13/09/02 11:31:40.14 3oSml6dG0
>>508
あーその通り。突っ込んですまなかったです
単純化するために上代500円原価300円の弁当を1日100個仕入れるとして
売り切った場合
（\500*100）-（\300*100）=\20,000
これに43%のチャージがかかる(つまり7-11に\8,600召し上げられる）
手元に残るのは\11,400-（こっから更に人件費や光熱費を払う）
10個売れ残って廃棄した場合
（\500*90）-（\300*90）=\18,000
これに43%のチャージがかかる(つまり7-11に\7,740召し上げられる）
手元に残るのは\10,260だが，廃棄の"仕入商品原価"は営業費としてオーナ
負担となるので
\10,260-（300*10）=\7,260が手元に残る(つまりチャージはかかっていない）
10個の売れ残りを1個1円で売った場合
\500*90+\1*10-\300*100=\15,010
これに43%のチャージがかかる(つまり7-11に\6,454召し上げられる）
この場合手元に残るのは，\8,556