いウィスキーを入れて飲んでいたんだが
母方の親戚のオッサンが知らずにそれを飲んで「さすが○○は違うな」と
ボトルを見ながら悦に入っていた
383:名無しさん@13周年
13/11/05 17:18:58.09 +mwNDEX50
バイトテロ
↓
土下座
↓
食品偽装表示
トレンドの移り変わりは速いね
384:名無しさん@13周年
13/11/05 17:19:17.41 KhALVUzQ0
ひとつの例外もなく
「表示よりも安い食材」が使われた事案がないんだから笑えるw
これで利益のための偽装じゃなく誤表示ですで押し切るんだから死ねばいいのにw
385:名無しさん@13周年
13/11/05 17:19:42.62 owgCA6Zs0
何かこの前から「作られたスキャンダル」な感があるんだけど?
飲食店やコンビニやファーストフード、スーパーのTwitter炎上
ホテルのレストランの食品偽装表示
今度はデパート?
殆どが「食品」で共通している
日本の食品業界に打撃を与えようとしてる勢力が居るんじゃない?
386:名無しさん@13周年
13/11/05 17:20:14.16 dixh7XL80
またコック長がコックスタイルで会見に登場?w
387:名無しさん@13周年
13/11/05 17:20:37.03 ZccP49aC0
悪質なら詐欺罪適用できますが
388:名無しさん@13周年
13/11/05 17:21:02.51 GI5KBJNc0
またヒステリーニートに怒られるぞ
389:名無しさん@13周年
13/11/05 17:21:26.39 RLnBBtjb0
食品偽装問題って福島第一原発事故にくらべて緊急を要する社会問題なのかね。
ただてさえ今週は4号機プールからの燃料回収という重大なイベントがあるのに。
390:名無しさん@13周年
13/11/05 17:21:33.52 vN27WM9N0
日本人「高い!でも食いたい!おいそこのお前、お客様は神様なんだから何とかしろ!」
店「お値段半額で似たようなものをご用意しました」
日本人「わぁい」
日本人のブランド嗜好の結果だから受け入れればいいと思うよ。
どうせ9割の人間は何食ったってわかりゃしないんだし、TPPに加入したら貿易障壁として産地表示も撤廃されるんだから今のうちから諦めて受け入れろ。
食えるだけ中韓よりはマシなんだから。
391:名無しさん@13周年
13/11/05 17:21:51.23 P1OjVbwA0
三流デパートなんてこんなもんだろ
一流の三越やそごう行くわ
392:名無しさん@13周年
13/11/05 17:23:24.19 29Y2PVfVO
まぁ金を出せば食えるものなどたたが知れてるよな
(´・ω・`)
393:名無しさん@13周年
13/11/05 17:23:24.37 dixh7XL80
日本のルール
偽装=有罪 誤表示=無罪
394:名無しさん@13周年
13/11/05 17:23:55.16 1xXsXYLB0
ホテル、デパート、ファミレス、居酒屋、スーパー、コンビニ、
みんなそうだろうに、国産とかみんな外国産だろうなぁ
395:名無しさん@13周年
13/11/05 17:24:17.10 ePIFMm4i0
6店は、日本橋店、岡山店、横浜店、新宿高島屋レストランズパーク、タカシマヤフードメゾン新横浜店、
子会社が運営する商業施設「柏高島屋ステーションモール」(千葉県柏市)。
6店内のレストランや総菜売り場の計10カ所で62点のメニューで偽装表示がわかった。
偽装表示されたものの売上額の合計は3億円程度にのぼるという。
日本橋店では、高島屋が直営する総菜店「フォション」で2006年10月~今年10月に売っていた
「車海老(えび)のテリーヌ」でブラックタイガーを使っていた。同店に入るレストラン「麦星byグリル満天星」では、
04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、「ヒレ肉」と表示していた。
横浜店のレストラン「ニホンの食卓つくみ」では、11年10月~今年10月末に提供された「和牛メンチカツ」が、
実際は和牛50%・豚肉50%の合いびきミンチ肉を使っていたという。
高島屋6店で食材偽装表示 最長9年半、18万点販売
URLリンク(www.asahi.com)
396:名無しさん@13周年
13/11/05 17:25:26.81 nvj2VdqFO
>>384
>ひとつの例外もなく
「表示よりも安い食材」が使われた事案がないんだから笑えるw
すげぇ良心的じゃん
397:名無しさん@13周年
13/11/05 17:25:36.88 hI6HA0zb0
>>385
和食が無形文化遺産に登録されたからじゃない?
反日のマスメディアでは日本のネガティブ話題を喜んで取り上げてるよね
変な物を流行らせようとしたり
一方アチラの都合の悪い事は徹底的にスルー
398:名無しさん@13周年
13/11/05 17:27:31.47 Xv05Wl0R0
産地偽装の類は予想外にペナルティ重いから
右へならえでゲロって赤信号渡ろうとしてるだけ
399:名無しさん@13周年
13/11/05 17:30:51.79 Jqfz7Twm0
近所の店のシェフの気まぐれサラダはいつ行っても同じものが出てくる
ぜんぜんまぐれてないから偽装だよね?
400:名無しさん@13周年
13/11/05 17:30:55.87 x0H9TtWF0
今思えば船場吉兆の牛肉偽装が良心的だった件
401:名無しさん@13周年
13/11/05 17:30:59.98 zGUKmiKm0
>>385
食品の表示に関しては、これまでJAS法、食品衛生法、健康増進法などに分かれていて、
今年6月に食品表示法として表示統一をするって感じになった。(統合して1つにするという
意味じゃなくて、表示を一元化するって感じ)
でも、これも流通や小売での表示に関してって面が強いから、景品表示法も連動させる流れ
なんじゃないかな。
あとはTPP絡みとか?
402:名無しさん@13周年
13/11/05 17:32:12.98 TA6ZMO5y0
加工肉とか成型肉は表示しないと公正取引委員会がら排除命令を受けて従わない
場合には罰則を受ける。しかしイチイチそんなことをやってたら公正取引委員会
の仕事が膨大なものになってしまう。こういう違反を止めさせるにはマスゴミや
消費者団体からの吊るし上げと袋叩きが効果的。馬鹿とハサミはなんとやらって
言うだろ。
403:名無しさん@13周年
13/11/05 17:33:53.18 rSID38qu0
>>31
天才
404:名無しさん@13周年
13/11/05 17:35:04.56 GFCZbVyA0
原価設定の高いところでもこのありさま。
自分の息子が学校給食で何食わされてるか想像するのも怖いね。
405:名無しさん@13周年
13/11/05 17:36:28.00 zGUKmiKm0
>>402
2009年に公取から消費者庁に移管となり、
排除命令から措置命令って名前になったそうです。
406:名無しさん@13周年
13/11/05 17:38:14.83 toZi5Cz70
時間だ退社して、これから飲みに行く
これから偽装する、端末のネットのアクセスログを0バイトファイルに
変更する、そうしないと明日の朝、共通端末からエーダ経由でファイルが
ダウンロードされてしまうから、関係ないネット閲覧がバレちゃう
偉そうなこと言ったけど、こっちの方が悪質か?
407:名無しさん@13周年
13/11/05 17:38:19.33 AG8oUoS70
ぶっちゃけ、真偽をどこで判断するのか。
怖いカリスマお兄さんが、「馬じゃなくて鹿だ」
と言われたら、全力で命欲しいから鹿っていうしwww黒虎は魂です。
408:名無しさん@13周年
13/11/05 17:38:16.94 rSID38qu0
>>134
伊勢丹にいくのも上京組の成り上がりが多い
三越は本物の金持ちだけど
409:名無しさん@13周年
13/11/05 17:38:52.15 SbryJf3Q0
偽装ラッシュだな
みんな知ってて今更って感じではあるが
410:名無しさん@13周年
13/11/05 17:40:03.66 VZDXOP6B0
9年半偽装していても誰も指摘しなかった
つまり日本人に味は分からないってことwwwwwwwwwwwwwww
411:名無しさん@13周年
13/11/05 17:40:25.56 oAjaRh3b0
国産なんて食材の2割も使われてないのかも?
412:名無しさん@13周年
13/11/05 17:41:23.01 FAyFDaNU0
阪急阪神で偽装がバレた時点で繋がりの深い高島屋でも出てくるってのは分かってた
高島屋-エイチ・ツー・オー リテイリング-阪急阪神HLD-阪神電気鉄道
たかだか海老でもこれだけのグループで組織的にやったらそこそこの金額になるね
413:名無しさん@13周年
13/11/05 17:41:50.02 mq1nHEIh0
ホテルや百貨店なら本物を使ってると信頼して買ってたんだろう
これが100円の回る寿司ならたいして文句も出ない
414:名無しさん@13周年
13/11/05 17:41:55.46 hPN5kLNX0
今や国産の方が怪しい
415:名無しさん@13周年
13/11/05 17:41:56.87 rSID38qu0
>>202
魚沼コシは夜陰に乗じて福島とか北関東からトラックに乗ってくる
416:名無しさん@13周年
13/11/05 17:43:35.71 DH9IFPg+0
何年か前に髙島屋でお土産にって桂新堂って会社のえびせんべい買ってったんだけどあれも偽物だったって事か?
名古屋で有名みたいな紹介されてた割に全く知らない名前、ゆかりのパクリっぽい見た目の商品があったけど偽物とか完全に詐欺じゃん
417:名無しさん@13周年
13/11/05 17:44:30.90 YC6yBbp9O
フォションとかグリル満点星はさすがにまずいよねえw
あの値段を払った意味は何だったのかという話にならざるを得ない
418:名無しさん@13周年
13/11/05 17:46:14.58 pATSrg5y0
>>417
車えびが食べたい人はもっと払ってください
419:名無しさん@13周年
13/11/05 17:47:15.73 6AaTDlnvi
外食するときはジップロック持参で証拠品確保の時代がきたか?
420:名無しさん@13周年
13/11/05 17:47:42.35 FAyFDaNU0
まあこれを間違いで済まし、恥ずかしいと思わないような百貨店でブランド物は買えないわなあ
理屈から言って中国産のブランド物売っても恥じ入らないとこじゃ高い物買えないわ
421:名無しさん@13周年
13/11/05 17:48:06.10 hqdy2Eee0
高い食材を安い食材に偽装する男前はいないのか?
422:名無しさん@13周年
13/11/05 17:48:19.57 zGUKmiKm0
>>413
スーパーとかチェーン店とかのほうが、法令順守には注意深くて
表示をちゃんと確認すれば書いてあったりするんだよなあ。
信用が売り物のホテルや百貨店がこんなありさまって皮肉だねえ。
423:名無しさん@13周年
13/11/05 17:48:26.67 ZuC7KaQO0
外食産業でブランド食材使って1万以下とかあり得ねえから。
国産で安く使えるもんなんかアジとイワシくらいしかねえよw
424:名無しさん@13周年
13/11/05 17:48:57.08 +YZ5mne30
「ブラックタイガー」「バナメイ」でなぜいかんのか。
ダメならそれらしい和名でもつけりゃええがな。
425:名無しさん@13周年
13/11/05 17:49:19.87 pATSrg5y0
>>422
イオンのおにぎり弁当は?
426:名無しさん@13周年
13/11/05 17:50:38.66 ZccP49aC0
>ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、「ヒレ肉」と表示していた
ひでぇw
427:名無しさん@13周年
13/11/05 17:50:46.63 mq1nHEIh0
>>424
黒海老とかかっこいいのにね
428:名無しさん@13周年
13/11/05 17:51:30.68 Yq38bSqA0
>>224
心斎橋の大丸は有名な建築家作なので海外でも有名。
昔のままなので使い勝手は・・・だが。
高島屋は知らんw
429:名無しさん@13周年
13/11/05 17:51:43.81 DBUF+5e1P
結局、ブラックタイガーと加工肉はデパートで出しても10年近くバレない位に美味いって話だ
エビ養殖技術とクズ肉加工技術に乾杯!
430:名無しさん@13周年
13/11/05 17:53:18.39 ZybTb3y20
>>224
ギャラリー・ラファイエットのまがいもの
431:名無しさん@13周年
13/11/05 17:53:41.19 cjY7oTFm0
ブラックタイガーは和名が牛海老だっけか。
高級黒牛海老使用とか書いておけば、売れたかもな。
432:名無しさん@13周年
13/11/05 17:54:18.80 TA6ZMO5y0
>>424
ブラックタイガーはクマエビって和名がついてらしい。
433:名無しさん@13周年
13/11/05 17:54:24.53 mq1nHEIh0
>>429
ブラックタイガーはおいしいんだから堂々と書いてればよかったと思う
加工肉はおなかを壊したことがあるからパスだな-
434:名無しさん@13周年
13/11/05 17:57:13.30 uxYNCQ7/O
イオン
を
忘れるな
435:名無しさん@13周年
13/11/05 17:57:22.00 ZuC7KaQO0
これ、根が深い問題やで
総菜屋とかレストランみたいな川下で偽装してるだけやなくて、
仲卸みたいな川中やら野菜の種やら牛の精子から偽装されてたら
もう分からんで。
別府湾の釣り船屋のおっさんが関サバありますとかいう旅館の看板見て、
関サバ、人に売る程あがるかボケと笑っとったしな
436:名無しさん@13周年
13/11/05 17:57:54.65 hqdy2Eee0
>>433堂々と書いたら、その分値段を下げる事になる。
詐欺師がそんな事しないだろ。JK
437:名無しさん@13周年
13/11/05 17:58:25.23 O4dhlpb40
マスコミの昔のオーバーラン報道と一緒だな。
自分たちが不祥事起こしたら全力でスルーするくせにな。
438:名無しさん@13周年
13/11/05 17:58:30.36 5pHzDWXY0
J・フロントリテイリング傘下の大丸松坂屋百貨店は5日、愛知県や福岡県で昨年販売したおせち
「フォション 洋風 二段」に入っていた「車海老のテリーヌ」の材料が、
実際はブラックタイガーだったと発表した。ことしも同じテリーヌの入ったおせちの
予約を受け付けていたが、中止した。
昨年購入した顧客には返金し、既にことし分の予約を済ませた顧客には他商品への切り替えか、返金で対応する。
問題のおせちは昨年、松坂屋名古屋店で11個、豊田店で1個、さらに博多大丸の福岡天神店でも
7個販売した。ことしは3店で計約10件の予約を受け付けていた。
同社は「多大なご迷惑をおかけして深くおわびする」としている。
(2013年11月5日17時47分 スポーツ報知)
URLリンク(hochi.yomiuri.co.jp)
439:名無しさん@13周年
13/11/05 17:58:49.47 4Jq5LMxh0
日本だって中国や朝鮮と変わらない民度じゃねえか
あーあ恥ずかしい
440:名無しさん@13周年
13/11/05 17:58:54.02 zGUKmiKm0
>>424
ブラックタイガーは標準和名「ウシエビ」だな。
まあ、>>264 でも書いたけど、クルマエビ類はホワイト、ピンク、ブラウンて
感じで大括りで考えがち。あとは種類の違いと産地の違いがごっちゃになってる。
付けるならそういう括りでの良い一般名を考えりゃいいと思うんだけどね。
441:名無しさん@13周年
13/11/05 17:59:43.31 Hw7spv2i0
回転寿しにリーチがかかったかな
442:名無しさん@13周年
13/11/05 17:59:51.64 9UqG57DgO
外食中食もう信じらんない!不買決定
443:名無しさん@13周年
13/11/05 18:00:21.48 9WyZnQf50
今いちばん修羅場なのは三越伊勢丹だろうな。
444:名無しさん@13周年
13/11/05 18:00:30.75 zGUKmiKm0
>>432
クマエビ(隈海老)は瀬戸内とかで捕れる和種だよ~。
445:名無しさん@13周年
13/11/05 18:00:36.88 ARBXK17LO
ブラックタイガーは名前が悪いな
つつじ海老とかもみじ海老とか適当な名前付けて
ブランド化すればいいのに
446:名無しさん@13周年
13/11/05 18:00:49.71 TA6ZMO5y0
>>432
クマエビじゃなかったウシエビだった。
447:名無しさん@13周年
13/11/05 18:01:21.17 9UqG57DgO
イオンの特製水が飲みたい!
滋養たっぷりらしいし
448:名無しさん@13周年
13/11/05 18:01:29.41 YlEQrpmc0
>>439
中国や朝鮮の偽装は死に至る偽装じゃねぇかwww
「似てるから」という理由で有機溶剤を塩に偽装するんじゃねぇwww
449:名無しさん@13周年
13/11/05 18:01:59.21 mq1nHEIh0
>>436
そこは売り方次第じゃないかな、高級黒牛海老いいじゃん。強そうだし。
450:名無しさん@13周年
13/11/05 18:01:55.29 4oYAEzG70
ブラックタイガーちゃんは良くできる子
451:名無しさん@13周年
13/11/05 18:02:24.01 8oXF7mBA0
世の中は、いかさまだらけですなあ。
ブームや肩書きに弱い国民だから、仕方ないか。
452:名無しさん@13周年
13/11/05 18:03:00.48 5pHzDWXY0
USJホテルも!京阪も牛脂注入肉表示せず 3万人超利用
京阪電気鉄道グループのホテル京阪(大阪市)は5日、米映画テーマパーク、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに
隣接するホテル京阪ユニバーサル・タワー(同)など運営する3ホテルで、牛脂を注入した
加工肉を使っているとメニューに表記せず、「牛サイコロステーキ」などとして提供していたと発表した。
工藤俊也社長は同日、大阪市内で記者会見し「お客さまに心から深くおわび申し上げる」と謝罪。
利用客は計約3万3000人で、確認できた客には1000円分のホテル利用券を渡すと明らかにした。
ホテル京阪によると、牛脂注入肉と表記せずに提供していたのは、ほかに
ホテル京阪京橋(大阪市)とホテル京阪京都(京都市)。
[ 2013年11月5日 17:38 ]
URLリンク(www.sponichi.co.jp)
毎日新聞 2013年11月05日 大阪夕刊
韓国産アナゴの産地を国産と偽装して販売したとして、岡山県警生活環境課は5日、
魚介類販売会社「栄光水産」代表取締役、山下寿幸容疑者(57)=同県瀬戸内市邑久町北島=と、
妻で同社取締役の幸恵容疑者(48)を不正競争防止法違反容疑で逮捕した。山下容疑者は
「全く知らない」と容疑を否認、幸恵容疑者は認めているという。
逮捕容疑は今年7月下旬から8月下旬までの間に、瀬戸内市の生鮮食料品店「産直市場おく」で、
韓国産アナゴ1匹を詰めたパックに「焼き穴子(国産朝焼き)」と表示したラベルを貼り、
同市の女性(61)ら2人に計2パック(税込み価格計1160円)を販売したとされる。健康被害はないという。
「産直市場おく」を経営する岡山市農協(岡山市北区)が9月下旬、栄光水産から聞き取り調査をしたところ、
産地偽装が判明。農協によると、アナゴ以外にも、県外や中国、韓国産のタイやエビなどに、岡山県産ラベルを貼っていた。
県警によると、栄光水産は5、6年前から他の瀬戸内市内の2店舗でも販売していたといい、県警は余罪があるとみて調べている。
URLリンク(mainichi.jp)
453:名無しさん@13周年
13/11/05 18:03:12.60 cjY7oTFm0
>>447
偽装米を死体水で焚いて、中
国産
の野菜や肉で惣菜作って・・・
健康的だなぁ~(´-ω-`)
454:名無しさん@13周年
13/11/05 18:03:22.74 5jYKVNnJ0
大丸松坂屋もブラックタイガーを車海老扱いかよ
なんかこうしたら客騙されるぜみたいなのを百貨店で情報交換でもしてるの?
455:名無しさん@13周年
13/11/05 18:04:13.78 l0CyJmQJ0
次から次へとキリがないな
逆にまともにやってるところだけが「うちは正真正銘表記通りの食材使ってます」と挙手したほうが早いんじゃね
456:名無しさん@13周年
13/11/05 18:04:19.04 8DepsuI/O
エビはまあ許すとして加工肉はいかんなあ
457:名無しさん@13周年
13/11/05 18:04:33.07 zGUKmiKm0
>>449
「大正えび」はブランド化成功してるしな。
標準和名「コウライエビ」で、黄海の奥のほうでとれる中国産冷凍エビなのに。
458:名無しさん@13周年
13/11/05 18:04:48.93 r2REznvrO
新宿店の警備員が集団ストーカーやってる。地下の食料品売場に行くと、今までいなかったのに急に奥から出てきてウロチョロし始める。邪魔だとクレームいれたら逆ギレ。そうかか在日会社雇ってるんだろう。
459:名無しさん@13周年
13/11/05 18:05:02.82 TXJAdORl0
今なら目立たない!w
460:名無しさん@13周年
13/11/05 18:05:10.90 wnc4wxmf0
小汚い、お好み焼き屋の方が
ブタ、エビ、イカ、とシンプルで
一番正直だったんだな。
461:名無しさん@13周年
13/11/05 18:05:36.26 xZ33Vz1k0
もうなだ万以外では食わない。
462:名無しさん@13周年
13/11/05 18:05:37.09 ijLBUxNa0
日本も中国をばかにできんな。
463:名無しさん@13周年
13/11/05 18:06:42.18 AtAguYp/0
皇族気取り芸人の竹田とかいうのが、他人の話をやたらさえぎって
「じゃあ回転寿司の代用魚はどうなんだよ!」って連呼してたのが可笑しかったw
お里が知れるね
464:名無しさん@13周年
13/11/05 18:06:59.74 l0CyJmQJ0
代替品使うなとまでは言わないけど嘘つくなよって話
465:名無しさん@13周年
13/11/05 18:07:00.50 mq1nHEIh0
>>457
そうなんだ、知らなかったw
466:名無しさん@13周年
13/11/05 18:07:01.87 5pHzDWXY0
日本橋店では、高島屋が直営する総菜店「フォション」で2006年10月~今年10月に売っていた
「車海老(えび)のテリーヌ」でブラックタイガーを使っていた。同店に入るレストラン「麦星byグリル満天星」では、
04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、
「ヒレ肉」と表示していた。横浜店のレストラン「ニホンの食卓つくみ」では、11年10月~今年10月末に
提供された「和牛メンチカツ」が、実際は和牛50%・豚肉50%の合いびきミンチ肉を使っていたという。
URLリンク(www.asahi.com)
JR九州ホテルズは5日、運営する「JRホテル屋久島」(鹿児島県屋久島町)と「JR九州ホテル宮崎」(宮崎市)の
レストランなどのメニューで食材の不適切な表示があったと発表した。
発表によると、屋久島では2007年11月以降、海外産のブラックタイガーとバナメイエビを、屋久島産の車エビとして
レストランで出していた。宮崎の朝食ビュッフェ会場では、11年12月から「地鶏」と表示できない
国内産ブロイラーを使っているのに、「地鶏の炭火焼き」と表記していた。
同社は「車エビが手に入らずに海外産を使ったが、表示を変えないままだった。
偽装する意図はなかった」と説明している。屋久島では今月からメニュー通り、
屋久島産の車エビの提供を始め、宮崎では10月30日から表記を「鶏の炭火焼き」に改めた。
全国的な誤表示の問題を受けて内部調査し、判明した。
(2013年11月5日12時57分 読売新聞)
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
467:名無しさん@13周年
13/11/05 18:08:21.59 ZuC7KaQO0
アパレルの高級ブランドも同じやで
北朝鮮の縫製工場で縫ったスーツをフランスに戻してタグだけパリで付けてフランス製やしな。
イギリスのサビルローってオーダースーツ専門街も、
今や採寸と型紙だけ地元でやって、あとは中国で縫ってると、
堂々と会長が喋ってたからな。
Apple見習ってDesigned in CaliforniaとかTokyoにすればええんちゃうか
468:名無しさん@13周年
13/11/05 18:08:48.99 nUQDJN240
そんないいものや国産が大量にあるわけねーだろw
なのにどこもかしこもそこら辺のスーパーや飲食店が
そう謳ってるw
469:名無しさん@13周年
13/11/05 18:08:52.22 N2ODujCs0
部落タイガーにしとけば 皆 幸せ www
470:名無しさん@13周年
13/11/05 18:08:56.83 toT8O9/N0
このような店を潰さないとやり得になるよ
金を返すわけじゃないから
豪遊したあの公務員と同じ
471:名無しさん@13周年
13/11/05 18:08:51.97 YT62KGWZI
ここ最近よく聞く「牛脂を注入した加工肉」
今後どうやってメニューに表記するんだろな
恐ろしく不味そうなイメージだけど
472:名無しさん@13周年
13/11/05 18:09:20.66 pfDMfQoP0
赤信号、みんなで渡れば怖くない
473:名無しさん@13周年
13/11/05 18:09:59.24 gfpBz+uO0
>>306
ピンクスライムのチキンナゲットは、マックをはじめしつこく使ってるのにね。
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
474:名無しさん@13周年
13/11/05 18:10:27.69 xZ33Vz1k0
最近自分が食ってた肉って
全部成型肉のような気がするわ。
475:名無しさん@13周年
13/11/05 18:10:35.85 pATSrg5y0
>>471
職人が1つずつ丁寧に加工したお肉を使用しています
476:名無しさん@13周年
13/11/05 18:10:54.37 5pHzDWXY0
虚偽表示容疑で瀬戸内の業者逮捕 韓国産アナゴを「国産」と販売
農産物直売所「産直市場おく」(瀬戸内市邑久町尾張)に入居する魚介類販売業「栄光水産」(同市邑久町北島)が
産地偽装した鮮魚を販売していた問題で、岡山県警生活環境課と瀬戸内署は5日早朝、
不正競争防止法違反容疑(虚偽表示)で、同社社長の山下寿幸容疑者(57)と、妻で役員の幸恵容疑者(48)を逮捕した。
寿幸容疑者は「全く知らないこと」と容疑を否認、幸恵容疑者は「国産でないものを販売していると思っていた」
と認めているという。全国のホテルや旅館でメニュー表示と違う食材偽装が相次ぐ中、
県警は「食の安全・安心を脅かす見過ごし難い行為」と判断、他にも複数の種類で産地を偽装していたとみて調べを進める。
2人の逮捕容疑は今年7?8月、産直市場おくで、客2人に韓国産アナゴに
「焼き穴子(国産朝焼き)」と印刷したシールを貼って2パックを計1160円で販売した疑い。
消費者から偽装の疑いを指摘され、産直市場を運営する岡山市農協(同市北区大供表町)が9月に調査し、
外国産や県外産のエビやタイを県内産と偽って販売していたことを発表した。
県警は同30日、同社兼社長宅を家宅捜索。仕入れ伝票など関係書類数十点を押収、2人のほか、
従業員から事情を聴いていた。
栄光水産は2005年から市農協と取引を始め、瀬戸内市長船、牛窓町の直営店でも販売していた。
(2013/11/5 12:07)
URLリンク(town.sanyo.oni.co.jp)
三笠は、外国産の鶏肉を大和肉鶏と表示するなどして旅館で提供。
おせち料理の宅配販売では「からすみ」や「車海老」と表示しながら、
実際にはタラやサメの卵を使った模造品やブラックタイガーを使用していたことが判明している。
農林水産省も三笠の幹部に聞き取りをする意向を伝えており、近く調査するとみられる。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
477:名無しさん@13周年
13/11/05 18:11:26.30 cjY7oTFm0
>>471
牛脂を注入する針が大昔から存在するぐらい、フランス料理の由緒ある
技法でな。マジで美味くなるんだよ。
機械的に和牛の牛脂を入れて販売するのと原理的に一緒だし、微妙だね。
478:名無しさん@13周年
13/11/05 18:11:44.60 Hw7spv2i0
川越シェフに聞けばええやん
479:名無しさん@13周年
13/11/05 18:12:16.30 Za8Ujx790
>>448
食えるだけマシってことか。
日本の場合は本物が無理ならお客様のためにという理由をつけて代用品を探してくる。
まあこれまでも代用魚とか馬肉製牛缶とか仙台牛でもないのに仙台牛タンとか色々あったからな・・・
480:名無しさん@13周年
13/11/05 18:12:24.37 nUQDJN240
米以外の食材全部怪しいだろw
まー米もなんとも言えんがまだ輸入があまりないから
ましだろうけど
481:名無しさん@13周年
13/11/05 18:14:01.98 +YZ5mne30
>>457
エビ博士だな。
バナメイの和名もなんかないだろうか。
タイの養殖場で病気が流行って供給ピンチらしいが。
482:名無しさん@13周年
13/11/05 18:14:07.32 WmSz4gIYO
日本橋店の特別食堂は大丈夫なんか?
フォションの喫茶がなくなったのがやだ
483:名無しさん@13周年
13/11/05 18:14:23.21 4NEonYJ+0
イオンの汚米がどうかしたの( ^ω^ )
484:名無しさん@13周年
13/11/05 18:15:57.96 yAP5shri0
びんちょうマグロを本マグロの中トロや大トロに加工する技術があるのは
今のところあまり知られていない。
485:名無しさん@13周年
13/11/05 18:16:14.87 f42uChiw0
世の中に高級食材食ってるやついないのかもな
486:名無しさん@13周年
13/11/05 18:17:11.37 5pHzDWXY0
高島屋に入る店舗で見つかった主な誤表示です。
まず、売り場では、日本橋店「フォション」で車海老のテリーヌが実はブラックタイガー、
新横浜店「銀泉亭」では牛ステーキと表示しながら加工肉でした。また、レストランでは、
日本橋店で「麦星byグリル満点星」のビーフフィレステーキが加工肉、
「ル・カフェ・ドゥ・ジョエル・ロブション」でフレッシュオレンジジュースが紙容器入りのジュース。
横浜店「ニホンの食卓つくみ」はカニクリームコロッケ・鳥取県産紅ズワイガニとしながら、
実はアラスカ産でした。また、柏高島屋の店舗で和牛メンチカツに
和牛と豚の合いびき肉を使っていました。ほかにエビの誤表示なども見つかっています。
URLリンク(news.tv-asahi.co.jp)
487:名無しさん@13周年
13/11/05 18:17:20.55 ZccP49aC0
この前店で食った牛肉、口に入れても異様に熱かった
普通じゃないと思った
やはり脂肪注入かな
488:名無しさん@13周年
13/11/05 18:19:11.71 eniESWHM0
高級料理店で食べるより、産地のレストランの方が美味い理由が分かった。
どんなに手の込んだ事しても、新鮮でホンモノの食材にはかなわんよ。
489:名無しさん@13周年
13/11/05 18:19:14.09 ZuC7KaQO0
外食産業なんか西友の280円弁当もホテルのランチも同じ様なもんしか使ってないんやな
高級な店は食材やなくて家賃が高級なだけやな
490:名無しさん@13周年
13/11/05 18:20:17.57 cjY7oTFm0
和牛メンチカツが、和牛と豚の合いびき肉だったってのだけは許せるかな。
牛だけでメンチカツ作ったら、あまり美味くないんだよな。少し豚が入る
ぐらいが美味しいと感じる。(貧乏舌だからかも知れんがw)
でも、値段が100%牛肉時の設定なんだから、やっぱり許せんかも・・・
491:名無しさん@13周年
13/11/05 18:20:53.44 TMlb/OJS0
つ、次は、豚肉入り和牛メンチカツを食べたイスラム教徒の人たちの出番なのでしょうか?
車海老とブラックタイガーの違いのほうがまだまだずっと良心的ではないですか!!
イサキは?イサキは取れたの?
492:名無しさん@13周年
13/11/05 18:21:01.38 dDCpCePo0
養老乃瀧にいたけど、
バイトの出入りが激しいし下手なことは絶対にできなかった。
つまり、偽装とかやるとすぐに世間にばれちゃうわけよ。
しかも、ほとんどがオープンキッチンだしな。
そこいらへんの個人でやってる店とか厨房が独立してる老舗とかの方が、
よっぽど悪いことをやれるわけよ。
養老は、(創価)学会員が多いのが・・・・
493:名無しさん@13周年
13/11/05 18:21:45.85 zGUKmiKm0
>>481
食材としてじゃなく潜って写真撮る趣味からの雑学だけどね。
農水省の海外漁場魚介類及び外来種の名称例
URLリンク(www.jfa.maff.go.jp)
だと、「シロアシエビ」になってるな。バナメイ。
標準和名ではないはずだが、英名がWhiteleg prawn(またはshrimp)だからかね。
もうちょっと旨そうな名前をつけてやったほうがいいな~。
494:名無しさん@13周年
13/11/05 18:23:06.47 oKfz3Yfq0
>>490
牛と書いておいて豚混ぜるとか、イスラムが聞いたら激怒しそうな
食事は、味と値段だけの問題ではないからな
495:名無しさん@13周年
13/11/05 18:23:57.84 ZuC7KaQO0
加工肉でググったら、全国のホテルの偽装が引っかかるようになったなw
外食産業ぐるみの常習手口なんやろな
496:名無しさん@13周年
13/11/05 18:25:17.39 cjY7oTFm0
イスラム教徒なら、そもそもハラール以外の食品は食べないから、
まぁ大丈夫でしょ。
イスラム圏の留学生で、熱心な信者はちゃんとチェックしていたよ。
熱心な信者じゃないやつは、豚骨ラーメン平気で食っていたけどね。
497:名無しさん@13周年
13/11/05 18:25:47.63 zawMX8jQ0
偽造表示って使うとおもてなしはうらがあるってことになるから
使いたくはないとw
498:名無しさん@13周年
13/11/05 18:25:57.90 W5+/COrL0
マスゴミのミカジメ料拒否するとこうなるのか?
499:名無しさん@13周年
13/11/05 18:26:09.77 /WJlru1G0
明日は高島屋か、昨日は阪急、毎日忙しいわ
500:名無しさん@13周年
13/11/05 18:26:10.14 9URyau9Hi
>>232
メキシコ産はかたのしお
501:名無しさん@13周年
13/11/05 18:28:51.65 UVCfnGuo0
いまだーーーーーーーーーーーーーーー!!
消費者庁動かずーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
政府も”誤表示”をーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
容認ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
やれやれもっとやれどんとやれーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
502:名無しさん@13周年
13/11/05 18:29:07.17 GryPyXkPO
リストラされた人が腹いせにバラしたのか
503:名無しさん@13周年
13/11/05 18:30:39.25 +YZ5mne30
>>493
なるほど。「シロアシエビ」いいじゃんね。
タカアシガニみたいで(適当)
504:名無しさん@13周年
13/11/05 18:35:34.29 5pHzDWXY0
高島屋は2013年11月5日、公式サイトに「メニュー表示・商品名と異なった食材を使用していたことに
関するお詫びとお知らせ」を公開した。
それによると、日本橋店地下1階の「フォション」で、06年10月から13年10月26日まで販売していた
「車海老のテリーヌ」(578円)は、実際はブラックタイガーを使用していた。
地下2階「麦星byグリル満天星」では04年4月21日から13年11月1日まで、
6商品で加工肉を使用した旨表記せず、
2階「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では13年6月5日から10月24日まで、
紙容器入りの100%フルーツジュースを「フレッシュ」と表記していた。
このほか、新宿店のレストラン2店でも「ホワイトシーキング」「バナメイエビ」を「芝海老」、
「ホワイトエビ」を「車海老」。横浜店と柏高島屋ステーションモールのレストランでは
加工肉使用メニューにその旨表記せず、秋田県外産のうどんを「稲庭うどん」、
「アラスカ産紅ズワイ蟹」を「鳥取県産」、和牛50%・豚50%の合い挽きミンチを「和牛」と表記。
タカシマヤフードメゾン新横浜店、岡山高島屋のレストランでは、加工肉使用の旨表記していなかった。
消費者庁には既に報告済みで、当該のメニューと商品は販売中止または正しい表示に切り替えて提供、
販売をしているという。 日本橋高島屋といえば「上流階級御用達」で、
有閑マダムが昼間から足を運んでいるというイメージだ。百貨店として初の重要文化財にも指定されている。
そんな「百貨店のトップ」と言える日本橋店でも偽装が行われていたとなると、
他の百貨店でも…と思ってしまう人も少なくないはずだ。
とくに今回は「フォション」「ジョエル・ロブション」という世界の有名店が含まれている。
「一流店なら絶対に信頼できる」という観念はもはや通用しないのかもしれない。
URLリンク(www.j-cast.com)
505:名無しさん@13周年
13/11/05 18:35:59.81 x0H9TtWF0
オズラの被りもんはセフセフ?
506:名無しさん@13周年
13/11/05 18:36:28.40 c89l/YYnO
まあ、テレビであれだけグルメ番組やって産地がどうのとか言って煽っておいて、ちょっと偽装したら極悪人みたいに報道するマスコミも大概だがな。ま、それに乗せられる消費者もって事だけどね。
507:名無しさん@13周年
13/11/05 18:37:51.78 szVvc4X00
さすが皇室御用達
でも三越は昔もっと酷いことをした
あれ以来三越のブランドは一気に落ちtら
508:名無しさん@13周年
13/11/05 18:39:00.33 5pHzDWXY0
日本橋店のデパ地下に入る「フォション」。1886年にパリで創業し、世界の美食のトップブランドと知られる名店です。
しかし、この店で「車海老のテリーヌ」として販売していた商品には、実際にはブラックタイガーを使用。
およそ4万円もの高額なおせちにも使用されていて、2006年からおよそ1万5000個が販売されたということです。
さらに、横浜店などに入るレストランでは、「ステーキ」と表示しながら
ブロック肉を牛脂でつなぎ合わせた「加工肉」を使用。2004年から、およそ16000食を販売しています。
「びっくりですよね。まさかという感じ」(買い物客)「食は信用問題」(買い物客)
「(Q.虚偽の表示という認識か?)恣意的なものはなく、虚偽表示という理解はしていない」
(高島屋・増山裕常務取締役)意図的な偽装について否定した高島屋。高島屋の説明によりますと、
これまでは百貨店に出店するレストランでは、メニューの表示までは社員がチェックしていました。
しかし、そこから先、どのような食材を使っていたかということまでは確認の目が行き届いていなかったということです。
「レストランでは業者任せのウエイトが非常に高かった。その辺の認識が非常に甘かった」
(高島屋・増山裕常務取締役)ただ、フォションなど食品売り場の2つの店は高島屋の子会社が運営にあたっていて、
管理が徹底されていなかったことは百貨店のブランドの信認に大きな影響を与える可能性もあります。
「残念ですよね。天下の高島屋でね。現場で作ってる人が1番分かると思います。だから言い訳は通らない」(来店客)
高島屋は再発防止策を採るとともに、客には利用状況を確認した上で返金に応じるとしています。
ホテルなど宿泊施設から百貨店にも飛び火した不適切な食品表示。百貨店大手の大丸松坂屋も、
愛知県内の店舗などで去年販売した「おせち」で「車エビ」と表示していたのに実際には「ブラックタイガー」
を使っていたと発表しました。高島屋で不適切な表示が見つかったレストランの一つは、
JNNの取材に対し「別の百貨店に入る店舗でも同じ食材を使っている」と答えていて、
問題はさらに拡大しそうです。(05日17:19)
URLリンク(news.tbs.co.jp)
509:名無しさん@13周年
13/11/05 18:40:10.15 nCnsbZzj0
高島屋も関西のデパートだから驚くに値しない
所詮は半島系に乗っ取られた関西ブランドの一つ
510:名無しさん@13周年
13/11/05 18:41:24.53 DBUF+5e1P
4万払ってもブラックタイガーなのか
国産車海老腹一杯喰いてえ
511:名無しさん@13周年
13/11/05 18:42:35.08 mBcFPcqE0
エビでタイを釣るなんて言うくらいだからそんなタイしたもんじゃないかと
512:名無しさん@13周年
13/11/05 18:44:11.66 vMERkD230
>>510
>国産車海老腹一杯喰いてえ
そんな貴方に
福島県の漁師さんが、熱い視線を送ってますよw
513:名無しさん@13周年
13/11/05 18:44:31.57 ZuC7KaQO0
ググると伊勢丹も中国製家具をイタリア製って売ったり、
鮮魚売り場でブラックタイガー偽装やらかしてニュースなっとるなw
514:名無しさん@13周年
13/11/05 18:44:43.67 hqdy2Eee0
>>511高島屋は鯉じゃないと言ってるから、鮒かも。
515:名無しさん@13周年
13/11/05 18:49:04.60 TMlb/OJS0
いっそのことカミングアウトした上で、「大間のバナメイエビ」とか「関ブラックタイガー」とか名乗っていけばいいと思うの。
冷凍されたブラックタイガーを津軽海峡や豊予海峡の海水にしばらく浸してから出荷すればみんな正直者でハッピーハッピー。
フォーションの紅茶方式な付加価値創造でいいと思うの。
イサキは?イサキは取れたの?
516:名無しさん@13周年
13/11/05 18:49:26.89 GI5KBJNc0
味が分からなかった癖に偉そうにするなよ被害者w
517:名無しさん@13周年
13/11/05 18:53:16.15 18ZqK9WZP
だから差額はどこに消えたっだつうの
これ脱税じゃね?
518:名無しさん@13周年
13/11/05 18:54:34.34 YT62KGWZI
何も悪い事してないのに
イメージダウンしたブラックタイガーさんが不憫過ぎる
519:名無しさん@13周年
13/11/05 18:56:19.13 bXqNrfG1O
国産は嘘、中国産だろ
520:((((:゚Д゚)<ぉぁーコロコロ1 ◆EFvlPnIYE33o
13/11/05 18:56:59.30 09sn/W/X0
>>518
__,.-‐v‐、/^ン^ヽ
,. -一'´ ,fl〃リk'ニヽ、
/ ,-、 '}jリ'^´ レ',ハヘ <俺のことはいい!気にするな!
' ,」ハl|レ' /,:仁テ,ハ、 ただおいしく食べてくれるのであれば
j厂リ'-、、 ッ一' ̄´ l それでいい!!
∠_-、>∠、 |
∠_ー 、ン´ ̄`ll l
r‐イ-、ン'´ リ 丿
V/ / ぃ
\/__ム
521:名無しさん@13周年
13/11/05 18:57:25.94 hqdy2Eee0
>>518何だとぉー!!
URLリンク(junya-art.net)
522:名無しさん@13周年
13/11/05 18:57:49.22 knUclOIYi
[食品偽装ホテル、レストランリスト]
プリンスホテル
ヒルトン
ディズニー(ホテル)
ディズニー(パーク)
阪急阪神ホテル
リッツカールトン
帝国ホテル
ハイアットリージェンシー
ホテルクレメント
ホテルコンコルド
ルネッサンスサッポロホテル
四万十いやしの里
名鉄グランドホテル
札幌グランドホテル
金沢スカイホテル
宇都宮東武ホテルグランデ
京都ブライトンホテル
シェラトン都ホテル大阪
ウェスティン都ホテル京都
箱根ハイランドホテル
ホテル日航熊本
ホテルライフォート札幌
海辺ホテルプライムリゾート賢島
奈良万葉若草の宿三笠
高島屋
523:名無しさん@13周年
13/11/05 18:57:57.83 XOBAjpCF0
■プリンスホテル メニュー偽装(6月)
URLリンク(www.princehotels.co.jp)
8年前から、全国12施設、55品目で偽装
提供数 16万9210食
→謝罪会見無し
→社長辞任無し
→「偽装」ではなく「誤表記」と発表
→大きく報道されず(グーグル検索結果39,800件)
■阪神阪急ホテルズ メニュー偽装(10月)
URLリンク(www.hankyu-hotel.com)
7年前から、全国9施設、47品目で偽装
提供数 7万8775食
→謝罪会見3回
→社長辞任
→一部「偽装」であったと認める
→連日にわたり大きく報道される(グーグル検索結果755,000件)
なんでこんなに扱いが違うんだろ?
524:名無しさん@13周年
13/11/05 19:00:47.06 u6UK9rGc0
>>522
帝国は逆だよ。
以前は濃縮冷凍品を使ってたけど品質が落ちたので、五年くらい前からフレッシュを搾ってる。
525:名無しさん@13周年
13/11/05 19:01:58.06 lj+blM7y0
生協のバイヤーの工場立ち入りで説明係をやったことがあるが、
彼らは、ここを気づかれると困るなあ、ってところで停まって
思わせぶりな振りをしてから次に行く、を繰り返してたな。
一応バイヤーとして売りやすい商品だったから、くさいものを
見て見ぬ振りをしていたんだろう。
買いたたける商品ならずばずば指摘して買いたたいていただろうな。
まあ、バイヤーの性格に依るんだろうけど、生協はましではあるけど
絶対に神聖視しちゃいけないよ。
売りやすい商品ならば、メーカーのせいにできる、という担保を取った上で
やばいことに気づかぬふりをするから。
イオンのPBとかはさらに酷いだろうな。
526:名無しさん@13周年
13/11/05 19:02:43.91 WmSz4gIYO
タイガータイガー
527:名無しさん@13周年
13/11/05 19:02:50.94 aq3ykzB90
>>510
つな八で食べられるよ
528:名無しさん@13周年
13/11/05 19:03:22.03 vMERkD230
今度から 「車えび風」「芝えび風」「和牛風」・・・ って書けばよい
529:名無しさん@13周年
13/11/05 19:04:12.82 Jsx6rAAB0
URLリンク(www.tokyo-np.co.jp)
530:名無しさん@13周年
13/11/05 19:04:20.08 iJfZz7zV0
許せない!
鬼女パワー爆発!
反日嘘つきデパートにデモよ!
531:名無しさん@13周年
13/11/05 19:05:10.63 aiN6BuAR0
>>496
> イスラム教徒なら、そもそもハラール以外の食品は食べないから、
> まぁ大丈夫でしょ。
日本で入手できるハラールが安全(表示通り)である保証はあるんだろうか
532:名無しさん@13周年
13/11/05 19:05:17.30 LFkcQiNg0
もうさ、偽装やってませんってとこだけ手ぇあげて。あとは謝れ。
533:名無しさん@13周年
13/11/05 19:05:15.44 9WyZnQf50
日常的にデパ地下で食料品買う人にしてみたら、かなり裏切られた気分なのか。
534:名無しさん@13周年
13/11/05 19:05:32.88 B1gl1gvY0
ブラックタイガーを差別するなや
ヘイトスピーチで訴えるぞ!
BY ブラックタイガー
535:名無しさん@13周年
13/11/05 19:05:39.74 aFjmYVvA0
日本国中、絶えず少数の高級食材が豊富に揃うことはあり得ないから
偽装は日本国中どこでもやってると考えてよい
536:名無しさん@13周年
13/11/05 19:08:06.26 GBJzBwB70
高島屋が謝るのも道理だろうけど
店舗の代表が謝罪するのが筋だろう
537:名無しさん@13周年
13/11/05 19:14:43.96 Vo514fHE0
生産量が知れてるのに安定供給しろとか無茶もいいとこなんだけど、無理を通すから道理が引っ込んでしまったんだろうね。
538:名無しさん@13周年
13/11/05 19:18:35.67 zNsNFEGi0
高島屋6店で食材偽装表示 最長9年半、18万点販売
6店は、日本橋店、岡山店、横浜店、新宿高島屋レストランズパーク、タカシマヤフードメゾン新横浜店、子会社が運営する商業施設「柏高島屋ステーションモール」(千葉県柏市)。
6店内のレストランや総菜売り場の計10カ所で62点のメニューで偽装表示がわかった。
偽装表示されたものの売上額の合計は3億円程度にのぼるという。
URLリンク(www.asahi.com)
さすがにデパ地下のお惣菜はおいしいわw
539:名無しさん@13周年
13/11/05 19:31:03.58 EuDZIob30
ホテルのレストランの偽装で死ぬ事は無いと思うけど、イオンは
許す訳にはいかないな。腐乱死体水事件の事も有るし。
540:名無しさん@13周年
13/11/05 19:41:15.61 zGUKmiKm0
>>537
クルマエビなんかはさ。
国内養殖が確立されていて、産卵時期等から旬はあるにしても
通年での安定供給が可能なわけさ。しかも「活き」でね。
流通量が少なくて高額だとしても、それなりに名が通ったところなら
確保してるだろ~って思っちゃうところを裏切ってるのがな~。
「活き」での流通が希少であるにしても、クルマエビだけをやたらと
有難がるのもどうかとは思うけどね。
ブラックタイガーでもバナメイでもクルマエビ科だし。
芝えびなんかはさらに、シバエビっぽいやつは芝えびで別にかまわんと
個人的には思うんだがなあ。細かすぎて種類とか追えないし。
シュリンプに対応する良い和風の流通名があればいいんだけどねえ。
541:名無しさん@13周年
13/11/05 19:42:52.63 ZW7jQeIE0
黒虎のテリーヌとかなんか強そうだけど
542:名無しさん@13周年
13/11/05 19:46:06.76 mCr0fNWa0
撤退→転進
全滅→玉砕
敗戦→終戦
占領→進駐
解雇→合理化→リストラ
売春→援助交際
禁止要請→自粛
体罰→指導
接頭→万引き
実害→風評
偽装→誤表示 ←New!
543:名無しさん@13周年
13/11/05 19:50:13.15 k8Eg9IXB0
高島屋の全店ではしてないよな??
そう言ってくれ!
544:!ninja
13/11/05 19:55:56.55 TZIwEO71O
>>50
高島屋だけはまともだと信じていたのにな…
こりゃ、もう、外食関係はどこも偽装しまくりだと思った方が早いね
545:名無しさん@13周年
13/11/05 20:17:38.67 YlEQrpmc0
>>544
いくら偽装表記しようが、表示是正の指導のみで何の罰則もないし
何の偽装もしていない馬鹿は食品業界に居ないだろ。
どの店も、叩けばほこりが出る身だよ。
546:名無しさん@13周年
13/11/05 20:31:51.15 qk6f1N4G0
グリル満天星は伊勢丹、三越にも入っていたが
三越伊勢丹は隠蔽するのか?
547:名無しさん@13周年
13/11/05 20:36:17.36 fyP0WfRb0
三越伊勢丹は様子をうかがっている
548:名無しさん@13周年
13/11/05 20:38:07.93 SPsi8z4g0
.
.
これが日本の お も て な し (*^o^*)
.
.
549:名無しさん@13周年
13/11/05 20:38:39.54 A4cDuWzc0
高島屋の経営理念は
いつも人から
心のこもったおもてなし
wwwwwwwww
550:名無しさん@13周年
13/11/05 20:54:35.62 WBTm0ZPk0
結局企業として、利益追求→前年度比アップ→客入りはそう変わらない→コスト削減→偽装してまで利益追求
ってことなんでしょ。
食中毒起こしても、たいていは潰れないけど
偽装は倒産一直線だって聞いた。
551:名無しさん@13周年
13/11/05 21:15:17.19 QoPiBYtL0
アパレルだとユナイテッドアローズが中国製を2度もイタリア製と販売して処分されたしな。
流石に懲りてグリーンレーベルとかいう中華丸出しの安物をオサレ風に売り出す作戦に変更したけどな
552:日本の恥
13/11/05 21:16:29.11 ApDa/3Hm0
これでは中韓と同じではないか!?
和食が世界遺産笑われるよ!
中国へはしょっちゅう行くが, 食事の後一度ひどい中毒症状になって死ぬ
かと思ったことがあったが, まったく食品偽装、食品有害物添加、食品犯罪
には恐怖を覚える。利益の為サギを行う行為は, 重要な犯罪だ!
厳罰化が必要だろう!
しかしこのざまは何だ!? おそらく日本中偽装だらけだろう!
はずかしい限り!!
553:名無しさん@13周年
13/11/05 21:17:06.49 eNCo5rny0
高島屋位の順番後になると楽でええなw
554:名無しさん@13周年
13/11/05 21:17:29.79 dixh7XL80
「他店も自白は早い方が良いぞ」
555:名無しさん@13周年
13/11/05 21:19:36.51 ATBnhiR8i
高島屋はまだ正直な方ですよ。社長が「全部公開しろ! 」が方針ですから。個人情報の紛失でも発生したら全部公開してます。他は知らんぷりですからね。他社で無いわけないのに。絶対隠し等してますよ。
556:名無しさん@13周年
13/11/05 21:21:18.82 I0z6P89Y0
三越は、絶対隠蔽するな三田会という巨大組織がバックにいるからな。
557:名無しさん@13周年
13/11/05 21:25:01.19 X7b7aaKq0
小田急も偽装してやがる
【社会】ハイアットリージェンシー東京で表記と違う食材 返金も
スレリンク(newsplus板)l50
558:名無しさん@13周年
13/11/05 21:29:40.89 eNCo5rny0
>>555
え?w
559:名無しさん@13周年
13/11/05 21:33:03.95 lb6l6mKh0
プロなら仕入値で解るだろ。「流れ的に従業員の知識不足って事なら乗りきれそうじゃね?」って、偽装グループがこぞって満を持してんじゃねーよ
560:名無しさん@13周年
13/11/05 21:34:50.31 qGRMHIg50
誤表示と澄ました顔で言う高島屋の社長w
大元の阪急なんか厳罰に処さないと
永遠と「誤表示」で許される社会が続くだろうなw
正直者がバカを見るの典型例
561:名無しさん@13周年
13/11/05 21:36:11.58 WmSz4gIYO
何年も前のレシートなんて残ってないもんな
高島屋カード持ちなら記録残ってるかな
562:名無しさん@13周年
13/11/05 21:37:20.72 OXR4QI3k0
貧乏人は安物エビで満足だし
金持ちは食べても区別ついてないし
どーでもいいんじゃね
563:名無しさん@13周年
13/11/05 21:40:34.42 T2MuI9XH0
>>324 なんだよ!缶詰みかんの溶かし方かよ
564:名無しさん@13周年
13/11/05 21:40:45.74 QkMxeZfU0
>>561
カード持ってても個別の対応は行っておりませんとかいいだすんじゃないの
565:名無しさん@13周年
13/11/05 21:43:50.55 pSsjTbJT0
出てくるのは高級を売りにしてる所が多いな
美食家ヅラしてた成金がさすが違うねとか言ってたんだろうな
貧乏人で良かったwwwシナ産マンセーwww
566:名無しさん@13周年
13/11/05 21:44:51.42 l5Y4kVDM0
日本橋高島屋で食べた大名天丼があやしい
567:名無しさん@13周年
13/11/05 21:46:32.33 zj5MB3rA0
普通に考えて生けの車海老なんか使ってないのわかってるだろ?
なんでこんな騒いでんの?
568:名無しさん@13周年
13/11/05 21:50:00.51 gdYwmoS30
創価学会
【ホテルの厨房の冷蔵庫の前で食材・食器を粗末に扱う不衛生なパティシエ従業員の写真】
ホテルオークラ福岡 製菓・製パン 深見 広伸
URLリンク(or2.mobi)
URLリンク(or2.mobi)
ホテルオークラ福岡従業員深見広伸(製菓・製パン)の不気味な写真の件
URLリンク(unkar.org)
URLリンク(logsoku.com)
URLリンク(mimizun.com)
■氏名:深見広伸 フカミ ヒロノブ ふかみ ひろのぶ Fukami Hironobu
■プロフィール:1982年生まれ
福岡県飯塚市出身。関西創価高等学校卒業後、創価大学に入学。
四年時に、国際製菓専門学校製菓衛生師科にWスクールで入学。
大学、専門学校卒業後は、地元福岡に帰り、株式会社ホテルオークラ福岡に入社。
現在5年目で、仕上げ部門を担当しております。
■人生のターニングポイント
フランスに二週間程行き、そこで今でも一番尊敬するパティシエの方の話を聞き、
お菓子の道で一生やっていこうと決意したことです。
■現在の仕事:
主に結婚式や宴会、レストランのデザート作りです。
私のいる仕上げ部門では、ムースやショートケーキ等を仕上げるのが仕事です。
■夢・やりたいこと:
32歳までにお店を持つことが今一番の大きな目標です。
そのために今は、仕事で多くの経験を積み、休みの日に色々食べ歩きをして勉強しています。
後はチョコレート細工が好きなので、近いうちにチョコ細工の大会に出たいです。
569:名無しさん@13周年
13/11/05 21:50:25.11 lb6l6mKh0
時代遅れの経営陣と雇われ料理人のコラボが成せる業だな
未だにブランドを有難がる層ほどアブク銭持ってるから、さぞ利益おいしかったろう
現場が悪いように言われてダンマリしかねえ現場も情けねえけどな
570:名無しさん@13周年
13/11/05 21:53:30.86 WmSz4gIYO
>>564
う~ん…
571:名無しさん@13周年
13/11/05 21:54:53.80 gdYwmoS30
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
URLリンク(or2.mobi)
特典チラシ(笑)←● 大爆笑wwwww
有名人 キタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
の一言で特典有り。ご来店をお待ちいたしております。
ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人!」
URLリンク(logsoku.com)
URLリンク(or2.mobi)
URLリンク(or2.mobi)
首藤 成美 1987年1月2日生まれ
福岡県小郡市立宝城中学校 → 小郡高校 → 福岡女学院・短大
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア ウエイトレス
URLリンク(or2.mobi)
配属先が決定しました!!
ホテルオークラ福岡カフェテラスカメリアです!!!(全体公開日記)
URLリンク(or2.mobi)
有名人?!(全体公開日記)
来たよ!! 有名人!!!!! 元プロ野球選手!!!
田渕(田淵)幸一サン!!!!!
ついでにこの間まで(市川)海老蔵サンも泊まってよ
もうすぐ博多座が唐沢寿明主演やけん、泊まり来るかも
でも博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん!!
URLリンク(or2.mobi)
昨日も来たよ!!! 有名人!!!!! 夏木マリサン
あと、宿泊客にも有名人が!!!!!
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
ジャニーズ来たら、言うねっ その時はヲタトークで盛り上がろう(笑)
572:名無しさん@13周年
13/11/05 21:56:05.63 0Tr+l7F/O
>>551 どーりでチャイナばっかり
573:名無しさん@13周年
13/11/05 21:57:36.49 yREKN0kS0
百貨店なんて紙袋と包装紙のためだけの存在だもんな
中身なんてそこらのスーパーと同じ
574:名無しさん@13周年
13/11/05 21:59:03.84 SPAQY4sK0
『恣意的』というコトバを『意図的』という意味で使ってるバカが
このごろ多すぎるんだよ
ほんと呆れるわ(笑)
575:名無しさん@13周年
13/11/05 22:02:01.06 rqzbYnkV0
また清潔ごっこかw
セシウム垂れ流してる馬鹿国民がよw
576:名無しさん@13周年
13/11/05 22:02:53.39 6AP53w460
おせちは完全にアウトだろ
レストランは表記義務がないから無理矢理うやむやにしようとしてるが、パッケージ化してるのは義務があるんだぞ
577:名無しさん@13周年
13/11/05 22:03:20.76 YBWqbwqMO
これあらゆる店でやってんだろやってない店数えた方が早いぞ、きっと。
578:名無しさん@13周年
13/11/05 22:04:02.95 mJA91eFu0
ドレミのまちの大正浪漫亭に行こうぜ!
579:名無しさん@13周年
13/11/05 22:04:37.93 b96bYaSN0
日本は懲罰的賠償制度が無いからな。
民事訴訟起こしても最大で飲食代金程度しか取れない。
アホらしくて誰も訴訟など起こさない。
やりたい放題で自浄作用やリスク判断が働かない。
アメリカの場合は知り得た人間全員が訴追対象になるし。
責任者に任せてたなんて言い訳は通用しない。
日本は司法が機能していない。
580:名無しさん@13周年
13/11/05 22:06:01.36 bqBhoQqh0
自社が積極的に介入しているならまだしも、日本の特に大企業なんていまや中身は全部ほかの関係ない
名も知れぬ企業のものばかりだよw
別にデパートだのホテルだのだけの話じゃない。
例えば俺の居たIT業界。
よくシステムダウンで問題起こす富士通だけど、実際に富士通の社員なんてこれっぽっちもシステム作っちゃいない。
受注したのが富士通ってだけで、実際に中身を作ってるのは関連子会社か、もっとひどいと全く関係ない別の
協力会社だったりする。
プロジェクトの総責任者として、進捗会議に顔出すぐらいでほとんど関与してないのが現状。
高島屋で売られているものが、高島屋という由緒あるブランドが保障している高級品だと思う方が間違いw
だからって偽装は許されないけどねw
581:名無しさん@13周年
13/11/05 22:11:29.40 aM0GPbl70
謝罪会見してチャンチャンになってるな
で、改善するんかいな?
582:名無しさん@13周年
13/11/05 22:13:57.59 J40S2M1X0
よく見りゃ
謝罪会見したの
社長じゃなくて、常務取締役なんだなw
舐めてるw
583:名無しさん@13周年
13/11/05 22:14:25.51 HhuSGyjG0
□防衛大保険金詐欺事件、早期幕引き狙う自衛隊と“天下り先”保険会社の不適切な関係
URLリンク(biz-journal.jp)
47位以下のハゲ犬くんも、興味津々だい。
□ソフトバンクと契約すると、ローンが組めなくなります債権を担保に
資金繰りをする為ブラックリスト入りにさせられちゃうよ。
しかも半年以上公表(はんとしいじょう)せずの隠蔽のトンスル体質だい。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
放たれた〝ハゲ犬〟を檻に戻せるか!?日本一つながらないハゲたアイホン片手に中国韓国並みの民度化へ
584:名無しさん@13周年
13/11/05 22:15:16.04 vIQ1xsgy0
数ある偽装の中でも最も酷いのは、
韓国人のくせして、
日本人風の名を名乗り、日本人を装う行為。
食材どうのより、チョンの成り済ましを弾劾すべきだ。
585:名無しさん@13周年
13/11/05 22:15:33.82 LMwawU4pO
ブラックタイガー=ウシエビ
クルマエビ属クルマエビ科。嘘はついてないが
586:名無しさん
13/11/05 22:16:45.57 XnhOUvtA0
社長の鈴木は昔から部下に責任を押し付けて自分は逃げるんですよ
このポリシーで10年以上社長をやってます
高島屋の諸悪の根源は鈴木です
587:名無しさん@13周年
13/11/05 22:22:21.16 Eg+m5w6h0
>>585
バナメイエビもクルマエビ科だしなぁ
588:名無しさん@13周年
13/11/05 22:24:27.49 DigAWR/y0
三越、伊勢丹、東急、小田急も偽装してそうだな
ただトンキンメディアは何故か報道しないんだろうな
全力で隠蔽しそう。それがトンキンと言う所
新型インフルエンザも全力で隠蔽してたしな
589:名無しさん@13周年
13/11/05 22:25:25.56 8mewTCFt0
>>566
日本橋高島屋とか何故か日本橋を強調しているが高島屋って
大阪の会社だからなw
大阪人の経営だから偽装はあたりまえ
590:名無しさん@13周年
13/11/05 22:31:37.32 6e7l7UxW0
騒ぎにならなきゃダンマリ決め込んでた
外食産業なんて上も下もゴミ
591:名無しさん@13周年
13/11/05 22:32:35.51 8ELDOvOn0
ネトウヨは高島屋には縁がないだろーな
592:名無しさん@13周年
13/11/05 22:35:49.89 7RLlcVOk0
バラの包みとか言っている時点で偽装しているようなもんだからな
593:名無しさん@13周年
13/11/05 22:36:24.54 K3OGh5tU0
ビックカメラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
594:名無しさん@13周年
13/11/05 22:44:12.96 7TBKE6WV0
オシャネなどで高級バッグ買ってやったことありますか?
俺は何度もあるよ 娘にもね
ランチぐらい大した問題でもないだろ?
ケチ臭い
車海老とブラックタイガーは悪質だけど、伊勢エビとザリガニよりマシだ罠
595:名無しさん@13周年
13/11/05 22:51:06.04 D3uDRpRb0
高島屋でロレックス買ったけど本物か心配になってきた。
596:名無しさん@13周年
13/11/05 22:52:19.80 gNWNQp7nP
このスレに元祖偽装のディズニーとプリンスホテルの関係者いるだろ
正直に手をあげなさい
597:名無しさん@13周年
13/11/05 22:52:29.28 rCL26LWJ0
>>595
お前の時計、エビじゃね?
598:名無しさん@13周年
13/11/05 22:53:53.13 KVFQ0xmi0
こういう精神的なものではなく、実際に害を与える可能性があったイオンの件はどうなりました?
599:名無しさん@13周年
13/11/05 22:55:12.24 Q5yDIfPr0
なんで急に全国でいっせいにこんな騒ぎが始まったのかと思ったら
さんざん「日本はフクシマの放射能が危険ニダ!!」と騒ぎたてたにもかかわらず
東京がオリンピック誘致に成功してしまったので、
今度は「日本の『おもてなし』はインチキニダ!!」という路線に変更したんだそうだ。
チョンの執念は恐ろしいもんだ。
600:詐欺
13/11/05 23:09:34.85 A8sH5Caj0
日本の飲食業界の9割以上は、食品偽装
601:名無しさん@13周年
13/11/05 23:13:28.52 Kn3rhrZgP
俺も俺も!(`・∀・´)まちがえたー!
みんなでバラせば怖くない!
再発防止と信頼回復に向けて全力で取り組んでまいります(`・∀・´)
602:名無しさん@13周年
13/11/05 23:19:43.62 jLji7DIQ0
昔も似たようなものがあったと思ったが
5年前の賞味期限偽装問題の方がずっと悪質か。
客の残り物を次来た客にあげるとかしてた。
603:名無しさん@13周年
13/11/05 23:22:44.77 rP1BzY+k0
スーパーとかで海外産のエビとかいつもたくさん売れ残ってるけどあれってどこ行くんでしょうね
604:名無しさん@13周年
13/11/05 23:25:14.09 kJ7dZgYe0
>>603
天丼弁当とかフライ弁当になります
605:名無しさん@13周年
13/11/05 23:26:05.49 Kan1sjU60
おもしろいよな、こういうのはやったのが1件だけだと潰れそうになるまで叩かれるけど、たくさん出てくるとゴメンナサイで済まされるようになるんだよな
一昔前の情報流出も最初はお詫び500円(笑 とかあったっけなぁ…^_^
606:名無しさん
13/11/05 23:34:47.72 XnhOUvtA0
他社は社長会見開いてるのに、高島屋名物あほ社長の鈴木はどうした?
増山に仕事押し付けて、てめえは鼻くそでもほじってんのか?
毎度毎度とかげのしっぽ切りばかりで、人間として恥ずかしくないのか?鈴木!
607:名無しさん@13周年
13/11/05 23:39:01.65 XSsyQ0eq0
デパ地下wwwwwwwwwwwwwww
608:名無しさん@13周年
13/11/05 23:46:36.54 sH1Pkh1J0
ホテルや百貨店は可愛いもんや。
高校生なんか雇ってる底辺の飲食店は要注意やで。
餃子に食用ミミズ使ってたりしてるしな。
具材の赤いのは肉じゃなくミミズだよ(某チェーン店元店員)
609:名無しさん@13周年
13/11/05 23:57:36.37 5pHzDWXY0
2013.11.5 23:38
岡山でも加工肉非表示、9000食を提供
両備グループ(岡山市)は5日、系列のサルボ両備(広島県福山市)が運営する
レストランで牛脂を注入した加工肉を使っているとメニュー表記せず、ステーキとして提供していたと発表した。
レストランは、岡山県倉敷市のゴルフ場「水島ゴルフリンクス」内にある。
グループ広報担当は「加工肉の表示が必要との認識が不足していた」としている。
2010年3月から販売、約9000食を提供した。(共同)
URLリンク(www.sanspo.com)
610:名無しさん@13周年
13/11/05 23:59:51.24 6Sd5TIR70
回転寿司とかの魚は大丈夫なの?
611:名無しさん@13周年
13/11/06 00:01:05.36 Ey+48GM00
とりあえず、どうでもよいレベルのどうでもいいことをマスコミは叩きまくるね。
馬鹿なマスコミと視聴者でも理解できて、一方的に正義振りかざせるネタ。
612:名無しさん@13周年
13/11/06 00:02:45.77 fzs+af2E0
京阪系など5ホテルも虚偽表示 牛脂注入肉と明記せず印刷用画面を開く
URLリンク(www.kyoto-np.co.jp)
京都タワー(京都市下京区)は5日、運営する3ホテルのレストランで、
メニューに牛脂を注入した加工肉であることを明記していなかったと発表した。
同じ京阪グループのホテル京阪京都(南区)と、京都東急ホテル(下京区)でもメニューの虚偽表示があった
ことが明らかになった。
京都タワーがJR京都駅周辺で運営する京都タワーホテル、京都タワーホテルアネックス、
京都第2タワーホテルでは、レストランやビアガーデンで2011年8月~先月22日に、
「牛肉ステーキ」などの名称で牛脂注入肉とは明記せず、約4万人に提供した。
利用が確認できれば、3ホテルの利用券(千円分)を渡す。
ホテル京阪京都は宴会場、レストラン、ビアガーデンで11年8月~先月25日、
牛脂注入肉と明示せずステーキとして約1万3千人に提供した。利用者にはホテル京阪の利用券(千円分)を贈る。
京都東急ホテルは12年2月~先月22日、レストランと宴会場で、メニューと
異なる食材を使った料理を約6千人に提供。レストランでは「上賀茂で収穫されたビタミンサラダ」
と称しながら、悪天候で入荷しない日は他の京都府内外の産地で採れた野菜を使用していた。
利用した人に東急グループのホテルで使える2千円分のカードを贈る。
613:名無しさん@13周年
13/11/06 00:06:13.92 fzs+af2E0
牛脂注入肉:福井のホテルも表示せず 240食提供
URLリンク(mainichi.jp)
毎日新聞 2013年11月05日 22時06分
ユアーズホテルフクイ(福井市)は5日、牛脂を注入した牛肉をステーキに使用しながら、
加工肉と表示せずに宴会や直営レストランで提供していたと発表した。
アレルギー物質の乳も含まれていたが、未表示だった。利用日や人数、金額などの確認が取れれば返金するという。
今年7月?先月末、豪州産加工肉を「サーロインステーキ」や「牛ロース肉のステーキ」として、
ランチやディナーで計約240食提供した。渡辺明彦総支配人は
「加工肉として表示しなければいけないことを全く知らなかった。勉強不足では済まされず大変申し訳ない」と話した。
加工肉:アレルギー物質含有 ホテルニューオータニ熊本
URLリンク(mainichi.jp)
毎日新聞 2013年11月05日 21時56分
熊本市のホテルニューオータニ熊本は5日、ホテル内のレストランで「ビーフステーキ」として提供していた加工肉に、
アレルギー物質の小麦や乳が含まれていたと発表した。現在のところ健康被害などは寄せられていないという。
ホテルによると、アレルギー物質が含まれていたのは、ホテル内のビュッフェレストラン
「フォンタナ」で提供していた牛脂が注入された豪州産牛肉。
現在はメニューから外しており、ホームページなどに「今後このようなことがないよう、
更なるスタッフへの指導を徹底したい」と文書を掲示している。
614:名無しさん@13周年
13/11/06 00:08:36.39 DrbFO3Q1O
加工肉は食べてわからないもんかね?
615:名無しさん@13周年
13/11/06 00:08:40.78 0Oa0N33A0
牛脂注入加工肉を、そう併記せずにステーキとしていたってのは、
もう、ホテルはバンケットなんかでは全滅に近いんじゃないか?
616:名無しさん@13周年
13/11/06 00:08:47.79 IKlLsjuMI
そろそろ誰かGooglemapsと連動した
偽装店舗のまとめつくってくれ
617:名無しさん@13周年
13/11/06 00:10:09.17 fzs+af2E0
メニューと異なる食材が各地のホテルなどで使われていた問題で、横浜市のレジャー施設にあるレストランでも、
牛脂を注入した加工肉を「ステーキ」と表示して客に提供していたことが分かりました。
誤表示があったのは横浜市金沢区のレジャー施設「横浜・八景島シーパラダイス」の中にある
レストラン「ブーズカフェ」です。
運営する横浜市の「ファミールフードサービス」によりますと、一連の問題を受けて調査を行った結果
、去年8月から先月末まで、サーロイン肉に牛脂を注入した加工肉を食材に使用していましたが、
「サーロインステーキ」または「サーロインステーキ丼御膳」と表示して、
合わせて3774食を提供していたということです。
消費者庁は「『ステーキ』と表示すると、消費者は加工していない肉を焼いた料理と認識してしまい、
景品表示法上、問題となる」としていて、会社から相談を受けた神奈川県は「加工肉」
であることをはっきりと表示するよう口頭で注意しました。
「ファミールフードサービス」の間庭光男本部長は「法律をきちんと認識していなかった。
多大なご迷惑をおかけし、深くおわび申し上げます」と陳謝し、今後、
この料理を提供した客に代金を返すということです。
URLリンク(www3.nhk.or.jp)
2013.11.5 14:09
富山第一ホテル(富山市)を運営する富山アメニティシステムと、ホテル「第一イン新湊」
(富山県射水市)を運営する新湊観光開発は5日、それぞれレストランや宴会場で提供していたステーキに
牛脂を注入した加工肉を使用していたにもかかわらず、メニューに表示していなかったと発表した。
両社とも阪急阪神ホテルズ(大阪市)とフランチャイズ契約を結んでおり、
ホテル運営に関する指導などを受けていた。「景品表示法などへの認識不足が原因」としている。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
618:名無しさん@13周年
13/11/06 00:10:30.94 IUBTJsxJ0
高島民度
619:名無しさん@13周年
13/11/06 00:11:07.18 YnCgMYtL0
>>616
俺も偽装店っつーか詐欺の店やホテルの一覧が欲しい
620:名無しさん@13周年
13/11/06 00:11:50.87 z8fYbYnl0
めんどくさいからホテルの最上階にペッパーランチでもいれとけよw
621:名無しさん@13周年
13/11/06 00:13:42.11 fER+CQN70
>>619
逆に、偽装してない優良店の方がよくね?
この勢いだと、老舗がやってるならそれ以下は
ほぼやってんぞw
622:名無しさん@13周年
13/11/06 00:14:18.19 fzs+af2E0
牛脂:注入肉使用メニューに不記載 愛知・春日井のホテル
URLリンク(mainichi.jp)
毎日新聞 2013年11月02日 13時48分
愛知県春日井市松新町のホテルプラザ勝川は2日、ホテル内のカフェレストランで、
牛脂を注入した肉料理のメニューに「加工肉使用」と記載していなかったと発表した。
ホテルによると、2008年3月からランチやディナー、一品料理のステーキ丼などに牛脂注入肉を使用していた。
先月末の自主調査で判明。景品表示法に抵触する恐れがあり、牛脂注入肉の使用を取りやめた。
同ホテルは春日井市や民間企業が出資する第三セクター「勝川開発」(社長・伊藤太春日井市長)の子会社。
623:名無しさん@13周年
13/11/06 00:15:04.90 s+fYzFEu0
むしろ創業以来偽装を全くしてないホテルや旅館あるの?
624:名無しさん@13周年
13/11/06 00:17:03.32 iDTOrbEd0
バナメイとても好きさ
625:名無しさん@13周年
13/11/06 00:17:11.25 58K+2Ut50
俺、一人もんなんだけどよ
うちの冷蔵庫に、賞味期限を3年過ぎちゃったレモン果汁があるんだけど
これ、まだ使えるよな?
レモンの果汁だから、これ以上酸化しねえよな?
まだビンに少し残ってんだよな
626:名無しさん@13周年
13/11/06 00:17:26.42 fzs+af2E0
2013年11月02日 12:03
URLリンク(yamagata-np.jp)
全国各地のホテルなどでメニュー表示とは異なる食材が使用されていた問題で、
県内で1日、新たに3ホテルで不適切な表示が判明した。東京第一ホテル鶴岡(鶴岡市)は
牛脂注入の加工肉を使いながら「加工肉」と明記せず、東京第一ホテル米沢(米沢市)は
フランス産ロブスターを伊勢エビとするなど計10品目で表示と違う食材を使っていた。
景品表示法違反(不当な表示の禁止)の恐れがあり、
県くらし安心課は「消費者庁の見解を基に対応を決めたい」としている。
東京第一ホテル鶴岡によると、2007年4月1日~今年9月1日、オーストラリア産牛肉に
和牛の牛脂を注入した加工肉を使い、「牛ロースのステーキ&ロースト」として宴会で提供、
加工肉とは明記していなかった。景品表示法は、このようなケースでは「加工肉」と記す必要があると定めている。
現在は十分な在庫がなく提供していないという。同ホテルの担当者は「大変な迷惑をお掛けしたことをおわびしたい。
法令順守の徹底を図る」と話している。
627:名無しさん@13周年
13/11/06 00:17:50.76 skApMq0s0
この位でギャーギャーわめき散らすってどうなのかね?
で、アレルギーがーとか言い出すババアが出てくるから余計ややこしい
628:名無しさん@13周年
13/11/06 00:19:47.18 KOex5Js3P
>>625
飲んで酸っぱくなかったら大丈夫だw
629:名無しさん@13周年
13/11/06 00:20:08.69 fzs+af2E0
東京第一ホテル米沢はレストランのほか、系列の2施設でも提供する宴会・婚礼料理のメニュー表やパンフレット
などに誤りがあった。仏産ロブスターを「伊勢エビ」、アカニシ貝を「サザエ」としたほか、
前日に仕入れた魚を「本日入荷」などと表示。中華料理ではバナメイエビを「芝エビ」、
車エビを「大正エビ」としていた。和食では米沢牛のすね肉を「ほほ肉」とし、
口頭で事情を説明していたという。利用人数は計2500人余りに上る。
10月25~31日に内部調査を実施。エビなどは2、3年前から表記が違っていたとみられる。
金銭を返還せず食材や表記を改めて対応する。ホテルを運営するナウエル(同市)の
酒井登副社長は「認識不足だった。迷惑をお掛けして申し訳ない」と陳謝した。
さらに、ホテルメトロポリタン山形(山形市)は昨年9月~今年10月、宴会で提供していたメニューに
「カラスミ大根」「カラスミ串打ち」「あぶりカラスミ」と表記していたが、実際はタラとサメの卵を使っていた。
同ホテルは「ボラの卵巣を使っていれば本カラスミ、ほかの魚はカラスミと表記して問題ないと思っていた」
と説明した。39回の宴席で3262人に提供。利用客に謝罪、返金するとともに、チェック態勢を強化するとしている。
630:名無しさん@13周年
13/11/06 00:20:38.52 A9uLwoS10
故意にやった詐欺なのに誤表示って何なの?
631:名無しさん@13周年
13/11/06 00:20:51.33 Ip7b5wyui
髙島屋カードを持っている位、髙島屋贔屓の俺は今後、どうしよう
632:名無しさん@13周年
13/11/06 00:22:10.14 KOex5Js3P
これ個人店も含めたら大変な騒ぎになるで
633:名無しさん@13周年
13/11/06 00:22:05.74 cf3O9olH0
いっぱい書いててキモい人がいるな
634:名無しさん@13周年
13/11/06 00:23:28.90 fzs+af2E0
名古屋鉄道の子会社「岐阜グランドホテル」(岐阜市)は1日、併設するレストランで伊勢エビとメニューに
表示していた料理にロブスターを使用するなど、6品目で産地や品種が異なる食材を提供していたと明らかにした。
ホテルによると、中華料理レストランで提供した「伊勢海老のチリソース炒め」で実際にはロブスターを使い、
「車海老のチリソース炒め」でブラックタイガーを使用。
フランス料理レストランでは「大車海老のフライ」と「車海老のカレー」でブラックタイガーを使っていたほか、
「フランス産フォアグラ」はハンガリー産、「フランス産エスカルゴ」はインドネシア産だった。
ホテルによると、仕入れ担当者とメニュー作成者との間で情報伝達がなかったことや食材の認識に
食い違いがあったことが原因だという。ホテルは、利用状況を確認した上で、客に返金するとしている。
岐阜市で「ホテルグランヴェール岐山」を運営する公立学校共済組合岐阜支部も1日、
ディナーバイキングで提供したステーキに牛脂を注入した加工肉を使用したのに、
表示していなかったと明らかにした。提供したのは8月13~15日と10月14日で、計466人が来店したという。
阪急阪神ホテルズ(大阪市)のメニュー偽装問題を受け内部調査していた。(共同)
[2013年11月1日22時48分]
URLリンク(www.nikkansports.com)
635:名無しさん@13周年
13/11/06 00:29:28.22 7dGUpN+d0
外商ぬけたるわ
636:名無しさん@13周年
13/11/06 00:30:08.93 j2vPtnUD0
高い金を払って肉を食ってたのにちょい高いファミレスと大差なかったのか
これだったらウナギは国産なんてスーパーに無いと割り切って中国産を買うほうがマシ
な状況と外食は変わらんじゃないですか
637:名無しさん@13周年
13/11/06 00:30:41.14 4FIymwA40
恣意的でないとか、よく言えるな
638:名無しさん@13周年
13/11/06 00:45:35.78 0Oa0N33A0
>>630
牛脂注入加工肉をステーキと表記するときは牛脂注入加工肉使用と併記せよっていうのは、
おととしから消費者庁のガイドラインとなってたらしいけど、正直どれだけ認知されていたかって
のには疑問がある。
芝えび、車えび等に関しても、シュリンプやプロウンに対応する良い言葉がなくて慣用的に
使ってたと言えば、そうかも知れない。
ブラックタイガーなんかも慣用名で正式名じゃないしね。(標準和名はウシエビ)
バナメイは和名が無い。(農水省のガイドラインではシロアシエビと言う呼称が採用されてるけど)
まあでも甘く考えてたんだろうなあ。
ブランドやイメージは一生懸命守り高めるものじゃなくて、あぐらをかくものになってるんだな。
639:名無しさん@13周年
13/11/06 00:47:02.21 GpCv1bh50
老舗百貨店ばかりマスコミは取り上げて
イオンの原産地隠しを取り上げないのはなんで?
640:名無しさん@13周年
13/11/06 01:08:18.33 fzs+af2E0
産経新聞 10月31日(木)7時55分配信
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
県と農林水産省東海農政局は30日、四日市市の米穀販売会社「三瀧商事」が
主導したコメ偽装事件で、県内のコメ流通業者28社を対象にした立ち入り検査を始めた。
従来行っていた伝票調査で偽装を見抜けなかったことから、コメの品種や産地を調べるDNA検査や、
産地を調べるための微量元素測定も県として初めて行う。
津市内の米穀取り扱い会社には、県農林水産部や農林水産省東海農政局津地域センターの職員ら
14人が午前10時から、検査に着手。抜き打ちの特別監視指導で強制力を伴わないためDNAを
検査するコメを買い取るなどしていた。日本農林規格(JAS)法などに基づき流通ルートや取引伝票なども確認する。
対象となるのは年間500トン以上の米穀を扱う事業者で、他の27事業所にも順次検査。
違反を確認した場合、是正の指示や勧告を行う。いずれも取引量の多い大手流通業者で、
県農林水産部は「三瀧商事の事件とは関連付けをせずに選定し、取引が正しく行われているかを調べるのが目的」
としている。JAS法違反と米トレーサビリティー法違反の疑いで家宅捜索された
三瀧商事と関連会社ミタキライスはいずれも会社清算中で、検査対象から除かれた。
641:名無しさん@13周年
13/11/06 01:11:57.12 fzs+af2E0
三重・四日市市の三瀧商事による、米の産地偽装事件を受け、三重県は、流通業者が品種や産地を正しく表示しているかを
確認する特別監視指導を、30日から始めた。
三重県と東海農政局の職員14人は、午前10時に、津市の米流通業者を訪れ、
品種や産地が正しく表示されているかなどを確認した。
三重県は2013年度中に、米を扱う28の業者の特別監視指導をして、伝票を確認するほか、
DNAや元素を調べる科学的な検査を初めて導入する方針。
三瀧商事をめぐっては、加工用米を主食用に転用したり、外国産米を国産と偽って販売したとして、
三重県警が10月24日、JAS法違反などの疑いで家宅捜索をして、全容解明に向けた捜査を進めている。.
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
三重県四日市市の米穀販売会社「三瀧(みたき)商事」がコメの産地や用途を偽装していた問題で、
三重県警は24日、日本農林規格(JAS)法違反と米トレーサビリティー法違反の疑いで同社を家宅捜索した。
隠蔽(いんぺい)のため架空伝票を使った不正取引を繰り返しており、県警は詐欺容疑も視野に、
関与を否定している服部(はっとり)洋子社長(74)ら幹部数人から任意で事情を聴く方針。
捜索対象は三重と愛知、東京3都県の36カ所で、三瀧本社や幹部の自宅のほか、
偽装や隠蔽に加担した子会社のミタキライス(四日市市)、取引先の稲垣製茶や榊原商店(いずれも同市)など。
24日午後4時半までに26カ所の捜索を終え、伝票や書類、倉庫に残っていたコメなど382点を押収した。
県警によると、捜索容疑は、中国産や米国産を混ぜているのに「国内産」と産地を虚偽表示して販売したり、
酒や菓子の原料となる加工用米を「主食用米」と用途を偽って売ったりした疑い。
稲垣製茶や榊原商店は加工用米の用途偽装に協力。三瀧商事は全国穀類工業協同組合(東京都台東区)の三重県支部長で、
2社は組合員。2社によると、三瀧側は「報酬」として、これまでに稲垣に約150万円、
榊原に約100万円を支払ったという。
642:名無しさん@13周年
13/11/06 01:25:50.18 eMwhSQGr0
>>639
そりゃあ今回の騒動を仕掛けてきたのは某国ですから某国大好きの企業はスルーされるでしょうよw
643:名無しさん@13周年
13/11/06 01:30:55.25 eMwhSQGr0
エビ偽装ねぇ
俺も偽装に一時期関与していたけどね。
最初は知らなかったけど数日で偽装に気付いた。
北陸の某海産で働いていたけど、ふつうに中国産冷凍エビを新鮮な朝取れたて越前エビだと表記して売っていたよ。
原価100円以下の中国産冷凍エビを越前ブランドのエビと表記して3000円で売っていた。
もっとエゲツないこともしていたよ、腐った部分を卵だと客に騙して売ったりね。
もう10年前の昔話だ。
644:名無しさん@13周年
13/11/06 01:45:40.73 s+fYzFEu0
ディズニー様と回転寿司様には何も言えないマスコミでした
645:名無しさん@13周年
13/11/06 01:56:58.57 3/Uit4oTO
社長が謝罪しない会見なんてしないほうがマシだったんじゃ
646:名無しさん@13周年
13/11/06 02:04:36.83 67+nVKNn0
高島屋のおせち商戦とか、大丈夫やろか。
647:名無しさん@13周年
13/11/06 04:03:19.95 lG0KRG4M0
世間一般では
年末年始がとくに偽装の数が増えそうだ
国産品に混ぜるという形でね
648:名無しさん@13周年
13/11/06 04:49:58.36 3eU72ky+0
>>560
いや、それで「ああ、やっぱり大阪の人だからw」「西の人間だからw」になったの。
それでなくても「高島屋程度がwえらそーにw」はあるんですよ。
月島、豊洲、勝ちどきだってどんな高層マンション住みだって「川向こうだから」がある。
枝川の近所がえらそーに、とは思っても言わないけど。
やっぱり大阪の百貨店さんはこんなもんです。
649:名無しさん@13周年
13/11/06 05:25:21.89 Cc+p47gp0
食品業界ってね。
明確化されると息が苦しくて窒息しそうなタイプの人間たちにとって
残された数少ないユートピアなんだよ。
(消費者団体)根拠ガー、裏付けガー
(食品業界)聞きたくなーい<耳を塞ぐ>
TPPでシロクロはっきりさせたり説明責任の明確化を促す風潮が進んだら、
食品業界の1/4くらいの経営者は鬱になるだろうね。
650:名無しさん@13周年
13/11/06 05:34:10.30 mIKaSXCo0
料理する人がかわいそう。上から原価下げて利益出せと言われて、仕方なくが本音。
でも生活がかかると、人間は悪いことしか考えない。なんとかしろ、うまくやれと
素人経営者から暗黙の命令がくれば、大半は偽装するだろう。この業界にかぎったことではない。
651:名無しさん@13周年
13/11/06 05:38:12.94 F6Wlh8CT0
民衆は安い物(中国製)を富裕層は高い物(欧米製)を買い求める
次第に自分の体(国)を支えきれなくなり偽りで体裁を保つ事しかできなくなったのか。
652:名無しさん@13周年
13/11/06 05:42:53.65 kjd0nw810
やってないところを探した方が早いかもな。
外食産業の意識の低さには毎度驚かされるわ。
653:名無しさん@13周年
13/11/06 06:51:55.45 Hx+V8Vnr0
>>178
100%と誤解しやすいから法改正が必要だよな
>>365
「すでにやさしさは排除し有効成分のみとなっております」
654:名無しさん@13周年
13/11/06 06:52:26.63 uC7lFD0z0
まともに勝負して値段下げられず潰れたとこもあんだろな
やらないと
655:名無しさん@13周年
13/11/06 07:06:39.66 +pgNmA4t0
東急はまだ庶民デパートのイメージだけど、
高島屋は高級感が売りなのに、それやっちゃおしまい。
皇室の血をひく超美人女優というのが売りの女優がいたとして
皇室の血はひいてません。顔は整形ですっていうのと一緒。